最强炊事兵 第315节
这些都是时蔬,买起来也便宜,吃起来也有营养,孟川是比较喜欢的,不过没肉可不行,这倒不是孟川无肉不欢,而是对于咱们这些当兵的来说,吃素真的是没啥意思,还是来点肉比较好。
当然肉也不宜多,毕竟是晚上,于是孟川切了块巴掌大的瘦肉,顶多一斤不到的量,这些绝对够这五六个人吃了。
孟川对军士长说道:“把食材都切成丁吧,丁别太小了,不然吃起来不爽,跟大拇指盖大小就差不多。”
两个三级军士长也是厨艺爱好者,切菜这种活,那是小菜一碟。
此时孟川也拉好了面,开始下面,因为这里的炊具很全,煮锅分量也大,所以也不存在炊具不够的情况。
这次孟川拉的面是扁面,宽度大概在半厘米左右,厚度也就一两毫米,跟咱们平常吃的面条区别不大。
下这个面条是没啥诀窍的,无非就是沸水下锅,多多搅拌,等三五分钟后就可以捞起来了,不过为了面条的筋道,捞出来之后,最好过遍水,过水时间不用长,放进凉水后立马就可以捞出来了,这样过遍凉水,面条不会囔,也不会坨,吃起来还筋道,真的很不错。
剩下的就是炒菜了,对于这种大杂烩式的炒菜,其实也没什么特殊的方法,先把肉丁炒至变色后捞出,然后在油锅里放入西红柿丁开始爆炒。
西红柿丁一爆炒,就很容易化成汁水,化成汁水后,整道菜都会酸酸甜甜的,味道特别好,等会拌面条的时候,那才叫一个香。
西红柿熬化后,就可以一股脑的把所有切好的食材都倒入锅里开始翻炒,翻炒三五分钟后,可以稍微加点水,水不用加太多,也不用盖过食材什么的,加水的主要目的还是为了等会拌面条的时候滋味足一些。
毕竟菜汤的味道可比面汤要足很多。
做这个大杂烩,最主要的就是放调味料了,味道一定不能淡,一旦淡了,拌面条的时候,滋味就很差很多。
孟川看了看这里的调味料,先放了一点酱油和醋,然后在倒一点香油、胡椒面,在倒上一点点鸡精,如果有十三香或者是十八味调料的话,一定要倒一点,这种调味料滋味还是挺不错的。
最后在加入盐,炒菜就大功告成了。
第769章 老板惊讶
此时办公室的几个人也闻着香味过来了,老史一看到孟川在做捞面条,立刻就围了上去,“捞面条啊,我的最爱啊。”
孟川拿起一个碗挑了大半碗面条,然后又舀了一勺菜浇了上去,“老史,给你,爱吃就多吃点。”
其他几个军士长也不闲着,纷纷挑了一碗捞面条蹲在地上吸溜吸溜的吃了起来,孟川是刚吃饱回来,所以也不饿,于是直接开始做起了红烧肉。
史副组长见到孟川在切五花肉,连忙说道:“科长,你可别做肉了,我们吃捞面条就够了,晚上吃太多肉睡不踏实。”
孟川笑了笑,“这肉我还有用,你们是没口福了,想吃的话,等后面我在专门做给你们吃。”
几位军士长可都是三四十岁的老汉了,一听到孟川这话,纷纷笑了起来,“哦,我们明白了。”
孟川见到这老几位不正经起来了,也懒得理他们,专心开始做起精致红烧肉。
做好后,把红烧肉装进饭盒,孟川转头对几位说道:“老几位,那你们慢慢吃,我先回了。饭盒回头我洗干净给你们送回来。”
这是哪啊,炊事设备实验室啊,最不缺的就是炊具,老史笑道:“行,你啥时候有时间送回来就行。没时间的话,知会我们一声,我们过去取也行。”
“不至于,不至于,明晚我就给你们送回来。”
虽然任务时间是有三天,但是后天周一,自己就要跟着李参谋下去大检查了,是没机会在去学了。所以只有明天一天的时间,如果明天学不到清汤面的做法,那这个任务想完成基本就没戏了。
第二天一大早,孟川又来到了张科长的办公室,很不好意思的递出了请假条,“张科长,我今天还有事情,能不能在请一天假啊。”
咱们部队里批假,最多只能批三分之一的人,也就是说,一个人平均半个月才是可以出去一次的,虽然孟川现在是领导了,但是这个规矩也不能坏啊,不过孟川也是真的没办法,所以才厚着脸皮递请假条的。
虽然孟川自身就是可以批请假条的,但是同级监督这是底线,自己是不会去碰的。
张科长见到孟川连续两天都请假,这就是把自己的一天假给抵掉了,不过张参谋长也不在乎,反正在哪都没啥区别,在办公室的话,还可以喝茶吹空调,不见得会比外面差。
张科长接过假条,笑了笑,“小孟,你这是去哪啊,我看挺着急的,这刚吃完早饭你就赶过来了。”
孟川也不知道该怎么解释,只好搪塞了一下,“科长,是一点私人的事。”
张科长也是从孟川这个年纪过来的,所以也大概能猜出来,“行,假条批好了,早去早回,路上注意安全。”
孟川见到张科长对自己挺好的,连忙道谢,“谢谢科长,下周末我来执勤,您休息。”
张科长摆摆手:“没事的,你们小年轻时间不够很正常。我反正是没啥事,待在宿舍还不如待在办公室舒服。再
说了,都是革命同志,讲这么多干嘛,你有事就快去忙。”
孟川时间还真挺紧,告别了张科长就立刻出了军区,来到小店后,孟川在前门敲了一会门,发现并没有人来开门,于是就来到后门的台阶上等着,孟川不相信老板不出来。
不过这一等,可让孟川等了不少时间,一个早上很快就过去了,也没见小店老板出来,“这不科学啊,他总得是要出来买食材的吧,不然晚上咋营业啊。”
孟川正嘟囔着,突然后门开了,老板见到孟川坐在后门,吓了一跳,“先生,您怎么坐在这。”
孟川立刻站了起来,“老板,我专门在这等你的,昨天说要给你尝尝我的厨艺,正好我把食物带来了,您尝一口。”
老板见到孟川一脸真诚,也不好拒绝,“行,那我来尝尝。”
孟川立刻从背包里取出饭盒,打开盖子,老板见到是红烧肉,突然有点愣,照理来说,红烧肉冷后,表面上会凝固白油的,毕竟红烧肉是五花肉,上面的肥油也不少。
但是孟川手里的红烧肉却像是刚做出来的一样,这真的是让小店老板觉得有些不可思议。
于是拿起筷子尝了一口,当红烧肉刚进嘴里的时候,小店老板直接愣了,“怎么会这样,这个红烧肉居然和自己的清汤面有同样的效果,这个人到底是什么来头?难道我们祖传的秘方泄露了不成?”
“不对啊,就算是秘方泄露了他也不可能做到的啊,那个材料只有自己有啊!”
孟川见到小店老板陷入了沉思,立刻拍了拍他的肩膀,“老板,我做的这个红烧肉怎么样?”
老板谦虚的点了点头,“比我的厨艺好很多。”
孟川笑了一声,“老板,那你想不想学呢,我有一个想法,就是你把清汤面的方法交给我,然后我把红烧肉的做法交给你,每个人只教一次,能不能学会就看彼此的天赋了,怎么样?”
小店老板听到孟川这话,连忙把孟川拉进了小店,然后把后门关上,“先生,虽然我很喜欢研究美食,也非常愿意跟你交换厨艺的方法,但是你不知道内幕,就算是你知道了我的清汤面是怎么做的,你也没办法做出来。”
“哦?为啥。老板,我不开玩笑的说,这世上还没有我学不会的菜品。”
老板见到孟川也是个不简单的人,所以也没打算卖关子,毕竟人家一个红烧肉这么腻的东西,都能做的让人吃了神清气爽,自己的厨艺真的是赶不上,“因为我做清汤面用了一项特殊的材料,那个材料你是弄不到的。”
“弄不到?难道是什么珍贵的材料,还是特别稀有的材料?”
孟川也不管能不能弄到,自己来这的目的就是为了完成任务,学会清汤面的做法。
自己能不能做出来,这个不要紧,反正自己是必须得学会的,这个任务奖励自己是势在必得。
第770章 学会清汤面
“老板,就算学不会,我也想了解一番,难道你不想了解我这个红烧肉的做法么?”
能把油腻的五花肉做的这么好,老板当然想了解,但是他还是事先给孟川说明白了,“我可以交给你清汤面的做法,但是因为材料不足的原因,你无法做出来这样的清汤面,那我是不负责的。”
孟川连忙点头,“那是当然,这个我知道,厨艺本身也是靠悟性的。不是自己的,那永远也强求不到。不过我的红烧肉也是这样的,如果你领悟不了的话,我也没办法。”
老板和孟川一拍即合,那就直接开始做,老板对于孟川没啥隐瞒的,进了厨房之后,就直接打开汤锅,指了一下锅底,“你过来看看吧,秘密就在锅底。”
孟川立刻上前,发现锅底居然有块石头,随后诧异的看向老板,“这是碱石?”
老板点了点头,“是碱石没错,但并不完全是碱石,里面具体的成分我也说不出来,不过我原先用纯粹的碱石做过这样的面汤,味道还是差的远。”
要是说碱石煮面的话,这绝不是老板原创的,孟川还记得小时候看过的中华小当家,小当家做的国士无双面,就是先煮的碱石,然后在做的面,从而令全场惊艳。
但是国士无双面的优点是在于面,而自己昨晚吃的清汤面,明明优点是在于汤,汤的滋味更胜于面啊,两者看似很像,但是本质就不同啊。
看来古怪在这块石头上了,虽然老板说这块石头的主要成分是碱石,但是他并不知道这里面除了碱外,还有什么其他元素,这也怪不得自己昨晚怎么猜都猜不出这个清汤面是用什么东西做的,原来不是食材出的香味啊。
既然这个东西不一般,自己也搞不到,那自己干脆不去琢磨了,“老板,那你给我演示一遍清汤面的做法吧。”
老板点了点头,麻利的开始拉面,煮面,放调味料,很快一碗清汤面就做了出来。
此时孟川的脑海里蹦出一个系统提示音。
“叮,学会清汤面的做法,获得十点厨艺值的奖励。”
“叮,学会特色美食,增加一点厨艺值。”
“叮,因提前两天完成任务,获得额外奖励,清汤面。”
系统一连蹦出三条提示音,这让孟川有点小激动,但是最后一条奖励,却让孟川有点疑惑,‘奖励清汤面’,可是清汤面自己不是已经学会了么,怎么会有这个奖励。
孟川打开菜谱,居然发现菜谱的这道菜是亮的,亮着的菜品就代表自己可以制作出的,那也就是说,自己不需要这个石头,也能做出清汤面了?
不过想想也对,自己做的红烧肉都不需要其他特殊的材料,那自己做这个清汤面不需要其他材料,也是可以理解的。
此时老板见到孟川在沉思,也没打扰他,虽然自己做的清汤面主要是靠那块石头,但是自己的厨艺还是需要慢慢揣摩的,很快孟川缓过神来,笑道:“老板,这道面我学会了,那按照约定,我也把我的厨艺交给你。”
老板听到孟川学会了,并不觉得诧异,毕竟自己清汤面的做法并不算很难,主要就是这块石头的原因,在他眼里,学会了并不一定代表能做出来。
孟川做精致红烧肉的速度很快,不一会就做了出来,老板是全程仔细观看,孟川用的食材也都是最普通的食材,可是这么简单的食材,真的能做出来清爽的红烧肉?
是不是真的,自己尝一口就知道了,当老板把红烧肉放进嘴里,那股清爽的滋味又回来了,居然是真的,可是这么简单的食材,普通的做法,怎么可能做出这样的红烧肉?
难道是孟川是用了一些自己看不到的秘术,但是想想也不可能啊,这里的肉和调味料都是自己提供的,而且他的做法也都是在自己的观看之下啊,根本不可能施展什么秘术。
孟川见到老板满脸疑惑,就知道老板非常不解,但是没办法,自己是不能说出自己拥有菜谱系统这个东西的,“老板,我的厨艺也展示完了,按照咱们的约定,我现在可以走了吧。”
老板沉思了一会,实在是参谋不透这道菜的玄机,最后无奈的笑了笑,“可以的。”
孟川就知道这个老板不会跟自己死缠的,自己能看出来,这个老板处世很淡,不然也不会把餐馆开到这个小巷子里,就凭老板的这一手,如果把餐馆开到地形好的地方,那真的是数钱能数到手软。
孟川离开了餐馆,踏上了回军营的路,老板此时也收拾好了厨房,骑上自行车去菜店买菜,老板突然想到一个事,如果说自己用石头煮出的水来做这个红烧肉呢?
但是想了想,最终还是摇了摇头,本身红烧肉就不是清淡的食品,自己一味的想改变这个口味,还真的是有点强求了,算了,自己还是不去研究这个了。
孟川回到军营,已经是下午了,想着还有点时间,就来替张科长一会,但是刚来到大楼,突然遇到李参谋了。
李参谋正好有件事要办,遇到可以顺手帮忙的人了,立刻就拉住了孟川,“小孟,你拿着这根条子,去趟政治部,去把a集团军机关的资料拿过来,就是咱们明天要去的地方。我还有点事,等会你拿完东西,去参谋部大会议室去就行。”
孟川见到李参谋把这事安排给自己了,顿时有点不太适应,这倒不是自己不舍得帮李参谋的忙,而且去政治部拿a集团军机关的资料,自己合适么?
涉及机关的时候,多半都是不能外传的,李参谋就这样让自己过去拿,是心太大了,还是太信任自己了啊。
但是领导吩咐的事情,也不能不做,于是孟川立刻下楼,往政治部走。
走在去政治部的路上,孟川突然想通了,估计是因为自己是这个纠察小组里的一员,反正到时候自己也是会知道的,所以让自己去拿,也不是不合规矩的。
第771章 看资料
但是a集团军啊,那里可有很多自己认识的人,过去之后,要是遇到熟人了,还真是有点伤脑筋啊。
孟川刚一踏进政治部,就见到赵小琳正匆匆往外走,今天不是周末么,怎么加班的人这么多啊。
赵小琳此时也瞧见了孟川,本来想跟孟川好好叙叙,但是身后的同事却喊道:“小琳,快走了,要开会了,明天三军大纠察,咱们也要跟着下去全程报道的。”
当然肉也不宜多,毕竟是晚上,于是孟川切了块巴掌大的瘦肉,顶多一斤不到的量,这些绝对够这五六个人吃了。
孟川对军士长说道:“把食材都切成丁吧,丁别太小了,不然吃起来不爽,跟大拇指盖大小就差不多。”
两个三级军士长也是厨艺爱好者,切菜这种活,那是小菜一碟。
此时孟川也拉好了面,开始下面,因为这里的炊具很全,煮锅分量也大,所以也不存在炊具不够的情况。
这次孟川拉的面是扁面,宽度大概在半厘米左右,厚度也就一两毫米,跟咱们平常吃的面条区别不大。
下这个面条是没啥诀窍的,无非就是沸水下锅,多多搅拌,等三五分钟后就可以捞起来了,不过为了面条的筋道,捞出来之后,最好过遍水,过水时间不用长,放进凉水后立马就可以捞出来了,这样过遍凉水,面条不会囔,也不会坨,吃起来还筋道,真的很不错。
剩下的就是炒菜了,对于这种大杂烩式的炒菜,其实也没什么特殊的方法,先把肉丁炒至变色后捞出,然后在油锅里放入西红柿丁开始爆炒。
西红柿丁一爆炒,就很容易化成汁水,化成汁水后,整道菜都会酸酸甜甜的,味道特别好,等会拌面条的时候,那才叫一个香。
西红柿熬化后,就可以一股脑的把所有切好的食材都倒入锅里开始翻炒,翻炒三五分钟后,可以稍微加点水,水不用加太多,也不用盖过食材什么的,加水的主要目的还是为了等会拌面条的时候滋味足一些。
毕竟菜汤的味道可比面汤要足很多。
做这个大杂烩,最主要的就是放调味料了,味道一定不能淡,一旦淡了,拌面条的时候,滋味就很差很多。
孟川看了看这里的调味料,先放了一点酱油和醋,然后在倒一点香油、胡椒面,在倒上一点点鸡精,如果有十三香或者是十八味调料的话,一定要倒一点,这种调味料滋味还是挺不错的。
最后在加入盐,炒菜就大功告成了。
第769章 老板惊讶
此时办公室的几个人也闻着香味过来了,老史一看到孟川在做捞面条,立刻就围了上去,“捞面条啊,我的最爱啊。”
孟川拿起一个碗挑了大半碗面条,然后又舀了一勺菜浇了上去,“老史,给你,爱吃就多吃点。”
其他几个军士长也不闲着,纷纷挑了一碗捞面条蹲在地上吸溜吸溜的吃了起来,孟川是刚吃饱回来,所以也不饿,于是直接开始做起了红烧肉。
史副组长见到孟川在切五花肉,连忙说道:“科长,你可别做肉了,我们吃捞面条就够了,晚上吃太多肉睡不踏实。”
孟川笑了笑,“这肉我还有用,你们是没口福了,想吃的话,等后面我在专门做给你们吃。”
几位军士长可都是三四十岁的老汉了,一听到孟川这话,纷纷笑了起来,“哦,我们明白了。”
孟川见到这老几位不正经起来了,也懒得理他们,专心开始做起精致红烧肉。
做好后,把红烧肉装进饭盒,孟川转头对几位说道:“老几位,那你们慢慢吃,我先回了。饭盒回头我洗干净给你们送回来。”
这是哪啊,炊事设备实验室啊,最不缺的就是炊具,老史笑道:“行,你啥时候有时间送回来就行。没时间的话,知会我们一声,我们过去取也行。”
“不至于,不至于,明晚我就给你们送回来。”
虽然任务时间是有三天,但是后天周一,自己就要跟着李参谋下去大检查了,是没机会在去学了。所以只有明天一天的时间,如果明天学不到清汤面的做法,那这个任务想完成基本就没戏了。
第二天一大早,孟川又来到了张科长的办公室,很不好意思的递出了请假条,“张科长,我今天还有事情,能不能在请一天假啊。”
咱们部队里批假,最多只能批三分之一的人,也就是说,一个人平均半个月才是可以出去一次的,虽然孟川现在是领导了,但是这个规矩也不能坏啊,不过孟川也是真的没办法,所以才厚着脸皮递请假条的。
虽然孟川自身就是可以批请假条的,但是同级监督这是底线,自己是不会去碰的。
张科长见到孟川连续两天都请假,这就是把自己的一天假给抵掉了,不过张参谋长也不在乎,反正在哪都没啥区别,在办公室的话,还可以喝茶吹空调,不见得会比外面差。
张科长接过假条,笑了笑,“小孟,你这是去哪啊,我看挺着急的,这刚吃完早饭你就赶过来了。”
孟川也不知道该怎么解释,只好搪塞了一下,“科长,是一点私人的事。”
张科长也是从孟川这个年纪过来的,所以也大概能猜出来,“行,假条批好了,早去早回,路上注意安全。”
孟川见到张科长对自己挺好的,连忙道谢,“谢谢科长,下周末我来执勤,您休息。”
张科长摆摆手:“没事的,你们小年轻时间不够很正常。我反正是没啥事,待在宿舍还不如待在办公室舒服。再
说了,都是革命同志,讲这么多干嘛,你有事就快去忙。”
孟川时间还真挺紧,告别了张科长就立刻出了军区,来到小店后,孟川在前门敲了一会门,发现并没有人来开门,于是就来到后门的台阶上等着,孟川不相信老板不出来。
不过这一等,可让孟川等了不少时间,一个早上很快就过去了,也没见小店老板出来,“这不科学啊,他总得是要出来买食材的吧,不然晚上咋营业啊。”
孟川正嘟囔着,突然后门开了,老板见到孟川坐在后门,吓了一跳,“先生,您怎么坐在这。”
孟川立刻站了起来,“老板,我专门在这等你的,昨天说要给你尝尝我的厨艺,正好我把食物带来了,您尝一口。”
老板见到孟川一脸真诚,也不好拒绝,“行,那我来尝尝。”
孟川立刻从背包里取出饭盒,打开盖子,老板见到是红烧肉,突然有点愣,照理来说,红烧肉冷后,表面上会凝固白油的,毕竟红烧肉是五花肉,上面的肥油也不少。
但是孟川手里的红烧肉却像是刚做出来的一样,这真的是让小店老板觉得有些不可思议。
于是拿起筷子尝了一口,当红烧肉刚进嘴里的时候,小店老板直接愣了,“怎么会这样,这个红烧肉居然和自己的清汤面有同样的效果,这个人到底是什么来头?难道我们祖传的秘方泄露了不成?”
“不对啊,就算是秘方泄露了他也不可能做到的啊,那个材料只有自己有啊!”
孟川见到小店老板陷入了沉思,立刻拍了拍他的肩膀,“老板,我做的这个红烧肉怎么样?”
老板谦虚的点了点头,“比我的厨艺好很多。”
孟川笑了一声,“老板,那你想不想学呢,我有一个想法,就是你把清汤面的方法交给我,然后我把红烧肉的做法交给你,每个人只教一次,能不能学会就看彼此的天赋了,怎么样?”
小店老板听到孟川这话,连忙把孟川拉进了小店,然后把后门关上,“先生,虽然我很喜欢研究美食,也非常愿意跟你交换厨艺的方法,但是你不知道内幕,就算是你知道了我的清汤面是怎么做的,你也没办法做出来。”
“哦?为啥。老板,我不开玩笑的说,这世上还没有我学不会的菜品。”
老板见到孟川也是个不简单的人,所以也没打算卖关子,毕竟人家一个红烧肉这么腻的东西,都能做的让人吃了神清气爽,自己的厨艺真的是赶不上,“因为我做清汤面用了一项特殊的材料,那个材料你是弄不到的。”
“弄不到?难道是什么珍贵的材料,还是特别稀有的材料?”
孟川也不管能不能弄到,自己来这的目的就是为了完成任务,学会清汤面的做法。
自己能不能做出来,这个不要紧,反正自己是必须得学会的,这个任务奖励自己是势在必得。
第770章 学会清汤面
“老板,就算学不会,我也想了解一番,难道你不想了解我这个红烧肉的做法么?”
能把油腻的五花肉做的这么好,老板当然想了解,但是他还是事先给孟川说明白了,“我可以交给你清汤面的做法,但是因为材料不足的原因,你无法做出来这样的清汤面,那我是不负责的。”
孟川连忙点头,“那是当然,这个我知道,厨艺本身也是靠悟性的。不是自己的,那永远也强求不到。不过我的红烧肉也是这样的,如果你领悟不了的话,我也没办法。”
老板和孟川一拍即合,那就直接开始做,老板对于孟川没啥隐瞒的,进了厨房之后,就直接打开汤锅,指了一下锅底,“你过来看看吧,秘密就在锅底。”
孟川立刻上前,发现锅底居然有块石头,随后诧异的看向老板,“这是碱石?”
老板点了点头,“是碱石没错,但并不完全是碱石,里面具体的成分我也说不出来,不过我原先用纯粹的碱石做过这样的面汤,味道还是差的远。”
要是说碱石煮面的话,这绝不是老板原创的,孟川还记得小时候看过的中华小当家,小当家做的国士无双面,就是先煮的碱石,然后在做的面,从而令全场惊艳。
但是国士无双面的优点是在于面,而自己昨晚吃的清汤面,明明优点是在于汤,汤的滋味更胜于面啊,两者看似很像,但是本质就不同啊。
看来古怪在这块石头上了,虽然老板说这块石头的主要成分是碱石,但是他并不知道这里面除了碱外,还有什么其他元素,这也怪不得自己昨晚怎么猜都猜不出这个清汤面是用什么东西做的,原来不是食材出的香味啊。
既然这个东西不一般,自己也搞不到,那自己干脆不去琢磨了,“老板,那你给我演示一遍清汤面的做法吧。”
老板点了点头,麻利的开始拉面,煮面,放调味料,很快一碗清汤面就做了出来。
此时孟川的脑海里蹦出一个系统提示音。
“叮,学会清汤面的做法,获得十点厨艺值的奖励。”
“叮,学会特色美食,增加一点厨艺值。”
“叮,因提前两天完成任务,获得额外奖励,清汤面。”
系统一连蹦出三条提示音,这让孟川有点小激动,但是最后一条奖励,却让孟川有点疑惑,‘奖励清汤面’,可是清汤面自己不是已经学会了么,怎么会有这个奖励。
孟川打开菜谱,居然发现菜谱的这道菜是亮的,亮着的菜品就代表自己可以制作出的,那也就是说,自己不需要这个石头,也能做出清汤面了?
不过想想也对,自己做的红烧肉都不需要其他特殊的材料,那自己做这个清汤面不需要其他材料,也是可以理解的。
此时老板见到孟川在沉思,也没打扰他,虽然自己做的清汤面主要是靠那块石头,但是自己的厨艺还是需要慢慢揣摩的,很快孟川缓过神来,笑道:“老板,这道面我学会了,那按照约定,我也把我的厨艺交给你。”
老板听到孟川学会了,并不觉得诧异,毕竟自己清汤面的做法并不算很难,主要就是这块石头的原因,在他眼里,学会了并不一定代表能做出来。
孟川做精致红烧肉的速度很快,不一会就做了出来,老板是全程仔细观看,孟川用的食材也都是最普通的食材,可是这么简单的食材,真的能做出来清爽的红烧肉?
是不是真的,自己尝一口就知道了,当老板把红烧肉放进嘴里,那股清爽的滋味又回来了,居然是真的,可是这么简单的食材,普通的做法,怎么可能做出这样的红烧肉?
难道是孟川是用了一些自己看不到的秘术,但是想想也不可能啊,这里的肉和调味料都是自己提供的,而且他的做法也都是在自己的观看之下啊,根本不可能施展什么秘术。
孟川见到老板满脸疑惑,就知道老板非常不解,但是没办法,自己是不能说出自己拥有菜谱系统这个东西的,“老板,我的厨艺也展示完了,按照咱们的约定,我现在可以走了吧。”
老板沉思了一会,实在是参谋不透这道菜的玄机,最后无奈的笑了笑,“可以的。”
孟川就知道这个老板不会跟自己死缠的,自己能看出来,这个老板处世很淡,不然也不会把餐馆开到这个小巷子里,就凭老板的这一手,如果把餐馆开到地形好的地方,那真的是数钱能数到手软。
孟川离开了餐馆,踏上了回军营的路,老板此时也收拾好了厨房,骑上自行车去菜店买菜,老板突然想到一个事,如果说自己用石头煮出的水来做这个红烧肉呢?
但是想了想,最终还是摇了摇头,本身红烧肉就不是清淡的食品,自己一味的想改变这个口味,还真的是有点强求了,算了,自己还是不去研究这个了。
孟川回到军营,已经是下午了,想着还有点时间,就来替张科长一会,但是刚来到大楼,突然遇到李参谋了。
李参谋正好有件事要办,遇到可以顺手帮忙的人了,立刻就拉住了孟川,“小孟,你拿着这根条子,去趟政治部,去把a集团军机关的资料拿过来,就是咱们明天要去的地方。我还有点事,等会你拿完东西,去参谋部大会议室去就行。”
孟川见到李参谋把这事安排给自己了,顿时有点不太适应,这倒不是自己不舍得帮李参谋的忙,而且去政治部拿a集团军机关的资料,自己合适么?
涉及机关的时候,多半都是不能外传的,李参谋就这样让自己过去拿,是心太大了,还是太信任自己了啊。
但是领导吩咐的事情,也不能不做,于是孟川立刻下楼,往政治部走。
走在去政治部的路上,孟川突然想通了,估计是因为自己是这个纠察小组里的一员,反正到时候自己也是会知道的,所以让自己去拿,也不是不合规矩的。
第771章 看资料
但是a集团军啊,那里可有很多自己认识的人,过去之后,要是遇到熟人了,还真是有点伤脑筋啊。
孟川刚一踏进政治部,就见到赵小琳正匆匆往外走,今天不是周末么,怎么加班的人这么多啊。
赵小琳此时也瞧见了孟川,本来想跟孟川好好叙叙,但是身后的同事却喊道:“小琳,快走了,要开会了,明天三军大纠察,咱们也要跟着下去全程报道的。”