第二百七十五章
唐霁泽轻轻颌首,转身负手回了西屋。宋玥在门帘子前面站了站,然后挑帘子出门。
一出门,迎面看见青玉从西厢里出来,一身靛青袄裙,素淡清冷,衬着她挺拔的身形,清秀的容颜,好像一支新荷,清新灵秀,生机勃勃。
“青玉,没上街看热闹?”宋玥笑着询问。
年前家里忙,青玉总过去帮衬,干活儿、照看秋喜安哥儿,手脚勤快、有眼力劲儿。年后,家里边不太忙了,青玉倒是过去的少了,却也没闲着,打扫清理各处,又帮着给唐先生浣洗收拾,勤快得体。
青玉笑着摇头,道:“咱们家门前就够热闹了。”
“咱们家再热闹也有限。”宋玥笑着提议。“前头铺子里不断人的,恁不必担心恁哥哥,尽管去玩儿,也可以找添哥添墨她们一起。”
十多岁的小姑娘,正是最活泼浪漫、爱玩爱热闹的年纪,平常里这几个都是勤快懂事的,这元宵节的热闹,一年一回也算难得了,她很希望她们能够放松一回,玩一玩乐一乐,等将来上了年纪,回想起来,也不至于无趣。
青玉倒是大大方方地应了,又道:“俺还是跟掌柜的一起吧,也能帮着照看照看秋喜和安哥儿。”
添哥添墨两个是不错,却都是害羞胆小的小姑娘,像元宵节这样的节日,还真指望不上她们跟着照看秋喜安哥儿。
青玉却不一样,大方利落不说,据说还会两招,带出去,不说帮忙照看孩子,最起码不用多操心她。
宋玥也挺喜欢这个小姑娘的,于是一口答应了:“行,和恁哥哥说好了,天落黑咱们就出门儿。”
几个小子倒是懂事,天没落黑,第二拨出去的张勇和张智小哥俩就回来了。
宋玥带着换了新衣裳的秋喜、小安哥,扶着周氏一并出门,在巷子口上了自家马车,金梁赶车。唐霁泽穿了月白色的灰鼠皮斗篷,兜帽罩在头上,带着青玉上了后边雇来的车子。
街上行人很多,马车自然走不快,两辆马车相跟着慢慢悠悠走到银雀街口,阗信已经站在路口等着了。
宋玥挑了车帘子打过招呼,阗信上车,与金梁一起坐在车辕上,穿过街口绕进一条斜巷子,一路绕到得月楼后巷里,从后门进去。
宋玥和秋喜扶着周氏下车,青玉走过来,伸手把小安哥抱下车,唐霁泽也走过来,自然地把秋喜牵在手中。
阗信把马车交给迎上来的伙计,自己引着一家人穿过庭院,一路往最前边的主楼行过去。
“宋掌柜,少东家吩咐了,给恁留了楼上临街的雅间儿,正对着银雀大街的,等到了时辰,火龙的龙尾就在咱们楼下,站在窗前就能看到点火和火龙翻转腾挪,一溜儿火线直冲到安王府前的灯塔上去。”
关于火龙,宋玥早就听唐娘子和其他街坊邻居说过了,都是什么飞火流星、一溜儿火线、腾云驾雾……说得活灵活现的,好像真有一条龙似的。
今日听阗信说点火,她就又有了一个猜测,大概是焰火的一种吧!用火药引子连在一起,在龙尾点燃后,一路燃烧过去,火树银花、流光溢彩……想象着,也确实挺生动、挺好看的。
等进了房间,阗信推开两扇门,指着外边给一家人介绍:“外边有阑干连廊,等会儿可以出来看火龙。”
两个孩子特别高兴、新奇,立刻就往外边的连廊上跑,周氏连忙喊他们小心些,宋玥却不担心,笑着扶周氏往特别设在窗户边的榻上落座,一边宽慰道:“有青玉看着呢,恁不用担心他们。”
唐霁泽本来就牵着秋喜,秋喜跟着小安哥往外跑,他也迈步跟了过去,宋玥瞅着两个人看着孩子,更不担心了。
有清秀伶俐的小伙计进来,捧了干鲜果品、糕饼点心进来,又送进来一只炭火正旺的红泥小火炉和一只紫铜小水壶进来。
阗信就笑道:“少东家说宋掌柜一手茶煮的极好,就不让小子们笨手笨脚地惹笑话了。”
宋玥笑笑,打开精美的蝙蝠云纹的红釉茶罐一看,是上好的普洱熟茶,已经分好的茶饼小块儿。
她取了一块丢进送进来的四方平安紫砂茶壶中,用温水洗了茶、暖了壶杯,铜壶里的水也恰好沸腾了,冲进茶壶中,焖泡。
这时,房间的门再次被推开,几名看不大出年纪的女子垂着头,捧着菜走进来,在桌上摆开,大部分人退出去,只留了两个女子在屋里伺候。
一个按好杯箸就在一侧垂首侍立,另一个则守着一只小火炉子温酒。
阗信笑道:“小子们笨手笨脚,让这两位小娘子给宋掌柜温酒伺候着,信暂且告退。”
上元节得月楼自然是客似云来、繁忙不堪,宋玥知道阗信有事儿要去忙,也就不多挽留,笑着起身相送:“信大哥尽管去忙。”
阗信抬手客气:“宋掌柜留步,有事尽管吩咐她们,千万不要客气。”
彼此一礼,阗信转身大步出去了。
宋玥转回来落座,招呼唐霁泽道:“都是一家人,唐先生莫拘泥,就在一处坐吧!”
说着话,把唐霁泽让在左侧位,又把两个孩子送上榻,挨着周氏,一边一个坐了,她自己则在右侧落座相陪,又让青玉金梁搬了两个杌凳,也在榻下一起坐了。
得月楼的菜色本就精致,又几次购买宋玥的菜方子,菜色改进更加精致讲究。
在旁边侍立的女子上前来,把器皿上的盖子拿开,一边低声介绍是什么菜式,其间特意指着中间的两道菜说:“这一道是酥酪软羊,用的是关外百日的羊羔儿的扇子肉,剔骨留皮,用酥酪蒸上三个时辰,酥酪全部进入肉中,肉质软烂鲜香,软嫩多汁;这一道是八宝福禄,用的是野鸭、鸽子和鹌鹑,俱都是去了骨的,秘方腌制入味儿,又填了山珍八宝炜至软嫩酥烂即成。”
宋玥一看这菜色,就知道是照顾周氏和孩子,软嫩酥烂不费牙口,就笑道:“替我谢谢恁们少东家,费心了。”
一出门,迎面看见青玉从西厢里出来,一身靛青袄裙,素淡清冷,衬着她挺拔的身形,清秀的容颜,好像一支新荷,清新灵秀,生机勃勃。
“青玉,没上街看热闹?”宋玥笑着询问。
年前家里忙,青玉总过去帮衬,干活儿、照看秋喜安哥儿,手脚勤快、有眼力劲儿。年后,家里边不太忙了,青玉倒是过去的少了,却也没闲着,打扫清理各处,又帮着给唐先生浣洗收拾,勤快得体。
青玉笑着摇头,道:“咱们家门前就够热闹了。”
“咱们家再热闹也有限。”宋玥笑着提议。“前头铺子里不断人的,恁不必担心恁哥哥,尽管去玩儿,也可以找添哥添墨她们一起。”
十多岁的小姑娘,正是最活泼浪漫、爱玩爱热闹的年纪,平常里这几个都是勤快懂事的,这元宵节的热闹,一年一回也算难得了,她很希望她们能够放松一回,玩一玩乐一乐,等将来上了年纪,回想起来,也不至于无趣。
青玉倒是大大方方地应了,又道:“俺还是跟掌柜的一起吧,也能帮着照看照看秋喜和安哥儿。”
添哥添墨两个是不错,却都是害羞胆小的小姑娘,像元宵节这样的节日,还真指望不上她们跟着照看秋喜安哥儿。
青玉却不一样,大方利落不说,据说还会两招,带出去,不说帮忙照看孩子,最起码不用多操心她。
宋玥也挺喜欢这个小姑娘的,于是一口答应了:“行,和恁哥哥说好了,天落黑咱们就出门儿。”
几个小子倒是懂事,天没落黑,第二拨出去的张勇和张智小哥俩就回来了。
宋玥带着换了新衣裳的秋喜、小安哥,扶着周氏一并出门,在巷子口上了自家马车,金梁赶车。唐霁泽穿了月白色的灰鼠皮斗篷,兜帽罩在头上,带着青玉上了后边雇来的车子。
街上行人很多,马车自然走不快,两辆马车相跟着慢慢悠悠走到银雀街口,阗信已经站在路口等着了。
宋玥挑了车帘子打过招呼,阗信上车,与金梁一起坐在车辕上,穿过街口绕进一条斜巷子,一路绕到得月楼后巷里,从后门进去。
宋玥和秋喜扶着周氏下车,青玉走过来,伸手把小安哥抱下车,唐霁泽也走过来,自然地把秋喜牵在手中。
阗信把马车交给迎上来的伙计,自己引着一家人穿过庭院,一路往最前边的主楼行过去。
“宋掌柜,少东家吩咐了,给恁留了楼上临街的雅间儿,正对着银雀大街的,等到了时辰,火龙的龙尾就在咱们楼下,站在窗前就能看到点火和火龙翻转腾挪,一溜儿火线直冲到安王府前的灯塔上去。”
关于火龙,宋玥早就听唐娘子和其他街坊邻居说过了,都是什么飞火流星、一溜儿火线、腾云驾雾……说得活灵活现的,好像真有一条龙似的。
今日听阗信说点火,她就又有了一个猜测,大概是焰火的一种吧!用火药引子连在一起,在龙尾点燃后,一路燃烧过去,火树银花、流光溢彩……想象着,也确实挺生动、挺好看的。
等进了房间,阗信推开两扇门,指着外边给一家人介绍:“外边有阑干连廊,等会儿可以出来看火龙。”
两个孩子特别高兴、新奇,立刻就往外边的连廊上跑,周氏连忙喊他们小心些,宋玥却不担心,笑着扶周氏往特别设在窗户边的榻上落座,一边宽慰道:“有青玉看着呢,恁不用担心他们。”
唐霁泽本来就牵着秋喜,秋喜跟着小安哥往外跑,他也迈步跟了过去,宋玥瞅着两个人看着孩子,更不担心了。
有清秀伶俐的小伙计进来,捧了干鲜果品、糕饼点心进来,又送进来一只炭火正旺的红泥小火炉和一只紫铜小水壶进来。
阗信就笑道:“少东家说宋掌柜一手茶煮的极好,就不让小子们笨手笨脚地惹笑话了。”
宋玥笑笑,打开精美的蝙蝠云纹的红釉茶罐一看,是上好的普洱熟茶,已经分好的茶饼小块儿。
她取了一块丢进送进来的四方平安紫砂茶壶中,用温水洗了茶、暖了壶杯,铜壶里的水也恰好沸腾了,冲进茶壶中,焖泡。
这时,房间的门再次被推开,几名看不大出年纪的女子垂着头,捧着菜走进来,在桌上摆开,大部分人退出去,只留了两个女子在屋里伺候。
一个按好杯箸就在一侧垂首侍立,另一个则守着一只小火炉子温酒。
阗信笑道:“小子们笨手笨脚,让这两位小娘子给宋掌柜温酒伺候着,信暂且告退。”
上元节得月楼自然是客似云来、繁忙不堪,宋玥知道阗信有事儿要去忙,也就不多挽留,笑着起身相送:“信大哥尽管去忙。”
阗信抬手客气:“宋掌柜留步,有事尽管吩咐她们,千万不要客气。”
彼此一礼,阗信转身大步出去了。
宋玥转回来落座,招呼唐霁泽道:“都是一家人,唐先生莫拘泥,就在一处坐吧!”
说着话,把唐霁泽让在左侧位,又把两个孩子送上榻,挨着周氏,一边一个坐了,她自己则在右侧落座相陪,又让青玉金梁搬了两个杌凳,也在榻下一起坐了。
得月楼的菜色本就精致,又几次购买宋玥的菜方子,菜色改进更加精致讲究。
在旁边侍立的女子上前来,把器皿上的盖子拿开,一边低声介绍是什么菜式,其间特意指着中间的两道菜说:“这一道是酥酪软羊,用的是关外百日的羊羔儿的扇子肉,剔骨留皮,用酥酪蒸上三个时辰,酥酪全部进入肉中,肉质软烂鲜香,软嫩多汁;这一道是八宝福禄,用的是野鸭、鸽子和鹌鹑,俱都是去了骨的,秘方腌制入味儿,又填了山珍八宝炜至软嫩酥烂即成。”
宋玥一看这菜色,就知道是照顾周氏和孩子,软嫩酥烂不费牙口,就笑道:“替我谢谢恁们少东家,费心了。”