第260章 火锅
“严经理,你不知道吧,这世上有一种饭店是不需要厨师的。”姜昊笑着对严闽说。
“不需要厨师,那谁做饭,我吗?”严闽指了指自己开玩笑的说。
“你如果愿意的话,也可以。”姜昊点点头说。
“那我倒是有兴趣知道,这个饭店到底是卖什么的了。”严闽笑着说道。
“你等会就知道了。”姜昊笑了笑,接着问:“我记得百货公司的食堂就在一楼吧。”
“是的,就在一楼。”严闽看了一眼楼下说。
在这个时代,单位有食堂是一件很正常的事情,如果没有的话,那才不正常呢。
“那我借用一下。”姜昊看着严闽说。
“行,我陪你一起下去。”严闽拿起了衣服,边穿边说。
就这样,两个人一路走到了一楼,至于姜远,严闽也看的出来,有他在姜昊有些不自在,所以让他回去工作了。
“呦,严经理,你怎么来了,这还没到饭点呢。”
食堂的大厨李悦看严闽来了,放下了自己正切的大白萝卜,殷勤的说。
“怎么不欢迎我来,我说老李,你是不是偷工减料了。”严闽调侃道。
李悦看着严闽的脸色就知道严闽是在调侃他,他满脸笑容的说:“严经理,你去打听打听,谁不知道我老李做事最公道啊,这么多年来,我连食堂的一根葱都没往家里面拿过。”
接着,李悦拍了拍自己的肚子说:“不信你看,别的食堂里哪个大厨不是肚大腰圆的,唯独我老李,廋的都成麻杆了。”
严闽看着李悦邀功了之后,才摆摆手说:“得了,得了,你也别邀功了,百货公司的财务状况你也知道,也发不出补助来。”
“李叔叔好。”姜昊看见李悦和严闽说完了,才站了出来说。
“你是……”李悦这才注意到跟在严闽身后的姜昊,他看着姜昊,只觉得面熟,怎么也想不起来在哪看过他。
“李叔叔,我是姜昊啊,姜远的儿子。”姜昊提醒了一下李悦。
他小时候经常跟着姜远在食堂里吃饭,自然是见过李悦的,只不过,自从上了初中之后因为学习忙他就没来过了,所以李悦估计也不怎么能认得他了。
姜昊这么一说,李悦顿时想了起来:“我说怎么那么眼熟呢,原来是姜远家的小子,还记得不,你小时候在我这里吃饭的时候,还把我的秤给下了。”
“我当时还在想,这小子倒是挺厉害的,那个大秤在我手里好几年了,我都没琢磨出来怎么下的,他只是看了一眼就知道了。”
“最后听说你考上华科大了,我就知道,我当年没看错。”
“李叔叔,别调侃我了,都是小时候不懂事。”
姜昊被李悦说了一个脸红,毕竟,这种小时候偷鸡摸狗的事情也不是太光彩。
其实李悦说的那些事情还不算太大,最大的一次是姜昊和他的几个小伙伴居然把百货公司里面住的一户人家的锁给撬了。
然后拿出人家过年腌的拉的腊货玩过家家。
“得得,我不说了,对了,你今天怎么有空来我们这啊,是想来尝尝李叔叔的手艺嘛。”李悦笑着说。
“李叔叔,我想借你的厨房用一下。”姜昊指了指厨房里面的锅碗瓢盆说。
“行,你只管用就是了。”李悦毫不在意的说。
“那我进去了。”姜昊对着严闽说。
“需不需要我去打下手。”严闽看着厨房问。
这年头,基本上人人都会做饭,严闽虽然说做饭的手艺不是很好,可是打打下手还是能够胜任的。
“不用了,我自己来就行了。”姜昊说完,就走进了厨房。
严闽看着到了厨房的姜昊,他抽出一根烟递给了李悦:“老李,坐吧,咱们抽根烟。”
李悦接过烟,先给严闽把烟点着了,然后才把自己的烟点着。
“严经理,姜昊进去做什么?”李悦好奇的问严闽。
“别问了,在这看着不就行了。”严闽狠吸了一口烟说。
其实,他最近承受的压力也很大,百货公司的那么多职工等着发工资养家糊口,一旦姜昊的办法不奏效的话,他真不知道怎么办才好。
这种压力也直接反应到了他的烟瘾上面,以前严闽抽烟,一天最多半包,现在,最少都要两包了。
姜昊走进了厨房之后,就忙活开了。
他先是看了一眼厨房的摆设,然后又走了出去。
“怎么了,姜昊。”看着那么快出来的姜昊,严闽好奇的问。
“不会用炉灶。”姜昊不好意思的说。
这也难怪,食堂用的这种土灶在几年之后就要全面淘汰了,他还真没怎么用过。
“我去吧。”李悦站了起来,和姜昊一起进了厨房。
很快,李悦就把炉灶的火给引着了,姜昊一看,顿时就忙活开了。
他拿出出李悦早已经熬制好的高汤,把高汤加热,然后再加入食用植物油、牛油,干辣椒、花椒、姜片、蒜片,接着,姜昊尝了一口汤。
“不对啊,味道不对。”姜昊怎么试怎么感觉味道不对。
想了半天,姜昊才恍然大悟的问李悦:“李叔叔,厨房有豆瓣酱没有。”
“有一些,不过有些人不吃辣,所以不常用,被我放在橱柜里面了。”李悦回答。
姜昊一听,就走到了橱柜,挖了一大勺豆瓣酱,放了进去。
“味道对了。”姜昊又尝了一下,高兴的说。
做完这些之后,姜昊又切了一些东西,这才把汤承在锅子里面,走出了厨房。
“看吧,这就是火锅。”姜昊把锅子端到桌子上,对着严闽说。
这就是姜昊为严闽想出的短期内,能够赚取足够流动资金的办法了。
在二十年后,火锅可是风靡了大江南北,一个城市的火锅店不知道有多少,不过那也没关系,开火锅店照样赚取,现在这个时候这种火锅店更会是赚钱的大杀器。
“这东西怎么吃?”严闽看着只有汤的锅,竟然有一种无处下手的感觉。
“等等。”姜昊又跑到厨房,拿出了煤炉子,把锅放到炉子上面。
然后,取出已经切好的各式各样食材。
“把东西烫到锅子里面,就可以吃了。”姜昊指着锅子说。
“不需要厨师,那谁做饭,我吗?”严闽指了指自己开玩笑的说。
“你如果愿意的话,也可以。”姜昊点点头说。
“那我倒是有兴趣知道,这个饭店到底是卖什么的了。”严闽笑着说道。
“你等会就知道了。”姜昊笑了笑,接着问:“我记得百货公司的食堂就在一楼吧。”
“是的,就在一楼。”严闽看了一眼楼下说。
在这个时代,单位有食堂是一件很正常的事情,如果没有的话,那才不正常呢。
“那我借用一下。”姜昊看着严闽说。
“行,我陪你一起下去。”严闽拿起了衣服,边穿边说。
就这样,两个人一路走到了一楼,至于姜远,严闽也看的出来,有他在姜昊有些不自在,所以让他回去工作了。
“呦,严经理,你怎么来了,这还没到饭点呢。”
食堂的大厨李悦看严闽来了,放下了自己正切的大白萝卜,殷勤的说。
“怎么不欢迎我来,我说老李,你是不是偷工减料了。”严闽调侃道。
李悦看着严闽的脸色就知道严闽是在调侃他,他满脸笑容的说:“严经理,你去打听打听,谁不知道我老李做事最公道啊,这么多年来,我连食堂的一根葱都没往家里面拿过。”
接着,李悦拍了拍自己的肚子说:“不信你看,别的食堂里哪个大厨不是肚大腰圆的,唯独我老李,廋的都成麻杆了。”
严闽看着李悦邀功了之后,才摆摆手说:“得了,得了,你也别邀功了,百货公司的财务状况你也知道,也发不出补助来。”
“李叔叔好。”姜昊看见李悦和严闽说完了,才站了出来说。
“你是……”李悦这才注意到跟在严闽身后的姜昊,他看着姜昊,只觉得面熟,怎么也想不起来在哪看过他。
“李叔叔,我是姜昊啊,姜远的儿子。”姜昊提醒了一下李悦。
他小时候经常跟着姜远在食堂里吃饭,自然是见过李悦的,只不过,自从上了初中之后因为学习忙他就没来过了,所以李悦估计也不怎么能认得他了。
姜昊这么一说,李悦顿时想了起来:“我说怎么那么眼熟呢,原来是姜远家的小子,还记得不,你小时候在我这里吃饭的时候,还把我的秤给下了。”
“我当时还在想,这小子倒是挺厉害的,那个大秤在我手里好几年了,我都没琢磨出来怎么下的,他只是看了一眼就知道了。”
“最后听说你考上华科大了,我就知道,我当年没看错。”
“李叔叔,别调侃我了,都是小时候不懂事。”
姜昊被李悦说了一个脸红,毕竟,这种小时候偷鸡摸狗的事情也不是太光彩。
其实李悦说的那些事情还不算太大,最大的一次是姜昊和他的几个小伙伴居然把百货公司里面住的一户人家的锁给撬了。
然后拿出人家过年腌的拉的腊货玩过家家。
“得得,我不说了,对了,你今天怎么有空来我们这啊,是想来尝尝李叔叔的手艺嘛。”李悦笑着说。
“李叔叔,我想借你的厨房用一下。”姜昊指了指厨房里面的锅碗瓢盆说。
“行,你只管用就是了。”李悦毫不在意的说。
“那我进去了。”姜昊对着严闽说。
“需不需要我去打下手。”严闽看着厨房问。
这年头,基本上人人都会做饭,严闽虽然说做饭的手艺不是很好,可是打打下手还是能够胜任的。
“不用了,我自己来就行了。”姜昊说完,就走进了厨房。
严闽看着到了厨房的姜昊,他抽出一根烟递给了李悦:“老李,坐吧,咱们抽根烟。”
李悦接过烟,先给严闽把烟点着了,然后才把自己的烟点着。
“严经理,姜昊进去做什么?”李悦好奇的问严闽。
“别问了,在这看着不就行了。”严闽狠吸了一口烟说。
其实,他最近承受的压力也很大,百货公司的那么多职工等着发工资养家糊口,一旦姜昊的办法不奏效的话,他真不知道怎么办才好。
这种压力也直接反应到了他的烟瘾上面,以前严闽抽烟,一天最多半包,现在,最少都要两包了。
姜昊走进了厨房之后,就忙活开了。
他先是看了一眼厨房的摆设,然后又走了出去。
“怎么了,姜昊。”看着那么快出来的姜昊,严闽好奇的问。
“不会用炉灶。”姜昊不好意思的说。
这也难怪,食堂用的这种土灶在几年之后就要全面淘汰了,他还真没怎么用过。
“我去吧。”李悦站了起来,和姜昊一起进了厨房。
很快,李悦就把炉灶的火给引着了,姜昊一看,顿时就忙活开了。
他拿出出李悦早已经熬制好的高汤,把高汤加热,然后再加入食用植物油、牛油,干辣椒、花椒、姜片、蒜片,接着,姜昊尝了一口汤。
“不对啊,味道不对。”姜昊怎么试怎么感觉味道不对。
想了半天,姜昊才恍然大悟的问李悦:“李叔叔,厨房有豆瓣酱没有。”
“有一些,不过有些人不吃辣,所以不常用,被我放在橱柜里面了。”李悦回答。
姜昊一听,就走到了橱柜,挖了一大勺豆瓣酱,放了进去。
“味道对了。”姜昊又尝了一下,高兴的说。
做完这些之后,姜昊又切了一些东西,这才把汤承在锅子里面,走出了厨房。
“看吧,这就是火锅。”姜昊把锅子端到桌子上,对着严闽说。
这就是姜昊为严闽想出的短期内,能够赚取足够流动资金的办法了。
在二十年后,火锅可是风靡了大江南北,一个城市的火锅店不知道有多少,不过那也没关系,开火锅店照样赚取,现在这个时候这种火锅店更会是赚钱的大杀器。
“这东西怎么吃?”严闽看着只有汤的锅,竟然有一种无处下手的感觉。
“等等。”姜昊又跑到厨房,拿出了煤炉子,把锅放到炉子上面。
然后,取出已经切好的各式各样食材。
“把东西烫到锅子里面,就可以吃了。”姜昊指着锅子说。