第八百五十七章我们开始了

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  在晒谷场边上,支起一口大锅。里面热气腾腾,水已经快要烧开了。岳老五的那些家伙事已经挑了过来,一把雪亮的杀猪刀拿在了手中。这边有两人,已经把一头猪给摁倒了。边上都是看热闹的人,叽叽喳喳的和猪的嚎叫,衬托出一种过年的热闹气氛。那边还有熊孩子在放鞭炮。
  “嗯,这才是过年啊。”一些稍微有些年纪的人都这样说。没有杀年猪,没有鞭炮声。那这个年过的就相当没有味道了。现在谁家还缺少吃的啊。缺的就是这种气氛。
  岳老五炫耀一样,那杀猪刀挽出一个刀花。这才一刀在猪脖子上捅进去。刀子一拔出来,那猪血就直直喷出来。落在早就准备好的大盆中。这些猪血当然有用处的。
  “啧啧,老五这刀法真的是绝了。一刀毙命啊。”岳老六有些感叹的对郑瑶瑶道。“明年开春就买个猪仔。等到了年前也杀头年猪。”这边的帐篷也有岳老六家的。
  等猪血不淌出来的时候,那猪没有了气息。岳老五用刀子在猪脚部位割了一下。用一根铁棍顺着割出来的口子捅进去,等抽出来后,就用气筒在这口子上打气。一边还有铁棍敲打猪身。没一会猪就被吹的挺起来了。
  这样方便烫猪毛。岳中海记得以前都是屠夫用嘴,在猪脚那吹的。一头猪吹出来,估计屠夫也头晕眼花了。现在用打气筒就方便的多了,省下屠夫一大把的力气。
  这边让人给猪身上浇上开水。岳老五把另外一头猪也给杀了。忙一个不停,不过没有半小时。两头猪已经被除掉猪毛,白白净净的放在案板上了。
  开膛破肚后,那些内脏被一些七大姑八大姨。给端到一边清理去了。岳老五则是在肢解那两头肥猪。
  两个猪头和四个后座,都给岳中海留着。别的就要给村中人分掉了。当然是今天杀猪菜吃剩下来的。
  “算了,我不要了。家中准备了好多的肉。”岳中海笑着摇头道。他当然没不缺过年的菜肴了。
  “不要给我,给我啊。”张大师叫了起来。“还有中海你多少要拿一点啊。哪有主家一点不拿的,没有这样的规矩。”
  岳中海眉头一皱,看在张大师说的规矩上就道,“这样吧,把排骨给我一片就行了。这两个猪头,张叔你拿回去了。”
  岳老五把两片排骨给放在一边,这排骨上还带着大排。那边有人在大锅中就开煮杀猪菜了。
  杀猪菜很好做的,就是把大骨头熬汤。在丢进去猪身上的各种肉。你想丢什么都可以。就是猪内脏要分外做,要不然一锅都是内脏的那种气味。
  当然了,不光有肉。还有各家端来的一些自己家做的酸菜,粉丝冻豆腐什么的。这些玩意也是自己做的。丢在一起煮了一大锅。然后一桌子打上一大盆,各人尽情造就是了。至于猪血也被做成了血肠,放在一起煮了。
  张青玉她们五个过来的时候,酒席才算是开始了。五人在卧龙村乡亲们心中吗,都知道和岳中海关系一定不同寻常。那张青玉就更不用说了。
  岳中海和张青玉她们就是六个人了。岳守虎和村支书会计陪着,九人坐了一桌。张大师大喇喇的过来坐了。“开酒,开酒,中海开酒给我倒上啊。”
  张大师这是想表明,他是岳中海的正牌老丈人。岳中海就是再能干,也是他的女婿。让岳中海给他倒酒,那是天经地义的事情。尤其是在这样的场合下。
  哪知道岳中海根本就没有搭理他,像是没有听到这句话一样。只有聂小倩抬头看了张大师一眼。那眼神中无尽的威压,像是泰山一样压在张大师的心头,直到聂小倩移开目光。张大师才长长的松了一口气。
  张大师这时候感觉到心中狂跳,脸上的冷汗刷拉一声就下来了。这时候村会记,拿起了酒瓶打开,“张叔,你真会找事啊。中海现在没有空给你倒酒。这桌酒司令是我。我来先给你倒上。”村会记极有眼色,站起来给张大师把酒给倒上。
  张大师心中在暗暗的奇怪,这个女娃子怎么有这样诡异的目光。一眼看过来,就像是被压了大山在心头一样。
  现在村会计第一个给他把酒给倒上。顿时就感觉到,自己还是有面子的。怎么着都要第一个给自己倒上酒,抹了额头的冷汗。张大师把杯子端起来,“守虎老弟,来我们喝!”
  张大师说完也不管岳守虎怎么做,自己一口就把酒给喝光了。刚才被吓的心中狂跳啊,现在正好喝杯酒压压惊。
  岳守虎却是没有理他,站起来咳嗽一声。让大家静一静,让岳中海站起来对大家说两句。
  张大师这才想起来,应该有这样的程序的。他现在已经塞了一嘴的菜肴,心中暗暗懊悔,这时候自己应该先站起来说两句,然后才是岳中海说话啊。直着脖子的张大师,翻着白眼把嘴里的菜肴给咽下去了。这时岳中海已经站起来说话了。
  岳中海说话的声音不是很大,但是各人听着很清楚,好像岳中海就在他们对面说话一样。岳中海话中的意思不外乎是感谢大家。给自己种了一这半年的蔬菜了。还有就是请大家吃好喝好。明年请大家多多努力了。
  岳中海看到自己话一说完。张大师就有站起来说两句,表现一下自己的意思。就加上了一句,“好了,把鞭炮点起来,我们开始了。大家一定要吃喝喝好哈!”
  这句话刚一落音,那边早早就等着的几个熊孩子。把挂在树上长长的鞭炮就点着了。在一阵噼里啪啦声音中,张大师抬起的屁股,又愤愤的坐了回去。这还说什么说啊,鞭炮想起来,就是面对面说话也听不清楚了。
  张大师只能愤愤的抓起酒杯,冲着岳守虎举起来示意一下。然后一口就倒进了嘴里。岳守虎这次给他面子了,陪着张大师把一杯酒喝了下去。

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