拼搏年代 第658节
杜小兵冲他笑着点头，没说话。
吕冬没有直接问，反而试探说道：“铁叔，铁婶，昨天送去的货，我那边做了检测以后，发现辣味的鸡翅鸡腿口味跟以前有点不大一样，是不是这边初加工的时候，做了改动？”
铁婶奇怪，说道：“没有啊，一直都没变过，工艺一样，用的材料也都是同一个地方进的。”
说话间，她看向铁公鸡，铁公鸡赶紧说道：“你看我干啥？厂子生产都是你管着，你说的，你管钱，你管货，你管生产，我就负责送货收料，跑腿受累……”
吕冬一直在看着铁叔铁婶，对这俩人太熟悉，如果有异常，他不难看出来。
但铁叔和铁婶很正常，跟以前没啥两样。
他们都是吕家村的人，更知道吕冬在吕家村的关键地位，真要做出什么来，吕家村都容不得他们。
铁叔和铁婶有毛病有缺点，却不是笨蛋。
铁婶忽然想到一个事，对吕冬说道：“要说真有啥，就是作为配料的辣椒调味剂，老的全都用光了，昨天我用的新来的一批，还能辣椒味道不一样？”
她摇头：“不能，都是从老苏那里进的货，用的也是一个牌子的货。”
吕冬问道：“货啥时候进的？”
“前天。”铁叔接话道：“我给老苏打的电话，然后老苏派人送过来的。”
铁婶做生意多年，品出点味来：“冬子，是不是昨天的货有问题？”
话到这个份上，杜小兵接话道：“昨天，公司质检部抽样检测，在你们送去的货里，检测出一种有毒的化工原料，有一定的致癌率，食品行业严禁使用！”
铁婶只觉得五雷轰顶，铁叔也脑袋一阵炸响，俩人一时间有点愣神。
这种事怎么可能？
从养鸡开始，就是本分的生意人，如今生意做大，也知道是背靠村里和吕冬这两棵大树才好乘凉。
“冬……冬子，铁婶是啥人，你还不清楚？”铁婶手都有点抖：“我和你铁叔，咋也不会往给你的货里掺东西！咱们可是一家人！”
铁公鸡说道：“冬子，可别跟你叔和婶子开这种玩笑，你铁叔心小，受不住吓……”
吕冬一直在观察，这时说道：“叔，婶子，这种事，我不会乱说。”
铁婶强迫自个冷静一点：“冬子，这里面肯定是哪儿出了问题！”
吕冬直接说道：“铁叔，铁婶，给我看看你们的辣椒进货和结算单据。”
铁婶二话没说，去相连的办公室找了一会，很快抱着个文件盒回来：“最近俩月配料进货单，都在这里。”
吕冬接过来，仔细开始看一遍，然后又给杜小兵看。
确实，铁婶进辣椒类制品的供货商和货物品牌始终没有变过，全是同一家公司和同一家品牌。
因为汉堡皇这一年多始终在太东发展，主要消费群体又是青少年，即便是有辣味的鸡翅和鸡腿，也只是微辣，辣椒粉的用量极少。
即便换成最便宜辣椒调味剂，几万块钱的鸡肉半成品货，顶多也就省出几十块钱来。
杜小兵又看了单据，对吕冬微微点头，这边辣椒类半成品的进货量，跟公司那边的半成品货物量基本对应。
吕冬放下文件盒，说道：“铁叔，铁婶，问题极有可能是出现辣椒上，你们进的辣椒在哪？”
铁婶赶紧说道：“在库房里放着，要不这样，冬子，我和你叔带着，跟你去趟公司，你们检测一下。”
吕冬想着这样最好，说道：“行。”
不止是辣椒类制品，老马很快带人过来，连带着其他类的制品，都做了取样。
铁叔铁婶也跟着去了大学城。
不出意外，最新的这批辣椒调味剂中，检测出了苏丹红！
因为曾经有过相关记忆，吕冬暂时没有多想，让铁叔去联系下面的供货商。
但供货商的电话，打不通了。
铁公鸡亲自带人过去找，发现那家门面不小的店竟然关门了！
吕冬坐在办公室里，说道：“这事不太对。”
杜小兵问道：“怎么了？马叔那边不是帮着打听，说目前市场上很多辣椒类制品中，都有这样的问题。”
吕冬缓缓摇头：“不是这个，是铁叔联系不到下面的供货商老苏。放在平时，这样的事倒很平常，但这个时候突然闹出这种事来，总觉得哪里不对。”
杜小兵立即明白吕冬的意思：“盖世物流？”
不怪吕冬想得多，而是人心难测。
吕冬想了想，说道：“让铁叔报警，向泉南食品监管部门举报。”
杜小兵考虑一会：“也行。”
俩人商议过一阵，包括后续可能发生的情况以及相关的应对措施，然后吕冬亲自打电话通知铁叔。
刚放下电话，电话铃声突然响起，吕冬接听后，缓缓挂断：“食品监管部门，突然抽检泉南汉堡皇店！”
…………
泉南，千盛商厦一层。
这边的汉堡皇二十四小时营业，也是吕氏餐饮下属各个品牌当中，唯一提供早餐服务的品牌。
忙碌到九点多，店里进入客流相对比较少的时间段，店长集合人在点餐台这里，准备开个简短的晨会，交待一下今天的注意事项。
话还没说，玻璃门叫人从外面推开，呼呼啦啦进来三个穿制服的人。
店长冲店员们摆摆手，让该干什么的干什么，然后迎了上去。
领头的是一个男的，面无表情：“叫你们店长过来。”
“我就是。”店长很有礼貌。
男的向他出示证件和手续：“我们是泉南食品卫生监督局的，今天要对你们这边的产品进行抽样检查，希望你配合我们的工作。”
人有这样的权力，走的也是合理程序，店长立即说道：“好的。”
男的冲后面两人示意一下，带着人朝厨房走去。
这边搞的很正式，两人准备抽样，还有一人拿起摄像机在旁边拍摄，全程进行视频记录，似乎想通过这种方式，加强抽样检查的合法性和说服力。
厨房外面，点餐台的服务员立即打电话通知了泉南这边的业务经理。
抽样的速度极快，主要抽样的是油料和鸡肉半成品与成品，不过十几分钟之后，这边的人就离开汉堡皇。
店长一直送出店去，却留了心，见到人没有走，去了西边，连忙进千盛商厦，绕到西边去，隔着玻璃幕墙，见到这些人先到车上放下取样箱，又带上新的箱子，进了上个月开业的肯德基店。
不是针对汉堡皇和吕氏餐饮？肯德基也在抽样检查的行列当中？
店长看见这些人进肯德基，难免这么想。
打开业以来，外地的情况他不知道，泉南这边的汉堡皇店很少有人上门检查，就算偶尔有人过来，大多也是例行公事。
极少像今天这样，不但仔细抽样，还现场录像。
当然，店长并不担心什么，因为吕氏餐饮的内部管理要求，比公共标准高不少。
只是上面发过通知，下面遇到异常情况，要第一时间报上去。
也就十几二十分钟的时间，这些人从肯德基店出来，取样箱里面，好像装了东西。
这是从肯德基取了样。
店长做出判断，没有再多看，立即返回店里，给上面打电话通报相关情况。
这三人上了专业改装过的金杯车，并没有立即返回局里，领头的男的对司机说道：“去师大东路。”
后面一个女的问道：“王科，还是汉堡皇和肯德基？”
王科微微点头：“不止，汉堡皇，麦当劳。肯德基和德克士全部都抽检。”
女的和另外一个人没再问，领导怎么吩咐他们就怎么做，有什么问题也不会找他们这些平头小科员的麻烦，他们是听命令行事，又不是临时工。
比起手下，王科知道的更多，却不会多说。
具体怎么样，他也不是特别清楚，只知道上面有人想找吕氏餐饮的麻烦。
但吕氏餐饮不是一般的企业，程序上不能让人挑出毛病来。
至于肯德基，则是专门拉出来做比较的，毕竟有比较才有更为显眼的衡量标准。
到时两家企业的检测结果一公布，跟肯德基的标准一对比，汉堡皇受到的伤害会更大。
多年的对外宣称中，肯德基的食品一直都是卫生与规范的代名词，甚至不少媒体的吹捧文章上面，还有肯德基的炸鸡、汉堡和薯条一类的食品，制作出来半小时卖不掉就会全部丢弃的宣传。
舆论对人的影响是巨大的，这个年代的肯德基名声相当不错，给国内绝大部分人的印象，都是行业内的标杆。
原本就有外来的和尚会念经的固有观点，同这根行业标杆一比，某些人理所当然的认为，国内的餐饮企业必然相形见绌。
第707章 照章办事
相关的消息迅速汇总到吕冬和杜小兵这边，吕冬得到通知以后，立即召集公司重要人员开会，准备应对这次看似简单，实际上背后可能有牵扯的食品卫生安全抽样检测。
能调动食品卫生监管部门发动这样的临时检测，哪怕按照下面传上来的消息，连肯德基和麦当劳都处于检测之中，吕冬也不会天真的认为，这就是单纯的一次临时抽检。
仔细打听一番之后，多少得到一些消息。
吕冬迅速有了相关对策：“既然有人发动关系，我们也发动关系，目标是保证检测结果相对比较公平，让食品监管部门将各项抽样全部公布出来，尤其是肯德基和麦当劳方面的！”
刚赶过来，并且得知情况的宋娜，不太明白吕冬的意思：“肯德基和麦当劳那边会出问题？”
吕冬直接说道：“在他们眼里，可能外来的和尚更会念经，但外来的和尚未必就老实！我之前听过一些关于肯德基和麦当劳的传言，传言未必是真的，但咱们做好预案，有备无患。”
杜小兵说道：“我这就联系人。”
他立即去打电话。
做餐饮行业的，对于食品监管这块怎么可能陌生？
“苏丹红和临时抽样检查，消失的供货商……”吕冬有所判断：“这中间必然有联系。”
其他人没有心存幻想，宋娜说道：“提前做好应对准备。”
吕冬想到了另一方面，说道：“媒体！单单检测开罚单，即便真的检测出问题，对大型企业来说也无伤大雅。”
“对，这话有理。”没怎么说话的老马，说到自个擅长的领域，开口了：“很多处罚措施都比较滞后，出问题之后的罚款，对营收能力强的企业来说，根本算不了什么，导致违法成本较低。”
吕冬说道：“对方不可能指望罚款一类的处罚，只能是媒体与舆论。”
吕冬没有直接问，反而试探说道：“铁叔，铁婶，昨天送去的货，我那边做了检测以后，发现辣味的鸡翅鸡腿口味跟以前有点不大一样，是不是这边初加工的时候，做了改动？”
铁婶奇怪，说道：“没有啊，一直都没变过，工艺一样，用的材料也都是同一个地方进的。”
说话间，她看向铁公鸡，铁公鸡赶紧说道：“你看我干啥？厂子生产都是你管着，你说的，你管钱，你管货，你管生产，我就负责送货收料，跑腿受累……”
吕冬一直在看着铁叔铁婶，对这俩人太熟悉，如果有异常，他不难看出来。
但铁叔和铁婶很正常，跟以前没啥两样。
他们都是吕家村的人，更知道吕冬在吕家村的关键地位，真要做出什么来，吕家村都容不得他们。
铁叔和铁婶有毛病有缺点，却不是笨蛋。
铁婶忽然想到一个事，对吕冬说道：“要说真有啥，就是作为配料的辣椒调味剂，老的全都用光了，昨天我用的新来的一批，还能辣椒味道不一样？”
她摇头：“不能，都是从老苏那里进的货，用的也是一个牌子的货。”
吕冬问道：“货啥时候进的？”
“前天。”铁叔接话道：“我给老苏打的电话，然后老苏派人送过来的。”
铁婶做生意多年，品出点味来：“冬子，是不是昨天的货有问题？”
话到这个份上，杜小兵接话道：“昨天，公司质检部抽样检测，在你们送去的货里，检测出一种有毒的化工原料，有一定的致癌率，食品行业严禁使用！”
铁婶只觉得五雷轰顶，铁叔也脑袋一阵炸响，俩人一时间有点愣神。
这种事怎么可能？
从养鸡开始，就是本分的生意人，如今生意做大，也知道是背靠村里和吕冬这两棵大树才好乘凉。
“冬……冬子，铁婶是啥人，你还不清楚？”铁婶手都有点抖：“我和你铁叔，咋也不会往给你的货里掺东西！咱们可是一家人！”
铁公鸡说道：“冬子，可别跟你叔和婶子开这种玩笑，你铁叔心小，受不住吓……”
吕冬一直在观察，这时说道：“叔，婶子，这种事，我不会乱说。”
铁婶强迫自个冷静一点：“冬子，这里面肯定是哪儿出了问题！”
吕冬直接说道：“铁叔，铁婶，给我看看你们的辣椒进货和结算单据。”
铁婶二话没说，去相连的办公室找了一会，很快抱着个文件盒回来：“最近俩月配料进货单，都在这里。”
吕冬接过来，仔细开始看一遍，然后又给杜小兵看。
确实，铁婶进辣椒类制品的供货商和货物品牌始终没有变过，全是同一家公司和同一家品牌。
因为汉堡皇这一年多始终在太东发展，主要消费群体又是青少年，即便是有辣味的鸡翅和鸡腿，也只是微辣，辣椒粉的用量极少。
即便换成最便宜辣椒调味剂，几万块钱的鸡肉半成品货，顶多也就省出几十块钱来。
杜小兵又看了单据，对吕冬微微点头，这边辣椒类半成品的进货量，跟公司那边的半成品货物量基本对应。
吕冬放下文件盒，说道：“铁叔，铁婶，问题极有可能是出现辣椒上，你们进的辣椒在哪？”
铁婶赶紧说道：“在库房里放着，要不这样，冬子，我和你叔带着，跟你去趟公司，你们检测一下。”
吕冬想着这样最好，说道：“行。”
不止是辣椒类制品，老马很快带人过来，连带着其他类的制品，都做了取样。
铁叔铁婶也跟着去了大学城。
不出意外，最新的这批辣椒调味剂中，检测出了苏丹红！
因为曾经有过相关记忆，吕冬暂时没有多想，让铁叔去联系下面的供货商。
但供货商的电话，打不通了。
铁公鸡亲自带人过去找，发现那家门面不小的店竟然关门了！
吕冬坐在办公室里，说道：“这事不太对。”
杜小兵问道：“怎么了？马叔那边不是帮着打听，说目前市场上很多辣椒类制品中，都有这样的问题。”
吕冬缓缓摇头：“不是这个，是铁叔联系不到下面的供货商老苏。放在平时，这样的事倒很平常，但这个时候突然闹出这种事来，总觉得哪里不对。”
杜小兵立即明白吕冬的意思：“盖世物流？”
不怪吕冬想得多，而是人心难测。
吕冬想了想，说道：“让铁叔报警，向泉南食品监管部门举报。”
杜小兵考虑一会：“也行。”
俩人商议过一阵，包括后续可能发生的情况以及相关的应对措施，然后吕冬亲自打电话通知铁叔。
刚放下电话，电话铃声突然响起，吕冬接听后，缓缓挂断：“食品监管部门，突然抽检泉南汉堡皇店！”
…………
泉南，千盛商厦一层。
这边的汉堡皇二十四小时营业，也是吕氏餐饮下属各个品牌当中，唯一提供早餐服务的品牌。
忙碌到九点多，店里进入客流相对比较少的时间段，店长集合人在点餐台这里，准备开个简短的晨会，交待一下今天的注意事项。
话还没说，玻璃门叫人从外面推开，呼呼啦啦进来三个穿制服的人。
店长冲店员们摆摆手，让该干什么的干什么，然后迎了上去。
领头的是一个男的，面无表情：“叫你们店长过来。”
“我就是。”店长很有礼貌。
男的向他出示证件和手续：“我们是泉南食品卫生监督局的，今天要对你们这边的产品进行抽样检查，希望你配合我们的工作。”
人有这样的权力，走的也是合理程序，店长立即说道：“好的。”
男的冲后面两人示意一下，带着人朝厨房走去。
这边搞的很正式，两人准备抽样，还有一人拿起摄像机在旁边拍摄，全程进行视频记录，似乎想通过这种方式，加强抽样检查的合法性和说服力。
厨房外面，点餐台的服务员立即打电话通知了泉南这边的业务经理。
抽样的速度极快，主要抽样的是油料和鸡肉半成品与成品，不过十几分钟之后，这边的人就离开汉堡皇。
店长一直送出店去，却留了心，见到人没有走，去了西边，连忙进千盛商厦，绕到西边去，隔着玻璃幕墙，见到这些人先到车上放下取样箱，又带上新的箱子，进了上个月开业的肯德基店。
不是针对汉堡皇和吕氏餐饮？肯德基也在抽样检查的行列当中？
店长看见这些人进肯德基，难免这么想。
打开业以来，外地的情况他不知道，泉南这边的汉堡皇店很少有人上门检查，就算偶尔有人过来，大多也是例行公事。
极少像今天这样，不但仔细抽样，还现场录像。
当然，店长并不担心什么，因为吕氏餐饮的内部管理要求，比公共标准高不少。
只是上面发过通知，下面遇到异常情况，要第一时间报上去。
也就十几二十分钟的时间，这些人从肯德基店出来，取样箱里面，好像装了东西。
这是从肯德基取了样。
店长做出判断，没有再多看，立即返回店里，给上面打电话通报相关情况。
这三人上了专业改装过的金杯车，并没有立即返回局里，领头的男的对司机说道：“去师大东路。”
后面一个女的问道：“王科，还是汉堡皇和肯德基？”
王科微微点头：“不止，汉堡皇，麦当劳。肯德基和德克士全部都抽检。”
女的和另外一个人没再问，领导怎么吩咐他们就怎么做，有什么问题也不会找他们这些平头小科员的麻烦，他们是听命令行事，又不是临时工。
比起手下，王科知道的更多，却不会多说。
具体怎么样，他也不是特别清楚，只知道上面有人想找吕氏餐饮的麻烦。
但吕氏餐饮不是一般的企业，程序上不能让人挑出毛病来。
至于肯德基，则是专门拉出来做比较的，毕竟有比较才有更为显眼的衡量标准。
到时两家企业的检测结果一公布，跟肯德基的标准一对比，汉堡皇受到的伤害会更大。
多年的对外宣称中，肯德基的食品一直都是卫生与规范的代名词，甚至不少媒体的吹捧文章上面，还有肯德基的炸鸡、汉堡和薯条一类的食品，制作出来半小时卖不掉就会全部丢弃的宣传。
舆论对人的影响是巨大的，这个年代的肯德基名声相当不错，给国内绝大部分人的印象，都是行业内的标杆。
原本就有外来的和尚会念经的固有观点，同这根行业标杆一比，某些人理所当然的认为，国内的餐饮企业必然相形见绌。
第707章 照章办事
相关的消息迅速汇总到吕冬和杜小兵这边，吕冬得到通知以后，立即召集公司重要人员开会，准备应对这次看似简单，实际上背后可能有牵扯的食品卫生安全抽样检测。
能调动食品卫生监管部门发动这样的临时检测，哪怕按照下面传上来的消息，连肯德基和麦当劳都处于检测之中，吕冬也不会天真的认为，这就是单纯的一次临时抽检。
仔细打听一番之后，多少得到一些消息。
吕冬迅速有了相关对策：“既然有人发动关系，我们也发动关系，目标是保证检测结果相对比较公平，让食品监管部门将各项抽样全部公布出来，尤其是肯德基和麦当劳方面的！”
刚赶过来，并且得知情况的宋娜，不太明白吕冬的意思：“肯德基和麦当劳那边会出问题？”
吕冬直接说道：“在他们眼里，可能外来的和尚更会念经，但外来的和尚未必就老实！我之前听过一些关于肯德基和麦当劳的传言，传言未必是真的，但咱们做好预案，有备无患。”
杜小兵说道：“我这就联系人。”
他立即去打电话。
做餐饮行业的，对于食品监管这块怎么可能陌生？
“苏丹红和临时抽样检查，消失的供货商……”吕冬有所判断：“这中间必然有联系。”
其他人没有心存幻想，宋娜说道：“提前做好应对准备。”
吕冬想到了另一方面，说道：“媒体！单单检测开罚单，即便真的检测出问题，对大型企业来说也无伤大雅。”
“对，这话有理。”没怎么说话的老马，说到自个擅长的领域，开口了：“很多处罚措施都比较滞后，出问题之后的罚款，对营收能力强的企业来说，根本算不了什么，导致违法成本较低。”
吕冬说道：“对方不可能指望罚款一类的处罚，只能是媒体与舆论。”