最强炊事兵 第168节
本来像大首长这样的领导，应该是直接坐军机就回去了，但是因为一些特殊原因，此行坐的是轿车，还好车队行进的非常快，一路绿灯畅行，仅仅只花了半天时间，就赶回了京都。
车队直接行驶进了总部大院，此时正值下班，大首长的车队直接引起了所有人的关注，而大家更关注的则是大首长乘坐的那辆车，虽然有很多时候，大首长是不会坐自己的专属座驾，但是这毕竟是首长的专属座驾，如果出行的话，还是有很大几率坐在这辆车上的。
结果接下来的一幕，让他们大跌眼镜，首长的座驾下来的居然是三个年轻人，看样子这三个人不简单啊，居然能坐上大首长的车。
此时有一些将军刚下班，也驻足在这，观看着车队，当然他们此时的注意力都在孟川三人身上，当里面的两位少将看到郭志和跃秀秀后，还以为眼花了，赶忙揉了揉眼睛，确定了真是他们，立刻喊道：“小志，秀秀。”
郭志和跃秀秀一听到声音，立刻望了过去，发现自己的父亲居然也在停车场这，于是立刻跑了过去。
郭志的爸爸和跃秀秀的爸爸算的上是老相识了，原来在基层就认识，后面在机关也是关系比较好的，到后来调入总部，还在一起，所以俩家人的关系也非常好，加上家里离的也都不远，所以很多时候下班都是一起走的。
此时郭志和跃秀秀奔向了各自的父亲，两个父亲不仅享受着自己子女的爱，更是享受着别人的羡慕表情，开玩笑，自己的子女从大首长的车上下来了，平级的谁能不羡慕。
你可千万别以为总部的少将有多厉害，总部可是个藏龙卧虎的地方，这要是搁在平常，少将也就是个忙活的小领导命，如果把总部少将比作成是一个是科长的话，那么大首长绝对就是厅长级别的了，一个科长的子女却和厅长认识，这下你就可以想象一下别人羡慕的眼光。
虽然在下面，少将算的上是一个厉害人物了。但是在总部，少将真的不算什么，有很多文职将军，甚至连警卫员都没配，连喝个水，都要自己去打。
其实，严谨点说，文职将军这个称号是不存在的，将军就是将军，没有什么所谓的文职将军这一说。
但是大家一般会有个文职将军的印象，其实这个文职将军是对专业技术三级以上的文职干部的称呼，实际上他们是不受军衔的，但是他们的待遇则和将军一样，加上领章和将军的相似，所以有时候被误认为是文职将军，有时候也没什么错。
孟川看着跃秀秀和郭志的父亲居然都是将军，这真是让孟川惊着了，没想到跃秀秀和郭志家里人居然这么有来历，不难想象，他们家族实力肯定不弱。
这也难怪原来跃秀秀跟自己谈论问题的时候，说可以直接找总部首长反映问题，孟川还以为他是开玩笑的，没想到他们底蕴居然这么深。
很快两位少将的警卫员就来到车里拿东西，因为孟川要随着李上尉过去，就不跟他们走了，和两人道别后，就随着李上尉往中央警备团的宿舍走。
李上尉不是个爱多嘴的人，但是郭志和跃秀秀也不算外人，李上尉就说了出来，“你那两位同学来头不小，别看他们父亲只是少将衔，但是他们的爷爷辈可真是厉害，在这四九城里，大小也都算是个人物了。”
其实孟川也多少能猜出一点，能被调回总部任职的，家里基本都有关系，特别是将军，虽然说总部将军多，但是这不代表将军好当，这可真不仅仅需要你有足够的本事，关系也得是硬实力。
就算不涉密的说，总部现役将军也只有数百人，全国也只有刚刚四位数的将军，可是咱们现役部队却有两百多万，你可以想想这个比例有多吓人了。
第375借厨房
不过人家家世再好，也跟自己也没啥关系，自己还是专心应对接下来去猎人学校的集训。
李上尉带着孟川去领了一套被褥，安排好宿舍后，就带着孟川去吃饭，至于出国的手续等明天在办。
因为军人出国是比较麻烦的，所以倒是给了孟川几天的休整时间，每年咱们国家去猎人学校集训的人数不定，多的话，可能有一个小队那么多，差不多就是一个班。
少的话，可能就只有一个。
这次孟川问了一下李上尉，李上尉明确告诉了孟川，这次就只有他一个人去猎人学校，所以一定要谨慎小心。
如果出现了什么问题，可以立即向驻当地大使馆求助，我们大使馆的人会第一时间过去帮助你的。
孟川可是知道祖国在外面有多护短，不说远了，就说上次利比亚撤侨事件，国家直接出动了导弹护卫舰护送侨胞回国，那是多么震撼的事情，所有人都在惊讶，你们国家就是一个发展中国家，居然能出这么大手笔来护送侨胞。
这下也是让外界真正的认识了祖国，当美国人还在机场发呆，加拿大飞机返航不管侨民相比，持有中国护照的侨民已经被祖国接回怀抱。
这安全，高效的方式，让外国人真正的意识到了，有时候，中国护照可比什么发达国家护照管用太多了。
不过虽然知道祖国在外面护短，但是不到万不得已，自己可不能像大使馆求救，这次去集训，自己在外面代表的就是自己的祖国，所以无论如何也不能让外人认为自己喜欢求助。
毕竟求助是弱者才需要的，强者可不需要求助。
这次集训，孟川也不是很怕，他心中就只有一个想法，就是别人能坚持下来的，自己也一定能坚持下来，只要训不死，那就往死里训。
来到食堂，孟川看着这里的饭菜，还是有点惊讶的，真不愧是禁军啊，伙食条件那就是好啊。
营养搭配不用说，肉蛋奶都有，而且各种炒菜，汤类，甜品也有，这都赶上师部机关食堂的伙食标准了。
李上尉和孟川打完饭后，就找个位置坐下，孟川问道：“李上尉，我晚上能不能借厨房用一下，我想在给大首长做个夜宵。”
孟川此次除了想给大首长做夜宵以外，还想在给自己做上一些小馒头和红烧肉，不管这两样食物，过去会被会被没收，但是有备无患么，还是得带上一些。
但是这个借厨房的事，没这么简单，李上尉又不是后勤人员，不好开口说，不过特殊情况特殊对待，借不到大食堂厨房，机关食堂厨房倒是可以借到，这只需要找到营养师，跟他说一声就好。
营养师在总部食堂算是一种特殊的职业，主要就是负责首长的饭食，首长的每日菜谱也都是经过他们精心搭配的，味道好不好吃，这不好说，但是营养搭配绝对合理，对调理身体真的很有效。
反正孟川也是给大首长做夜宵，用营养师的厨房，也合情合理。
于是说道：“等会吃完饭，我带你去机关食堂，去找一下营养师，让他们给你腾个地方。”
李上尉作为大首长的贴身警卫员，营养师是没有不认识他的，咋说大首长也是军委委员，这个贴身警卫员不管走到哪都是值得关注的对象。
李上尉和孟川吃完饭后，就从中央警备团食堂出来，往机关食堂走，来到了机关食堂后，里面炊事班的人立刻就迎上来了，“李上尉，您来了？”
李上尉点了点头，“老王呢，他在哪？”
“王师傅在食堂里呢，是首长要吃饭了么，我这就叫他出来准备。”
很快一个三级军士长就走了出来，看到李上尉后，连忙问道：“李上尉，首长不是刚吃完饭了么？难道还要在吃么？”
李上尉摆了摆手，“不是首长要吃饭，这次我带孟川是来你这借厨房的。”
“哦？借厨房？借厨房干啥？”
李上尉直接说了出来，“孟川前面一阵子一直是给首长做宵夜，所以这次专门把他带过来，给首长做个宵夜。”
孟川听到李上尉这么说，直接就郁闷了，都说同行是冤家，这话一点不假，你当着别人的面，抢别人的饭碗，搁谁谁能好受。
于是赶忙说道：“王师傅，您别介意，我马上就要去了外国学校受训，就想着临走前给大首长做上一顿夜宵，毕竟有这次去外国学校受训的机会，多亏了大首长，我就想报点恩情，没其他意思。”
哦，王师傅听了孟川的话，脸色立刻就缓和下来了，原来孟川是抱着报恩的心态来做饭的，而且马上又要去外国学校，那根本构不成对自己的威胁，那就没啥担忧的了。
而且大首长能这么看重孟川，还给孟川一个去外国受训的机会，看来孟川也是有来头的，这算得上一个结识孟川的机会，于是笑道：“没事啊，李上尉带来的人，我肯定得给面子啊，不过咱们的厨房进去可非常麻烦，全身消毒，另外还要换工作服。”
孟川就是炊事兵起家，这肯定是知道的，“这没问题，等会我跟你进去就换。”
李上尉看着孟川倒是挺会做人，三言两语就把气氛缓和下来，倒是觉得这方面不如孟川，既然厨房借到了，那自己在这里待着也就没啥意义了，“那好，老王，小孟，我先去首长那里了，等晚上在过来。”
孟川立刻回道：“好。”
王师傅看着李上尉走远了，对孟川说道：“小孟，你想为首长做饭这是好事，但是我们这是有规矩的，每天都有菜谱，你要是想做的话，那就要严格按照菜谱上的来，这点你知道吧。”
王师傅是营养师，肯定是为首长操心的，所以不管自己前几天做的夜宵多好吃，首长多爱吃，都没用。来到这，就得按规矩来，孟川也是明白的，“王师傅，你放心，我肯定按菜谱上来做。”
第376章 伸手抓米
那好，你跟我来，我带你先去换身衣服。
营养师的厨房想进去可真不简单，洗手消毒换衣服，一样都不能落下，进去后，孟川就观察起了这个厨房。
看了半天，孟川并没有发现这里的厨房和其他厨房有啥不一样，不过显著的特点还是有的，那就是里面特别整洁，特别干净，甚至可以用一层不染来形容。
而且里面营养师的军衔可不低，有军官，有士官，军官先不说了，就说士官那至少都是军士长级别的。
看来都是老资历的人的啊，就算是四级军士长，那也至少有十二年兵龄了。
孟川刚才大略扫了一眼，操作台有十来个，但并不是每个操作台都有人，想来应该并不是每个首长都有吃宵夜的习惯。
王师傅则带着孟川带到了自己的操作台，说道：“今天的食谱，给首长安排的宵夜是糙米粥，这个粥你会做么？”
孟川点了点头，“这个粥不难，我会做。”
虽然李上尉刚才说了，孟川前几天给首长做了几顿宵夜，但王师傅还是对孟川的技术不信任，毕竟孟川这么年轻，而且还是中尉，一看就是刚从军校毕业的，一个学生，做饭能有多好吃么。
于是提醒道：“孟中尉，这个粥其实也不难做，但是这要是做不好了，首长吃不惯了，那可真的是有点不好了，所以我会在旁边看着你做，如果你做的不好了，那可别怪我插手了。”
这是自然，给首长做的饭肯定要好吃才行，孟川也懂王师傅的意思，笑道：“这你放心好了，如果您觉得我做的不好，您尽管取代我就行。”
既然话说清楚了，那就没啥了，王师傅指了指旁边的那袋糙米，说道：“首长就一个人吃，煮多少你看着办吧。”
孟川看着王师傅如此不信任自己的技术，这让自己后面的工作不好开展啊，看来自己必须得给王师傅露一手了，这样等会在提出做小馒头，红烧肉的话，应该就简单多了。
孟川看着旁边的小米碗，就知道这肯定是平常王师傅用来量米的器具，大首长的饭量不大，用这个小米饭应该是整整好的，但是既然要给王师傅露一手，那在用小米碗就没意思了，于是直接伸手到糙米袋里抓了一把糙米。
王师傅一开始看到孟川盯着小米碗看了一眼，还以为孟川会直接用小米碗挖上一碗，本来还想赞叹一下孟川的聪明，结果孟川直接伸手到糙米袋里抓米了，这让王师傅准备夸奖孟川的话，直接憋了回去。
“看来孟川还是年轻啊，明明有更简单的方法不知道用，却非要用手去抓，也不知道这孟川到底是自信还是无知。”
孟川这么做自然有这么做的道理，系统自带的手法可以让孟川抓出非常精准的分量，这就跟原来揉面时，往面粉加水一样，每次孟川都可以加的丝毫不差，保证面揉的不软不硬。
很快孟川的手就伸回来了，只不过手里满满当当的抓着一把米，这把米抓的很满，米粒多的都快要冲出孟川的手掌了，但是令人惊奇的是，米粒居然没有一粒都没掉下来。
王师傅虽然也有点惊讶，但是想了想，这也不是难事，手在抓上米之后，在米袋子里抖一抖，把多余的米抖掉，然后在伸出手来，这样也可以保证，米粒在手中不掉落。
孟川可没打算用这招就可以唬住王师傅，于是立刻把手伸到小米碗上，慢慢的让米滑落，随着孟川的手慢慢松开，米粒就像被施了魔法一样，一颗都不漏的全进到了小米饭里，直到最后一颗米粒离开孟川的手，跌入到刚刚好盛满米的小米碗里，孟川才把手伸回来。
随即看了看王师傅，“王师傅，你说这么多米够了吗？”
王师傅看到孟川手里的米居然刚刚好填满小米碗，直接惊讶的说不出话来，这得是多么惊人的手感，才能光凭手就能抓出分量刚刚好的米粒。
缓了好一会，王师傅才竖起了大拇指，“孟中尉，我服了，真是人不可貌相，年少出英雄啊，刚才是我有点看轻你了，我向你道歉。”
孟川连忙说道：“王师傅，可别，我就是现了下丑，这就是小技巧，其实直接用小米碗挖米更快速简洁，我这个算是可有可无的了。”
王师傅也是炊事兵出家，知道一双手对一个厨子是多么重要，不管是小灶还是大锅灶，真正的厨子，很少用小勺子一勺一勺挖调料的，都是直接用大勺挖，挖多挖少，都看技术。说简单了，这其实就是熟能生巧，做的次数多了，自然就精了。
就凭孟川伸手抓米这个功夫，王师傅就知道，这没个三五年的功底，可根本做不到。
如此看来，孟川也是个有底子的人，怪不得首长能连续吃孟川做的好几顿夜宵，果然孟川还是有实力的。
既然这样的话，那王师傅也不操这个心了，有至少三五年厨艺底子的人，如果连一碗粥都熬不好，那就白混了。
孟川看到王师傅也不盯着自己看了，笑道：“王师傅，那我就开始做了。”
“好，你做吧，我也去忙别的事了。”
糙米这种米，其实就是粗加工的米，和咱们平常吃的精米不一样，这种糙米仅仅只是除了一层外壳，虽然营养价值高，但是却十分难煮，如果做不好的话，那口感真的是难以形容。
但是糙米最显著的特点就是对肥胖的人和胃肠功能障碍的人有疗效，而且健脾养胃，还可以促进消化吸收。
但是糙米可不仅仅是对胃的好处，对人体其他器官的好处更是不少，比如可以促进血液循环啊，能调节体内新陈代谢，还可以治疗贫血等等很多功效。
既然糙米优点这么多，那咱们平常为啥还要**米呢？
这是因为糙米实在是不容易做，稍微做不好，那就真的是难以下咽，而且糙米根本蒸不了干饭，论口感的话，吃糙米蒸出来的干饭跟吃石子没啥区别。
所以平常，糙米也就熬个粥用，而且还得使劲熬，不然可真的不好吃。
第377章 蔬菜糙米粥
而且糙米粥这种食物，是不建议熬白粥的，不然会非常难吃，最好的是熬个排骨糙米粥啊，或者是蔬菜糙米粥。
在这点上，孟川是更偏向于蔬菜糙米粥的，因为晚上是不适合吃肉的，如果是早上的话，孟川倒是建议熬排骨糙米粥吃，这样更有营养。
车队直接行驶进了总部大院，此时正值下班，大首长的车队直接引起了所有人的关注，而大家更关注的则是大首长乘坐的那辆车，虽然有很多时候，大首长是不会坐自己的专属座驾，但是这毕竟是首长的专属座驾，如果出行的话，还是有很大几率坐在这辆车上的。
结果接下来的一幕，让他们大跌眼镜，首长的座驾下来的居然是三个年轻人，看样子这三个人不简单啊，居然能坐上大首长的车。
此时有一些将军刚下班，也驻足在这，观看着车队，当然他们此时的注意力都在孟川三人身上，当里面的两位少将看到郭志和跃秀秀后，还以为眼花了，赶忙揉了揉眼睛，确定了真是他们，立刻喊道：“小志，秀秀。”
郭志和跃秀秀一听到声音，立刻望了过去，发现自己的父亲居然也在停车场这，于是立刻跑了过去。
郭志的爸爸和跃秀秀的爸爸算的上是老相识了，原来在基层就认识，后面在机关也是关系比较好的，到后来调入总部，还在一起，所以俩家人的关系也非常好，加上家里离的也都不远，所以很多时候下班都是一起走的。
此时郭志和跃秀秀奔向了各自的父亲，两个父亲不仅享受着自己子女的爱，更是享受着别人的羡慕表情，开玩笑，自己的子女从大首长的车上下来了，平级的谁能不羡慕。
你可千万别以为总部的少将有多厉害，总部可是个藏龙卧虎的地方，这要是搁在平常，少将也就是个忙活的小领导命，如果把总部少将比作成是一个是科长的话，那么大首长绝对就是厅长级别的了，一个科长的子女却和厅长认识，这下你就可以想象一下别人羡慕的眼光。
虽然在下面，少将算的上是一个厉害人物了。但是在总部，少将真的不算什么，有很多文职将军，甚至连警卫员都没配，连喝个水，都要自己去打。
其实，严谨点说，文职将军这个称号是不存在的，将军就是将军，没有什么所谓的文职将军这一说。
但是大家一般会有个文职将军的印象，其实这个文职将军是对专业技术三级以上的文职干部的称呼，实际上他们是不受军衔的，但是他们的待遇则和将军一样，加上领章和将军的相似，所以有时候被误认为是文职将军，有时候也没什么错。
孟川看着跃秀秀和郭志的父亲居然都是将军，这真是让孟川惊着了，没想到跃秀秀和郭志家里人居然这么有来历，不难想象，他们家族实力肯定不弱。
这也难怪原来跃秀秀跟自己谈论问题的时候，说可以直接找总部首长反映问题，孟川还以为他是开玩笑的，没想到他们底蕴居然这么深。
很快两位少将的警卫员就来到车里拿东西，因为孟川要随着李上尉过去，就不跟他们走了，和两人道别后，就随着李上尉往中央警备团的宿舍走。
李上尉不是个爱多嘴的人，但是郭志和跃秀秀也不算外人，李上尉就说了出来，“你那两位同学来头不小，别看他们父亲只是少将衔，但是他们的爷爷辈可真是厉害，在这四九城里，大小也都算是个人物了。”
其实孟川也多少能猜出一点，能被调回总部任职的，家里基本都有关系，特别是将军，虽然说总部将军多，但是这不代表将军好当，这可真不仅仅需要你有足够的本事，关系也得是硬实力。
就算不涉密的说，总部现役将军也只有数百人，全国也只有刚刚四位数的将军，可是咱们现役部队却有两百多万，你可以想想这个比例有多吓人了。
第375借厨房
不过人家家世再好，也跟自己也没啥关系，自己还是专心应对接下来去猎人学校的集训。
李上尉带着孟川去领了一套被褥，安排好宿舍后，就带着孟川去吃饭，至于出国的手续等明天在办。
因为军人出国是比较麻烦的，所以倒是给了孟川几天的休整时间，每年咱们国家去猎人学校集训的人数不定，多的话，可能有一个小队那么多，差不多就是一个班。
少的话，可能就只有一个。
这次孟川问了一下李上尉，李上尉明确告诉了孟川，这次就只有他一个人去猎人学校，所以一定要谨慎小心。
如果出现了什么问题，可以立即向驻当地大使馆求助，我们大使馆的人会第一时间过去帮助你的。
孟川可是知道祖国在外面有多护短，不说远了，就说上次利比亚撤侨事件，国家直接出动了导弹护卫舰护送侨胞回国，那是多么震撼的事情，所有人都在惊讶，你们国家就是一个发展中国家，居然能出这么大手笔来护送侨胞。
这下也是让外界真正的认识了祖国，当美国人还在机场发呆，加拿大飞机返航不管侨民相比，持有中国护照的侨民已经被祖国接回怀抱。
这安全，高效的方式，让外国人真正的意识到了，有时候，中国护照可比什么发达国家护照管用太多了。
不过虽然知道祖国在外面护短，但是不到万不得已，自己可不能像大使馆求救，这次去集训，自己在外面代表的就是自己的祖国，所以无论如何也不能让外人认为自己喜欢求助。
毕竟求助是弱者才需要的，强者可不需要求助。
这次集训，孟川也不是很怕，他心中就只有一个想法，就是别人能坚持下来的，自己也一定能坚持下来，只要训不死，那就往死里训。
来到食堂，孟川看着这里的饭菜，还是有点惊讶的，真不愧是禁军啊，伙食条件那就是好啊。
营养搭配不用说，肉蛋奶都有，而且各种炒菜，汤类，甜品也有，这都赶上师部机关食堂的伙食标准了。
李上尉和孟川打完饭后，就找个位置坐下，孟川问道：“李上尉，我晚上能不能借厨房用一下，我想在给大首长做个夜宵。”
孟川此次除了想给大首长做夜宵以外，还想在给自己做上一些小馒头和红烧肉，不管这两样食物，过去会被会被没收，但是有备无患么，还是得带上一些。
但是这个借厨房的事，没这么简单，李上尉又不是后勤人员，不好开口说，不过特殊情况特殊对待，借不到大食堂厨房，机关食堂厨房倒是可以借到，这只需要找到营养师，跟他说一声就好。
营养师在总部食堂算是一种特殊的职业，主要就是负责首长的饭食，首长的每日菜谱也都是经过他们精心搭配的，味道好不好吃，这不好说，但是营养搭配绝对合理，对调理身体真的很有效。
反正孟川也是给大首长做夜宵，用营养师的厨房，也合情合理。
于是说道：“等会吃完饭，我带你去机关食堂，去找一下营养师，让他们给你腾个地方。”
李上尉作为大首长的贴身警卫员，营养师是没有不认识他的，咋说大首长也是军委委员，这个贴身警卫员不管走到哪都是值得关注的对象。
李上尉和孟川吃完饭后，就从中央警备团食堂出来，往机关食堂走，来到了机关食堂后，里面炊事班的人立刻就迎上来了，“李上尉，您来了？”
李上尉点了点头，“老王呢，他在哪？”
“王师傅在食堂里呢，是首长要吃饭了么，我这就叫他出来准备。”
很快一个三级军士长就走了出来，看到李上尉后，连忙问道：“李上尉，首长不是刚吃完饭了么？难道还要在吃么？”
李上尉摆了摆手，“不是首长要吃饭，这次我带孟川是来你这借厨房的。”
“哦？借厨房？借厨房干啥？”
李上尉直接说了出来，“孟川前面一阵子一直是给首长做宵夜，所以这次专门把他带过来，给首长做个宵夜。”
孟川听到李上尉这么说，直接就郁闷了，都说同行是冤家，这话一点不假，你当着别人的面，抢别人的饭碗，搁谁谁能好受。
于是赶忙说道：“王师傅，您别介意，我马上就要去了外国学校受训，就想着临走前给大首长做上一顿夜宵，毕竟有这次去外国学校受训的机会，多亏了大首长，我就想报点恩情，没其他意思。”
哦，王师傅听了孟川的话，脸色立刻就缓和下来了，原来孟川是抱着报恩的心态来做饭的，而且马上又要去外国学校，那根本构不成对自己的威胁，那就没啥担忧的了。
而且大首长能这么看重孟川，还给孟川一个去外国受训的机会，看来孟川也是有来头的，这算得上一个结识孟川的机会，于是笑道：“没事啊，李上尉带来的人，我肯定得给面子啊，不过咱们的厨房进去可非常麻烦，全身消毒，另外还要换工作服。”
孟川就是炊事兵起家，这肯定是知道的，“这没问题，等会我跟你进去就换。”
李上尉看着孟川倒是挺会做人，三言两语就把气氛缓和下来，倒是觉得这方面不如孟川，既然厨房借到了，那自己在这里待着也就没啥意义了，“那好，老王，小孟，我先去首长那里了，等晚上在过来。”
孟川立刻回道：“好。”
王师傅看着李上尉走远了，对孟川说道：“小孟，你想为首长做饭这是好事，但是我们这是有规矩的，每天都有菜谱，你要是想做的话，那就要严格按照菜谱上的来，这点你知道吧。”
王师傅是营养师，肯定是为首长操心的，所以不管自己前几天做的夜宵多好吃，首长多爱吃，都没用。来到这，就得按规矩来，孟川也是明白的，“王师傅，你放心，我肯定按菜谱上来做。”
第376章 伸手抓米
那好，你跟我来，我带你先去换身衣服。
营养师的厨房想进去可真不简单，洗手消毒换衣服，一样都不能落下，进去后，孟川就观察起了这个厨房。
看了半天，孟川并没有发现这里的厨房和其他厨房有啥不一样，不过显著的特点还是有的，那就是里面特别整洁，特别干净，甚至可以用一层不染来形容。
而且里面营养师的军衔可不低，有军官，有士官，军官先不说了，就说士官那至少都是军士长级别的。
看来都是老资历的人的啊，就算是四级军士长，那也至少有十二年兵龄了。
孟川刚才大略扫了一眼，操作台有十来个，但并不是每个操作台都有人，想来应该并不是每个首长都有吃宵夜的习惯。
王师傅则带着孟川带到了自己的操作台，说道：“今天的食谱，给首长安排的宵夜是糙米粥，这个粥你会做么？”
孟川点了点头，“这个粥不难，我会做。”
虽然李上尉刚才说了，孟川前几天给首长做了几顿宵夜，但王师傅还是对孟川的技术不信任，毕竟孟川这么年轻，而且还是中尉，一看就是刚从军校毕业的，一个学生，做饭能有多好吃么。
于是提醒道：“孟中尉，这个粥其实也不难做，但是这要是做不好了，首长吃不惯了，那可真的是有点不好了，所以我会在旁边看着你做，如果你做的不好了，那可别怪我插手了。”
这是自然，给首长做的饭肯定要好吃才行，孟川也懂王师傅的意思，笑道：“这你放心好了，如果您觉得我做的不好，您尽管取代我就行。”
既然话说清楚了，那就没啥了，王师傅指了指旁边的那袋糙米，说道：“首长就一个人吃，煮多少你看着办吧。”
孟川看着王师傅如此不信任自己的技术，这让自己后面的工作不好开展啊，看来自己必须得给王师傅露一手了，这样等会在提出做小馒头，红烧肉的话，应该就简单多了。
孟川看着旁边的小米碗，就知道这肯定是平常王师傅用来量米的器具，大首长的饭量不大，用这个小米饭应该是整整好的，但是既然要给王师傅露一手，那在用小米碗就没意思了，于是直接伸手到糙米袋里抓了一把糙米。
王师傅一开始看到孟川盯着小米碗看了一眼，还以为孟川会直接用小米碗挖上一碗，本来还想赞叹一下孟川的聪明，结果孟川直接伸手到糙米袋里抓米了，这让王师傅准备夸奖孟川的话，直接憋了回去。
“看来孟川还是年轻啊，明明有更简单的方法不知道用，却非要用手去抓，也不知道这孟川到底是自信还是无知。”
孟川这么做自然有这么做的道理，系统自带的手法可以让孟川抓出非常精准的分量，这就跟原来揉面时，往面粉加水一样，每次孟川都可以加的丝毫不差，保证面揉的不软不硬。
很快孟川的手就伸回来了，只不过手里满满当当的抓着一把米，这把米抓的很满，米粒多的都快要冲出孟川的手掌了，但是令人惊奇的是，米粒居然没有一粒都没掉下来。
王师傅虽然也有点惊讶，但是想了想，这也不是难事，手在抓上米之后，在米袋子里抖一抖，把多余的米抖掉，然后在伸出手来，这样也可以保证，米粒在手中不掉落。
孟川可没打算用这招就可以唬住王师傅，于是立刻把手伸到小米碗上，慢慢的让米滑落，随着孟川的手慢慢松开，米粒就像被施了魔法一样，一颗都不漏的全进到了小米饭里，直到最后一颗米粒离开孟川的手，跌入到刚刚好盛满米的小米碗里，孟川才把手伸回来。
随即看了看王师傅，“王师傅，你说这么多米够了吗？”
王师傅看到孟川手里的米居然刚刚好填满小米碗，直接惊讶的说不出话来，这得是多么惊人的手感，才能光凭手就能抓出分量刚刚好的米粒。
缓了好一会，王师傅才竖起了大拇指，“孟中尉，我服了，真是人不可貌相，年少出英雄啊，刚才是我有点看轻你了，我向你道歉。”
孟川连忙说道：“王师傅，可别，我就是现了下丑，这就是小技巧，其实直接用小米碗挖米更快速简洁，我这个算是可有可无的了。”
王师傅也是炊事兵出家，知道一双手对一个厨子是多么重要，不管是小灶还是大锅灶，真正的厨子，很少用小勺子一勺一勺挖调料的，都是直接用大勺挖，挖多挖少，都看技术。说简单了，这其实就是熟能生巧，做的次数多了，自然就精了。
就凭孟川伸手抓米这个功夫，王师傅就知道，这没个三五年的功底，可根本做不到。
如此看来，孟川也是个有底子的人，怪不得首长能连续吃孟川做的好几顿夜宵，果然孟川还是有实力的。
既然这样的话，那王师傅也不操这个心了，有至少三五年厨艺底子的人，如果连一碗粥都熬不好，那就白混了。
孟川看到王师傅也不盯着自己看了，笑道：“王师傅，那我就开始做了。”
“好，你做吧，我也去忙别的事了。”
糙米这种米，其实就是粗加工的米，和咱们平常吃的精米不一样，这种糙米仅仅只是除了一层外壳，虽然营养价值高，但是却十分难煮，如果做不好的话，那口感真的是难以形容。
但是糙米最显著的特点就是对肥胖的人和胃肠功能障碍的人有疗效，而且健脾养胃，还可以促进消化吸收。
但是糙米可不仅仅是对胃的好处，对人体其他器官的好处更是不少，比如可以促进血液循环啊，能调节体内新陈代谢，还可以治疗贫血等等很多功效。
既然糙米优点这么多，那咱们平常为啥还要**米呢？
这是因为糙米实在是不容易做，稍微做不好，那就真的是难以下咽，而且糙米根本蒸不了干饭，论口感的话，吃糙米蒸出来的干饭跟吃石子没啥区别。
所以平常，糙米也就熬个粥用，而且还得使劲熬，不然可真的不好吃。
第377章 蔬菜糙米粥
而且糙米粥这种食物，是不建议熬白粥的，不然会非常难吃，最好的是熬个排骨糙米粥啊，或者是蔬菜糙米粥。
在这点上，孟川是更偏向于蔬菜糙米粥的，因为晚上是不适合吃肉的，如果是早上的话，孟川倒是建议熬排骨糙米粥吃，这样更有营养。