真千金她躺平了（美食） 第172节
穆昭朝简直不知道该说什么好，她看了哥哥一眼，又看了看脸色不是很好的聂峋。
两人都些心虚，但又有些期待。
穆昭朝无奈道：“行罢，我让人给你们准备点吃的。”
穆初元心里也不好受，今日之所以到这里来，想带陈觉出来转移一下注意力是一方面，还有就是他自己也想过来，在妹妹这里，他才能心情平静些。
都这个点了，大肆准备早饭也不太合适，穆昭朝便吩咐桃枝去做些清淡些的，给他们煮了汤圆，又烙了几张鸡蛋饼。鉴于小陈将军宿醉醒来不久，穆昭朝又特意吩咐桃枝，给他用艾叶煮了鸡蛋汤，解解酒。
这些都很简单，做起来也快，很快就做好端了上来。
闻到饭菜的香味，陈觉才恢复些许生气。
他眼珠动了动，看了看面前香气扑鼻的艾叶鸡蛋汤，抬头看了看穆昭朝。
察觉到他的视线，穆昭朝也转头看过来。
陈觉愣了一会儿，才呐呐道：“昭朝妹妹。”
嗓音都嘶哑地不行。
穆昭朝在心里叹了口气，冲他笑笑，道：“饿了罢？刚煮好，有些烫，慢点吃。”
陈觉眼珠再次转了转，喉咙也滚了几滚，像是有话要跟穆昭朝说，但最后还是把话又咽了回去，只点了点头：“好。”
这个样子，委实可怜，穆昭朝在他手边放了杯刚调好的蜂蜜薄荷水：“中午给你做好吃的。”
不知道想到了什么，陈觉又哽咽了下，他没再抬头，也没再出声，只是点了点头无声回应。
因着照顾小陈将军宿醉，以及他的心情，先做的就是他的艾草鸡蛋汤，做好就给他端了上来。
他喝了小半碗的时候，穆初元和聂峋的早饭也做好端了上来。
青团皮包的碧玉一样的汤圆，还有煎的焦香金黄的鸡蛋饼。
瞧着就十分有食欲。
正在喝艾草鸡蛋汤的陈觉，原本还觉得昭朝妹妹照顾他，让他先吃，结果一抬头看到聂峋和穆初元的早饭这么丰盛，主要还这么香，他眉头立时皱了起来。
昨天晚上他就没有吃饭了。
哦，不，是昨天中午他就没怎么。
又喝了一下去加一晚上酒，肚子里空得很。
人是铁饭是钢，他血肉之躯，自然也会饿，只是因为太难过太悲痛，压过了饿的感觉，但被昭朝妹妹这里的美食一勾，饿劲就上来了。
他看着聂峋和穆初元面前的金灿灿还冒着油的鸡蛋饼，咽了咽口水。
等了好一会儿也没见人给他也上一盘，陈觉下意识看了昭朝妹妹一眼。
穆昭朝正蹙着眉头写写画画，没有看他。
陈觉：“……”
他低头继续喝他的艾草鸡蛋汤。
虽然艾草鸡蛋汤也很好喝，可比着焦香的鸡蛋饼还有汤圆，还是差了很多。
主要是，喝汤也不管饱，越喝越饿。
又等了一会儿，也没见谁主动问他，他便喊了好友一声：“子帧。”
照顾醉鬼，外加心里有事，一夜没能好眠，早上起来又折腾一通，早饭也没吃的穆初元，这会儿已经饿坏了，正大口大口吃着鸡蛋饼，听到声音反应了好一会儿才反应过来是陈觉在喊他。
他把嘴里的鸡蛋饼咽下去，抬头看过来：“怎么了？”
陈觉示意了他一下：“鸡蛋饼给我吃点。”
穆初元：“……”
他愣了一会儿，这才反应过来，陈觉是肯主动吃东西了，瞧着眼睛里也有了些神采，他一边欣慰，一边又觉得好笑——来妹妹这里果然来对了。
妹妹之前跟他说过，说美食是治愈人心的利器。
他当时还不太理解，现在看，果然如此。
虽然陈觉眼睛里还是填着悲痛，但到底有了精神。
就在他要把鸡蛋饼端给他时……
正在写写画画的穆昭朝抬头：“哥哥不要给小陈将军吃鸡蛋饼。”
穆初元手一顿，正准备吃鸡蛋饼的陈觉神色也是一顿。
两人一起转头看向穆昭朝。
穆昭朝画了个大概，该写的都写上了，该标注的也都标注好了，等会儿拿给年妈妈，让她去采购，去找工匠，把笔放下后，一脸坦然地看着小陈将军和哥哥。
穆初元以为妹妹是在气陈觉烂醉还耽误他们吃早饭，故意不给他鸡蛋饼吃，迟疑了片刻，还是给可怜巴巴的好友求了个情：“他昨晚就没吃饭，还是给他吃一点罢。”
大不了，他少吃点。
“先把艾草鸡蛋汤喝完，”穆昭朝下巴点了点小陈将军面前的汤：“宿醉后，喝点汤汤水水先缓缓，等会儿再吃别的。”
穆初元和陈觉这才恍然，他们误会她了。
陈觉眨了眨眼，也不知道是饿的，还是宿醉还不甚清醒，看着有些呆，但还是点了点头，乖乖喝艾草鸡蛋汤。
穆昭朝看了看哥哥，见哥哥不好意思地对她笑笑。
反应过来后，穆昭朝也笑了。
等小陈将军喝了大半碗艾草鸡蛋汤后，穆昭朝让桃枝给他做的稍稍清淡些的鸡蛋饼便端了上来。
和穆初元还有聂峋吃的没太大差别，就是油放得少了些——免得太腻了刺激肠胃。
两张鸡蛋饼下去，陈觉有种焕然新生的感觉。
虽然心里还是很难过，但身体上好像没有那么痛了。
昭朝妹妹是对的，再怎么样，人总是要吃饭的。
不吃饭能解决问题吗？
不能。
只会让自己更难受。
吃了一会儿鸡蛋饼，他视线突然瞟到穆初元碗里碧玉一般的汤圆。
只犹豫了片刻，他便道：“我可以吃一碗汤圆么？”
瞧着很好吃的样子。
穆初元没再自作主张，下意识看向了妹妹。
穆昭朝想了想道：“可以是可以，但原本想着你宿醉会不太舒服，汤圆不好消化，就没做你的份，锅里没有了。”
陈觉：“……”
穆初元：“……”
穆初元只犹豫了片刻，便把自己的碗推到好友面前：“你吃罢。”
吃他的剩饭也不算什么，行军打仗的时候，粮草跟不上时，他们还一块啃一个干馒头呢。
陈觉便把碗端过来，直接吃起来。
碗里只剩了两个汤圆，眨眼的功夫，陈觉就吃完了。
瞧他压根没吃够的样子，穆昭朝想了想，又安排桃枝，再包点汤圆好了——瞧着哥哥也没吃饱的样子，多包一些，都煮上，让他们吃个够。
这一下，别说穆初元和陈觉，就连一向很内敛的聂峋都很开心，因为他也很喜欢吃这个青团包的汤圆。
但再喜欢吃，前面已经吃了那么多东西，又是汤又是鸡蛋饼，这又包了这么多汤圆，怎么也吃不完了。
穆昭朝跟着吃了小半碗，她早上吃的多，这会儿也不饿，见哥哥和聂峋竟然有咬牙也要把这些汤圆煮了都吃下去的意思，忙被她拦住了。
“吃不下就别吃了，”她起身道：“把汤圆煮了炸一炸好了，正好我也想吃了。”
煮的汤圆她现在不太吃得下，但炸汤圆，当零食吃，她还是能吃下的。
一听她说要炸汤圆，聂峋和穆初元都齐齐放下了手里的碗。
炸汤圆？
听着就很好吃的样子。
虽然还是汤圆，但炸汤圆也算是一种新吃食，庄子上的女孩子们今日忙了这么久，穆昭朝想着昨晚给她们加了一餐煮汤圆，今日既然要炸，那就多炸点，每个人都尝一尝，算是对她们这些天积极读书识字认真干活的鼓励。
这样一来就得再包点汤圆，好在人多，庄子上材料也齐全，包起来也不算费事。
炸汤圆需要面包糠，没有面包糠的炸汤圆是没有灵魂的。
但庄子上也没面包糠，临时搭个烤箱，现烤面包出来烘面包糠更不现实，穆昭朝在小厨房看了看，找了个面包糠的替代品——馒头。
用馒头做面包糠替代品，馒头皮是不能用的。
把馒头皮揭下来，馒头先切片，再切成条，而后中间再切一切，尽量切小一些，然后放到锅里，什么都不放，小火慢炒。
其实就是炕干。
面包糠就是把面包烤干碾碎的颗粒，其实原理都差不多。
炒得过程会有一些慢，但要一直看着，不停地翻面，否则容易糊。
馒头碎炒至微微黄，手一捏便能碎成沫，便是炒好了，铲出，晾凉后，用擀面杖擀碎后，再过一遍筛，筛子选孔径稍微大一点的，筛出的稍大一点的颗粒，再用擀面杖擀一擀，继续过筛，不浪费。
既然都让桃枝她们多包点汤圆了，除了黑芝麻馅的，又多加了桂花馅和桃花馅的，多几种口味，能都尝尝，也有选择的余地。
另一方面也是为了照顾小陈将军的心情，让他能多开心一些。
馒头糠准备好后，这边汤圆也包好了一些，下锅煮熟后，捞出，直接过凉水，而后把打散的鸡蛋液浇在煮熟过凉水的汤圆表面，全部沾上鸡蛋液后，再放进馒头糠里，均匀裹上馒头糠，再重复一遍沾鸡蛋液，裹馒头糠的流程，裹两边馒头糠炸出来更酥脆，口感也更好。
第二遍馒头糠裹好后，六成左右油温下锅炸。
汤圆是煮熟了的，所以并不需要炸太久，炸至两面金黄便可，用笊篱捞出来就可以吃了。
炸汤圆桃枝之前没做过，穆昭朝在小厨房指导过一遍后，桃枝现在学东西极快，后面桃枝就可以自己上手，穆昭朝端着刚炸好的炸汤圆出来。
竹篓里，一个个炸得金黄，馒头糠已经足够酥脆，透着里面碧绿色的汤“圆，瞧着就很有食欲，边上还放了薄荷叶做衬，不仅好吃，还很好看。
一端过来，穆初元眼神就变了，毫不掩饰，在自己妹妹面前也不用掩饰，两只眼睛直勾勾盯着，就差把“想吃”刻在脑门上了。
就连在穆昭朝面前一直都很内敛的聂峋，神色也稍稍变了变。
两人都些心虚，但又有些期待。
穆昭朝无奈道：“行罢，我让人给你们准备点吃的。”
穆初元心里也不好受，今日之所以到这里来，想带陈觉出来转移一下注意力是一方面，还有就是他自己也想过来，在妹妹这里，他才能心情平静些。
都这个点了，大肆准备早饭也不太合适，穆昭朝便吩咐桃枝去做些清淡些的，给他们煮了汤圆，又烙了几张鸡蛋饼。鉴于小陈将军宿醉醒来不久，穆昭朝又特意吩咐桃枝，给他用艾叶煮了鸡蛋汤，解解酒。
这些都很简单，做起来也快，很快就做好端了上来。
闻到饭菜的香味，陈觉才恢复些许生气。
他眼珠动了动，看了看面前香气扑鼻的艾叶鸡蛋汤，抬头看了看穆昭朝。
察觉到他的视线，穆昭朝也转头看过来。
陈觉愣了一会儿，才呐呐道：“昭朝妹妹。”
嗓音都嘶哑地不行。
穆昭朝在心里叹了口气，冲他笑笑，道：“饿了罢？刚煮好，有些烫，慢点吃。”
陈觉眼珠再次转了转，喉咙也滚了几滚，像是有话要跟穆昭朝说，但最后还是把话又咽了回去，只点了点头：“好。”
这个样子，委实可怜，穆昭朝在他手边放了杯刚调好的蜂蜜薄荷水：“中午给你做好吃的。”
不知道想到了什么，陈觉又哽咽了下，他没再抬头，也没再出声，只是点了点头无声回应。
因着照顾小陈将军宿醉，以及他的心情，先做的就是他的艾草鸡蛋汤，做好就给他端了上来。
他喝了小半碗的时候，穆初元和聂峋的早饭也做好端了上来。
青团皮包的碧玉一样的汤圆，还有煎的焦香金黄的鸡蛋饼。
瞧着就十分有食欲。
正在喝艾草鸡蛋汤的陈觉，原本还觉得昭朝妹妹照顾他，让他先吃，结果一抬头看到聂峋和穆初元的早饭这么丰盛，主要还这么香，他眉头立时皱了起来。
昨天晚上他就没有吃饭了。
哦，不，是昨天中午他就没怎么。
又喝了一下去加一晚上酒，肚子里空得很。
人是铁饭是钢，他血肉之躯，自然也会饿，只是因为太难过太悲痛，压过了饿的感觉，但被昭朝妹妹这里的美食一勾，饿劲就上来了。
他看着聂峋和穆初元面前的金灿灿还冒着油的鸡蛋饼，咽了咽口水。
等了好一会儿也没见人给他也上一盘，陈觉下意识看了昭朝妹妹一眼。
穆昭朝正蹙着眉头写写画画，没有看他。
陈觉：“……”
他低头继续喝他的艾草鸡蛋汤。
虽然艾草鸡蛋汤也很好喝，可比着焦香的鸡蛋饼还有汤圆，还是差了很多。
主要是，喝汤也不管饱，越喝越饿。
又等了一会儿，也没见谁主动问他，他便喊了好友一声：“子帧。”
照顾醉鬼，外加心里有事，一夜没能好眠，早上起来又折腾一通，早饭也没吃的穆初元，这会儿已经饿坏了，正大口大口吃着鸡蛋饼，听到声音反应了好一会儿才反应过来是陈觉在喊他。
他把嘴里的鸡蛋饼咽下去，抬头看过来：“怎么了？”
陈觉示意了他一下：“鸡蛋饼给我吃点。”
穆初元：“……”
他愣了一会儿，这才反应过来，陈觉是肯主动吃东西了，瞧着眼睛里也有了些神采，他一边欣慰，一边又觉得好笑——来妹妹这里果然来对了。
妹妹之前跟他说过，说美食是治愈人心的利器。
他当时还不太理解，现在看，果然如此。
虽然陈觉眼睛里还是填着悲痛，但到底有了精神。
就在他要把鸡蛋饼端给他时……
正在写写画画的穆昭朝抬头：“哥哥不要给小陈将军吃鸡蛋饼。”
穆初元手一顿，正准备吃鸡蛋饼的陈觉神色也是一顿。
两人一起转头看向穆昭朝。
穆昭朝画了个大概，该写的都写上了，该标注的也都标注好了，等会儿拿给年妈妈，让她去采购，去找工匠，把笔放下后，一脸坦然地看着小陈将军和哥哥。
穆初元以为妹妹是在气陈觉烂醉还耽误他们吃早饭，故意不给他鸡蛋饼吃，迟疑了片刻，还是给可怜巴巴的好友求了个情：“他昨晚就没吃饭，还是给他吃一点罢。”
大不了，他少吃点。
“先把艾草鸡蛋汤喝完，”穆昭朝下巴点了点小陈将军面前的汤：“宿醉后，喝点汤汤水水先缓缓，等会儿再吃别的。”
穆初元和陈觉这才恍然，他们误会她了。
陈觉眨了眨眼，也不知道是饿的，还是宿醉还不甚清醒，看着有些呆，但还是点了点头，乖乖喝艾草鸡蛋汤。
穆昭朝看了看哥哥，见哥哥不好意思地对她笑笑。
反应过来后，穆昭朝也笑了。
等小陈将军喝了大半碗艾草鸡蛋汤后，穆昭朝让桃枝给他做的稍稍清淡些的鸡蛋饼便端了上来。
和穆初元还有聂峋吃的没太大差别，就是油放得少了些——免得太腻了刺激肠胃。
两张鸡蛋饼下去，陈觉有种焕然新生的感觉。
虽然心里还是很难过，但身体上好像没有那么痛了。
昭朝妹妹是对的，再怎么样，人总是要吃饭的。
不吃饭能解决问题吗？
不能。
只会让自己更难受。
吃了一会儿鸡蛋饼，他视线突然瞟到穆初元碗里碧玉一般的汤圆。
只犹豫了片刻，他便道：“我可以吃一碗汤圆么？”
瞧着很好吃的样子。
穆初元没再自作主张，下意识看向了妹妹。
穆昭朝想了想道：“可以是可以，但原本想着你宿醉会不太舒服，汤圆不好消化，就没做你的份，锅里没有了。”
陈觉：“……”
穆初元：“……”
穆初元只犹豫了片刻，便把自己的碗推到好友面前：“你吃罢。”
吃他的剩饭也不算什么，行军打仗的时候，粮草跟不上时，他们还一块啃一个干馒头呢。
陈觉便把碗端过来，直接吃起来。
碗里只剩了两个汤圆，眨眼的功夫，陈觉就吃完了。
瞧他压根没吃够的样子，穆昭朝想了想，又安排桃枝，再包点汤圆好了——瞧着哥哥也没吃饱的样子，多包一些，都煮上，让他们吃个够。
这一下，别说穆初元和陈觉，就连一向很内敛的聂峋都很开心，因为他也很喜欢吃这个青团包的汤圆。
但再喜欢吃，前面已经吃了那么多东西，又是汤又是鸡蛋饼，这又包了这么多汤圆，怎么也吃不完了。
穆昭朝跟着吃了小半碗，她早上吃的多，这会儿也不饿，见哥哥和聂峋竟然有咬牙也要把这些汤圆煮了都吃下去的意思，忙被她拦住了。
“吃不下就别吃了，”她起身道：“把汤圆煮了炸一炸好了，正好我也想吃了。”
煮的汤圆她现在不太吃得下，但炸汤圆，当零食吃，她还是能吃下的。
一听她说要炸汤圆，聂峋和穆初元都齐齐放下了手里的碗。
炸汤圆？
听着就很好吃的样子。
虽然还是汤圆，但炸汤圆也算是一种新吃食，庄子上的女孩子们今日忙了这么久，穆昭朝想着昨晚给她们加了一餐煮汤圆，今日既然要炸，那就多炸点，每个人都尝一尝，算是对她们这些天积极读书识字认真干活的鼓励。
这样一来就得再包点汤圆，好在人多，庄子上材料也齐全，包起来也不算费事。
炸汤圆需要面包糠，没有面包糠的炸汤圆是没有灵魂的。
但庄子上也没面包糠，临时搭个烤箱，现烤面包出来烘面包糠更不现实，穆昭朝在小厨房看了看，找了个面包糠的替代品——馒头。
用馒头做面包糠替代品，馒头皮是不能用的。
把馒头皮揭下来，馒头先切片，再切成条，而后中间再切一切，尽量切小一些，然后放到锅里，什么都不放，小火慢炒。
其实就是炕干。
面包糠就是把面包烤干碾碎的颗粒，其实原理都差不多。
炒得过程会有一些慢，但要一直看着，不停地翻面，否则容易糊。
馒头碎炒至微微黄，手一捏便能碎成沫，便是炒好了，铲出，晾凉后，用擀面杖擀碎后，再过一遍筛，筛子选孔径稍微大一点的，筛出的稍大一点的颗粒，再用擀面杖擀一擀，继续过筛，不浪费。
既然都让桃枝她们多包点汤圆了，除了黑芝麻馅的，又多加了桂花馅和桃花馅的，多几种口味，能都尝尝，也有选择的余地。
另一方面也是为了照顾小陈将军的心情，让他能多开心一些。
馒头糠准备好后，这边汤圆也包好了一些，下锅煮熟后，捞出，直接过凉水，而后把打散的鸡蛋液浇在煮熟过凉水的汤圆表面，全部沾上鸡蛋液后，再放进馒头糠里，均匀裹上馒头糠，再重复一遍沾鸡蛋液，裹馒头糠的流程，裹两边馒头糠炸出来更酥脆，口感也更好。
第二遍馒头糠裹好后，六成左右油温下锅炸。
汤圆是煮熟了的，所以并不需要炸太久，炸至两面金黄便可，用笊篱捞出来就可以吃了。
炸汤圆桃枝之前没做过，穆昭朝在小厨房指导过一遍后，桃枝现在学东西极快，后面桃枝就可以自己上手，穆昭朝端着刚炸好的炸汤圆出来。
竹篓里，一个个炸得金黄，馒头糠已经足够酥脆，透着里面碧绿色的汤“圆，瞧着就很有食欲，边上还放了薄荷叶做衬，不仅好吃，还很好看。
一端过来，穆初元眼神就变了，毫不掩饰，在自己妹妹面前也不用掩饰，两只眼睛直勾勾盯着，就差把“想吃”刻在脑门上了。
就连在穆昭朝面前一直都很内敛的聂峋，神色也稍稍变了变。