第六百三十七章
尽管冬天晒干保存的葱也还有，但储存了漫长一个冬天，葱叶早就枯干了，不像这边刚分生出来的新葱，嫩绿嫩绿的叶子，拿回去洗干净，切成葱花，做葱花蛋汤、葱花饼，不说味道如何，就这绿莹莹的颜色，就特别引人食欲了。
青玉、青杏答应着，青茗也连忙去竹篱茅舍那边取了一只竹篮子、并铲子镰刀过来。
初春的葱和菠菜，因为都是冬天宿生根重新长出来的，根扎的深，用手拔比较困难，需要用铲子、镰刀挖才行。
宋玥也不去凑热闹，转而顺着菜园子一角转过去，往花园子里边走动溜达去了。
这一溜达，又让她发现了一小片嫩荠菜和许多曲曲菜，靠近院墙的几棵香椿树，也已经萌出了一点点棕红色的芽尖儿。
宋玥转回来，见丫头们已经挖了不少菠菜、嫩葱，就招呼她们再去挖些荠菜、曲曲菜。
她又嘱咐青茗，让他去大厨房找刘嫂子，讨些鸡蛋壳来，不要一磕两半的，要在一端破一个不太大的洞洞，倒掉蛋液后，剩下的蛋壳仍旧残存一些蛋液，把这样的蛋壳套在香椿芽的枝条顶端，等到香椿芽萌发之后，香味儿会特别浓郁。
这个办法她好像是听一位农村出身的大学室友说的，她自己并没有亲手尝试过，今儿溜达着看见了香椿树，突然想起，来了兴致，试一试吧，成不成的，也不耽误吃春芽儿。
主仆三个采了差不多一篮子鲜菜、野菜，兴致勃勃地转回来。
周氏一见着满篮子绿莹莹的，也稀罕的不得了，亲自接过去，一边问宋玥想怎么吃，一边动手开始摘菜，要亲自下厨去做了。
晌午，周氏做了一个葱花鸡蛋疙瘩汤，徐嫂子擀了一叠葱花油饼，不但周氏、宋玥吃的满意，连安哥和巧巧小丫头都吃的喷喷香。
倒是潆卉，还是第一次吃这个，一边说好吃，一边笑着嘱咐宋玥：“大嫂再去园子里玩，可想着叫上我呀。”
园子虽然不算大，但初春景致也是难得，进去转一转，也相当于踏青了呢。
当然了，宋玥知道，潆卉这么说，也是担心她一个人往园子里去不安全，想陪着她呢。
于是，宋玥毫不犹豫地一口应了，笑道：“等秋喜和瓶儿休沐，咱们去庄子里……”
周氏就拿了一块葱油饼递到宋玥手中，笑道：“这会儿，庄子上也没啥看得，树还没绿草也小，四处光秃秃的，还是过些时日再去吧。”
这是老太太不放心她的身体，怕再动了胎气呢。
宋玥虽然已经感觉没什么不妥当了，而且，徐郎中都说胎气稳固了，日常走动出入都无妨了。陈御医也是一般说辞，还说她不必太过小心，只注意莫太劳累、太颠簸，一般无妨。但老太太一片好心，宋玥只有感念的份儿，并不想这么点儿小事上与老太太争执、违拗了。
宋玥看向潆卉，两人相视而笑。
宋玥又道：“阿奶说的是，这会儿庄子上是还没啥看头儿。”
潆卉也立刻笑道：“荠菜那么嫩，看着水灵灵的是真好，却不知道该怎么吃才好。”
说起这些野菜，周氏却是经验丰富，立刻笑道：“下半晌，咱们剁点儿肉馅包饺子，三月三荠菜赛灵丹，最好吃不过了。那一小掐曲曲菜，有苦味儿，小孩子们是不爱吃的，咱们洗一洗，蘸酱就很好。”
说完，立刻又补了一句：“月娘就别吃了。”
曲曲菜性苦寒，有清热解毒之效，周老太太小心，就怕儿媳妇吃了不好，索性下了禁令。
宋玥溜达着，看见野菜挖一挖，也是个兴趣，并不是真的爱吃这一口，老太太说不让吃，她也就笑呵呵应着，半点儿磕巴不带打的。
周老太太看她，一脸的心疼，叹息道：“恁不能吃这些，肉汤骨头汤的多吃点儿，也能胖一点儿，恁看看恁，这脸眼看着又瘦了。”
宋玥并没有影响饮食，而且这几日贪睡，每天差不多除了吃就是睡了，她自己都觉得再这么下去，等生出肚子里这块肉，她也要胖的没法看了。
谁成想，老太太竟然还说她瘦了？难道，这就是家长觉得你瘦了？
宋玥下意识地抬手摸脸，然后笑着点了点头。
与周氏相处一年半，她早已经适应了周氏的唠叨和关怀，彷如她隔了世界的亲妈。周氏这样温软柔和的性情，总是待人以善，特别是对她，是真的不比亲闺女差，她也就习惯了什么事都顺着对方。至于实际如何操作，那都是她的事情，周氏并不是那种紧盯人的长辈，也就是说话唠叨些，却并不怎么干涉晚辈的事情。
晚上的荠菜饺子，得到了全家人的一致夸赞，特别是三个小的，秋喜、安哥和巧巧小丫头，你争我抢地吃得脸颊鼓鼓的，像三只抢食的猫儿，一边忙着吃，一边笑哈哈的，倒是逗得几个大人也跟着笑容不断。
曲曲菜宋玥没有吃，而且，还真让徐嫂子炖了一锅极好的骨头汤。
用的是羊后腿的棒骨，剔净肌肉筋膜，开水汆烫之后，斩成两段，小火慢炖上一个半时辰，一罐子汤汁浓稠奶白，却并不油腻，碗中只需放一撮细盐，盛上汤之后，再撒一小把碧绿的葱花儿，半点儿不需要其他调料调味儿，就足够香的让人垂涎欲滴了。
这么美味鲜美的羊骨汤，自然大受欢迎，连吃饭最挑剔的曲瓶儿也喝了一小碗。
春日，白昼渐长，吃过晚饭，天光仍旧大亮。
宋玥就示意潆卉和秋喜，撮了周氏老太太往后园子里遛弯儿，看看春景，再看看湖水游鱼，还有林间走动的锦鸡和湖中的水鸭和大鹅……
热热闹闹、说说笑笑的，玩了大半个时辰才转回来，各自回房安置歇息。
如此，宋玥不怎么出门，只在家中见一见各处的管事，处理家务、铺子、庄子诸般事务，剩余的时间，就和潆卉、孩子们一起，想办法陪着周氏散心，倒是遣散了周氏心中的离愁和担忧。
青玉、青杏答应着，青茗也连忙去竹篱茅舍那边取了一只竹篮子、并铲子镰刀过来。
初春的葱和菠菜，因为都是冬天宿生根重新长出来的，根扎的深，用手拔比较困难，需要用铲子、镰刀挖才行。
宋玥也不去凑热闹，转而顺着菜园子一角转过去，往花园子里边走动溜达去了。
这一溜达，又让她发现了一小片嫩荠菜和许多曲曲菜，靠近院墙的几棵香椿树，也已经萌出了一点点棕红色的芽尖儿。
宋玥转回来，见丫头们已经挖了不少菠菜、嫩葱，就招呼她们再去挖些荠菜、曲曲菜。
她又嘱咐青茗，让他去大厨房找刘嫂子，讨些鸡蛋壳来，不要一磕两半的，要在一端破一个不太大的洞洞，倒掉蛋液后，剩下的蛋壳仍旧残存一些蛋液，把这样的蛋壳套在香椿芽的枝条顶端，等到香椿芽萌发之后，香味儿会特别浓郁。
这个办法她好像是听一位农村出身的大学室友说的，她自己并没有亲手尝试过，今儿溜达着看见了香椿树，突然想起，来了兴致，试一试吧，成不成的，也不耽误吃春芽儿。
主仆三个采了差不多一篮子鲜菜、野菜，兴致勃勃地转回来。
周氏一见着满篮子绿莹莹的，也稀罕的不得了，亲自接过去，一边问宋玥想怎么吃，一边动手开始摘菜，要亲自下厨去做了。
晌午，周氏做了一个葱花鸡蛋疙瘩汤，徐嫂子擀了一叠葱花油饼，不但周氏、宋玥吃的满意，连安哥和巧巧小丫头都吃的喷喷香。
倒是潆卉，还是第一次吃这个，一边说好吃，一边笑着嘱咐宋玥：“大嫂再去园子里玩，可想着叫上我呀。”
园子虽然不算大，但初春景致也是难得，进去转一转，也相当于踏青了呢。
当然了，宋玥知道，潆卉这么说，也是担心她一个人往园子里去不安全，想陪着她呢。
于是，宋玥毫不犹豫地一口应了，笑道：“等秋喜和瓶儿休沐，咱们去庄子里……”
周氏就拿了一块葱油饼递到宋玥手中，笑道：“这会儿，庄子上也没啥看得，树还没绿草也小，四处光秃秃的，还是过些时日再去吧。”
这是老太太不放心她的身体，怕再动了胎气呢。
宋玥虽然已经感觉没什么不妥当了，而且，徐郎中都说胎气稳固了，日常走动出入都无妨了。陈御医也是一般说辞，还说她不必太过小心，只注意莫太劳累、太颠簸，一般无妨。但老太太一片好心，宋玥只有感念的份儿，并不想这么点儿小事上与老太太争执、违拗了。
宋玥看向潆卉，两人相视而笑。
宋玥又道：“阿奶说的是，这会儿庄子上是还没啥看头儿。”
潆卉也立刻笑道：“荠菜那么嫩，看着水灵灵的是真好，却不知道该怎么吃才好。”
说起这些野菜，周氏却是经验丰富，立刻笑道：“下半晌，咱们剁点儿肉馅包饺子，三月三荠菜赛灵丹，最好吃不过了。那一小掐曲曲菜，有苦味儿，小孩子们是不爱吃的，咱们洗一洗，蘸酱就很好。”
说完，立刻又补了一句：“月娘就别吃了。”
曲曲菜性苦寒，有清热解毒之效，周老太太小心，就怕儿媳妇吃了不好，索性下了禁令。
宋玥溜达着，看见野菜挖一挖，也是个兴趣，并不是真的爱吃这一口，老太太说不让吃，她也就笑呵呵应着，半点儿磕巴不带打的。
周老太太看她，一脸的心疼，叹息道：“恁不能吃这些，肉汤骨头汤的多吃点儿，也能胖一点儿，恁看看恁，这脸眼看着又瘦了。”
宋玥并没有影响饮食，而且这几日贪睡，每天差不多除了吃就是睡了，她自己都觉得再这么下去，等生出肚子里这块肉，她也要胖的没法看了。
谁成想，老太太竟然还说她瘦了？难道，这就是家长觉得你瘦了？
宋玥下意识地抬手摸脸，然后笑着点了点头。
与周氏相处一年半，她早已经适应了周氏的唠叨和关怀，彷如她隔了世界的亲妈。周氏这样温软柔和的性情，总是待人以善，特别是对她，是真的不比亲闺女差，她也就习惯了什么事都顺着对方。至于实际如何操作，那都是她的事情，周氏并不是那种紧盯人的长辈，也就是说话唠叨些，却并不怎么干涉晚辈的事情。
晚上的荠菜饺子，得到了全家人的一致夸赞，特别是三个小的，秋喜、安哥和巧巧小丫头，你争我抢地吃得脸颊鼓鼓的，像三只抢食的猫儿，一边忙着吃，一边笑哈哈的，倒是逗得几个大人也跟着笑容不断。
曲曲菜宋玥没有吃，而且，还真让徐嫂子炖了一锅极好的骨头汤。
用的是羊后腿的棒骨，剔净肌肉筋膜，开水汆烫之后，斩成两段，小火慢炖上一个半时辰，一罐子汤汁浓稠奶白，却并不油腻，碗中只需放一撮细盐，盛上汤之后，再撒一小把碧绿的葱花儿，半点儿不需要其他调料调味儿，就足够香的让人垂涎欲滴了。
这么美味鲜美的羊骨汤，自然大受欢迎，连吃饭最挑剔的曲瓶儿也喝了一小碗。
春日，白昼渐长，吃过晚饭，天光仍旧大亮。
宋玥就示意潆卉和秋喜，撮了周氏老太太往后园子里遛弯儿，看看春景，再看看湖水游鱼，还有林间走动的锦鸡和湖中的水鸭和大鹅……
热热闹闹、说说笑笑的，玩了大半个时辰才转回来，各自回房安置歇息。
如此，宋玥不怎么出门，只在家中见一见各处的管事，处理家务、铺子、庄子诸般事务，剩余的时间，就和潆卉、孩子们一起，想办法陪着周氏散心，倒是遣散了周氏心中的离愁和担忧。