第308章 远见
只是她知道，想要回到她原本的世界很难了。且不说没有机会，纵使是有机会，她现在也无法割舍下陆野了，以及一切和陆野有关的事情。
“余晚，你怎么了？”乔宁见余晚一路上都怎么说话，目光望着城市的远方的天空发呆，也不晓得她心里到底在想什么。
“没事，我只是在思考问题。”余晚环顾了一下四周，“你说我们的扒鸡店开到哪里会比较好呢？”
“这个你也不用着急想。我听说省城里最繁华的街道在一条老的商贸街，那周围住了很多人家，一到了周六日和节假日人们都纷纷出来逛街买吃的。如果我们可以在那边租的上一个店面的话，那我们的生意肯定会非常红火。”虽然她没有怎么去过，但是，这段日子她可是并没有少打听了什么。
“那明天就去那条商贸街。”
“那也带我去见识见识呗。”乔林挠了挠后脑勺，“我也是第一次来省城，很多地方都没去过。”
“去，得去啊。咱们明天一起去！！我还得让你们帮忙参谋决策呢。”余晚开心的说道。
乔宁很少见到余晚这个样子，在她大部分的印象中余晚是一个喜欢微笑的人，做事有板有眼，谨慎却不拘谨的人，但是像今晚这种很开怀的样子，却是极其少见的。
“余晚，你今天的心情似乎不错。”乔宁道。
“是啊。看看着灯火辉煌的城市，再想想我未来的事业，我忽然有种心潮澎湃的感觉——我很想要大喊一句——”余晚在激情的演讲着，仿佛这周围的一切都是她的听众。
乔宁也被她感染了，笑嘻嘻的问她：“你想要大喊什么？”
“我想要大喊——”
这时候一道悠长的叫卖声，打断了她的话：“扒鸡——扒鸡——松软脱骨的扒鸡哎！老少皆宜，价格公道！”
这一声简直余晚的声音无缝隙的衔接了起来，听起来好笑的要命，乔宁捂着肚子笑弯了腰。
“余晚，你自己听到了没，太好笑了……”
余晚当然听见了，她也笑了，但是她更多的关注不在好笑上面，而在于那个卖扒鸡的人身上。
“宁宁，你听见了吗？”她说道，“你听见那人卖什么了吗？”
“卖扒鸡啊！”
“你瞧，先前我记得那个贺经理跟我说道时候，觉得这种做法很好吃，就想要从我这里订货的。那个时候应该是没有多少人卖扒鸡的。可是你看现在，都有商贩推着车子沿街叫卖了，这说明了什么？”
乔宁思索了一下:“说明，这个买卖赚钱，卖的人多了。”
“模仿的人多了。”乔林补充了一句。
“对。”这个小商贩的叫卖声提醒了余晚一个很重要的事情，“我们的扒鸡得做成独一无二的，最好是能够这个城市的一张名片。”
“啥意思？名片是啥？”乔林听迷迷糊糊的。
“比如说……提起柳家庄你们第一个想起来的是什么？”余晚启发道。
“红枣。”
“对！”余晚点头，接着说道，“提起咱们镇上的饭店，人们最先想到的也是咱们八方客。有些食客还会慕名而来，比如说你们两个人就是冲着我们饭店里的骨汤面去的，对不对？”
“我明白了。你的意思就是要做成这个城市的一道特色美食。”乔宁说道。
“对。”余晚现在才意识到这个问题，“看来，我有的忙了啊。我要给我的商品注册一个商标才行啊！让它变成属于我们的，独一无二的标识才行。”
乔林听了急忙竖起大拇指：“余晚，你真是厉害，你想的又多又周到！我太佩服你了！”
余晚惭愧的笑：“以前的生意都是在村镇里，这格局比较小，就想着卖个现钱就算了。日后生意到了省城里，必须得正规才行。要经营的话，也得办证，注册商标。”
“只要你说怎么做，我们兄妹两个人就听指挥。”乔林说道。
“成。”余晚很高兴有这么两个臂膀，认真负责又不存什么私心，有什么事情交给她们的确是很放心。
“那咱们现在是不是该回家了？”乔宁问。
“不，这还早着呢。”余晚指着前方那一连串卖东西的小贩说道，“走啊，咱们去看看去，有什么好吃的就都买下来尝尝。对了，尤其是卖扒鸡的，那是要格外的留心的。”
“明白明白。”
这次在省城里待的时间有些长，原本只打算待个两三天的，没想到一待就待了一个星期那么久。
这一周内，余晚一直都没有闲着，每天都拖着乔宁和乔林兄妹两个人去四处逛，调查周围的人群流量，寻找合适的开店位置。
选来选去的，还真是让余晚选出了两家好位置，当然，这租金也不便宜。一家就是在乔宁之前说的那条商贸街的位置边上，客流量大，生活区也比较多，卖货也很容卖。
而另外一家就选在了这家饭店的周围，这家饭店的位置还是很不错的，这一带住的人们都是吃公家饭的，很多人都在工厂上班。八十年代的工人社会地位很高，如果谁家有人在工厂里上班那是很值得自豪的事情。
工人的工资也高，购买力也相对也大一些。
还有最重要的一原因，人们既然能够来这种高档的饭店消费的起，自然也就可以消费的起其他的东西。
如果他们把这家店面做的高大上一些，那很有可能会吸引来很多不缺钱的客人光顾，这样子生意岂不是就好了起来？
余晚是这样计划和打算的，她打算先租上三个月店面，先做为试营业来看看状况如何。
如果状况好的话，那就签个长期的租赁合同，把这生意长长久久的做下去了。
余晚把该完成的事情都完成的差不多了之后，她该回村里去了，乔宁帮她拎着行李，去车站送她去了。
“我先回去了。你们尽快找装修队按照之前咱们商量好的风格来装修一下。对了，订下价格之后你就去拍个电报给我，我会带着钱再来的。”余晚叮嘱乔宁。
“余晚，你怎么了？”乔宁见余晚一路上都怎么说话，目光望着城市的远方的天空发呆，也不晓得她心里到底在想什么。
“没事，我只是在思考问题。”余晚环顾了一下四周，“你说我们的扒鸡店开到哪里会比较好呢？”
“这个你也不用着急想。我听说省城里最繁华的街道在一条老的商贸街，那周围住了很多人家，一到了周六日和节假日人们都纷纷出来逛街买吃的。如果我们可以在那边租的上一个店面的话，那我们的生意肯定会非常红火。”虽然她没有怎么去过，但是，这段日子她可是并没有少打听了什么。
“那明天就去那条商贸街。”
“那也带我去见识见识呗。”乔林挠了挠后脑勺，“我也是第一次来省城，很多地方都没去过。”
“去，得去啊。咱们明天一起去！！我还得让你们帮忙参谋决策呢。”余晚开心的说道。
乔宁很少见到余晚这个样子，在她大部分的印象中余晚是一个喜欢微笑的人，做事有板有眼，谨慎却不拘谨的人，但是像今晚这种很开怀的样子，却是极其少见的。
“余晚，你今天的心情似乎不错。”乔宁道。
“是啊。看看着灯火辉煌的城市，再想想我未来的事业，我忽然有种心潮澎湃的感觉——我很想要大喊一句——”余晚在激情的演讲着，仿佛这周围的一切都是她的听众。
乔宁也被她感染了，笑嘻嘻的问她：“你想要大喊什么？”
“我想要大喊——”
这时候一道悠长的叫卖声，打断了她的话：“扒鸡——扒鸡——松软脱骨的扒鸡哎！老少皆宜，价格公道！”
这一声简直余晚的声音无缝隙的衔接了起来，听起来好笑的要命，乔宁捂着肚子笑弯了腰。
“余晚，你自己听到了没，太好笑了……”
余晚当然听见了，她也笑了，但是她更多的关注不在好笑上面，而在于那个卖扒鸡的人身上。
“宁宁，你听见了吗？”她说道，“你听见那人卖什么了吗？”
“卖扒鸡啊！”
“你瞧，先前我记得那个贺经理跟我说道时候，觉得这种做法很好吃，就想要从我这里订货的。那个时候应该是没有多少人卖扒鸡的。可是你看现在，都有商贩推着车子沿街叫卖了，这说明了什么？”
乔宁思索了一下:“说明，这个买卖赚钱，卖的人多了。”
“模仿的人多了。”乔林补充了一句。
“对。”这个小商贩的叫卖声提醒了余晚一个很重要的事情，“我们的扒鸡得做成独一无二的，最好是能够这个城市的一张名片。”
“啥意思？名片是啥？”乔林听迷迷糊糊的。
“比如说……提起柳家庄你们第一个想起来的是什么？”余晚启发道。
“红枣。”
“对！”余晚点头，接着说道，“提起咱们镇上的饭店，人们最先想到的也是咱们八方客。有些食客还会慕名而来，比如说你们两个人就是冲着我们饭店里的骨汤面去的，对不对？”
“我明白了。你的意思就是要做成这个城市的一道特色美食。”乔宁说道。
“对。”余晚现在才意识到这个问题，“看来，我有的忙了啊。我要给我的商品注册一个商标才行啊！让它变成属于我们的，独一无二的标识才行。”
乔林听了急忙竖起大拇指：“余晚，你真是厉害，你想的又多又周到！我太佩服你了！”
余晚惭愧的笑：“以前的生意都是在村镇里，这格局比较小，就想着卖个现钱就算了。日后生意到了省城里，必须得正规才行。要经营的话，也得办证，注册商标。”
“只要你说怎么做，我们兄妹两个人就听指挥。”乔林说道。
“成。”余晚很高兴有这么两个臂膀，认真负责又不存什么私心，有什么事情交给她们的确是很放心。
“那咱们现在是不是该回家了？”乔宁问。
“不，这还早着呢。”余晚指着前方那一连串卖东西的小贩说道，“走啊，咱们去看看去，有什么好吃的就都买下来尝尝。对了，尤其是卖扒鸡的，那是要格外的留心的。”
“明白明白。”
这次在省城里待的时间有些长，原本只打算待个两三天的，没想到一待就待了一个星期那么久。
这一周内，余晚一直都没有闲着，每天都拖着乔宁和乔林兄妹两个人去四处逛，调查周围的人群流量，寻找合适的开店位置。
选来选去的，还真是让余晚选出了两家好位置，当然，这租金也不便宜。一家就是在乔宁之前说的那条商贸街的位置边上，客流量大，生活区也比较多，卖货也很容卖。
而另外一家就选在了这家饭店的周围，这家饭店的位置还是很不错的，这一带住的人们都是吃公家饭的，很多人都在工厂上班。八十年代的工人社会地位很高，如果谁家有人在工厂里上班那是很值得自豪的事情。
工人的工资也高，购买力也相对也大一些。
还有最重要的一原因，人们既然能够来这种高档的饭店消费的起，自然也就可以消费的起其他的东西。
如果他们把这家店面做的高大上一些，那很有可能会吸引来很多不缺钱的客人光顾，这样子生意岂不是就好了起来？
余晚是这样计划和打算的，她打算先租上三个月店面，先做为试营业来看看状况如何。
如果状况好的话，那就签个长期的租赁合同，把这生意长长久久的做下去了。
余晚把该完成的事情都完成的差不多了之后，她该回村里去了，乔宁帮她拎着行李，去车站送她去了。
“我先回去了。你们尽快找装修队按照之前咱们商量好的风格来装修一下。对了，订下价格之后你就去拍个电报给我，我会带着钱再来的。”余晚叮嘱乔宁。