国宴大厨在八零 第661节
棠溪：“……”
“在说什么？”卫景曜在院子活动了一下这才过来的，才进门就发现棠溪和齐天乐两人的脸色不对，眉角禁不住一挑，直觉他们刚刚在聊着自己。
“说你在好好学习呢。”齐天乐还是没能忍住捧腹大笑起来，指着棠溪接着说，“刚刚棠溪还说你是好学生，这会儿肯定是在好好复习，稳住心态。”
“后天好考试。”
卫景曜听闻去看棠溪，“嗯，有这个想法。”
“明天我会按照平常上学的时间去学校。”卫景曜跟棠溪说，“明天给我做饭盒吧。”
“不用过来这边做饭了。”学校的教室才有感觉，卫景曜还是谨慎一些。
棠溪明白了，“嗯，那我明天早点起来做饭盒。”
上学期间的饭盒大部分都是毛若兰做的，棠溪起得早就会做，但大部分时间都会被毛若兰给推回去再睡一会儿。
尤其是搬家后，棠溪要起得更早，毛若兰和棠为民也都不放心她一个人那么早起来，再一个人过来。
棠溪有些时候也会在家里做早餐，但感觉家里的厨房没有棠记的厨房配料多。
虽然毛若兰也买了不少回来。
“在家做就好，不必到棠记去。”卫景曜也清楚一点棠溪的情况，哪怕她不说。
“嗯，我知道了。”棠溪点头，随后又说，“我也去学校吧。”
“正好把作业都写一写。”
“中午就回来继续做开水白菜。”不等齐天乐问，棠溪就解释清楚了。
第975章 高级感
“那我就没有什么想说的了。”齐天乐摊手，“你们都安排好了。”
“你们聊吧，我出去走一走。”齐天乐也知道卫景曜和棠溪两人有事情要说，正好也给他们两人单独相处的时间，毕竟也没有几天了。
看着齐天乐出去了，卫景曜过去看棠溪，“有什么需要帮忙的吗？”
“嗯……”棠溪看了一下摇头，“暂时没有。”
“不过，你可以把碗筷碟子洗一遍后放起来沥干水分。”棠溪不喜欢有水分的碗筷碟子，有水会破坏了菜肴的味道。
但现在还没有消毒碗柜，棠溪就让棠为民做木头做了几个专门用来沥干水分的架子。
棠溪也带了几个到卫家来。
“嗯。”卫景曜转头去洗碗筷了，哗哗的水流声在偌大的厨房里面是格外清脆。
棠溪回头看了几眼卫景曜，想到过几天他就要回去了，而她只有去京市比赛才有机会再见面。
下一次见面就不知道是什么时候了。
棠溪抿了抿唇，手上的动作也放缓了不少，“寒假你打算过来吗？”
“嗯？”卫景曜抬头看去，黑曜的瞳孔里面倒映着棠溪的面容，“这个我不能确定，现在也不能回答你。”
“如果有时间的话，我会过来的。”
“年前还是年后？”棠溪转眸回来，又问道，“年前时间应该也不够。”
上一世，她没有上过大学，自然是不清楚大学是什么时候放假，又是什么时候回去上课。
而后厨里面大部分的学徒都是职业学校出来的，棠溪想着跟正规的大学是不一样的。
“年后你还有时间吗？”棠溪想了一下，似乎寒假见面是不切实的，“暑假呢？”
“应该会有时间的吧？”棠溪也不确定自己暑假有没有时间，而到了那个时候她要去京市的话，棠为民和毛若兰两人能同意吗？
应该是不能的。
棠溪轻叹了一声，“过几天我们只能写信交流了。”
现在的电话也不是每家每户都普及的，总是打电话的话也会引起旁人的注意。
写信的话，只是送到家门口，这还是可以接受的。
在这个时候也还是有不少笔友的，在十里巷的其他人偶尔也会收到一封信，就是时间比较长，有的一个月就到了，有的小半年才一封。
卫景曜听着棠溪的话自动理解成她不想分开，唇角也跟着微微上扬，“有时间我就过来。”
“南城这边有了农科院，再过不久应该也会有其他研究院过来的。”卫景曜想到卫展说南城将会是下一个发展中心城市，“到时候我可能会申请调过来。”
“？？？？”棠溪一脸疑问地抬眼看他，“我想留在京市。”
棠溪更熟悉那边的生活，而等稳定下来后，棠溪也还是会把父母接过去的。
另外京市的条件更好，棠溪也想给小辉更加优越的生活条件，以及学习资源。
南城是会发展起来，但是跟京市相比起来还是差了那么一点。
“你可别申请调过来啊。”棠溪再一次强调。
卫景曜皱眉，“但是你的父母不是想留在南城吗？”
“你也想陪他们，不是吗？”
“是，”棠溪没否认，“但是京市的生活更好是不是？”
“这里的生意可以交给其他人来打理，我们去京市也不是不可以的。”棠溪这才想起来，她还没有和卫景曜说起未来的打算。
趁着现在有时间，也刚好聊到了这个话题，棠溪也就顺着说出来，“我想去京市。”
“但不仅仅是为了你，我希望这样说你不要生气。”棠溪停下了手中的活儿，双眸紧紧地看着卫景曜，“我是经过慎重考虑的。”
“我知道，你接着说。”棠溪不是感情用事，卫景曜还放心了一点，根本就不会介意。
不过，卫景曜想要来南城这一边工作也不单单是为了迁就棠溪的，他是在想棠溪之前所说的西南地区可能更加适合之前那个项目。
卫景曜想在南城工作，也是想查清楚是不是真的。
另外，棠溪在南城，卫景曜也想陪着她。
棠溪举例了几个京市的优点，说着说着忽然想起了一件事，直勾勾地看着卫景曜，“你来南城是不是我之前说了西南地区的事情？”
“嗯。”卫景曜没否认，“我想看看是不是真的。”
卫景曜在意她说的话，一瞬间，棠溪的心田被填/满了，“其实去哪里都是没有问题的。”
“棠记在这里也有稳定的客源。”
卫景曜没有回答，直直地看着她，“那以后再说。”
“现在不着急。”
“好。”
——
午餐做好后，棠溪并未和卫景曜一块用餐，而是留在厨房开始做开水白菜的准备。
其实开水白菜一开始的食材用料并没有那么复杂，也没有那么多，但后世的人追求更加高级，用的食材也就越来越多了。
这一会儿，棠溪看着系统弹出来的界面，再看着上面的做法，棠溪低头再去看之前让齐天乐准备的食材，陷入了良久的沉默当中。
鲍/鱼、海参，这些都用不上了。
棠溪缓缓地吐出浊气，把齐天乐送过来但又用不上的食材全部放回去，再去看系统的界面。
“我知道要怎么做了，不用再提醒我了。”这一刻，棠溪想起了师父曾经说过，菜，要做的就是回归本源。
而不是用高级、精贵来堆砌出来的。
要让客人吃得满意，吃得放心，这才是一道合格且优秀的菜肴。
棠溪本以为她没有忘记初心，可还是忘了。
缓缓吐出浊气后，棠溪活动着筋骨，洗了一把手后着手准备起来。
开水白菜听着就如其名字一样，汤水清澈如同白水。
然而，这汤水则是最为清澈的鸡汤，而鸡汤则是用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂加入沸锅当中，再放入料酒、葱蒜等调味品调制熬制至少四个小时，再用鸡胸/脯肉剁烂至茸，灌以鲜汤搅成浆状，倒入锅中吸附其杂质。
如此反复三四次后，汤水才会呈现出和开水一样澄澈无瑕的状态。
第976章 走一个流程
汤水开始熬制后，棠溪就没有什么可以做了，看了一眼时间，棠溪要在四个小时后回来继续做准备。
等待的四个小时里面，棠溪侧眸去看厨房门口，想着是留下来去卫景曜的书房陪他一块儿复习，还是回家，又或者去棠记看看粽子卖得怎么样了。
但这几个选项，棠溪最想的还是留在卫家，去卫景曜的书房里面，可也清楚她去了，卫景曜可能就没有心思复习了。
棠溪也不想妨碍他，深呼吸几次后，棠溪耸了耸肩膀，转身换下衣服，去棠记看看。
走到一半，棠溪才想起来还没有吃中午饭，肚子是空荡荡的，也不想让毛若兰担心她没吃午餐，转了一个方向去天下美食。
天下美食。
现在是伍子民在值班，午后的大厅还是有不少客人，也有一两桌客人是从早上一直坐到现在，桌面上的瓜子壳都成堆了。
棠溪眯起眼看了一下，认出来是谁了，是陈永新的家人。
伍子民见棠溪过去很快就知道她在想什么了，“那是陈永新的二媳妇，早上八点到现在了。”
“不是设定有时间的吗？”棠溪问她，“想一直坐着，为什么不去包厢。”
包厢里面也有冰块的，比大厅要凉爽多了。
伍子民摇头，“上午的包厢都订满了，她也就只能在大厅外面了。”
“不过，每隔一段时间都会点餐，我们就没有管。”伍子民解释，“她现在她的账单差不多一百元了。”
是一个大客户，棠溪点点头表示明白了，“等会儿在她那边多放几盆冰。”
天下美食的价格并不算昂贵，但也不便宜，消费了差不多一百元已经很豪了。
棠溪也就没有什么意见，“不过下一回还是要注意一些，让其他客人看到了会有意见的。”
说好就给那么长的时间，她一直坐在这里也不是什么办法。
伍子民清楚，“我已经问过了，下周开始每周六都给她留一个包厢，全天候的那种。”
“在说什么？”卫景曜在院子活动了一下这才过来的，才进门就发现棠溪和齐天乐两人的脸色不对，眉角禁不住一挑，直觉他们刚刚在聊着自己。
“说你在好好学习呢。”齐天乐还是没能忍住捧腹大笑起来，指着棠溪接着说，“刚刚棠溪还说你是好学生，这会儿肯定是在好好复习，稳住心态。”
“后天好考试。”
卫景曜听闻去看棠溪，“嗯，有这个想法。”
“明天我会按照平常上学的时间去学校。”卫景曜跟棠溪说，“明天给我做饭盒吧。”
“不用过来这边做饭了。”学校的教室才有感觉，卫景曜还是谨慎一些。
棠溪明白了，“嗯，那我明天早点起来做饭盒。”
上学期间的饭盒大部分都是毛若兰做的，棠溪起得早就会做，但大部分时间都会被毛若兰给推回去再睡一会儿。
尤其是搬家后，棠溪要起得更早，毛若兰和棠为民也都不放心她一个人那么早起来，再一个人过来。
棠溪有些时候也会在家里做早餐，但感觉家里的厨房没有棠记的厨房配料多。
虽然毛若兰也买了不少回来。
“在家做就好，不必到棠记去。”卫景曜也清楚一点棠溪的情况，哪怕她不说。
“嗯，我知道了。”棠溪点头，随后又说，“我也去学校吧。”
“正好把作业都写一写。”
“中午就回来继续做开水白菜。”不等齐天乐问，棠溪就解释清楚了。
第975章 高级感
“那我就没有什么想说的了。”齐天乐摊手，“你们都安排好了。”
“你们聊吧，我出去走一走。”齐天乐也知道卫景曜和棠溪两人有事情要说，正好也给他们两人单独相处的时间，毕竟也没有几天了。
看着齐天乐出去了，卫景曜过去看棠溪，“有什么需要帮忙的吗？”
“嗯……”棠溪看了一下摇头，“暂时没有。”
“不过，你可以把碗筷碟子洗一遍后放起来沥干水分。”棠溪不喜欢有水分的碗筷碟子，有水会破坏了菜肴的味道。
但现在还没有消毒碗柜，棠溪就让棠为民做木头做了几个专门用来沥干水分的架子。
棠溪也带了几个到卫家来。
“嗯。”卫景曜转头去洗碗筷了，哗哗的水流声在偌大的厨房里面是格外清脆。
棠溪回头看了几眼卫景曜，想到过几天他就要回去了，而她只有去京市比赛才有机会再见面。
下一次见面就不知道是什么时候了。
棠溪抿了抿唇，手上的动作也放缓了不少，“寒假你打算过来吗？”
“嗯？”卫景曜抬头看去，黑曜的瞳孔里面倒映着棠溪的面容，“这个我不能确定，现在也不能回答你。”
“如果有时间的话，我会过来的。”
“年前还是年后？”棠溪转眸回来，又问道，“年前时间应该也不够。”
上一世，她没有上过大学，自然是不清楚大学是什么时候放假，又是什么时候回去上课。
而后厨里面大部分的学徒都是职业学校出来的，棠溪想着跟正规的大学是不一样的。
“年后你还有时间吗？”棠溪想了一下，似乎寒假见面是不切实的，“暑假呢？”
“应该会有时间的吧？”棠溪也不确定自己暑假有没有时间，而到了那个时候她要去京市的话，棠为民和毛若兰两人能同意吗？
应该是不能的。
棠溪轻叹了一声，“过几天我们只能写信交流了。”
现在的电话也不是每家每户都普及的，总是打电话的话也会引起旁人的注意。
写信的话，只是送到家门口，这还是可以接受的。
在这个时候也还是有不少笔友的，在十里巷的其他人偶尔也会收到一封信，就是时间比较长，有的一个月就到了，有的小半年才一封。
卫景曜听着棠溪的话自动理解成她不想分开，唇角也跟着微微上扬，“有时间我就过来。”
“南城这边有了农科院，再过不久应该也会有其他研究院过来的。”卫景曜想到卫展说南城将会是下一个发展中心城市，“到时候我可能会申请调过来。”
“？？？？”棠溪一脸疑问地抬眼看他，“我想留在京市。”
棠溪更熟悉那边的生活，而等稳定下来后，棠溪也还是会把父母接过去的。
另外京市的条件更好，棠溪也想给小辉更加优越的生活条件，以及学习资源。
南城是会发展起来，但是跟京市相比起来还是差了那么一点。
“你可别申请调过来啊。”棠溪再一次强调。
卫景曜皱眉，“但是你的父母不是想留在南城吗？”
“你也想陪他们，不是吗？”
“是，”棠溪没否认，“但是京市的生活更好是不是？”
“这里的生意可以交给其他人来打理，我们去京市也不是不可以的。”棠溪这才想起来，她还没有和卫景曜说起未来的打算。
趁着现在有时间，也刚好聊到了这个话题，棠溪也就顺着说出来，“我想去京市。”
“但不仅仅是为了你，我希望这样说你不要生气。”棠溪停下了手中的活儿，双眸紧紧地看着卫景曜，“我是经过慎重考虑的。”
“我知道，你接着说。”棠溪不是感情用事，卫景曜还放心了一点，根本就不会介意。
不过，卫景曜想要来南城这一边工作也不单单是为了迁就棠溪的，他是在想棠溪之前所说的西南地区可能更加适合之前那个项目。
卫景曜想在南城工作，也是想查清楚是不是真的。
另外，棠溪在南城，卫景曜也想陪着她。
棠溪举例了几个京市的优点，说着说着忽然想起了一件事，直勾勾地看着卫景曜，“你来南城是不是我之前说了西南地区的事情？”
“嗯。”卫景曜没否认，“我想看看是不是真的。”
卫景曜在意她说的话，一瞬间，棠溪的心田被填/满了，“其实去哪里都是没有问题的。”
“棠记在这里也有稳定的客源。”
卫景曜没有回答，直直地看着她，“那以后再说。”
“现在不着急。”
“好。”
——
午餐做好后，棠溪并未和卫景曜一块用餐，而是留在厨房开始做开水白菜的准备。
其实开水白菜一开始的食材用料并没有那么复杂，也没有那么多，但后世的人追求更加高级，用的食材也就越来越多了。
这一会儿，棠溪看着系统弹出来的界面，再看着上面的做法，棠溪低头再去看之前让齐天乐准备的食材，陷入了良久的沉默当中。
鲍/鱼、海参，这些都用不上了。
棠溪缓缓地吐出浊气，把齐天乐送过来但又用不上的食材全部放回去，再去看系统的界面。
“我知道要怎么做了，不用再提醒我了。”这一刻，棠溪想起了师父曾经说过，菜，要做的就是回归本源。
而不是用高级、精贵来堆砌出来的。
要让客人吃得满意，吃得放心，这才是一道合格且优秀的菜肴。
棠溪本以为她没有忘记初心，可还是忘了。
缓缓吐出浊气后，棠溪活动着筋骨，洗了一把手后着手准备起来。
开水白菜听着就如其名字一样，汤水清澈如同白水。
然而，这汤水则是最为清澈的鸡汤，而鸡汤则是用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂加入沸锅当中，再放入料酒、葱蒜等调味品调制熬制至少四个小时，再用鸡胸/脯肉剁烂至茸，灌以鲜汤搅成浆状，倒入锅中吸附其杂质。
如此反复三四次后，汤水才会呈现出和开水一样澄澈无瑕的状态。
第976章 走一个流程
汤水开始熬制后，棠溪就没有什么可以做了，看了一眼时间，棠溪要在四个小时后回来继续做准备。
等待的四个小时里面，棠溪侧眸去看厨房门口，想着是留下来去卫景曜的书房陪他一块儿复习，还是回家，又或者去棠记看看粽子卖得怎么样了。
但这几个选项，棠溪最想的还是留在卫家，去卫景曜的书房里面，可也清楚她去了，卫景曜可能就没有心思复习了。
棠溪也不想妨碍他，深呼吸几次后，棠溪耸了耸肩膀，转身换下衣服，去棠记看看。
走到一半，棠溪才想起来还没有吃中午饭，肚子是空荡荡的，也不想让毛若兰担心她没吃午餐，转了一个方向去天下美食。
天下美食。
现在是伍子民在值班，午后的大厅还是有不少客人，也有一两桌客人是从早上一直坐到现在，桌面上的瓜子壳都成堆了。
棠溪眯起眼看了一下，认出来是谁了，是陈永新的家人。
伍子民见棠溪过去很快就知道她在想什么了，“那是陈永新的二媳妇，早上八点到现在了。”
“不是设定有时间的吗？”棠溪问她，“想一直坐着，为什么不去包厢。”
包厢里面也有冰块的，比大厅要凉爽多了。
伍子民摇头，“上午的包厢都订满了，她也就只能在大厅外面了。”
“不过，每隔一段时间都会点餐，我们就没有管。”伍子民解释，“她现在她的账单差不多一百元了。”
是一个大客户，棠溪点点头表示明白了，“等会儿在她那边多放几盆冰。”
天下美食的价格并不算昂贵，但也不便宜，消费了差不多一百元已经很豪了。
棠溪也就没有什么意见，“不过下一回还是要注意一些，让其他客人看到了会有意见的。”
说好就给那么长的时间，她一直坐在这里也不是什么办法。
伍子民清楚，“我已经问过了，下周开始每周六都给她留一个包厢，全天候的那种。”