第400节
自己在美味酒楼的时候,也是这么做的啊?
自己都做了好几十年的菜了,不可能出现低级的错误!
那名经理,也快速夹起一筷子,尝了尝后,顿时脸上流露出不悦之色,开口说道:“曹师傅,我在美味酒楼也吃过你做的这盘菜,可是味道和现在截然不同,你怎么解释?”
曹寒张了张嘴,苦笑道:“我也不知道怎么回事!我的做法明明都一样啊!”
那名经理面色一变,脸上霎那间变得难看起来,他心底已经认为,曹寒是在藏私了,否则同一个人做出的菜,不可能因为环境的变化,而尝试味道上的不同。
“你先离开吧!我再试试!”曹寒开口说道。
那名经理顿时怒道:“不行,我要在这里等着,因为外面的客人已经炸开锅了,如果不给他们一个解释,恐怕会出乱子!曹师傅,你一定要拿出真本事,不能再藏私了!”
曹寒脸上涌现出一股怒气,深深的瞪了眼那名经理,这才再次重新做了一盘同样的菜。
然而,新出锅的菜,和之前那盘菜的味道几乎是一模一样,根本就没有什么区别,这种情况,不仅仅是曹寒面色变得极其难看,而那名经理也流露出的恼怒之色。
“姓曹的,你也太不仗义了吧?我们老板可是花了大价钱把你从美味酒楼挖过来,你竟然到现在还敢藏私,难道你以为我们酒店好欺负是不是?这道菜和你以前做的出菜,味道根本就不相同,你怎么解释?”那名经理怒气冲冲的喝问道。
曹寒放下手中的筷子,脑海中不断思考着前因后果。
突然,他想到了一件事情,那便是第一次美味酒楼出现的菜肴味道,那一次,好像和这次情况类似啊?难道,问题不在自己身上,而在美味酒楼所使用材料上面?
几个小时候,雅思大酒店里已经炸开了锅,所有赶过来的客人,纷纷拒绝付账,甚至他们还大发雷霆,控诉雅思大酒店坑人,做出的饭菜和美味酒楼的饭菜味道根本就不一样,甚至有几个客人,更是指着雅思大酒店老板陈忠的鼻子大骂一通。
因为那几个客人都是身份地位不一般的人物,所以陈忠只能强忍着心中的怒火,陪着笑脸对他们表示歉意。
这一晚,雅思大酒店的客人走了一大半,其中一小半也是觉得钱都花了,如果不吃的话太可惜了!哪怕是味道不如美味酒楼的好,但毕竟是国家特级厨师做出来的饭菜,凑合着吃一点,等以后去美味酒楼用餐,而不来这里了就是!
看着酒店里发生的状况,陈忠可谓是欲哭无泪,气势汹汹的他带着几名经理,快速冲进了酒店的后厨,没多大会功夫,里面便传出曹寒和他愤怒的争吵声。
第二百七十三章阴谋诡计
夜深人静,天空中繁星点点王轲和李若溪居住的院落里,灯光照耀的非常亮堂二楼房里面,李若溪和王轲相对而坐,两人脸庞上均是浮现出灿烂的笑容
“老公,我刚刚的建议怎么样?既然今天那么多的客人,都因为曹叔的离开,而跑到雅思大酒店,咱们正好借着这个机会,让咱们酒楼朝着高档酒楼高一步,价格方面至少要翻倍”李若溪脸庞上挂着睿智的神情,柔声对王轲说道
伸端起茶杯,王轲开口询问道:“价格翻倍,能步入真正的高档次酒楼的价格嘛?”
李若溪沉思片刻,摇头说道:“达不到,咱们酒楼原本的价格,在酒店行业中只是一般,所以才那么多人来酒楼吃饭,就算是价格翻一倍,也只能算是高了一些档次,达不到真正高档次酒店里那种昂贵价格”
王轲沉默下来,足足过了三五分钟,他才缓缓抬起头,开口说道:“宝贝,我觉得,明天咱们美味酒楼应该停业一天那些想来咱们酒楼吃饭的客人,在看不到咱们酒楼开业,铁定会不满意,同样,那些今天跑到雅思大酒店吃饭的客人,恐怕心里也会不是滋味,毕竟他们因为曹寒的缘故放弃了咱们酒楼,所以让他们自己后悔一阵”
“而且,在停业一天的时间里,咱们美味酒楼一定要在大门口做一个告示,告知大家,咱们酒楼停业一天休整,开业后美味酒楼的价格将要升一倍,就用物价上涨来当理由,我想,那些客人心中都会有数,为什么咱们会做出这样的措施,到时候,他们恐怕会对雅思大酒店产生怨气”
“并且,利用这一天的时间,让酒楼的服务员进行一次简短但有效的培训,让她们知道,想要在咱们美味酒楼干下去,就要本着客户就是上帝,她们面对的不是客人,而是一张张的元大钞,只有服务态度再升一个台阶,咱们酒楼才能够算是真正的进步”
说到这里,他突然想起了一件事情,开口询问道:“新店铺怎么样了?还需要多久才能够正式营业?”
李若溪安安静静听着王轲的话,在王轲询问结束后,便立即开口说道:“七八天后,七八天后分店就能够开业现在工作人员已经培训完毕,柳叔他们找的一些厨师,也全部到位,至于新店的保安人员,以及各种厨具等等,也全部送进去,现在就等着装修的味道消散一些,就能够正式营业了”
王轲眼神中不断闪烁着思考的光芒,随着思考的时间推移,他的嘴角也慢慢勾勒起弯弯的弧形,带着笑意开口说道:“正好,顺便通知下去,咱们新店铺即将开业的事情,这可是最好的宣传渠道!而且,酒店开业的时候,我争取把张市长请过来”
李若溪嬉笑道:“老公,从小到大,不管是家里的人,还是外面的人,都夸奖我聪明,可是和你比起来,我简直差的太远了!一切都按照你说的办!我相信咱们用这个办法,一定会有很大的效果!对了,要不要联系一下媒体方面,为咱们美味酒楼再做一次免费的广告?”
王轲笑道:“明天先不用,等到新店开张的时候,到时候邀请媒体朋友到场就行了!”
深夜时分,李若溪便把她和王轲商议的事情,通知了皇甫楚楚和爱丽莎,以及刑克,结果三人把李若溪能够想出这么好的办法夸奖一通,可是听到李若溪告知,这个办法是王轲想出来的后,顿时一个个心中大为震动
这一夜,美味酒楼的所有员工都收到了通知,安排明天早上把布告贴在美味酒楼大门旁,然后就能够休息一天
第二天中午,当赶完美味酒楼的客人,来到大门处后,发现那张布告,顿时一个个相继无语,他们昨天也听到了美味酒楼大厨被挖走的事情,所以纷纷表示理解,尤其是那些昨天到雅思大酒楼吃饭的客人,他们甚至露出了羞愧之色,暗暗叹息
而那些电话到美味酒楼预订包厢的客人,则一个个思不得其解,亲自赶到后却发现美味酒楼没有开业
一天的停业,很多想要来美味酒楼吃饭的人都露出了遗憾之色
很多客人聚集在美味酒楼外面,对曹寒大为批示,更对雅思大酒店这种挖墙脚的事情感觉不耻,纷纷抨击之下,雅思大酒店的名声一落千丈
第二天,当美味酒楼重新开业后,很多客人震惊的发现,这次厨房门一名掌厨的大厨,竟然是一个少年,不过看着他那熟练的炒菜,一个个露出难以置信的神色,暗暗嘀咕着,这少年做出的饭菜能吃吗?
然而,结果却让所有人都沉默下来,美味酒楼的饭菜根本就没有身边变化,尤其是那些招牌菜,依旧是那么好吃,那么有味道
一时间,大家纷纷明白,美味酒楼能够做出那么好吃的饭菜,并不是因为大厨曹寒的缘故,而是美味酒楼有独特的做菜秘方
这一天,美味酒楼的中午饭和晚饭时间,可谓是爆满,比平时的客人更多了将近一倍!
甚至,美味酒楼的常客,也知晓了美味酒楼新店即将开业的消息,一时间,整个昌吉市都流传着关于美味酒楼消息
夜晚时分,一家并不起眼的小酒店,酒店已经关门,而在酒店二楼的一间包厢里,二十多名昌吉市各家大酒店的老板齐聚于此
陈忠,雅思大酒店的老板,这一次赔的凄惨无比的倒霉鬼,面色阴沉的仿佛能够滴出水来,视线从那些带着幸灾乐祸的同行脸上扫过,沉声说道:“诸位,今天我和老李把大家邀请过来,就是希望和大家一起想个对策,如今美味酒楼的生意蒸蒸曰上,把咱们昌吉市各家大酒店都欺负惨了,想必你们也听到了,美味酒楼的新店还有一个星期就要开业,到时候,会有更多的客人到美味酒楼去用餐,咱们想要再继续经营下去,恐怕生意会受到极大的冲击影响啊!这一次,我陈忠认栽,可是咱们得想个办法,让美味酒楼干不下去,否则的话,咱们还不如早曰关门大吉算了!”
其他那些各家酒店的老板,一个个沉默下来,他们明白陈忠说的话很有道理
“要我看,咱们联,给美味酒楼一个教训,他们酒楼不是有什么独门秘方吗?咱们这些人,都是在昌吉市有头有脸的人物,几乎每个人都在这里经营了那么多年饭店生意,其中人脉之广,大家心里都有数,所以,咱们哪怕是不择段,也必须让美味酒楼干不下去”其中一名脖上戴着金链,脸上挂着阴狠之色的大汉,沉声说道
“没错,咱们必须联,否则陈老板说的就会应验了,他们美味酒楼如果进行庞大的投资,恐怕用不了几个月,咱们的酒店就有可能会破产!今天白天,我也去了一趟美味酒楼,发现我们酒店以前的不少熟客,都跑到了那里去吃饭,甚至他们的生意火爆程度,我老孙从未所见,而且,美味酒楼的饭菜实在是太好吃了就算是我,都有点忍不住想要每一顿饭都吃到那么好吃的东西!”另外一名大肚扁扁的中年人,大声说道
“是啊!他们美味酒楼有什么独门秘方,咱们不想办法,只能够落个凄惨的下场!我认识一些卫生局的人,如果让卫生局的人每天都过去检查卫生,给他们美味酒楼制造点麻烦,恐怕他们过不了多久,就会焦头烂额”
“哈哈,我小舅是消防局的二把,我给他个电话,到时候也去他们美味酒楼去闹一闹,到时候就有好戏看了!”
“我底下,有一批兄弟,如果可以的话,让他们到美味酒楼闹一闹,岂不是更好?”那名脖上戴着金链中年大汉,嘿嘿冷笑道
“我……”
自己都做了好几十年的菜了,不可能出现低级的错误!
那名经理,也快速夹起一筷子,尝了尝后,顿时脸上流露出不悦之色,开口说道:“曹师傅,我在美味酒楼也吃过你做的这盘菜,可是味道和现在截然不同,你怎么解释?”
曹寒张了张嘴,苦笑道:“我也不知道怎么回事!我的做法明明都一样啊!”
那名经理面色一变,脸上霎那间变得难看起来,他心底已经认为,曹寒是在藏私了,否则同一个人做出的菜,不可能因为环境的变化,而尝试味道上的不同。
“你先离开吧!我再试试!”曹寒开口说道。
那名经理顿时怒道:“不行,我要在这里等着,因为外面的客人已经炸开锅了,如果不给他们一个解释,恐怕会出乱子!曹师傅,你一定要拿出真本事,不能再藏私了!”
曹寒脸上涌现出一股怒气,深深的瞪了眼那名经理,这才再次重新做了一盘同样的菜。
然而,新出锅的菜,和之前那盘菜的味道几乎是一模一样,根本就没有什么区别,这种情况,不仅仅是曹寒面色变得极其难看,而那名经理也流露出的恼怒之色。
“姓曹的,你也太不仗义了吧?我们老板可是花了大价钱把你从美味酒楼挖过来,你竟然到现在还敢藏私,难道你以为我们酒店好欺负是不是?这道菜和你以前做的出菜,味道根本就不相同,你怎么解释?”那名经理怒气冲冲的喝问道。
曹寒放下手中的筷子,脑海中不断思考着前因后果。
突然,他想到了一件事情,那便是第一次美味酒楼出现的菜肴味道,那一次,好像和这次情况类似啊?难道,问题不在自己身上,而在美味酒楼所使用材料上面?
几个小时候,雅思大酒店里已经炸开了锅,所有赶过来的客人,纷纷拒绝付账,甚至他们还大发雷霆,控诉雅思大酒店坑人,做出的饭菜和美味酒楼的饭菜味道根本就不一样,甚至有几个客人,更是指着雅思大酒店老板陈忠的鼻子大骂一通。
因为那几个客人都是身份地位不一般的人物,所以陈忠只能强忍着心中的怒火,陪着笑脸对他们表示歉意。
这一晚,雅思大酒店的客人走了一大半,其中一小半也是觉得钱都花了,如果不吃的话太可惜了!哪怕是味道不如美味酒楼的好,但毕竟是国家特级厨师做出来的饭菜,凑合着吃一点,等以后去美味酒楼用餐,而不来这里了就是!
看着酒店里发生的状况,陈忠可谓是欲哭无泪,气势汹汹的他带着几名经理,快速冲进了酒店的后厨,没多大会功夫,里面便传出曹寒和他愤怒的争吵声。
第二百七十三章阴谋诡计
夜深人静,天空中繁星点点王轲和李若溪居住的院落里,灯光照耀的非常亮堂二楼房里面,李若溪和王轲相对而坐,两人脸庞上均是浮现出灿烂的笑容
“老公,我刚刚的建议怎么样?既然今天那么多的客人,都因为曹叔的离开,而跑到雅思大酒店,咱们正好借着这个机会,让咱们酒楼朝着高档酒楼高一步,价格方面至少要翻倍”李若溪脸庞上挂着睿智的神情,柔声对王轲说道
伸端起茶杯,王轲开口询问道:“价格翻倍,能步入真正的高档次酒楼的价格嘛?”
李若溪沉思片刻,摇头说道:“达不到,咱们酒楼原本的价格,在酒店行业中只是一般,所以才那么多人来酒楼吃饭,就算是价格翻一倍,也只能算是高了一些档次,达不到真正高档次酒店里那种昂贵价格”
王轲沉默下来,足足过了三五分钟,他才缓缓抬起头,开口说道:“宝贝,我觉得,明天咱们美味酒楼应该停业一天那些想来咱们酒楼吃饭的客人,在看不到咱们酒楼开业,铁定会不满意,同样,那些今天跑到雅思大酒店吃饭的客人,恐怕心里也会不是滋味,毕竟他们因为曹寒的缘故放弃了咱们酒楼,所以让他们自己后悔一阵”
“而且,在停业一天的时间里,咱们美味酒楼一定要在大门口做一个告示,告知大家,咱们酒楼停业一天休整,开业后美味酒楼的价格将要升一倍,就用物价上涨来当理由,我想,那些客人心中都会有数,为什么咱们会做出这样的措施,到时候,他们恐怕会对雅思大酒店产生怨气”
“并且,利用这一天的时间,让酒楼的服务员进行一次简短但有效的培训,让她们知道,想要在咱们美味酒楼干下去,就要本着客户就是上帝,她们面对的不是客人,而是一张张的元大钞,只有服务态度再升一个台阶,咱们酒楼才能够算是真正的进步”
说到这里,他突然想起了一件事情,开口询问道:“新店铺怎么样了?还需要多久才能够正式营业?”
李若溪安安静静听着王轲的话,在王轲询问结束后,便立即开口说道:“七八天后,七八天后分店就能够开业现在工作人员已经培训完毕,柳叔他们找的一些厨师,也全部到位,至于新店的保安人员,以及各种厨具等等,也全部送进去,现在就等着装修的味道消散一些,就能够正式营业了”
王轲眼神中不断闪烁着思考的光芒,随着思考的时间推移,他的嘴角也慢慢勾勒起弯弯的弧形,带着笑意开口说道:“正好,顺便通知下去,咱们新店铺即将开业的事情,这可是最好的宣传渠道!而且,酒店开业的时候,我争取把张市长请过来”
李若溪嬉笑道:“老公,从小到大,不管是家里的人,还是外面的人,都夸奖我聪明,可是和你比起来,我简直差的太远了!一切都按照你说的办!我相信咱们用这个办法,一定会有很大的效果!对了,要不要联系一下媒体方面,为咱们美味酒楼再做一次免费的广告?”
王轲笑道:“明天先不用,等到新店开张的时候,到时候邀请媒体朋友到场就行了!”
深夜时分,李若溪便把她和王轲商议的事情,通知了皇甫楚楚和爱丽莎,以及刑克,结果三人把李若溪能够想出这么好的办法夸奖一通,可是听到李若溪告知,这个办法是王轲想出来的后,顿时一个个心中大为震动
这一夜,美味酒楼的所有员工都收到了通知,安排明天早上把布告贴在美味酒楼大门旁,然后就能够休息一天
第二天中午,当赶完美味酒楼的客人,来到大门处后,发现那张布告,顿时一个个相继无语,他们昨天也听到了美味酒楼大厨被挖走的事情,所以纷纷表示理解,尤其是那些昨天到雅思大酒楼吃饭的客人,他们甚至露出了羞愧之色,暗暗叹息
而那些电话到美味酒楼预订包厢的客人,则一个个思不得其解,亲自赶到后却发现美味酒楼没有开业
一天的停业,很多想要来美味酒楼吃饭的人都露出了遗憾之色
很多客人聚集在美味酒楼外面,对曹寒大为批示,更对雅思大酒店这种挖墙脚的事情感觉不耻,纷纷抨击之下,雅思大酒店的名声一落千丈
第二天,当美味酒楼重新开业后,很多客人震惊的发现,这次厨房门一名掌厨的大厨,竟然是一个少年,不过看着他那熟练的炒菜,一个个露出难以置信的神色,暗暗嘀咕着,这少年做出的饭菜能吃吗?
然而,结果却让所有人都沉默下来,美味酒楼的饭菜根本就没有身边变化,尤其是那些招牌菜,依旧是那么好吃,那么有味道
一时间,大家纷纷明白,美味酒楼能够做出那么好吃的饭菜,并不是因为大厨曹寒的缘故,而是美味酒楼有独特的做菜秘方
这一天,美味酒楼的中午饭和晚饭时间,可谓是爆满,比平时的客人更多了将近一倍!
甚至,美味酒楼的常客,也知晓了美味酒楼新店即将开业的消息,一时间,整个昌吉市都流传着关于美味酒楼消息
夜晚时分,一家并不起眼的小酒店,酒店已经关门,而在酒店二楼的一间包厢里,二十多名昌吉市各家大酒店的老板齐聚于此
陈忠,雅思大酒店的老板,这一次赔的凄惨无比的倒霉鬼,面色阴沉的仿佛能够滴出水来,视线从那些带着幸灾乐祸的同行脸上扫过,沉声说道:“诸位,今天我和老李把大家邀请过来,就是希望和大家一起想个对策,如今美味酒楼的生意蒸蒸曰上,把咱们昌吉市各家大酒店都欺负惨了,想必你们也听到了,美味酒楼的新店还有一个星期就要开业,到时候,会有更多的客人到美味酒楼去用餐,咱们想要再继续经营下去,恐怕生意会受到极大的冲击影响啊!这一次,我陈忠认栽,可是咱们得想个办法,让美味酒楼干不下去,否则的话,咱们还不如早曰关门大吉算了!”
其他那些各家酒店的老板,一个个沉默下来,他们明白陈忠说的话很有道理
“要我看,咱们联,给美味酒楼一个教训,他们酒楼不是有什么独门秘方吗?咱们这些人,都是在昌吉市有头有脸的人物,几乎每个人都在这里经营了那么多年饭店生意,其中人脉之广,大家心里都有数,所以,咱们哪怕是不择段,也必须让美味酒楼干不下去”其中一名脖上戴着金链,脸上挂着阴狠之色的大汉,沉声说道
“没错,咱们必须联,否则陈老板说的就会应验了,他们美味酒楼如果进行庞大的投资,恐怕用不了几个月,咱们的酒店就有可能会破产!今天白天,我也去了一趟美味酒楼,发现我们酒店以前的不少熟客,都跑到了那里去吃饭,甚至他们的生意火爆程度,我老孙从未所见,而且,美味酒楼的饭菜实在是太好吃了就算是我,都有点忍不住想要每一顿饭都吃到那么好吃的东西!”另外一名大肚扁扁的中年人,大声说道
“是啊!他们美味酒楼有什么独门秘方,咱们不想办法,只能够落个凄惨的下场!我认识一些卫生局的人,如果让卫生局的人每天都过去检查卫生,给他们美味酒楼制造点麻烦,恐怕他们过不了多久,就会焦头烂额”
“哈哈,我小舅是消防局的二把,我给他个电话,到时候也去他们美味酒楼去闹一闹,到时候就有好戏看了!”
“我底下,有一批兄弟,如果可以的话,让他们到美味酒楼闹一闹,岂不是更好?”那名脖上戴着金链中年大汉,嘿嘿冷笑道
“我……”