第7节

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  第10章 千层葱油饼
  新的菜谱是千层葱油饼,用的是烫面,面在盆里揉成一个光滑的面团之后分成一个个小剂子,然后摊成薄薄的圆饼,涂上一层油,撒上葱花卷起来,然后再将卷成的长条盘起来,再擀成薄薄的饼,最后在上面撒上一层葱花和白芝麻,在锅子里煎到双面焦黄。这样做出来的千层饼外酥内软,层次分明,葱香扑鼻,吃的时候咬到白芝麻,又增添了另一重香味。
  相比之前的小馄饨,汤包油条之类的东西,葱油饼更受上班族的欢迎,也不用在店里吃了,买一杯豆奶或者是一杯桂花凉虾,再用牛皮纸袋子装上一个葱油饼,走到公交车站台,葱油饼还是热乎的,拿出来边等公交车边吃,总能成功的吸引一大批乘客的瞩目。
  于是,这段时间葱油饼销量又是大涨,大多数是“闻味儿而来”的客人。
  “哎,你家这葱油饼,够正宗的,”有客人进门就说道,“我算是不嘴馋的人了,结果昨天公交车上那小子,刚到站台就等到了车,上车找了个位置就开始吃,哎哟给那一车人馋的,都没人聊天了,怕一张嘴口水掉下来。”
  姜筱筱忍不住笑,用牛皮纸袋子装了个葱油饼递过去,问道:“还要来点别的不?我们这儿有豆奶豆花和凉虾,都是可以放在杯子里打包的。”
  “凉虾是什么?没吃过。”说自己不嘴馋的客人接到葱油饼就开吃,也不怕烫,边吃边呼气,还要伸着头看姜筱筱灶台上别的吃食。
  “类似于凉粉,不过做成小虾的样子,我们这儿有甜口的桂花凉虾,还有咸口的酸辣凉虾,夏天来一碗,冰冰爽爽还解暑。”姜筱筱笑眯眯的说道。
  “哎哟,这小老板是学文科的吧?说的我都馋了,那给我来个桂花凉虾吧,大夏天的也不想吃辣的。”
  凉虾的确是甜口的卖的比较好,一是大部分上班族喜欢装在杯子里打包,用吸管吸酸辣味的东西总感觉怪怪的,二来桂花味的比较解渴,还能当饮料喝。不过姜筱筱自己倒是喜欢酸辣的,夏天热的没食欲,桌上放一碗酸辣凉虾当凉菜,最能下饭。
  给前面这位打包好,后面又是一个拎着包,穿着职业装的客人,急匆匆道:“老板老板,一个葱油饼一杯豆奶打包,麻烦快点我赶公交车!”
  得,又是闻着味儿来的。
  一早上忙的姜筱筱和娟姐脚不沾地,总算是送走了上班上学那一批客人,后面的客人就都是不着急的了。
  喜欢吃新东西的姚婆婆在尝试了店里的豆花,油条,小馄饨和汤包之后,败在了葱油饼上,毕竟这饼虽然也酥软,但是对于已经年近九十的姚婆婆来说还是难咬了些。
  即便如此,姚婆婆还是坚持用豆花汤泡软了葱油饼吃,吃的连连点头:“好东西啊,我们以前可吃不到这么费油的东西。”
  “越费油,越好吃,”年纪大的客人总爱在她店里忆苦思甜,大概是店铺的风格唤醒了他们对过去的记忆,“我们那时候啊,半坛子油用一年,变成一坛子,知道为什么嘛?因为每次都舍不得,用筷子沾一点洒在锅里炒菜,那筷子上沾着的水又掉到坛子里,越用越多。”
  姜筱筱年纪小,倒真是没经历过那时候的日子,手上一边做吃的一边听他们聊天,感觉跟听书似的,还挺有意思。
  除了原来的老客人之外,店里最近又多了个新常客,是个大约三十多岁的女子,姜筱筱能记住她,是因为她每次来都只点两样东西,葱油饼和豆奶,她每次都是九点左右来,吃一个葱油饼和一碗豆奶就离开,搞得姜筱筱都对自己的手艺产生了怀疑,毕竟一般的客人再喜欢某样吃食,每天都来的话也会试试看别的东西。
  “那小姑娘啊,听说来了镇上有段日子了,一直住在镇上的旅馆里呢,”小卖部老板说道,“也没见上班,就天天出来吃饭,然后回酒店,不知道是做什么的。”
  “一直住旅馆,那花费挺高的吧?”旁边有人说道,“说不定是出差的呢?”
  镇上离这儿近的那家是个快捷酒店的连锁旅馆,算是比较平价的,不过一晚上也得一百多,大部分来旅游的人会选择民宿,便宜还有地方特色。
  “说不定是来旅游散心的呗?”娟姐说道,“我们这儿风景好,不少人来度假呢,我们之前住的那边有个民宿,有的客人一住就是半个月一个月的,休息够了才回去,有的人也不爱出门,就是在民宿睡觉看电视,吃饭都是叫外卖。”
  “躺在床上睡觉看电视吃外卖,在家不也行嘛?”姚婆婆说道,“现在的年轻人就是喜欢浪费钱。”
  “在家哪能躺着啊,”小卖部老板说道,“一看你就不接触年轻人吧?在家能这么躺着看电视吃外卖,那不得被家里人骂死了?在家歇着不干活还浪费钱。再说万一老板一个电话让回去加班,在家能拒绝不?在外面度假就有借口了,回不去啊。”
  “就你懂年轻人,你自己不也是个老太婆,懂了有什么用?”姚婆婆说道,她们两个人日常互怼,店里人也早就习惯了。
  “还真没说错,”一旁吃早午饭的悠悠接话,“其实我原来是在家里写东西的,哎,那可真是够烦的,家人觉得我反正在家,不管什么事都叫我跑腿,有时候刚坐下写了几个字,就被电话打断了,等家里人回来,又嫌弃我天天在书房待着,不和他们交流感情,最后我忍无可忍,跑到这儿来散心,结果那段时间真是过得天堂般的日子,所以我后来回家没多久,就干脆在这儿租了房子,常驻在这里了。”
  店里的话题总是这样,从这个岔到那个,到最后谁也不记得最初聊的是什么了,不过第二天那个女人再来的时候,姜筱筱倒是格外在意了一些。
  对方穿着很普通日常的衣服,也没有化妆打扮,依旧是要了一个葱油饼一碗豆奶,安静的吃完离开了,怎么看也不像度假散心的样子。
  大约过了半个多月的一天,姜筱筱刚打开店门,外面就有人猛地跌了进来,姜筱筱吓了一跳,一看才发现是一直来吃葱油饼的女人。
  “您这是怎么了?”姜筱筱和娟姐一起扶着她进来,一靠近就是一股酒味,两人对视了一眼,姜筱筱微微皱了皱鼻子。
  好在对方醉的也不算厉害,只是有些腿软,在桌前坐定之后,抬头朝着姜筱筱一笑:“小老板,你这儿有酒么?”
  “我这是早餐店,没有酒,”姜筱筱低垂着眼睛,神色有些不明,给她端了碗豆奶,“喝这个吧。”
  女人用勺子在豆奶里晃了晃,也没喝:“我知道,你们都在背后议论我,说我一个女人,天天住在酒店,除了吃饭就是睡觉,不像样子。”
  娟姐笑了笑:“我们地方小,有点特别的事就会被念叨很久,没什么恶意的,你别放在心上。”
  “没关系的,我不怕别人说。”女人喝了一口豆奶,“我的确就是这么糟糕。”
  姜筱筱抬头看了看她:“喝完了早点回去休息吧,别老在外面待着,休息够了就回家。”
  “回家?”对方嗤笑了一声,端起碗喝光了豆奶,“女人哪有家?”
  “老板,你好像不太高兴?”对方付了钱,起身晃晃悠悠离开之后,娟姐看着姜筱筱问道。
  姜筱筱摇了摇头:“我不明白她们为什么要喝酒,我妈妈以前也喝酒……生活不如意的时候,太累的时候,晚上回家就会喝酒,所以她才会走的那么早。不过好在,无论多醉,她晚上一定会回家。”
  “大人都有烦恼吧。”娟姐安慰她道。
  “是啊,生活很难,尤其是还带着一个孩子,”姜筱筱轻轻叹了口气,“但是小孩子也很难呢。”
  隔天,那女人又来了,这回没喝醉,坐到桌前有些不好意思道:“昨天失态了,是不是吓到你了?”
  姜筱筱摇摇头:“没事,你还是吃葱油饼和豆奶?”
  女人点点头:“嗯,麻烦了。”
  店里客人不算太多,天气热起来,店里又没有空调,大部分客人来吃过饭就走了。女人慢慢的吃完葱油饼和豆奶,突然对姜筱筱说起了自己的事。
  “我昨天说,女人没有家,是真的。”
  “嗯?”姜筱筱有些诧异的看着她,“是出了什么事么?”
  “我家里是兄妹两个,”女人慢慢说道,“爸爸早几年就走了,家里家境还不错,我和哥哥平时也算是相处的不错,我一直觉得,我们和别人家里那种,为了老人们那点遗产抢的头破血流的家庭是不一样的,没想到,我比他们更惨。”
  姜筱筱不知道该怎么接话,安静的等着她往下说。
  “前几年开始,我妈的身体一年不如一年,需要人长期陪着照顾了,那时候很多人都和我说,这种事情该是儿子管,我看看就行,我也没放在心上,不管怎么说都是自己妈妈,她身体不好,我总觉得放心不下,本来我在外面上班,为了方便租了房子住,那段时间我住在了妈妈那里,每天照顾她,”女人手里转着勺子,呆呆的看着桌子上的一个斑点,似乎有些走神,“那时候,我妈和我哥都说,让我歇着,有事就让我嫂子来做就行,我还以为是他们关心我,怕我累着。”
  “那到底是怎么回事呢?”姜筱筱小心的问道。
  一边的娟姐倒是叹了口气,像是猜到了结局似的。
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  第11章 小镇的新居民
  “我没想到,我妈早就立好了遗嘱。”女人有些自嘲的笑了笑,“他们早就做好了利益分配,因此才对我稍微有些愧疚,可我还傻乎乎的以为这是亲情。”
  “你妈妈……什么都没有留给你么?”姜筱筱试探着问道。
  女人举起手,手腕上有个金手镯:“我们家里有两套房子,一套是村里的老房子,一套是后来在城里买的,而我最后拿到的只有这个。”
  “两个孩子,两套房子,不是刚好一人一套么?”姜筱筱皱了皱眉,想到外婆给了哥哥房子,这个店铺则给了自己,“都是自己的孩子,还要厚此薄彼?”
  “大多数人都是这么想的,”娟姐说道,“儿子要娶妻生子,得有房子,女儿反正嫁到别人家,以后住别人家的房子。”
  “那也没有自己有一套房子来的有安全感啊。”姜筱筱皱起眉头,她从小是跟着妈妈住在出租房的,一直在不停的搬家,后来搬到了店铺楼上的小阁楼里,虽然地方不大,但这里完完全全是属于她的地方,不用担心交不出租金被人赶走,所以她住的特别安心。
  “我那时候有个男朋友,也到了谈婚论嫁的年纪了,”女人接着说,“他本以为我家里两套房子,我能有一套,得知我什么都没分到之后,迅速的找了个借口和我分手了。”
  姜筱筱一时不知道该说什么来安慰她,倒是娟姐长叹了一声:“还算是幸运,因此看清了一个人,要是结婚之后发生这样的事,更有的烦呢。”
  “是啊,”女人苦笑了一下,“说真的,我并不是特别在意那套房子,我自己有积蓄,也买得起房子,只是,最亲近的妈妈和哥哥不把我当一家人,原本都说好要结婚的对象更是没有把我当家人,对于我来说可能更难以接受吧。”
  “所以,你那天说,女人没有家。”姜筱筱稍稍理解理她,亲人觉得她是要嫁到别人家去的,而她嫁过去的那个家庭,又永远不会把她当做真正的家人来对待,可不是没有家么?
  女人点了点头,指了一下面前的盘子:“我妈妈以前最会做葱油饼,其实我不太喜欢,但是每次她做了我都会吃,觉得是妈妈的心意,长大了才知道,原来是因为我哥喜欢吃,所以她才常做,结果到了现在,我还是放不下,还是只点葱油饼。”
  “人对食物是有感情的。”姜筱筱说道。
  女人放下勺子,站起身来:“谢谢你们听我说这么多,这段时间连朋友都听够了我诉苦了。”
  姜筱筱收了钱,看着她走出店门,咬了咬嘴唇追了上去:“姐姐,你等一下!”
  女人停下步子转过身来:“钱算错了么?”
  “没有,”姜筱筱走到她面前,“对不起,我这人可能有点儿幼稚,我就是想告诉你一下,我现在也是一个人,我妈妈前几年过世了,亲戚也有,但是基本上我五岁之后就不来往了,所以也根本不认识,对于我来说,我自己在哪里,家就在哪里,这个小店铺就是我的家,娟姐也是一个人带着她女儿过日子,我想对于她们两个来说,母女两个在哪里,家就在哪里。”
  女人有些愣愣的看了她一会儿,突然一笑:“你一点也不幼稚,谢谢你啊小姑娘,我觉得心情好多了。”
  姜筱筱和她告别,转身回了店里,七七突然开口:“我不算是继承者的家人么?”
  “啊,不好意思,”姜筱筱因为她话音里的别扭而笑起来,“你当然是我的家人,不过我不能说不是么?”
  “这还差不多。”七七满意道。
  这天之后,这个女人似乎就离开了小镇,大家说到这事儿也有点唏嘘。
  “女人啊,向来是被家里牺牲的那个,”姚婆婆大概是想起了自己的过去,“能早点放下对家人的执念,才能过的好啊。”
  “哪有那么容易呢,毕竟是自己亲妈和亲哥哥。”小卖店老板说道。
  姜筱筱觉得挺对的,那位姐姐如此消沉,应该也是没有想到,自己一起生活了那么多年的亲人,其实根本没有完全把自己当一家人,就像被抛弃的孩子总也想不通为什么自己被抛弃一样。
  这之后,大概又过去了半个多月,那位姐姐又回来了,这次看上去完全不同,神采飞扬,精神焕发,和之前简直派若两人。
  “小老板,来一笼汤包,一碗桂花凉虾。”她坐到桌前笑眯眯的说道。
  “换口味了?”姜筱筱拿了一笼汤包,又舀了一碗凉虾,加上糖渍桂花,一起放在托盘上端了过去。
  那位姐姐夹了一个汤包吃了,幸福的眯起眼睛:“真好吃啊,不是换口味哦,我本来也更喜欢汤包。”
  “想通了?”娟姐问她。
  对方点了点头:“想通了,那天在这儿吃完早饭,我就回老家去了,我当时其实就想问问,这么多年,他到底有没有把我当一家人。”
  “他怎么说?”姜筱筱也好奇的问道。
  “他说,你是女孩子,又不能给老胡家传宗接代,你是要嫁出去给别人家生孩子的,爸妈早就说好了,房子给他,金镯子给我做陪嫁,”女人摇了摇头,“这些话,我真的是第一次听到,我没想到我的父母是这么想的,他们对我可不是这么说的,从小他们就教育我,哥哥是我的亲人,等他们走了,哥哥就是我在世上最亲的人,我要对哥哥好,平时要多记得照顾哥哥,不要和哥哥闹矛盾。”
  “用得着的时候就是一家人,有利益的时候就是嫁出去的女儿,泼出去的水。”姚婆婆叹了口气,“没想到都快一个世纪了,世道还是没有变啊。”
  “是啊,我本来是想和他理论的,他说了这么一番话,我倒是突然冷静下来了。”姐姐继续说道,“原来只有我一个人傻乎乎的顾念什么亲情,家人,他们早就把我算计的明明白白了。”
  “能想通了就好,”姜筱筱说道,“一辈子想不通的话,一辈子都痛苦呢。”
  “是啊,我想通了,”那位姐姐突然笑了,姜筱筱这才发现,她其实是很可爱的长相,看起来很有活力,“我问他要了一笔钱,他刚开始还不肯给,说房子是有遗嘱的,凭什么要他给钱,后来我说,你不怕我把你在外面那些破事告诉我嫂子?他就怂了。他给的钱,加上我自己原有的积蓄,也够我在这小镇上买套一个人住的小房子了。”
  “啊,你打算在这儿定居了么?”娟姐有些惊讶,笑着道,“那欢迎你啦。”
  “谢谢。”女人笑着说道,“我看的房子离这儿不算远,以后可以常来吃早饭了。”
  “那你嫂子那儿?”姜筱筱对这个还是有点在意。
  “我当然是告诉我嫂子他做的事了,”女人狡黠的笑了,“还告诉了她我哥拿到两套房子的事儿,他之前还骗我嫂子说乡下那套给我了呢,我嫂子可不傻,后面有的他烦。”
  姜筱筱扑哧一下笑了:“干得好。”
  “对了,我叫胡悦,你就叫我胡姐姐吧,”放下心事的女人活泼了很多,离开前又问道,“你们这儿真的不卖酒么?”
  “我这是早餐店!”姜筱筱忍不住轻拍桌子赶她走,“你快去看房子吧!”

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