第二百一十三章 卤鸡爪
昨日吩咐吴刚飞鸽传书给京都的人，让他们密切关注赵子睿的行踪，和他接触的人……
相信在离开府城之前，应该有消息了吧！
“煜然，你在想什么？”唐可可看到李煜然一副若有所思的表情，好奇地问道。
“我在想，你买了那么一大堆的东西回来，又有什么新的吃法了吗？”李煜然含笑开口问道。
唐可可顺着李煜然的双眼往前看去，看到王氏季思佳已经把鸡爪清洗赶紧，还心细地分类各装在一个干净的盘子里。
“响午你就能吃到了。我现在立马去准备。”唐可可神秘一笑。
走过去吩咐王氏烧火，在水里放入筒骨，把水煮开后，再把鸡爪等放入热水里煮。
她自己则去了仓库里，挑选了十来种的香料，用布袋包好。
做好了这些后，唐可可走了出去。
把鸡爪等煮开后，大火转小火，唐可可把上面一层泡沫捞掉，放入香料包和糖。小火煮了小半个时辰后，唐可可放入她让吴刚刚刚去买来的红糖和冰糖，加入酱油上色，再小火炖小半个时辰。
再捞起鸡爪等，放入盆里，加入盐蒜蓉葱花等调料，搅拌均匀即可。
“季婶子，锅里的是卤水，找个干净的盆子装好，明日还可以继续卤卤味。”唐可可对着王氏吩咐道。
“是，二姑娘。”王氏连忙点头，找了个大盆子，把卤水倒出来。
“煜然，过来啃鸡爪了。”唐可可对着李煜然招呼道。
李煜然满脸疑惑地走了过来，看到鸡爪已经煮熟，散发出诱人的香味，看起来就很好吃的样子。
李斐然在门外探头探脑，别唐可可看到后，顿时笑着招呼道：“大家都过来尝尝，看看好不好吃。”
李斐然等不及其他人有反应，他立马窜了过来。
李煜然用筷子夹起了一只鸡爪，在唐可可的注视之下，轻轻地咬了一口。
炖的烂烂的鸡爪，被各种香味包裹，一咬下去，一点腥味都没有，反而嫩嫩的滑滑的，咀嚼起来，口齿生香，很是美味。
看到李煜然开口吃了，李斐然迫不及待地夹了块鸭头，顾不得烫，一口咬了下去。
香味和口感自然是不用说的，李斐然脸上满足迫不及待的表情，已经说明了一切。
“好吃，我从来没有吃过这么好吃的鸭头。”李斐然一边吃着，一边忍不住地夸奖道。
吴刚等人看到他吃的满嘴流油，一脸的幸福，也纷纷拿起筷子吃了起来。
‘“鸭掌原来这么好吃啊！”季思佳满脸惊呼道。
“鸡爪油而不腻，很有嚼劲。”季青赞赏的声音。
看到大家吃的开心，唐可可也拿起筷子，夹了根大家没有选的鸭脖。
鸭脖肉不多，需要慢慢地啃。
看到唐可可慢条斯理的吃法，李斐然边吃边问道：“二姑娘，鸭脖好吃吗？”
“如果再辣点，就更美味了。”唐可可叹息道。
“已经狠辣了啊！”李斐然疑惑道，他看到自家公子嘴唇都辣红了。
唐可可笑而不语，她说的当然是变态的辣。
啃鸭脖，啃鸡爪，不就是要又麻又辣，才吃的过瘾吗？
但这里毕竟是物质缺乏的古秦国，哪能找到变态的辣椒。
唐可可也只是想想而已。
“明日铺子开业，这些卤味也一起卖。鸡爪鸭掌两文文钱一只，鸭脖一只三文……”
“这会不会太贵了？毕竟这是大家平时都不吃的……”季青在一边吃惊地问道。
“季叔，刚刚你觉得好吃吗？”唐可可看着他笑着问道。
“好吃。”季叔老实地点头，随后顿时明白了唐可可的意思。
“不用担心没有人买。明日铺子开业，凡是在铺子里吃了二十文以上的，送一只鸡爪或者鸭掌，吃了三十文以上的，送一只鸭脖。白送的东西，没有人会拒绝的。但一定要跟客人说好，这是开业的赠送活动，三日后就没有送的了。”唐可可对着众人道。
“明白了。”大家点了点头。
李煜然满脸赞赏地看着唐可可，感叹道：“可可，你的脑袋瓜是怎么长的，怎么就能想到这么多的好点子。”
唐可可闻言脸上露出苦笑。
这哪是她想的点子啊！
这是现代这常见的营销模式，她只是拿来用而已。
有了卤水，往后卤鸡爪什么就省力了很多。
唐可可把卤水调料包做了一大堆，对着王氏道：“季婶，往后卤味这块就交给你，仓库是重地，钥匙交给你跟季叔保管，不能让任何人进来。”
“姑娘，放心，我跟我当家的一定会把铺子管好的。”王氏满脸郑重道。
“我放心你们，以后要辛苦你们了。”唐可可叹气道。
“说什么辛苦，跟以前比起来，在姑娘这里，我们已经很轻松了。”王氏顿时笑着道。
唐可可点了点头，没有再说什么。
辛不辛苦，她心里清楚。
府城的铺子，生意绝对比三阳镇那边好。
但自己又不能来帮忙，只能多雇点人手了。
让唐可可意外的是，秦亚福在下响就带着两个看起来朴实干净的大约三十来岁左右的妇人来铺子。
“这两个是我本家的侄媳妇，一个叫方氏，一个叫林氏。都是勤快的人，有什么活吩咐她们做，做的不好跟我说。”秦亚福满脸威严道。
对于秦亚福这一面，唐可可还是第一次看到。
让她意外的是，那两位妇人，在秦亚福面前，低垂着头，一副小媳妇的样子
显然，秦亚福的威严，是针对她们的。
“秦老板，谢谢你。”唐可可连忙笑道，“我这里刚刚卤了些卤味，你来尝尝好不好吃。”
唐可可一边招呼着，一边拿盘子装了一盘，拿了双筷子递到了秦亚福面前。
秦亚福闻到那诱人的香味，鼻子就忍不住耸动了一下。
但当着几个小辈在，他又不好表现出自己嘴馋的模样。
唐可可哪会看不出他在顾忌什么，吩咐吴刚拿来一个篮子，又从盆子里捡了些卤味，放到盘子里：“秦老板，今日做的多，带回去给婶子一起尝尝。”
秦亚福这才勉为其难地接过，一声道谢都没有，面无表情地离开。
相信在离开府城之前，应该有消息了吧！
“煜然，你在想什么？”唐可可看到李煜然一副若有所思的表情，好奇地问道。
“我在想，你买了那么一大堆的东西回来，又有什么新的吃法了吗？”李煜然含笑开口问道。
唐可可顺着李煜然的双眼往前看去，看到王氏季思佳已经把鸡爪清洗赶紧，还心细地分类各装在一个干净的盘子里。
“响午你就能吃到了。我现在立马去准备。”唐可可神秘一笑。
走过去吩咐王氏烧火，在水里放入筒骨，把水煮开后，再把鸡爪等放入热水里煮。
她自己则去了仓库里，挑选了十来种的香料，用布袋包好。
做好了这些后，唐可可走了出去。
把鸡爪等煮开后，大火转小火，唐可可把上面一层泡沫捞掉，放入香料包和糖。小火煮了小半个时辰后，唐可可放入她让吴刚刚刚去买来的红糖和冰糖，加入酱油上色，再小火炖小半个时辰。
再捞起鸡爪等，放入盆里，加入盐蒜蓉葱花等调料，搅拌均匀即可。
“季婶子，锅里的是卤水，找个干净的盆子装好，明日还可以继续卤卤味。”唐可可对着王氏吩咐道。
“是，二姑娘。”王氏连忙点头，找了个大盆子，把卤水倒出来。
“煜然，过来啃鸡爪了。”唐可可对着李煜然招呼道。
李煜然满脸疑惑地走了过来，看到鸡爪已经煮熟，散发出诱人的香味，看起来就很好吃的样子。
李斐然在门外探头探脑，别唐可可看到后，顿时笑着招呼道：“大家都过来尝尝，看看好不好吃。”
李斐然等不及其他人有反应，他立马窜了过来。
李煜然用筷子夹起了一只鸡爪，在唐可可的注视之下，轻轻地咬了一口。
炖的烂烂的鸡爪，被各种香味包裹，一咬下去，一点腥味都没有，反而嫩嫩的滑滑的，咀嚼起来，口齿生香，很是美味。
看到李煜然开口吃了，李斐然迫不及待地夹了块鸭头，顾不得烫，一口咬了下去。
香味和口感自然是不用说的，李斐然脸上满足迫不及待的表情，已经说明了一切。
“好吃，我从来没有吃过这么好吃的鸭头。”李斐然一边吃着，一边忍不住地夸奖道。
吴刚等人看到他吃的满嘴流油，一脸的幸福，也纷纷拿起筷子吃了起来。
‘“鸭掌原来这么好吃啊！”季思佳满脸惊呼道。
“鸡爪油而不腻，很有嚼劲。”季青赞赏的声音。
看到大家吃的开心，唐可可也拿起筷子，夹了根大家没有选的鸭脖。
鸭脖肉不多，需要慢慢地啃。
看到唐可可慢条斯理的吃法，李斐然边吃边问道：“二姑娘，鸭脖好吃吗？”
“如果再辣点，就更美味了。”唐可可叹息道。
“已经狠辣了啊！”李斐然疑惑道，他看到自家公子嘴唇都辣红了。
唐可可笑而不语，她说的当然是变态的辣。
啃鸭脖，啃鸡爪，不就是要又麻又辣，才吃的过瘾吗？
但这里毕竟是物质缺乏的古秦国，哪能找到变态的辣椒。
唐可可也只是想想而已。
“明日铺子开业，这些卤味也一起卖。鸡爪鸭掌两文文钱一只，鸭脖一只三文……”
“这会不会太贵了？毕竟这是大家平时都不吃的……”季青在一边吃惊地问道。
“季叔，刚刚你觉得好吃吗？”唐可可看着他笑着问道。
“好吃。”季叔老实地点头，随后顿时明白了唐可可的意思。
“不用担心没有人买。明日铺子开业，凡是在铺子里吃了二十文以上的，送一只鸡爪或者鸭掌，吃了三十文以上的，送一只鸭脖。白送的东西，没有人会拒绝的。但一定要跟客人说好，这是开业的赠送活动，三日后就没有送的了。”唐可可对着众人道。
“明白了。”大家点了点头。
李煜然满脸赞赏地看着唐可可，感叹道：“可可，你的脑袋瓜是怎么长的，怎么就能想到这么多的好点子。”
唐可可闻言脸上露出苦笑。
这哪是她想的点子啊！
这是现代这常见的营销模式，她只是拿来用而已。
有了卤水，往后卤鸡爪什么就省力了很多。
唐可可把卤水调料包做了一大堆，对着王氏道：“季婶，往后卤味这块就交给你，仓库是重地，钥匙交给你跟季叔保管，不能让任何人进来。”
“姑娘，放心，我跟我当家的一定会把铺子管好的。”王氏满脸郑重道。
“我放心你们，以后要辛苦你们了。”唐可可叹气道。
“说什么辛苦，跟以前比起来，在姑娘这里，我们已经很轻松了。”王氏顿时笑着道。
唐可可点了点头，没有再说什么。
辛不辛苦，她心里清楚。
府城的铺子，生意绝对比三阳镇那边好。
但自己又不能来帮忙，只能多雇点人手了。
让唐可可意外的是，秦亚福在下响就带着两个看起来朴实干净的大约三十来岁左右的妇人来铺子。
“这两个是我本家的侄媳妇，一个叫方氏，一个叫林氏。都是勤快的人，有什么活吩咐她们做，做的不好跟我说。”秦亚福满脸威严道。
对于秦亚福这一面，唐可可还是第一次看到。
让她意外的是，那两位妇人，在秦亚福面前，低垂着头，一副小媳妇的样子
显然，秦亚福的威严，是针对她们的。
“秦老板，谢谢你。”唐可可连忙笑道，“我这里刚刚卤了些卤味，你来尝尝好不好吃。”
唐可可一边招呼着，一边拿盘子装了一盘，拿了双筷子递到了秦亚福面前。
秦亚福闻到那诱人的香味，鼻子就忍不住耸动了一下。
但当着几个小辈在，他又不好表现出自己嘴馋的模样。
唐可可哪会看不出他在顾忌什么，吩咐吴刚拿来一个篮子，又从盆子里捡了些卤味，放到盘子里：“秦老板，今日做的多，带回去给婶子一起尝尝。”
秦亚福这才勉为其难地接过，一声道谢都没有，面无表情地离开。