第569章：教唆成纨绔
对于二皇子李仁忠的不屑，乐天且先予反驳，只是笑着与太子李仁保说道：“这乌龙镶白玉说起来也平常的紧，民间唤做泥鳅炖豆腐，取度去脏物的泥鳅与大块豆府一起放入锅中，随后一点点加热。
感受到烫渐热的泥鳅开始不安地扭|动，若不可耐时，就会为钻进冰凉的豆腐中避热，很快，豆腐也滚|烫了，泥鳅痛苦地被炖熟，这就达到肉嫩汤鲜的境界，再加以调和滋味，便为妙不可言的上品。
至于那风干鸡，则是以极快的速度活拔鸡毛、开膛取脏、填调料入鸡腹，再缝上挂于通风处。这时鸡是活的，还能在檐下的风雪中‘咕咕’叫唤，但这样其的肉香且嫩，非它物可比也。”
不管好不好吃，听着吃法便很是新颖别致，太子李仁保出于外交辞令赞叹道：“寻常之物穷以不寻常之法，乃出不寻常之味道，甚妙！”
随即乐天将目光投向二皇子李仁忠，笑道：“在下这里还有两种关于烤全羊更为别致的制法，想来二皇子殿下会感兴趣的！”
“我倒要听听乐山侯这烤全羊的制法。与我大夏的制法有何不同？”李仁忠依旧不以为然。
乐天接着说道：“此种烤全羊的制法不同于寻常的烤全羊做法，需用数天方才成菜，此前，先给肥羊净毛，喂泄药，以净其肠胃，然后将净毛的羊置于专门的烤房中，慢慢加热，旁边置一盘伴了安息茴香、胡椒等香料的盐汤。
当烤房热到一定程度时，那羊忍受不了酷热煎熬便会喝那香料盐汤，随之地汤料会随着羔羊的饮入，而慢慢渗透到羊身各部位，这样直至将羊烤熟，方才成菜。”
听到乐天说这种烤全羊的制法，李仁忠很是好奇，言道：“改日定然一试，看看这般制法的烤全羊是否如乐山侯所说那般美味。”
对于李仁忠之言，乐天并未接话，而是继续说道：“在下此前还品尝过另一种唤做‘迪烤乳羊的名菜，当排于烤全羊之首！”
对于乐天所言的美食之法，太子李仁保兴致更浓：“喁，炭烤乳羊，这又是怎般制的？”
“这菜虽说美味，做法却是有些残忍，使吾不忍下箸却又难忘之美味！”乐天叹道，随之又言：“此菜乃是将即将临盆的母羊治净，投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后，再开膛破腹把乳羊取出,那等皮酥肉嫩之鲜美味道，当为羊肉之中第一美味。”
“吃法倒是独特！”李仁忠又点了点头。
为了将这二人往岐途上越领越远，乐天说道：“若是二位殿牛羊吃的腻了，想来另几味菜更合味口！”
“乐山侯不妨说来听听！”太子李仁保兴致愈浓。
“这两道菜为生炒鹅肠与美味鸭掌！”乐天言道：“这生炒鹅肠是选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛|门划一圈,再把食指插入鹅的肛|门内,然后旋转,再用力向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠，取之烹脆嫩鲜香。
美味鸭掌制法亦是特别，活鸭洗净，将其脚置于滚水之中，随之再置于用佐料调制成的味盆之中，如此反复数次，待鸭掌比原来大二三倍时便己熟透，斩下鸭掌其味甚妙……”
自此，乐天口若悬河，将前世的见识的诸多美食皆是卖弄了一番，总之是怎么奢侈怎么来，诸如生食猴脑、活刮驴肉烹食的活叫驴等等皆是说了一遍。
西夏处于西北内陆，既无山珍亦无海味，便是西夏皇族每日所食亦不过牛羊而己，再加上这个时代的烹制菜肴的方法单一，早就将牛羊吃的腻了，乐天所说己然令这两位西夏皇子心中好奇非常。
党项人尚武好战，自然不会有什么残忍不残忍之说，当下便有试上一试的冲动。
就在这二人跃跃欲试的时候，乐天又趁机为二人洗脑道：“二位殿下，我大宋有云‘美食不如美器’，食此美味必然要用上等的器皿来盛装，方才不负这天下至味的美食，玉盏金盘银碗是必不可少的……”
这两位西夏王子纷纷叹道：“听乐山侯之言，孤今日方知这世上的美味竟然可以这般令人称奇，真是大开眼界了！”
“美食美器皆有了，又怎少的了美酒！”乐天接着言道，“天下美酒百味，但也要讲究吃什么菜饮什么酒，饮什么酒用什么杯，方才显识天下至味！”
听乐天这么说，李仁保与李仁忠二人心中再次好奇起来，“乐山侯不妨再说的仔细些。”
为了让二人的生活质量提高，乐天不得不再次卖弄般的胡诌了一番：“饮汾酒当用玉杯，方才显示其醇；饮白酒当用犀角杯，才能助其之芬；饮茫葡萄酒用夜光杯，才能显其香甜；饮高粱酒宜用青铜酒爵，方才显其辛冲；饮米酒宜用大斗，显其豪迈；饮女儿红宜用瓷杯，方才显其典雅；饮玉露酒则用琉璃杯，不改其味……”
二皇子李仁忠闻听个目瞪口呆，半响后才叹道：“原来饮酒还有这般多的说辞讲究，之前我以为只需大口饮下便可显男儿豪迈本色，今闻乐山侯之言，方才知实为不雅！”
闻言，乐天只是一笑，心中暗道自己一定要将这二人调|教成奢侈的纨绔。
这时，外面有侍卫进得堂来，与三人禀报道：“二位殿下、乐山侯大人，外面的四套骆驼己经烤好了！”
乐天闻言笑道：“二位殿下，随在下去尝尝这四套骆驼味道如何？”
党项人是游牧民族，自然保持着游牧民族的习惯，昨日晚间这二位殿下为乐天接风，其实就是几只烤全羊，如事后世的烧烤酒宴一般，乐天做为回请则是别出心裁的弄了个四套骆驼。
烤好的两个巨大骆驼被士卒们从烤架上抬了下来，置于两个临时用木板上面铺以油纸的所谓盛器上，那烤骆驼金红的表皮上油水还在滋滋做响的冒着热气。
走到烤骆驼近前，乐天拿起专门用来宰割烤肉的银刀，转身奉与西夏太子李仁保，道：“太子殿下，请！”
秦秋战国时期，华夏有句话唤做执牛耳，意思是指有话语主导权之人，在场之人自然是西夏太子最有发言权，所以这割一刀的权力自然是李仁保的。
待李仁保动过刀之后，乐天拿起第二把银刀，在第二头烤骆驼上宰割起来。
看到这般场景，二皇子李仁忠心中立时不悦起来，却也没有什么办法，这规矩还是要遵守的，太子李仁保代表西夏，而乐天代表大宋，自己真还没有这个资格去动这烤骆驼的第一刀。
在李仁保与乐天二人各象征性的在烤骆驼切上一刀后，随即便有专门的疱人分割这两头四套骆驼。
骆驼肚子有羊，羊肚里有鸡有鱼，一件件的被取了出来，宴会立时陷入到一片惊叹之中，不止是大宋的士卒，那些西夏士卒也是纷纷叫好不己。
两头骆驼又岂是乐天三个人吃得完的，命那疱人留下些，其余的尽数分发给两国士卒享用了。
游牧民族的文化相对落后于家耕文明，党项人与其他游牧民族一样俱都是崇尚武力。在酒宴开始后不久，一些党项少女便开始载歌载舞，待这些党项少女几支舞舞罢休息之时，那些吃了肉饮了酒的党项军士，此时也开始角力表演。
这些都是游牧民族的保留项目，不止是党项，吐蕃、回纥、蒙古、契丹、女真皆是有这种风俗，很快有许多|党项武士立时围了过去，同时有些宋军士卒也围了过去观看。那些方才还载歌载舞的党项少女亦是不由自主的将目光投了过去，好奇的观看起角力来。
乐天对部下士卒的约束还是很严格的，那边西夏太子对部下的约束亦是非常严格，二人皆是严令本国人马不与对方人马混坐，而且在酒水也是做出了限制，严禁多饮。
原因也很简单，宋夏两国长年交战，早己张势如水火，此时若是酒后闹事打了起来，无疑对双方谁都没有半点好处。但到了这个时候，显然监管力便有些松驰了。
党项人崇尚武力，党项少女喜好强壮有力的男人，看到一众少女们将目光投向自己，场上两个正在角力的党项武士不由自主的卖起了力气，双方皆要将其扔出圈外，以赢得少女们的青睐。
其中的一个西夏武士身高体壮，相当的孔武有力，在一番角力之后，己经将三个身体强壮的本国武士扔出圈外，使得其他西夏士卒面面相觑一时间无人敢上前来与其角力，一众党项少女更是纷纷投来羞涩且爱慕的眼神。
一连数场得胜，惊的其他人不敢上来争锋，更使的少女们惊叫连连，令这名西夏武士斗志越发昂扬，长年与大宋军队厮杀，使得西夏人对宋人敌视非常。
见无对手之后，借着酒意那西夏武士脸上开始露出挑衅的表情，对着围观的宋军士卒大声叫道：“你们这些宋人有没有敢上来与我莫柯鲁战上几个回合的？”
听到这西夏人对自己这些人挑衅，一众宋军士卒先是诧异，随后变的愤怒起来，但却没人出声，倒不是这些宋军士卒懦弱，只是在之前得到了乐天的命令，不要与西夏人发生冲突，所以才不会有人出来应战。
见没有宋军士卒上来应战，借着酒意，这莫柯鲁再次叫嚣道：“你们这些宋人真是懦弱，只知道以多欺少，单打独斗却没有一个人敢上来与我战的，若是如此，那就全都滚到一边去！”
听这莫柯鲁再次叫嚣，一众宋军士卒只是一脸怒意却未出声，随即齐齐将目光投到乐天这里。
看到宋军士卒没有应战，一众西夏士卒齐齐喝起了倒彩，二皇子李仁忠更是在乐天身旁说道：“乐山侯，你带来的这些士卒真是懦弱！”
感受到烫渐热的泥鳅开始不安地扭|动，若不可耐时，就会为钻进冰凉的豆腐中避热，很快，豆腐也滚|烫了，泥鳅痛苦地被炖熟，这就达到肉嫩汤鲜的境界，再加以调和滋味，便为妙不可言的上品。
至于那风干鸡，则是以极快的速度活拔鸡毛、开膛取脏、填调料入鸡腹，再缝上挂于通风处。这时鸡是活的，还能在檐下的风雪中‘咕咕’叫唤，但这样其的肉香且嫩，非它物可比也。”
不管好不好吃，听着吃法便很是新颖别致，太子李仁保出于外交辞令赞叹道：“寻常之物穷以不寻常之法，乃出不寻常之味道，甚妙！”
随即乐天将目光投向二皇子李仁忠，笑道：“在下这里还有两种关于烤全羊更为别致的制法，想来二皇子殿下会感兴趣的！”
“我倒要听听乐山侯这烤全羊的制法。与我大夏的制法有何不同？”李仁忠依旧不以为然。
乐天接着说道：“此种烤全羊的制法不同于寻常的烤全羊做法，需用数天方才成菜，此前，先给肥羊净毛，喂泄药，以净其肠胃，然后将净毛的羊置于专门的烤房中，慢慢加热，旁边置一盘伴了安息茴香、胡椒等香料的盐汤。
当烤房热到一定程度时，那羊忍受不了酷热煎熬便会喝那香料盐汤，随之地汤料会随着羔羊的饮入，而慢慢渗透到羊身各部位，这样直至将羊烤熟，方才成菜。”
听到乐天说这种烤全羊的制法，李仁忠很是好奇，言道：“改日定然一试，看看这般制法的烤全羊是否如乐山侯所说那般美味。”
对于李仁忠之言，乐天并未接话，而是继续说道：“在下此前还品尝过另一种唤做‘迪烤乳羊的名菜，当排于烤全羊之首！”
对于乐天所言的美食之法，太子李仁保兴致更浓：“喁，炭烤乳羊，这又是怎般制的？”
“这菜虽说美味，做法却是有些残忍，使吾不忍下箸却又难忘之美味！”乐天叹道，随之又言：“此菜乃是将即将临盆的母羊治净，投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后，再开膛破腹把乳羊取出,那等皮酥肉嫩之鲜美味道，当为羊肉之中第一美味。”
“吃法倒是独特！”李仁忠又点了点头。
为了将这二人往岐途上越领越远，乐天说道：“若是二位殿牛羊吃的腻了，想来另几味菜更合味口！”
“乐山侯不妨说来听听！”太子李仁保兴致愈浓。
“这两道菜为生炒鹅肠与美味鸭掌！”乐天言道：“这生炒鹅肠是选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛|门划一圈,再把食指插入鹅的肛|门内,然后旋转,再用力向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠，取之烹脆嫩鲜香。
美味鸭掌制法亦是特别，活鸭洗净，将其脚置于滚水之中，随之再置于用佐料调制成的味盆之中，如此反复数次，待鸭掌比原来大二三倍时便己熟透，斩下鸭掌其味甚妙……”
自此，乐天口若悬河，将前世的见识的诸多美食皆是卖弄了一番，总之是怎么奢侈怎么来，诸如生食猴脑、活刮驴肉烹食的活叫驴等等皆是说了一遍。
西夏处于西北内陆，既无山珍亦无海味，便是西夏皇族每日所食亦不过牛羊而己，再加上这个时代的烹制菜肴的方法单一，早就将牛羊吃的腻了，乐天所说己然令这两位西夏皇子心中好奇非常。
党项人尚武好战，自然不会有什么残忍不残忍之说，当下便有试上一试的冲动。
就在这二人跃跃欲试的时候，乐天又趁机为二人洗脑道：“二位殿下，我大宋有云‘美食不如美器’，食此美味必然要用上等的器皿来盛装，方才不负这天下至味的美食，玉盏金盘银碗是必不可少的……”
这两位西夏王子纷纷叹道：“听乐山侯之言，孤今日方知这世上的美味竟然可以这般令人称奇，真是大开眼界了！”
“美食美器皆有了，又怎少的了美酒！”乐天接着言道，“天下美酒百味，但也要讲究吃什么菜饮什么酒，饮什么酒用什么杯，方才显识天下至味！”
听乐天这么说，李仁保与李仁忠二人心中再次好奇起来，“乐山侯不妨再说的仔细些。”
为了让二人的生活质量提高，乐天不得不再次卖弄般的胡诌了一番：“饮汾酒当用玉杯，方才显示其醇；饮白酒当用犀角杯，才能助其之芬；饮茫葡萄酒用夜光杯，才能显其香甜；饮高粱酒宜用青铜酒爵，方才显其辛冲；饮米酒宜用大斗，显其豪迈；饮女儿红宜用瓷杯，方才显其典雅；饮玉露酒则用琉璃杯，不改其味……”
二皇子李仁忠闻听个目瞪口呆，半响后才叹道：“原来饮酒还有这般多的说辞讲究，之前我以为只需大口饮下便可显男儿豪迈本色，今闻乐山侯之言，方才知实为不雅！”
闻言，乐天只是一笑，心中暗道自己一定要将这二人调|教成奢侈的纨绔。
这时，外面有侍卫进得堂来，与三人禀报道：“二位殿下、乐山侯大人，外面的四套骆驼己经烤好了！”
乐天闻言笑道：“二位殿下，随在下去尝尝这四套骆驼味道如何？”
党项人是游牧民族，自然保持着游牧民族的习惯，昨日晚间这二位殿下为乐天接风，其实就是几只烤全羊，如事后世的烧烤酒宴一般，乐天做为回请则是别出心裁的弄了个四套骆驼。
烤好的两个巨大骆驼被士卒们从烤架上抬了下来，置于两个临时用木板上面铺以油纸的所谓盛器上，那烤骆驼金红的表皮上油水还在滋滋做响的冒着热气。
走到烤骆驼近前，乐天拿起专门用来宰割烤肉的银刀，转身奉与西夏太子李仁保，道：“太子殿下，请！”
秦秋战国时期，华夏有句话唤做执牛耳，意思是指有话语主导权之人，在场之人自然是西夏太子最有发言权，所以这割一刀的权力自然是李仁保的。
待李仁保动过刀之后，乐天拿起第二把银刀，在第二头烤骆驼上宰割起来。
看到这般场景，二皇子李仁忠心中立时不悦起来，却也没有什么办法，这规矩还是要遵守的，太子李仁保代表西夏，而乐天代表大宋，自己真还没有这个资格去动这烤骆驼的第一刀。
在李仁保与乐天二人各象征性的在烤骆驼切上一刀后，随即便有专门的疱人分割这两头四套骆驼。
骆驼肚子有羊，羊肚里有鸡有鱼，一件件的被取了出来，宴会立时陷入到一片惊叹之中，不止是大宋的士卒，那些西夏士卒也是纷纷叫好不己。
两头骆驼又岂是乐天三个人吃得完的，命那疱人留下些，其余的尽数分发给两国士卒享用了。
游牧民族的文化相对落后于家耕文明，党项人与其他游牧民族一样俱都是崇尚武力。在酒宴开始后不久，一些党项少女便开始载歌载舞，待这些党项少女几支舞舞罢休息之时，那些吃了肉饮了酒的党项军士，此时也开始角力表演。
这些都是游牧民族的保留项目，不止是党项，吐蕃、回纥、蒙古、契丹、女真皆是有这种风俗，很快有许多|党项武士立时围了过去，同时有些宋军士卒也围了过去观看。那些方才还载歌载舞的党项少女亦是不由自主的将目光投了过去，好奇的观看起角力来。
乐天对部下士卒的约束还是很严格的，那边西夏太子对部下的约束亦是非常严格，二人皆是严令本国人马不与对方人马混坐，而且在酒水也是做出了限制，严禁多饮。
原因也很简单，宋夏两国长年交战，早己张势如水火，此时若是酒后闹事打了起来，无疑对双方谁都没有半点好处。但到了这个时候，显然监管力便有些松驰了。
党项人崇尚武力，党项少女喜好强壮有力的男人，看到一众少女们将目光投向自己，场上两个正在角力的党项武士不由自主的卖起了力气，双方皆要将其扔出圈外，以赢得少女们的青睐。
其中的一个西夏武士身高体壮，相当的孔武有力，在一番角力之后，己经将三个身体强壮的本国武士扔出圈外，使得其他西夏士卒面面相觑一时间无人敢上前来与其角力，一众党项少女更是纷纷投来羞涩且爱慕的眼神。
一连数场得胜，惊的其他人不敢上来争锋，更使的少女们惊叫连连，令这名西夏武士斗志越发昂扬，长年与大宋军队厮杀，使得西夏人对宋人敌视非常。
见无对手之后，借着酒意那西夏武士脸上开始露出挑衅的表情，对着围观的宋军士卒大声叫道：“你们这些宋人有没有敢上来与我莫柯鲁战上几个回合的？”
听到这西夏人对自己这些人挑衅，一众宋军士卒先是诧异，随后变的愤怒起来，但却没人出声，倒不是这些宋军士卒懦弱，只是在之前得到了乐天的命令，不要与西夏人发生冲突，所以才不会有人出来应战。
见没有宋军士卒上来应战，借着酒意，这莫柯鲁再次叫嚣道：“你们这些宋人真是懦弱，只知道以多欺少，单打独斗却没有一个人敢上来与我战的，若是如此，那就全都滚到一边去！”
听这莫柯鲁再次叫嚣，一众宋军士卒只是一脸怒意却未出声，随即齐齐将目光投到乐天这里。
看到宋军士卒没有应战，一众西夏士卒齐齐喝起了倒彩，二皇子李仁忠更是在乐天身旁说道：“乐山侯，你带来的这些士卒真是懦弱！”