047再谈买卖
第二日,又是天香楼来取食材的日子。
这日做完膳食之后,蔡茵怡并没有急着离开贺府,她在等着贺清康吃过饭之后,谈谈有关于玉米的事情。
贺家,膳厅。
今日又是蔡茵怡入府做膳的日子,一般到了这一天,贺家所有人都回赶回来吃饭,毕竟蔡茵怡做的菜,不但好看新颖,而且主要是对胃口还对身体好。这一阵子他们可是深有体会,自然不愿意错过。
“月华,今日蔡姑娘又准备什么好吃的。”
自从月华跟在蔡茵怡身边做菜之后,这解说菜色的事情就落到了她的身上。
“前几日蔡姑娘又得了一种新鲜吃食,今日特意做给大家尝尝鲜。”月华示意上菜的侍女将菜摆上。
“这第一道是很简单的,煮玉米。碗里是玉米原本的样子,旁边碟子里是从玉米棒子上取下来的玉米粒。这棒子不能吃,只吃上面的玉米粒就好。蔡姑娘说了,这是一种粗粮,是能够当做主食吃的,能够预防很多疾病,适合每一个人吃。”
贺清康伸出筷子吃了一口,甜甜的糯糯的,味道也还可以,心下却忍不住感概,不知道她又从哪里得来的,从来没见过的东西。
“既然是主食,那便做不得菜吧。”贺老爷也尝试了下,吃起来挺香的。
“这第二道、第三道便是用玉米做菜了,红萝卜炒玉米,还有玉米藕片炖排骨。最后一道是冰糖玉米羹,老少皆宜,尤其是入汤最好。这几道菜都只是养生和调理的,还有几道是合各位口味的特色菜。”
上完蔡茵怡特意交代的新鲜食材做的菜色之后,又陆续上了几道其他的菜色。
“公子,蔡姑娘还在后厨,说等你用完膳之后有事相商。”介绍完今日的菜色之后,月华又回到了贺清康的身边,附在他耳边轻声说。
“恩,我知道了。”贺清康听完之后,慢条斯理的将小盅里的玉米羹喝了,又喝了几口汤之后,示意月华推着他离开。
“公子不再多吃一点吗?”月华看到还有几样菜色都没动过,皱了皱眉问。
自从蔡姑娘来府里做膳之后,少爷的胃口一向比较好,蔡姑娘又每次的份量都很得宜,公子一般都会吃的差不多,今日不过是听说蔡姑娘在等他,所以心急的连饭都来不及吃完吗。
“不了,厨房应该还有温着的,待会再吃也是一样的。”贺清康摇了摇头。
月华无法,只好推着他去后院。
公子虽然看起来很温柔,很好说话,但是性子却极为执拗,只要是自己决定的事情,便容不得他人反驳,也不会轻易改变的。
贺清康来到后院的时候,蔡茵怡正坐在院子里的石桌上,双手撑着下巴发呆。他每次见到她都是一身素衣,青丝扎成一个简单的马尾,脸色比初见时要白皙红润很多,在阳光下闪着健康的活力。
“贺大哥,你来啦。”正在发呆的蔡茵怡原本还以为要等很久呢,没想到他竟然这么快就来了。
“恩,听说你在等我。”他也不知道为何,听说她在后院等自己便没了胃口,吃了几口便过来了。
“都跟你这么熟了,我也就不拐弯抹角了。这玉米是我前几日在山中偶然发现的又一种新鲜食材,无论是直接当做主食吃还是入菜都是极好的,味道想必刚刚你自己也试过了,所以我想和你再谈一笔生意。”
她和天香楼,以及贺府素有往来,知根知底,所以第一想到的自然是他。
“你打算如何卖?”贺清康自打听见月华说她今日反常的还没有回去,又看到餐桌上的玉米,便知道她是何心思了。
“规矩和土豆一样,我会将食谱和贮存方法都写下来,价格也是一样的,你看怎样?”她在来之前就已经想过了,玉米能做的菜没有土豆丰富,但是胜在可以直接煮了吃,替代大米和面当主食,所以价格也不能低了。
“可是可以,就如你所说,玉米可以当做主食,贺家名下还有几间米粮铺子,这玉米的供量怕是要比土豆多些才行。”贺清康在吃到玉米的那一瞬间就已经开始考虑这笔生意的可行性了,所以此刻也不忸怩,直言道。
山中的玉米地大概是两亩左右,满打满算这一季也只有两三千斤的产量,下一茬,就算排除时节限制,也要三个月才能收获,也就是说,一个月最多只能提供一千斤。
“恩,我估算了下,天香楼每次能带走一百斤,这个数量可足够?”
“暂时是够了,以后若是推广开了,有变动再通知你。”贺清康点点头。
“那这件事就先这么说定了,还有一件事,想和贺大哥商量一下。”蔡茵怡犹豫了一下最后还是决定开口。
“茵茵,有事便说吧,吞吞吐吐可不是你的风格。”贺清康笑着打趣,知道她定然是有什么为难的地方,所以有些不好意思开口。
“我想先预支一个月做膳食的工钱,因为我正打算建房子,如今买材料的钱是够了,但是工人每天的工钱也是一笔不小的数目,所以……”其实她后来偷偷数了下,建房子和请工人的钱她如今都有,但是她想来想去还是决定将禁山买下来。
禁山上有着土豆和玉米,而且是无视时节性的,也许还有其他许许多多她不曾发现的好东西,乘着现在甘露村的人将它视为邪恶之地,她先下手为强买下来,以后整个山头都是自己的了,就算得了好东西,也是自己的,别人也不能多说什么。
“我当是什么大事呢。”贺清康失笑,银钱他还真是不缺。“月华,去账房区一千两银票来,并且告知白术,这是蔡姑娘一个月的工钱,提前支走了。”
“是。”
不一会儿,月华就从账房取了银子过来。
“谢谢。”蔡茵怡由衷地感谢。
“不必如此客气,茵茵不是说过吗,我们是朋友。”
“是的,我们是朋友。”
两人相视一笑,一切尽在不言中。
这日做完膳食之后,蔡茵怡并没有急着离开贺府,她在等着贺清康吃过饭之后,谈谈有关于玉米的事情。
贺家,膳厅。
今日又是蔡茵怡入府做膳的日子,一般到了这一天,贺家所有人都回赶回来吃饭,毕竟蔡茵怡做的菜,不但好看新颖,而且主要是对胃口还对身体好。这一阵子他们可是深有体会,自然不愿意错过。
“月华,今日蔡姑娘又准备什么好吃的。”
自从月华跟在蔡茵怡身边做菜之后,这解说菜色的事情就落到了她的身上。
“前几日蔡姑娘又得了一种新鲜吃食,今日特意做给大家尝尝鲜。”月华示意上菜的侍女将菜摆上。
“这第一道是很简单的,煮玉米。碗里是玉米原本的样子,旁边碟子里是从玉米棒子上取下来的玉米粒。这棒子不能吃,只吃上面的玉米粒就好。蔡姑娘说了,这是一种粗粮,是能够当做主食吃的,能够预防很多疾病,适合每一个人吃。”
贺清康伸出筷子吃了一口,甜甜的糯糯的,味道也还可以,心下却忍不住感概,不知道她又从哪里得来的,从来没见过的东西。
“既然是主食,那便做不得菜吧。”贺老爷也尝试了下,吃起来挺香的。
“这第二道、第三道便是用玉米做菜了,红萝卜炒玉米,还有玉米藕片炖排骨。最后一道是冰糖玉米羹,老少皆宜,尤其是入汤最好。这几道菜都只是养生和调理的,还有几道是合各位口味的特色菜。”
上完蔡茵怡特意交代的新鲜食材做的菜色之后,又陆续上了几道其他的菜色。
“公子,蔡姑娘还在后厨,说等你用完膳之后有事相商。”介绍完今日的菜色之后,月华又回到了贺清康的身边,附在他耳边轻声说。
“恩,我知道了。”贺清康听完之后,慢条斯理的将小盅里的玉米羹喝了,又喝了几口汤之后,示意月华推着他离开。
“公子不再多吃一点吗?”月华看到还有几样菜色都没动过,皱了皱眉问。
自从蔡姑娘来府里做膳之后,少爷的胃口一向比较好,蔡姑娘又每次的份量都很得宜,公子一般都会吃的差不多,今日不过是听说蔡姑娘在等他,所以心急的连饭都来不及吃完吗。
“不了,厨房应该还有温着的,待会再吃也是一样的。”贺清康摇了摇头。
月华无法,只好推着他去后院。
公子虽然看起来很温柔,很好说话,但是性子却极为执拗,只要是自己决定的事情,便容不得他人反驳,也不会轻易改变的。
贺清康来到后院的时候,蔡茵怡正坐在院子里的石桌上,双手撑着下巴发呆。他每次见到她都是一身素衣,青丝扎成一个简单的马尾,脸色比初见时要白皙红润很多,在阳光下闪着健康的活力。
“贺大哥,你来啦。”正在发呆的蔡茵怡原本还以为要等很久呢,没想到他竟然这么快就来了。
“恩,听说你在等我。”他也不知道为何,听说她在后院等自己便没了胃口,吃了几口便过来了。
“都跟你这么熟了,我也就不拐弯抹角了。这玉米是我前几日在山中偶然发现的又一种新鲜食材,无论是直接当做主食吃还是入菜都是极好的,味道想必刚刚你自己也试过了,所以我想和你再谈一笔生意。”
她和天香楼,以及贺府素有往来,知根知底,所以第一想到的自然是他。
“你打算如何卖?”贺清康自打听见月华说她今日反常的还没有回去,又看到餐桌上的玉米,便知道她是何心思了。
“规矩和土豆一样,我会将食谱和贮存方法都写下来,价格也是一样的,你看怎样?”她在来之前就已经想过了,玉米能做的菜没有土豆丰富,但是胜在可以直接煮了吃,替代大米和面当主食,所以价格也不能低了。
“可是可以,就如你所说,玉米可以当做主食,贺家名下还有几间米粮铺子,这玉米的供量怕是要比土豆多些才行。”贺清康在吃到玉米的那一瞬间就已经开始考虑这笔生意的可行性了,所以此刻也不忸怩,直言道。
山中的玉米地大概是两亩左右,满打满算这一季也只有两三千斤的产量,下一茬,就算排除时节限制,也要三个月才能收获,也就是说,一个月最多只能提供一千斤。
“恩,我估算了下,天香楼每次能带走一百斤,这个数量可足够?”
“暂时是够了,以后若是推广开了,有变动再通知你。”贺清康点点头。
“那这件事就先这么说定了,还有一件事,想和贺大哥商量一下。”蔡茵怡犹豫了一下最后还是决定开口。
“茵茵,有事便说吧,吞吞吐吐可不是你的风格。”贺清康笑着打趣,知道她定然是有什么为难的地方,所以有些不好意思开口。
“我想先预支一个月做膳食的工钱,因为我正打算建房子,如今买材料的钱是够了,但是工人每天的工钱也是一笔不小的数目,所以……”其实她后来偷偷数了下,建房子和请工人的钱她如今都有,但是她想来想去还是决定将禁山买下来。
禁山上有着土豆和玉米,而且是无视时节性的,也许还有其他许许多多她不曾发现的好东西,乘着现在甘露村的人将它视为邪恶之地,她先下手为强买下来,以后整个山头都是自己的了,就算得了好东西,也是自己的,别人也不能多说什么。
“我当是什么大事呢。”贺清康失笑,银钱他还真是不缺。“月华,去账房区一千两银票来,并且告知白术,这是蔡姑娘一个月的工钱,提前支走了。”
“是。”
不一会儿,月华就从账房取了银子过来。
“谢谢。”蔡茵怡由衷地感谢。
“不必如此客气,茵茵不是说过吗,我们是朋友。”
“是的,我们是朋友。”
两人相视一笑,一切尽在不言中。