第二五一章御用未必是最好的
今天也是朝会的日子,不过陈守信可没有早早的起来跟着老头子一起上朝。自己要跟永平帝汇报的事情还是不要让诸位大臣们知道的好,应该很私密的汇报。
来到午门外小小的睡了一觉,看到朝臣们已经开始退朝,他就让大黑拐了个弯,来到了侧门这边。
不得不说,永平帝对于他是真的很照顾。可能也是知道这货有时候不守规矩,或者是两人之间现在的买卖很多,这次过来后都没往宫里通禀,侍卫直接就领着他往宫里走。
用这个侍卫的话说,以后过来都可以直接进宫,享受朝中重臣的待遇。只不过能不能见到陛下,还得看陛下忙不忙。
在外殿稍稍的等了一会儿,史公公便一溜小跑的赶了过来,“爵爷,您怎么不提前言语一声。赶紧里边走吧,陛下有些饿了,正打算提前用膳呢。”
“嘿嘿,这可是赶巧了,正好能跟着蹭一顿儿。”陈守信笑着说道。
史公公也笑着点了点头,往里边走的时候还不停的回头往他的胸口看。
“瞒不过史公公,给陛下带了些小点心,也不知道陛下会不会喜欢。”陈守信轻拍了两下说道。
“我就知道,爵爷不会空手来,其实就是陛下刚才都跟着提了一嘴呢。”史公公说着也加快了脚步。
来到了养心殿中,永平帝正吃着馄饨,脑门上一层细密的汗珠,看来吃得还是蛮爽的。
陈守信也没见外,直接从怀里将早晨蒸的小肉包给拿了出来。
“咦,你今天的包子怎么蒸得扁扁的?不似往常那么宣软?”永平帝好奇的问道。
“回陛下,这是食为天刚刚推出来的灌汤包。包子里有汤汁,吃的时候先吸了鲜美的汤汁,然后再吃,味道更好。”陈守信说道。
说完之后,他就拿过来一个灌汤包,用筷子戳了一个眼,然后凑过去允了一口。吸干了汤汁,就大嚼起来。
看他吃得有趣儿,永平帝也照着他的法子吃了两个,味道确实很鲜美。
“陛下,这是做这个灌汤包的方子,以后陛下想吃了,让御厨们做便是。”陈守信又从自己的荷包里拿出来一张写着灌汤包制作方法的纸,递了过去。
“其实这个法子也很简单,关键就是馅料的调制,臣已经将几种馅料的调制之法都给写在了上面。”
“算你有些良心,朕都在想,是不是应该让你在御膳房里再兼个差事。你的食为天看得朕都眼红,每天门庭若市,日进斗金。”永平帝将装着灌汤包的盘子递给了边上的史公公后摆了摆手。
搞得陈守信只能眼巴巴的看着,他知道这又是要给那个荣福公主送去的,基本上自己每次来带过来的吃食,永平帝尝完了,都会给荣福公主送一份。
“眼巴巴的看着干啥?朕这边还有馄饨呢,你凑合着吃点吧。朕知道,就算是朕的御膳房也比不得你的食为天制作的食物精美。”永平帝看了他一眼说道。
“陛下,臣冤枉啊,哪里敢有这样的心思。”陈守信苦着脸说道。
“做那个样子干啥?难道你以为朕不知道你不怎么爱吃御膳房烹制的食物?藏那个小心思。”永平帝白了他一眼。
“可是朕倒是也奇怪了,御膳房的御厨们也都是精挑细选出来的,为何就没有你们食为天开发出来的菜式多。就算是同样的菜式,有些也不如你们食为天的味道好呢?”
陈守信挠了挠头皮,他倒是知道为啥,可是他有些不敢说。
“想到便讲。”永平帝说完还亲自给他舀了一碗馄饨。
“陛下,臣觉得吧,因为他们是在给陛下烹制食物,所以他们不敢做得太好。”陈守信犹豫了一下说道。
“荒唐,给朕烹饪食物却故意将味道做差,这不是要犯欺君之罪么。”永平帝瞪大了眼珠子。
“陛下,您别着急啊。”陈守信赶忙说道。
“在臣看来,这不仅不是他们在欺君,更是他们在尽心尽力的侍候陛下呢。不知陛下是不是有一种感觉,好像每次御膳的口味都一样。”
永平帝点了点头,确实是这样,所以才有些吃腻了。吃到了食为天的时候,便会觉得鲜美无比。
“陛下,我敢说咱们的御厨们绝对是大周朝一顶一的好厨子。”陈守信说着竖起了大拇指。
“就这份能够保持口感如一的功力,根本不是外界的厨子能够比拟的。想要烹制出一盘美味的菜肴容易,可是烹制十盘或是更多盘,却能保持同样的火候与口感,考验的就是功力。”
“他们不敢做出格,也许做出格一次,合了陛下的口味,但是以后他们却很难烹制出来,这才是真正的欺君之罪。”
“也不仅仅是御厨们的手艺,就算是其余的宫内用品,只要无法控制品质的,为了求得稳定,也不会给陛下进奉最好的。如若不然明年的条件有了变化,岂不是无法给陛下进奉了么。”
他这也算是豁出去了,因为自己也是皇商,有去污皂和烈火烧给宫里送。去污皂这边还没啥,能够把控品质,可是烈火烧这边想要把控品质就太难了。
每一窖的口感都会有一些微弱的差别,这取决于蒸煮时的工艺,也取决于粮食的品质。南粮与北粮、收割的早晚、夏天的雨水,条件很复杂。
只不过他没想到的是,好像自己透露出来的这个信息让永平帝的刺激有些大,坐在那边半响都没有说话。
“哎,朕就觉得这个天子做得好委屈啊。”沉默半响后永平帝叹了口气。
“陛下,言重了。大家一心只为陛下,虽然说陛下所用未必是最好的,却绝对是上佳的。”陈守信苦笑着说道。
永平帝点了点头,这个理论关系并不复杂,关键就是要看怎么想了。宫中采买的各种物件太多,吃的用的,涵盖千万。
就像陈守信说的那样,如果达不到去年进奉的品质,那就是真正的欺君,是要砍脑袋的。道理很简单,以前自己却未曾想到过。只不过是被陈守信今天给捅破,自己有些不好接受。
来到午门外小小的睡了一觉,看到朝臣们已经开始退朝,他就让大黑拐了个弯,来到了侧门这边。
不得不说,永平帝对于他是真的很照顾。可能也是知道这货有时候不守规矩,或者是两人之间现在的买卖很多,这次过来后都没往宫里通禀,侍卫直接就领着他往宫里走。
用这个侍卫的话说,以后过来都可以直接进宫,享受朝中重臣的待遇。只不过能不能见到陛下,还得看陛下忙不忙。
在外殿稍稍的等了一会儿,史公公便一溜小跑的赶了过来,“爵爷,您怎么不提前言语一声。赶紧里边走吧,陛下有些饿了,正打算提前用膳呢。”
“嘿嘿,这可是赶巧了,正好能跟着蹭一顿儿。”陈守信笑着说道。
史公公也笑着点了点头,往里边走的时候还不停的回头往他的胸口看。
“瞒不过史公公,给陛下带了些小点心,也不知道陛下会不会喜欢。”陈守信轻拍了两下说道。
“我就知道,爵爷不会空手来,其实就是陛下刚才都跟着提了一嘴呢。”史公公说着也加快了脚步。
来到了养心殿中,永平帝正吃着馄饨,脑门上一层细密的汗珠,看来吃得还是蛮爽的。
陈守信也没见外,直接从怀里将早晨蒸的小肉包给拿了出来。
“咦,你今天的包子怎么蒸得扁扁的?不似往常那么宣软?”永平帝好奇的问道。
“回陛下,这是食为天刚刚推出来的灌汤包。包子里有汤汁,吃的时候先吸了鲜美的汤汁,然后再吃,味道更好。”陈守信说道。
说完之后,他就拿过来一个灌汤包,用筷子戳了一个眼,然后凑过去允了一口。吸干了汤汁,就大嚼起来。
看他吃得有趣儿,永平帝也照着他的法子吃了两个,味道确实很鲜美。
“陛下,这是做这个灌汤包的方子,以后陛下想吃了,让御厨们做便是。”陈守信又从自己的荷包里拿出来一张写着灌汤包制作方法的纸,递了过去。
“其实这个法子也很简单,关键就是馅料的调制,臣已经将几种馅料的调制之法都给写在了上面。”
“算你有些良心,朕都在想,是不是应该让你在御膳房里再兼个差事。你的食为天看得朕都眼红,每天门庭若市,日进斗金。”永平帝将装着灌汤包的盘子递给了边上的史公公后摆了摆手。
搞得陈守信只能眼巴巴的看着,他知道这又是要给那个荣福公主送去的,基本上自己每次来带过来的吃食,永平帝尝完了,都会给荣福公主送一份。
“眼巴巴的看着干啥?朕这边还有馄饨呢,你凑合着吃点吧。朕知道,就算是朕的御膳房也比不得你的食为天制作的食物精美。”永平帝看了他一眼说道。
“陛下,臣冤枉啊,哪里敢有这样的心思。”陈守信苦着脸说道。
“做那个样子干啥?难道你以为朕不知道你不怎么爱吃御膳房烹制的食物?藏那个小心思。”永平帝白了他一眼。
“可是朕倒是也奇怪了,御膳房的御厨们也都是精挑细选出来的,为何就没有你们食为天开发出来的菜式多。就算是同样的菜式,有些也不如你们食为天的味道好呢?”
陈守信挠了挠头皮,他倒是知道为啥,可是他有些不敢说。
“想到便讲。”永平帝说完还亲自给他舀了一碗馄饨。
“陛下,臣觉得吧,因为他们是在给陛下烹制食物,所以他们不敢做得太好。”陈守信犹豫了一下说道。
“荒唐,给朕烹饪食物却故意将味道做差,这不是要犯欺君之罪么。”永平帝瞪大了眼珠子。
“陛下,您别着急啊。”陈守信赶忙说道。
“在臣看来,这不仅不是他们在欺君,更是他们在尽心尽力的侍候陛下呢。不知陛下是不是有一种感觉,好像每次御膳的口味都一样。”
永平帝点了点头,确实是这样,所以才有些吃腻了。吃到了食为天的时候,便会觉得鲜美无比。
“陛下,我敢说咱们的御厨们绝对是大周朝一顶一的好厨子。”陈守信说着竖起了大拇指。
“就这份能够保持口感如一的功力,根本不是外界的厨子能够比拟的。想要烹制出一盘美味的菜肴容易,可是烹制十盘或是更多盘,却能保持同样的火候与口感,考验的就是功力。”
“他们不敢做出格,也许做出格一次,合了陛下的口味,但是以后他们却很难烹制出来,这才是真正的欺君之罪。”
“也不仅仅是御厨们的手艺,就算是其余的宫内用品,只要无法控制品质的,为了求得稳定,也不会给陛下进奉最好的。如若不然明年的条件有了变化,岂不是无法给陛下进奉了么。”
他这也算是豁出去了,因为自己也是皇商,有去污皂和烈火烧给宫里送。去污皂这边还没啥,能够把控品质,可是烈火烧这边想要把控品质就太难了。
每一窖的口感都会有一些微弱的差别,这取决于蒸煮时的工艺,也取决于粮食的品质。南粮与北粮、收割的早晚、夏天的雨水,条件很复杂。
只不过他没想到的是,好像自己透露出来的这个信息让永平帝的刺激有些大,坐在那边半响都没有说话。
“哎,朕就觉得这个天子做得好委屈啊。”沉默半响后永平帝叹了口气。
“陛下,言重了。大家一心只为陛下,虽然说陛下所用未必是最好的,却绝对是上佳的。”陈守信苦笑着说道。
永平帝点了点头,这个理论关系并不复杂,关键就是要看怎么想了。宫中采买的各种物件太多,吃的用的,涵盖千万。
就像陈守信说的那样,如果达不到去年进奉的品质,那就是真正的欺君,是要砍脑袋的。道理很简单,以前自己却未曾想到过。只不过是被陈守信今天给捅破,自己有些不好接受。