重生种田日常 第174节
谢卫华抱着她:“休息一会再去”
苏叶握着他的手:“不累，有段时间没做扣肉了，这菜大家都爱吃，今早我让张嬷嬷买五花肉，这菜要早准备”
“辛苦你了！”
厨房里没人了，苏叶看了看食材，五花肉约有三斤，一个木桶里有两条约三斤的草鱼
苏叶备些调料，香料，把五花肉洗净，切成长短皆是一指长的方块，焯水，烧火，小炒锅里倒半锅油，肉块炸成金黄，夹起晾凉，抽出烧旺的柴火。
锅里油舀出来，留一点点油在锅底，加一根柴，放入葱姜蒜炸香，加点米酒，半勺糖，一勺酱，三勺酱油，划拉一下，倒入一瓢半水，放进备好的香料，大火烧开再小火煮。
锅盖盖上，之前炸的肉块不烫了，拿来切成半指甲厚的长块，放一个干净木盆里，后去地窖里拿出五两左右的介咸菜泡上。
锅里的汤水煮了两刻钟，苏叶熄了火，连汤带料地倒入装肉片的木盆里，用筷子拔了拔，保证每片肉都泡汤水里。
张嬷嬷歇得迷糊，听到厨房有动静，起来洗把脸，人清醒了，进厨房看大太太忙活，不好意思地说:“大太太怎么不叫老奴一声”。
苏叶应道:“没事，五花肉我都拿来做扣肉了，晚点你去果园里抓两只阉公鸡，两斤左右的，杀了放着，我来做”
张嬷嬷应道:“好的”
傍晚，饭桌上的菜种类不多，只扣肉，白切鸡，蘑菇炖鸡，麻酱拌豆角，炒青菜五个菜，但量都很足
谢卫辰一进饭厅，就紧盯着扣肉，待开饭，筷子直向扣肉，连夹子三次才吃米饭
苏叶做的白切鸡和其它人不一样，不是煮，是浸，浸鸡的水不煮开，水保持要冒泡而不冒的状态，浸一刻钟多一点，捞起来凉了，切块。
蘸酱是用花生油炸红葱头，倒入酱油烧开，鲜嫩的鸡肉蘸这酱料，无比的美味。
谢承瀚和谢云舒一口扣肉，一口米饭，一口鸡肉，吃得喷香，大伯娘（娘）做的菜就是不一样
谢承熹吃了扣肉，用勺子挖扣肉下面的咸莱拌进白米饭里，美滋滋的，小云靖也乖乖地给奶娘喂，小胖手时不时指向扣肉。
这饭吃得没人说话，小孩也不闹了。
三斤五花肉油炸后缩一点，分五个大海碗蒸，留给下人一碗，小孩那桌一碗，三海碗的扣肉全光了，碗底留一点点咸菜
最后剩下一半的蘑菇炖鸡
谢云舒放下筷子，冲苏叶喊:“娘，明天还吃扣肉”
谢承瀚接道:“大伯娘，明天我还想吃扣肉”
谢卫辰夫妻俩也期待地看向苏叶，苏叶笑笑:“明天买到五花肉就做”
第244章 第244章麻烦
忙的这个月里，苏叶顾不上傅家，晚上孩子们睡着后，她才有时间问谢卫华:“傅家兄弟现在怎样了？”
谢卫华回道:“在打基础，身子养好了些，没那么瘦了，正式学武得年后”
苏叶边铺炕边问:“他们跟村里孩子处得怎样？”
谢卫华:“总体上还不错，孩子多，中间会有这样那样的矛盾”
“只要排挤不太过分，不是大问题”
“族长一家的态度很重要，傅夫人是邀请来的，傅家在村里不会被刁难”
“女学快建好了吧？”
“大体上好了，装修和细节农忙后继续，腊月前能整好，傅家年后才搬走的了”
“这两天短工就来，短工那边你交代一下，别闹出什么误会”
“我知道！”
夜深，谢卫华拥抱熟睡的妻子，右手轻抚妻子额头，鼻子，粉唇，成亲前他曾承诺让她过简单的生活，尽管他尽量不让她操心太多，但做为长嫂长媳，很多事避免不了
被骚扰的苏叶迷糊挣眼，油灯还亮着，手抚上谢卫华的脸:“什么时辰了？有心事睡不着？”
谢卫华声音亲昵，说:“叶子，辛苦你了”
苏叶愣了愣神，后笑了笑:“说傻话呢，今天怎么感性起来了”
谢卫华亲着她的手:“成亲前我应承你，让你过简单的生活，这几年你不仅操持几个小的婚事，现在又为挣钱忙碌。”
苏叶白他一眼:“几个小的婚事是娘和姑姑操持的，做鞋那一块不是甩给三弟妹了吗？”
谢卫华觉得苏叶翻白眼也是风情无限，顾不上回话，欺身轻吻妻子的粉唇。
次日，天没亮，谢云华和谢卫辰领着果园里的两家男人下地
谢卫远辰时中到家，苏景枫值班不能回来，他去和苏世伟说了才去田里，谢承瀚和谢云舒跟着他去，嚷着去抓蚂蚱
巳时，谢母和苏叶在院里摘中午用的食材，陆城拉脱粒的稻谷回来晒，说傅启烨傅启松兄弟俩也在田里割稻，谢卫华让她们多做些饭，两孩子中午在这吃饭
谢母一惊:“这俩孩子怎么去割稻了？千万别割到自己啊”
陆城笑着回答:“老太太，是傅夫人差两人去的，说要锻炼锻炼，两孩子很聪明，很快学会割稻，干得还行”
谢母还是不放心:“还是不行，两孩子没干过活，割到手脚怎么办，陆城啊，你去了叫他们回来吧”
苏叶开口:“娘，两孩子去田里时，华哥没让两人回来，自有他用意”
谢母想想也是，大儿子办事一向妥当，不再坚持
而这时府城，叶德武遭遇了一点麻烦，昨天拉来一批货，他想着再呆一天再和叶德正回家看看，分家后他和叶德正分到的田地佃出去了，但老爹还自已侍弄五亩，大哥自己种，帮不上忙，两人得回村帮忙几天。
生意好，叶德武正忙着给客人拿鞋，这位客人大手笔，各种码都买五双，不想被一老太太和三个中年妇人骂上门。
四人一来，老太太扔一双女款高帮棉鞋在前面，大骂道:“黑心的奸商，卖二百文的鞋老娘穿两天就烂了。”
老太太开了头，她带来的三个儿媳帮着婆婆骂
有热闹，从来就不缺看热闹的人，很快，叶德武铺子门前被人围得里外三层
叶德武也不说话，就这么站着，静静看四个女人和看热闹的人面目狰狞地骂够了，才慢条斯理地从货架上拿下一双鞋，跟老太太扔他前面的鞋摆在地上，对周围的人说:“我不想说什么，大家看看我家的鞋和老大娘的鞋有什么不同。”
围在最前面的几个当真仔细看地上的两双鞋
四人来闹时，叶德武正拿鞋给的那位客人是个中年男子，中等身材，面相很和气，他只瞧地上的鞋两眼，便说:“大娘的这鞋和老板店里的鞋猛看上去一模一样”。
老太太大喝:“放屁，这鞋就在这店里买的。”
那位客人也不恼，笑眯眯地说:“猛看是一样，细看差别大了，一，老板的鞋外侧虚绣着蔷薇花，大娘的那双外侧绣的不知是什么
二，老板的鞋面布料是五两一匹的上等棉布，里衬里柔软的松江白布，大娘那双是二百文一匹的棉布，且没有里衬
三，老板的鞋带细而紧实，大娘鞋上的鞋带是宽而松”
最前面的几人也说
:“真的，细看相差好多，怕不是从这店里买的鞋”
围在外面的人议论纷纷:
“这怕是找错地方了”
“难说，说不定就是故意讹钱，不过要讹钱也不做精细点，漏洞百出”
“不是说人老成精吗？这老太太怕是傻的吧，这局也太粗糙了”。
“话说一双棉鞋二百文也太贵了，别人的才买十几二十几的”
“没听刚才那人说吗？鞋面和里衬都是好布料，而且这鞋看上去真好看”
“还好穿，我姐夫给我姐买一双回去，被我姐骂了，没想到我姐一穿，哎，简直不能再舒服了，走碎石上也不咯脚，我今天特意从东城过来买的”
周围的言论今老太太和三个妇女脸色越来越难看
老太太埂着脖子说:“你店里的鞋又不是都一样，我的鞋就是从这买的，黑心肝的赔我银子”
叶德武笑了笑:“老太太，我不想和你们花太多时间扯来扯去，我兄弟帮忙叫官府的人来了，一会我们去衙门分辨分辨，该我赔的我绝对不赖账，不该我的一文我也不会出”
那老太太听说报官了，身子一软，差点站不住，三个妇女也发抖了，老太太强撑着身体，朝叶德武叫嚷:“黑心肝的，我不叫你赔钱了”。
话说完，打算溜走，叶德武脸上依然带笑:“老太太，由不得你了，现在是我要跟你算帐，你来诬陷我，影响我生意，总要给我一个交待。”
看热闹的人听说报官了，都吓一跳，散开去，老太太和三个妇女想趁机溜走，没走出两步，被三个壮年人拦住去路，叶德正冲老太太笑:“老太太，急什么，你还没给我二哥交待呢”
苏景柏痞里痞气地说:“老太太刚才骂人时很威武，我还想听听”
刘新煜长大后和小时一样，斯斯文文的，微笑着说:“柏表哥，你的爱好真是与众不同”
四个女人打着哆嗦，余光中看两个衙役朝这边走过来，瘫坐地上。
中午吃饭时，苏叶见到了傅家兄弟，两人白析的皮肤变古铜色，苏叶:太夸张了，这是天天在太阳底下晒的吧？
脸上都长出些肉，笑起来由内向外，谢母和苏叶见了，替他们开心
谢卫远白天忙着收稻，何氏晚上才有时间和他说农忙后大嫂把做鞋那块推给她管的事，谢卫远听完了笑道:
“这不挺好嘛，木鞋底那里我跟着，布料大哥负责，你只要安排人干活，现在不是捋顺了嘛，你照着大嫂做便是，芬儿以后是大管事”。
何芬打他一下:“哪里好，来做工的人都比我大，我哪能管得过去，而且大嫂为什么让给我管。”
谢卫远逗着怀里的女儿说:“不是让给你，而是甩给你，大嫂那人讨厌琐事，大哥心疼她管家的同时还要给家里挣钱，二嫂怀了孩子不方便管，你来管那一块挺好啊，家里大嫂在，你不用担心来干活的人作妖。”
他朝女儿说:“小婧儿，娘亲以后是能干的大管事了”
何氏好奇问:“娘也是这么说，怎么，大嫂令她们那么害怕？”，她是弟媳妇，对操持过她夫妻俩婚礼的长嫂有着天然敬畏很正常，外面的人为什么怕她。
谢卫华摸摸鼻子:“说不清为什么，大嫂也从来没对我们做过什么，但和我差不多年纪的对她是又害怕又崇拜，至于那些妇女，听过大嫂的事迹，心里有顾忌吧”。
何芬成亲后没多久便随丈夫住城里，怀孕，生小孩，回来这段时间，在村里也没交到很要好的小媳妇，对大嫂了解得不多，只知她箭术好，写的话本特别好看。
于是她问:“大嫂有什么事迹？”
谢卫笑了笑:“大嫂的大姐分家后，有一次卉姐被两个妯娌合伙欺负，大嫂第二天知道了，去把两人揍了，揍完了扔下养伤银子扬长而去，两人躺床上养伤一个月”
何芬瞪大眼睛，谢卫华又说道:“家里的果园开始开荒时，有一人来干活，不好好干，天天如此，大哥只发给一半的工钱，他娘和媳妇来咱家撒泼，也被大嫂收拾得服服贴贴。”
何芬大开眼界，心下羡慕，羡慕大嫂的恣意，又有点莫名兴奋，她改变主意，不让相公去把活儿推了，她觉得自己能行！
事实上她叫谢卫远去推掉活，谢卫远也不会去，大哥在他人生中不仅仅是大哥，还充当着父亲的角色，他不敢也不想去推掉，至于妻子不行也得行，大嫂不会子下就放下事，会给她适应的时间，一个过渡期。
第245章 第245章没有野心
苏叶握着他的手:“不累，有段时间没做扣肉了，这菜大家都爱吃，今早我让张嬷嬷买五花肉，这菜要早准备”
“辛苦你了！”
厨房里没人了，苏叶看了看食材，五花肉约有三斤，一个木桶里有两条约三斤的草鱼
苏叶备些调料，香料，把五花肉洗净，切成长短皆是一指长的方块，焯水，烧火，小炒锅里倒半锅油，肉块炸成金黄，夹起晾凉，抽出烧旺的柴火。
锅里油舀出来，留一点点油在锅底，加一根柴，放入葱姜蒜炸香，加点米酒，半勺糖，一勺酱，三勺酱油，划拉一下，倒入一瓢半水，放进备好的香料，大火烧开再小火煮。
锅盖盖上，之前炸的肉块不烫了，拿来切成半指甲厚的长块，放一个干净木盆里，后去地窖里拿出五两左右的介咸菜泡上。
锅里的汤水煮了两刻钟，苏叶熄了火，连汤带料地倒入装肉片的木盆里，用筷子拔了拔，保证每片肉都泡汤水里。
张嬷嬷歇得迷糊，听到厨房有动静，起来洗把脸，人清醒了，进厨房看大太太忙活，不好意思地说:“大太太怎么不叫老奴一声”。
苏叶应道:“没事，五花肉我都拿来做扣肉了，晚点你去果园里抓两只阉公鸡，两斤左右的，杀了放着，我来做”
张嬷嬷应道:“好的”
傍晚，饭桌上的菜种类不多，只扣肉，白切鸡，蘑菇炖鸡，麻酱拌豆角，炒青菜五个菜，但量都很足
谢卫辰一进饭厅，就紧盯着扣肉，待开饭，筷子直向扣肉，连夹子三次才吃米饭
苏叶做的白切鸡和其它人不一样，不是煮，是浸，浸鸡的水不煮开，水保持要冒泡而不冒的状态，浸一刻钟多一点，捞起来凉了，切块。
蘸酱是用花生油炸红葱头，倒入酱油烧开，鲜嫩的鸡肉蘸这酱料，无比的美味。
谢承瀚和谢云舒一口扣肉，一口米饭，一口鸡肉，吃得喷香，大伯娘（娘）做的菜就是不一样
谢承熹吃了扣肉，用勺子挖扣肉下面的咸莱拌进白米饭里，美滋滋的，小云靖也乖乖地给奶娘喂，小胖手时不时指向扣肉。
这饭吃得没人说话，小孩也不闹了。
三斤五花肉油炸后缩一点，分五个大海碗蒸，留给下人一碗，小孩那桌一碗，三海碗的扣肉全光了，碗底留一点点咸菜
最后剩下一半的蘑菇炖鸡
谢云舒放下筷子，冲苏叶喊:“娘，明天还吃扣肉”
谢承瀚接道:“大伯娘，明天我还想吃扣肉”
谢卫辰夫妻俩也期待地看向苏叶，苏叶笑笑:“明天买到五花肉就做”
第244章 第244章麻烦
忙的这个月里，苏叶顾不上傅家，晚上孩子们睡着后，她才有时间问谢卫华:“傅家兄弟现在怎样了？”
谢卫华回道:“在打基础，身子养好了些，没那么瘦了，正式学武得年后”
苏叶边铺炕边问:“他们跟村里孩子处得怎样？”
谢卫华:“总体上还不错，孩子多，中间会有这样那样的矛盾”
“只要排挤不太过分，不是大问题”
“族长一家的态度很重要，傅夫人是邀请来的，傅家在村里不会被刁难”
“女学快建好了吧？”
“大体上好了，装修和细节农忙后继续，腊月前能整好，傅家年后才搬走的了”
“这两天短工就来，短工那边你交代一下，别闹出什么误会”
“我知道！”
夜深，谢卫华拥抱熟睡的妻子，右手轻抚妻子额头，鼻子，粉唇，成亲前他曾承诺让她过简单的生活，尽管他尽量不让她操心太多，但做为长嫂长媳，很多事避免不了
被骚扰的苏叶迷糊挣眼，油灯还亮着，手抚上谢卫华的脸:“什么时辰了？有心事睡不着？”
谢卫华声音亲昵，说:“叶子，辛苦你了”
苏叶愣了愣神，后笑了笑:“说傻话呢，今天怎么感性起来了”
谢卫华亲着她的手:“成亲前我应承你，让你过简单的生活，这几年你不仅操持几个小的婚事，现在又为挣钱忙碌。”
苏叶白他一眼:“几个小的婚事是娘和姑姑操持的，做鞋那一块不是甩给三弟妹了吗？”
谢卫华觉得苏叶翻白眼也是风情无限，顾不上回话，欺身轻吻妻子的粉唇。
次日，天没亮，谢云华和谢卫辰领着果园里的两家男人下地
谢卫远辰时中到家，苏景枫值班不能回来，他去和苏世伟说了才去田里，谢承瀚和谢云舒跟着他去，嚷着去抓蚂蚱
巳时，谢母和苏叶在院里摘中午用的食材，陆城拉脱粒的稻谷回来晒，说傅启烨傅启松兄弟俩也在田里割稻，谢卫华让她们多做些饭，两孩子中午在这吃饭
谢母一惊:“这俩孩子怎么去割稻了？千万别割到自己啊”
陆城笑着回答:“老太太，是傅夫人差两人去的，说要锻炼锻炼，两孩子很聪明，很快学会割稻，干得还行”
谢母还是不放心:“还是不行，两孩子没干过活，割到手脚怎么办，陆城啊，你去了叫他们回来吧”
苏叶开口:“娘，两孩子去田里时，华哥没让两人回来，自有他用意”
谢母想想也是，大儿子办事一向妥当，不再坚持
而这时府城，叶德武遭遇了一点麻烦，昨天拉来一批货，他想着再呆一天再和叶德正回家看看，分家后他和叶德正分到的田地佃出去了，但老爹还自已侍弄五亩，大哥自己种，帮不上忙，两人得回村帮忙几天。
生意好，叶德武正忙着给客人拿鞋，这位客人大手笔，各种码都买五双，不想被一老太太和三个中年妇人骂上门。
四人一来，老太太扔一双女款高帮棉鞋在前面，大骂道:“黑心的奸商，卖二百文的鞋老娘穿两天就烂了。”
老太太开了头，她带来的三个儿媳帮着婆婆骂
有热闹，从来就不缺看热闹的人，很快，叶德武铺子门前被人围得里外三层
叶德武也不说话，就这么站着，静静看四个女人和看热闹的人面目狰狞地骂够了，才慢条斯理地从货架上拿下一双鞋，跟老太太扔他前面的鞋摆在地上，对周围的人说:“我不想说什么，大家看看我家的鞋和老大娘的鞋有什么不同。”
围在最前面的几个当真仔细看地上的两双鞋
四人来闹时，叶德武正拿鞋给的那位客人是个中年男子，中等身材，面相很和气，他只瞧地上的鞋两眼，便说:“大娘的这鞋和老板店里的鞋猛看上去一模一样”。
老太太大喝:“放屁，这鞋就在这店里买的。”
那位客人也不恼，笑眯眯地说:“猛看是一样，细看差别大了，一，老板的鞋外侧虚绣着蔷薇花，大娘的那双外侧绣的不知是什么
二，老板的鞋面布料是五两一匹的上等棉布，里衬里柔软的松江白布，大娘那双是二百文一匹的棉布，且没有里衬
三，老板的鞋带细而紧实，大娘鞋上的鞋带是宽而松”
最前面的几人也说
:“真的，细看相差好多，怕不是从这店里买的鞋”
围在外面的人议论纷纷:
“这怕是找错地方了”
“难说，说不定就是故意讹钱，不过要讹钱也不做精细点，漏洞百出”
“不是说人老成精吗？这老太太怕是傻的吧，这局也太粗糙了”。
“话说一双棉鞋二百文也太贵了，别人的才买十几二十几的”
“没听刚才那人说吗？鞋面和里衬都是好布料，而且这鞋看上去真好看”
“还好穿，我姐夫给我姐买一双回去，被我姐骂了，没想到我姐一穿，哎，简直不能再舒服了，走碎石上也不咯脚，我今天特意从东城过来买的”
周围的言论今老太太和三个妇女脸色越来越难看
老太太埂着脖子说:“你店里的鞋又不是都一样，我的鞋就是从这买的，黑心肝的赔我银子”
叶德武笑了笑:“老太太，我不想和你们花太多时间扯来扯去，我兄弟帮忙叫官府的人来了，一会我们去衙门分辨分辨，该我赔的我绝对不赖账，不该我的一文我也不会出”
那老太太听说报官了，身子一软，差点站不住，三个妇女也发抖了，老太太强撑着身体，朝叶德武叫嚷:“黑心肝的，我不叫你赔钱了”。
话说完，打算溜走，叶德武脸上依然带笑:“老太太，由不得你了，现在是我要跟你算帐，你来诬陷我，影响我生意，总要给我一个交待。”
看热闹的人听说报官了，都吓一跳，散开去，老太太和三个妇女想趁机溜走，没走出两步，被三个壮年人拦住去路，叶德正冲老太太笑:“老太太，急什么，你还没给我二哥交待呢”
苏景柏痞里痞气地说:“老太太刚才骂人时很威武，我还想听听”
刘新煜长大后和小时一样，斯斯文文的，微笑着说:“柏表哥，你的爱好真是与众不同”
四个女人打着哆嗦，余光中看两个衙役朝这边走过来，瘫坐地上。
中午吃饭时，苏叶见到了傅家兄弟，两人白析的皮肤变古铜色，苏叶:太夸张了，这是天天在太阳底下晒的吧？
脸上都长出些肉，笑起来由内向外，谢母和苏叶见了，替他们开心
谢卫远白天忙着收稻，何氏晚上才有时间和他说农忙后大嫂把做鞋那块推给她管的事，谢卫远听完了笑道:
“这不挺好嘛，木鞋底那里我跟着，布料大哥负责，你只要安排人干活，现在不是捋顺了嘛，你照着大嫂做便是，芬儿以后是大管事”。
何芬打他一下:“哪里好，来做工的人都比我大，我哪能管得过去，而且大嫂为什么让给我管。”
谢卫远逗着怀里的女儿说:“不是让给你，而是甩给你，大嫂那人讨厌琐事，大哥心疼她管家的同时还要给家里挣钱，二嫂怀了孩子不方便管，你来管那一块挺好啊，家里大嫂在，你不用担心来干活的人作妖。”
他朝女儿说:“小婧儿，娘亲以后是能干的大管事了”
何氏好奇问:“娘也是这么说，怎么，大嫂令她们那么害怕？”，她是弟媳妇，对操持过她夫妻俩婚礼的长嫂有着天然敬畏很正常，外面的人为什么怕她。
谢卫华摸摸鼻子:“说不清为什么，大嫂也从来没对我们做过什么，但和我差不多年纪的对她是又害怕又崇拜，至于那些妇女，听过大嫂的事迹，心里有顾忌吧”。
何芬成亲后没多久便随丈夫住城里，怀孕，生小孩，回来这段时间，在村里也没交到很要好的小媳妇，对大嫂了解得不多，只知她箭术好，写的话本特别好看。
于是她问:“大嫂有什么事迹？”
谢卫笑了笑:“大嫂的大姐分家后，有一次卉姐被两个妯娌合伙欺负，大嫂第二天知道了，去把两人揍了，揍完了扔下养伤银子扬长而去，两人躺床上养伤一个月”
何芬瞪大眼睛，谢卫华又说道:“家里的果园开始开荒时，有一人来干活，不好好干，天天如此，大哥只发给一半的工钱，他娘和媳妇来咱家撒泼，也被大嫂收拾得服服贴贴。”
何芬大开眼界，心下羡慕，羡慕大嫂的恣意，又有点莫名兴奋，她改变主意，不让相公去把活儿推了，她觉得自己能行！
事实上她叫谢卫远去推掉活，谢卫远也不会去，大哥在他人生中不仅仅是大哥，还充当着父亲的角色，他不敢也不想去推掉，至于妻子不行也得行，大嫂不会子下就放下事，会给她适应的时间，一个过渡期。
第245章 第245章没有野心