第21章 两个字，专业！
相较于服装，奢饰品等，陈长安这样没有任何分店的餐饮行业，想要通过推广引流，难度还是不小的。
余姗姗签下合同后，便一言不发。
就是在吃午饭时，也在思考着如何开展推广和引流。
“一家店的营销方式，和十家店的营销方式，是截然不同的，一周内的营销和一年内的营销也是要有不同的规划，分布式营销还是集中营销，需要综合评估。”
“老板，营销引流，留客，锁客，是环环相扣的，它是一个持续性的行为，不同的阶段，不同的时段需要采用不同的方针。”
“做餐饮，也不仅仅要考虑引，如何留也是很重要的，否则一边引流，一边流失，这是很可怕的！”
余姗姗看着陈长安，认真地说道。
“这个我清楚，你只要能够引流就可以！”陈长安笑着说道。
“余姐，你放心吧，只要你的营销和引流成功，我绝对有办法留住客人！”夏依依拍了拍胸脯，信心满满地说道。
“我长期的规划，是要做出一个企业文化，将隆祥饭店的传统美食，做成一个文化符号。”
“至于短期规划……我还需要依依的配合！”余姗姗转头看向了夏依依。
“我一定全力配合！”夏依依说道。
“首要要举办一些活动，进行打折优惠，和会员营销方式。”
“通过送会员券等方式，引起顾客购买欲望，并且逐步增加忠实的顾客。”
“引流的话，我想用新媒体的引流方式，通过一些直播平台和大v进行宣传，只要关注就可以领取套餐优惠券，这样既引流又有很大的曝光率。”
“我们也要注册自己的公众号，各直播平台的账号，进行一定的宣传！”
余姗姗慢条斯理地讲着自己的规划。
陈长安在旁边听得有些呆愣，他没想到，竟然一顿饭的功夫，余姗姗就已经制定了如此详尽的规划。
从一周的规划，到一月的规划，再到一年的规划。
最后，甚至连五年内如何树立起企业文化都做了初步的设想。
“不愧是六星品质的人才，就两个字，专业！”
陈长安暗叹一声。
夏依依知道余姗姗能力很强，但能在这么短时间内做出规划，还是感到了极大的意外。
她并没有闲着，而是连忙拿出了笔记本电脑，开始做着记录。
毕竟，内部的运营，还是要配合着外面的宣传，她也需要整体的把控！
“老板，这些事情我一个人恐怕无法胜任，需要招一些帮手！”余姗姗说道。
“没问题，大约需要多少人？”陈长安问道。
“内宣组一人，市场情报一人，客服分析一人，广告策划至少两人，广告业务一人，制作组要三人左右。”
“一共可能需要九人吧！”余姗姗说道。
夏依依闻言，秀眉微皱：“这个是不是……有点多了？”
“不多，不多！”
“姗姗，如果你有介绍的人选，可以直接招来，价钱好说！”陈长安笑着说道。
反正工资是系统发的，对于陈长安来说，这种人才自然多多益善了！
如此一来，他也不用再继续去人才市场，算上陆雪婷介绍的人，陈长安的打工人数也即将到达上限了。
还有三天，饭店便可以装修完毕。
这期间，只要签下安迪，和那些服务人员，饭店就可以顺利的重新开张。
用过午饭后，陈长安带着三女回到了公寓。
“这一共五层，每层两户，我在顶层501，依依和可儿在101。”
“现在入住的人比较少，你可以选一套先住着。”
陈长安对余姗姗说道。
“老板，不用麻烦了，余姐来的时候我们都商量好了，都住101，这样还热闹点！”夏依依笑着说道。
“这屋子太大了，一个人住还有点不习惯！”余姗姗笑着说道。
“嗯，把这里当做自己家就行，有什么需求，可以随时找我，我会尽量满足！”陈长安说道。
对于一直生活在学校的余姗姗来说，可从未有过如此优厚的待遇。
不仅仅有着高价的工资，还能住着公寓，哪里还有其他要求。
“谢谢老板，我已经很满足了！”余姗姗颔首说道。
陈长安闻言，点了点头，刚准备进电梯，手机忽然响了起来。
“陆雪婷？难道那些员工到了？”
和陈长安猜想一样，一共到了二十多人，还有陆远找的后厨助手。
没有丝毫耽搁，陈长安直奔陆远的家。
这本就不算宽敞的屋子，满满当当地站了三十多人。
签约的过程十分顺利。
其中服务员有十个一星，十二个二星。
后厨中，副厨师长是三星，剩下的水岸，切配，炉灶，三厨，四厨等八人，都是二星的。
陈长安这一次，便签约了三十一名打工人！
【叮！系统提示，打工人总品质超过六十星，奖励两次免费抽奖！】
【恭喜宿主，抽奖成功，获得员工宿舍一栋！】
【恭喜宿主，抽奖成功，获得技能：神级强身术！】
员工宿舍，位于美食街东南方向的金石小区，虽然比不上江湾公寓，但在整个江城市来说，也是中高档的存在了！
至于神级强身术，则是可以大幅度增强人的体魄！
陈长安直接学习了这个技能，瞬间，便感觉到身体充满了力量！
下午，他带着签完合同的人，去往了宿舍。
“这……这是员工宿舍？”
“我前老板住的地方，也没这里好啊！”
“不……不会来错地方了吧！”
众人愕然地看着眼前的小区。
陈长安从衣兜中取出了一串钥匙，直接交给了陆雪婷。
“雪婷，你给大家安排一下住处吧！”
“好的老板！”陆雪婷连忙接过了那一串门钥匙。
对于安置员工的事情，陈长安全部交给了陆雪婷。
转眼，便到了深夜，陈长安早早的回到公寓休息。
而住在101的夏依依，轻步经过余姗姗的房间门口时，从门缝中，透着光亮出来。
“余姐？这么晚了，你还没睡？”
余姗姗起身，打开了房门。
“还没有，许多东西都需要完善一下！”余姗姗说道。
“余姐辛苦了！”
“这不算什么，老板这么大方，我们自然要加倍的努力，尽职尽责才是！”
“是啊，陈老板是我见过出手最大方的老板了，我哥可是万分之一都赶不上！”
夏依依提到自己的哥哥，不由得叹息一声。
自从她大哥接管夏家的生意，就制定了许许多多奇葩的规矩，只要员工有一点做得不对，立马扣钱！
为此，她还和大哥吵了几次，但她大哥仗着夏家往日的名声，依旧是一意孤行。
“依依，你这是要……”
“我有点饿了，准备弄点吃的！”夏依依脸色微红。
“这么晚了，应该没有卖吃的了吧？”余姗姗问道。
“不用出去，冰箱里什么都有！”
“你和可儿买的？”
“不是，老板在我们入住前就准备好了！”
余姗姗张口结舌：“连吃的都给准备了？”
“嗯 ！老板特别仔细贴心，像这样的绝世好老板可能再碰不到了！”
“依依，你有点不对劲，是不是……”余姗姗秀美微挑。
“余姐，你别拿我打趣了，我和老板也才认识几天！”夏依依连忙否认。
说完，夏依依红着脸，跑到了厨房。
余姗姗签下合同后，便一言不发。
就是在吃午饭时，也在思考着如何开展推广和引流。
“一家店的营销方式，和十家店的营销方式，是截然不同的，一周内的营销和一年内的营销也是要有不同的规划，分布式营销还是集中营销，需要综合评估。”
“老板，营销引流，留客，锁客，是环环相扣的，它是一个持续性的行为，不同的阶段，不同的时段需要采用不同的方针。”
“做餐饮，也不仅仅要考虑引，如何留也是很重要的，否则一边引流，一边流失，这是很可怕的！”
余姗姗看着陈长安，认真地说道。
“这个我清楚，你只要能够引流就可以！”陈长安笑着说道。
“余姐，你放心吧，只要你的营销和引流成功，我绝对有办法留住客人！”夏依依拍了拍胸脯，信心满满地说道。
“我长期的规划，是要做出一个企业文化，将隆祥饭店的传统美食，做成一个文化符号。”
“至于短期规划……我还需要依依的配合！”余姗姗转头看向了夏依依。
“我一定全力配合！”夏依依说道。
“首要要举办一些活动，进行打折优惠，和会员营销方式。”
“通过送会员券等方式，引起顾客购买欲望，并且逐步增加忠实的顾客。”
“引流的话，我想用新媒体的引流方式，通过一些直播平台和大v进行宣传，只要关注就可以领取套餐优惠券，这样既引流又有很大的曝光率。”
“我们也要注册自己的公众号，各直播平台的账号，进行一定的宣传！”
余姗姗慢条斯理地讲着自己的规划。
陈长安在旁边听得有些呆愣，他没想到，竟然一顿饭的功夫，余姗姗就已经制定了如此详尽的规划。
从一周的规划，到一月的规划，再到一年的规划。
最后，甚至连五年内如何树立起企业文化都做了初步的设想。
“不愧是六星品质的人才，就两个字，专业！”
陈长安暗叹一声。
夏依依知道余姗姗能力很强，但能在这么短时间内做出规划，还是感到了极大的意外。
她并没有闲着，而是连忙拿出了笔记本电脑，开始做着记录。
毕竟，内部的运营，还是要配合着外面的宣传，她也需要整体的把控！
“老板，这些事情我一个人恐怕无法胜任，需要招一些帮手！”余姗姗说道。
“没问题，大约需要多少人？”陈长安问道。
“内宣组一人，市场情报一人，客服分析一人，广告策划至少两人，广告业务一人，制作组要三人左右。”
“一共可能需要九人吧！”余姗姗说道。
夏依依闻言，秀眉微皱：“这个是不是……有点多了？”
“不多，不多！”
“姗姗，如果你有介绍的人选，可以直接招来，价钱好说！”陈长安笑着说道。
反正工资是系统发的，对于陈长安来说，这种人才自然多多益善了！
如此一来，他也不用再继续去人才市场，算上陆雪婷介绍的人，陈长安的打工人数也即将到达上限了。
还有三天，饭店便可以装修完毕。
这期间，只要签下安迪，和那些服务人员，饭店就可以顺利的重新开张。
用过午饭后，陈长安带着三女回到了公寓。
“这一共五层，每层两户，我在顶层501，依依和可儿在101。”
“现在入住的人比较少，你可以选一套先住着。”
陈长安对余姗姗说道。
“老板，不用麻烦了，余姐来的时候我们都商量好了，都住101，这样还热闹点！”夏依依笑着说道。
“这屋子太大了，一个人住还有点不习惯！”余姗姗笑着说道。
“嗯，把这里当做自己家就行，有什么需求，可以随时找我，我会尽量满足！”陈长安说道。
对于一直生活在学校的余姗姗来说，可从未有过如此优厚的待遇。
不仅仅有着高价的工资，还能住着公寓，哪里还有其他要求。
“谢谢老板，我已经很满足了！”余姗姗颔首说道。
陈长安闻言，点了点头，刚准备进电梯，手机忽然响了起来。
“陆雪婷？难道那些员工到了？”
和陈长安猜想一样，一共到了二十多人，还有陆远找的后厨助手。
没有丝毫耽搁，陈长安直奔陆远的家。
这本就不算宽敞的屋子，满满当当地站了三十多人。
签约的过程十分顺利。
其中服务员有十个一星，十二个二星。
后厨中，副厨师长是三星，剩下的水岸，切配，炉灶，三厨，四厨等八人，都是二星的。
陈长安这一次，便签约了三十一名打工人！
【叮！系统提示，打工人总品质超过六十星，奖励两次免费抽奖！】
【恭喜宿主，抽奖成功，获得员工宿舍一栋！】
【恭喜宿主，抽奖成功，获得技能：神级强身术！】
员工宿舍，位于美食街东南方向的金石小区，虽然比不上江湾公寓，但在整个江城市来说，也是中高档的存在了！
至于神级强身术，则是可以大幅度增强人的体魄！
陈长安直接学习了这个技能，瞬间，便感觉到身体充满了力量！
下午，他带着签完合同的人，去往了宿舍。
“这……这是员工宿舍？”
“我前老板住的地方，也没这里好啊！”
“不……不会来错地方了吧！”
众人愕然地看着眼前的小区。
陈长安从衣兜中取出了一串钥匙，直接交给了陆雪婷。
“雪婷，你给大家安排一下住处吧！”
“好的老板！”陆雪婷连忙接过了那一串门钥匙。
对于安置员工的事情，陈长安全部交给了陆雪婷。
转眼，便到了深夜，陈长安早早的回到公寓休息。
而住在101的夏依依，轻步经过余姗姗的房间门口时，从门缝中，透着光亮出来。
“余姐？这么晚了，你还没睡？”
余姗姗起身，打开了房门。
“还没有，许多东西都需要完善一下！”余姗姗说道。
“余姐辛苦了！”
“这不算什么，老板这么大方，我们自然要加倍的努力，尽职尽责才是！”
“是啊，陈老板是我见过出手最大方的老板了，我哥可是万分之一都赶不上！”
夏依依提到自己的哥哥，不由得叹息一声。
自从她大哥接管夏家的生意，就制定了许许多多奇葩的规矩，只要员工有一点做得不对，立马扣钱！
为此，她还和大哥吵了几次，但她大哥仗着夏家往日的名声，依旧是一意孤行。
“依依，你这是要……”
“我有点饿了，准备弄点吃的！”夏依依脸色微红。
“这么晚了，应该没有卖吃的了吧？”余姗姗问道。
“不用出去，冰箱里什么都有！”
“你和可儿买的？”
“不是，老板在我们入住前就准备好了！”
余姗姗张口结舌：“连吃的都给准备了？”
“嗯 ！老板特别仔细贴心，像这样的绝世好老板可能再碰不到了！”
“依依，你有点不对劲，是不是……”余姗姗秀美微挑。
“余姐，你别拿我打趣了，我和老板也才认识几天！”夏依依连忙否认。
说完，夏依依红着脸，跑到了厨房。