第59节
“不用不用，总共就一亩六分地，我慢慢栽几天就栽完了，你家的田可不少呢，你还是回你家帮忙去。”艾长青连忙拒绝。
结果，余有庆一溜烟的跑回去了。
意思是明天家里会有客人了！
请人干活，自然得办招待做饭了。
可是，明天她还要去给老爷子带凉粉去，昨天就说好的。
“你去学你的去，可别三天打鱼两天晒网。”温春兰道：“做事得坚持。”
“是啊，香儿，家里的事我们知道做的，栽秧子又不是小孩子能帮忙的。”艾长青道：“我明天一早送你上镇上，顺便买点肉回来吃。”
老爹要去镇上最好了，她还是要偷懒，只不过，早上将凉粉搅好，再将调料做好，然后让老爹送到百草堂。
“爹，您记住了，让嫂子将凉粉切成条，然后淋上调料就可以上桌了。”艾香说了三次了，就怕老爹忘记。
“这孩子，我又没有七老八十，记性真如你想的那般样子还不去考什么试？”艾长青气笑了：“我记住了，只是让我去给你白爷爷请假，我真怕他骂我误事。”
白老爷子骂人可是不看黄历的，一口一个呆子，自己感觉在他面前还真的是呆了些。
这会儿要去请假，没准儿又会说自己是呆子，家里栽秧子连累着孩子。
“不会的，爹，您就说是我想要家里帮娘做做饭什么的。”艾香道：“爷爷是一个通情达理的人，再说了，您给他送好吃的呢，不会为难你！”
温春兰听着这对父女的话气笑了，这孩子嘴里的白大夫就是那贪嘴的人？
艾长青天没亮就去了镇上，回来的时候正好在向阳坝遇见了余三父子四人。
“余兄，真是不好意思，又劳累你们了。”艾长青真觉得欠的最多人情的是余家。
“连之啊，咱兄弟之间说那些干嘛呢？”余三道：“一亩六而已，咱爷儿一天功夫都用不到，也省得你累几天。”
人多好种田，人少好过年，艾香听说余家四爷子已经在田里干起来后相当的开心。
“我也得赶紧去田里了，没个主人家像什么样子。”帮忙的干得起劲，主家人光溜边，传出去还不笑话人？
艾长青眨巴着眼睛，自家田里怎么多了这么多人？
一、二、三、四……除了余三他们，居然还有五个身影。
走拢一看，艾长东带着艾桔艾梨；艾长西带着艾虎全都在自家田里栽秧子。
“我们就寻思着大家帮忙栽，半天就能完成。”这主意是艾长西提出来的，他当时就对大哥说了，闲话不能被外人说。余三一家人都来帮忙了，自家人不去帮像什么样子。
左右也就是半天时间而已，耽误不了什么事，还能博得一个团结兄弟的好名声。
艾长东自然也就没有意见了。
于是，艾长青只有一亩六的田里，连着他就有十个人了在干事。
“艾老幺今年种地比往年还真有不一样的地方。”隔壁童家的老三媳妇站在坝子里看了看：“这两兄弟都去帮忙了，还有那个谁也来了，这人没见过？”
“余有庆的家人。”另外就有人认出来了：“那小子机敏，一直在帮艾老幺做事，说是艾老幺教的学生，不收束修只给干活就行呢。”
“他连秀才都考不中，能教个狗屁。”童家老三媳妇道：“我看不是那么一回事，那余有庆和艾香差不多的年纪，八成是女婿？”
这话倒也值得考虑。
在乡下，那话没有腿却是能见风涨，一会儿功夫，黄淑珍和罗巧芳就听到了这话。
“你说是不是真的？”黄淑珍一边削着土豆一边问罗巧芳。
“大嫂，这话你也信？”罗巧芳摇了摇头：“那余家有什么东西？除了三个儿子，家穷得像什么呢？而且，香儿可不是一般的孩子，聪聪明明的，还跟着白大夫学习，温春兰可不是傻子，老幺前程还未定，谁会这么早给定一个穷女婿，这不是断自己的后路？”
“你说的在理。”黄淑珍点了点头：“不过，余家定然是有所图才那样勤快讨好他们。”
图什么？
黄淑珍和罗巧芳心知肚明。
一个外人都能跑来讨好他们，自家好歹是亲兄弟，这样的好事自然不能让外人占了去。
所以，对男人们的决定她们都是支持的。
温春兰提了一个篮子，篮子里装了一大陶钵的凉粉，原本是要给他们吃垫个底打个尖的。
远远的看着她熟悉的田里，突然间觉得不太真实。
田里居然有那么多人在栽秧子。
再看了一下篮了，趁人不备连忙提了回去。
艾香听说家里突然间多出来的帮忙的人，知道这顿饭得添人了。
“你爹才买了三斤肉，怕是不够吃。”温春兰连忙道：“要不，改天请？”
“改天请又不是同一个意思的。”做了工不吃饭就得给工钱：“我的意思是，不管饭菜好坏，做出来大家吃一点顿也是热闹的事。”
土豆有，凉粉有，就是家里还有肉，另外青菜什么的也有，随便搞几个菜凑成一顿。
女儿都胸有成竹的，温春兰还说什么呢。
母女俩就在厨房里忙得团团转了，艾叶也很乖巧，一直在帮忙烧火。
等到午饭时分到，艾叶跑到田里喊吃饭了。
“大伯二伯，余叔，大哥二哥三哥，……”一直喊了个遍，张大嘴巴喊：“吃饭了，我娘说让你们都到我家吃午饭。”
都去吃饭，这事儿还真没想过呢。
“既然饭做好了，就去吃个便饭，不要嫌弃才好。”艾长青连忙请他们一同到山上去：“幸好有你们帮忙，半天就将就这一亩六栽好了，若是我一个人，腰酸背痛也要干好些天呢。”
“连之啊，你就是一个读书的人，哪能干这些农活呢。”余三道：“等打谷子的时候，我们也来帮忙。”
“对，到时候也是半天就给你收割回去了。”艾长东连忙道：“人多力量大，余三兄弟你们都是好本事。”
“艾大哥说笑了，我读书不行，先生当年就说过我没有资质，只能写好自己的名字能算点帐就行。”余三笑道：“读书不行，那就干活，这样才能活命。像连之，先生说他有天分，他日一定能学有所成。所以一定要好好读好好考。”
第九十七章 知人待客
搬到山上好三年多了，还从来没有招待过客人。
满满一桌子人余有庆和艾虎还挂着角落，温春兰母女仨直接在厨房里吃饭。
土豆烧的是肥肠，肉就炒了蒜苗回锅，另一部分肉是卤肉，凉拌了猪肝，还有骨头就炖了一锅的萝卜汤，炒了一个菜心，又凉拌两碗地丁草；一碗蕨菜，香椿炒蛋一碗。
“师妹，你真是太客气了，整这么多菜干什么呢？”余三对最后端了两碗凉粉上桌的温春兰道：“我们又不是外人。”
“呵呵，老幺，你们搞得像席面一样了，桌子都放不下菜。”看着桌上的肉菜艾长东真的是惊讶了，多年不见，老幺发财了不成。这规矩真正比得上那做酒席的样了。
而且，装菜的都是大碗，份量还很大。
“难怪老幺长胖了，可见平日里的伙食定然不错。”艾长西笑道：“叶儿娘做菜还真是好本事。”
说艾长青长胖了，大家都觉得是长胖了。
“心宽体胖，连之日子越过越舒坦。”余三笑道：“这就对了，啥事都放宽心一点，该是你的跑不掉，连之，明年你一定会考中的。”
“老幺读了这么多年，肯定没问题了。”
“就是，老幺，你要是中了秀才，那就是有功名的人了，咱老艾家也就能出人才。”艾长西连忙点头。
“呵呵，好，我会努力。”艾长青道：“来，吃菜吃菜。也不是什么好菜，这几样可都是野菜，春兰时常找了些回来添个新鲜。”
实际上是粮食一家人填肚子的，换一种说法说出来还真是文雅。
“这土豆好吃。”艾长西想着昨天吃的土豆烧肉，今天又是烧肥肠，吃法还挺多的。
“爹，这个凉粉可好吃了。”艾家的人在和土豆烧肥肠奋战，余有庆却让爹吃凉粉。
酸酸辣辣的，吃得人胃口大开。
“艾叔，同样是炒蛋，咋您家的这么香呢？”余有福吃了两筷子笑着问道：“我炒蛋都吃腻了，还是春兰姨厉害，吃了还想吃。”
余家的娃说炒蛋吃腻了，这话没人信，他家多有钱还差不多。
“家里鸡多下蛋多，没钱买肉他娘又笨，不像师妹这样炒这么多菜，每天都是炒菜，让几个孩子都吃够了。”余三笑道：“回头让师妹教教他娘。”
这一下艾长东艾长西都没再有疑问了。
是说余有庆到山上帮工还自带生活，不要工钱只想学点知识，却原来人家家底不错，蛋都能吃腻了。
余三一口一个师妹叫得怪亲热的，这一家人感觉比自家还亲呢。
艾长东也好艾长西也罢心里都有一个想法，那就是不能比余三差，往后一定要和老幺家打好关系。
原本一天的活人多半天就干了，吃过午饭纷纷告辞回家了。
“余叔叔，您等一下。”艾香听说余家人经常炒菜都吃腻了的时候决定教一招给他：“路边有一棵香椿树，你等会摘一些新芽回去炒蛋。”
另外，又将蛋可以做蒸蛋的事一并告诉了他。
“还有，可以做盐蛋的。”只不过做盐蛋要废点材料：“将蛋在酒里滚一圈，然后在盐里滚一圈，放进坛子里封好，七天就可以拿出来煮好的蛋里还有盐味，味道不错；另外呢，也可以煮茶叶蛋、卤蛋。”
卤蛋最简单，将蛋放在卤水里煮一煮就行了。
“行，香儿，回头就告诉你婶。”余三对艾长青道：“连之，你真是好福气，香儿能干又聪明，师妹教导得真好。”
艾长青这会儿就含笑不语，也不再谦虚，他自己也觉得自己好福气。
妻子贤淑美丽还能干，知人待客简直没话说。
就像今天吧，他自己都没料到会有这么多人来帮忙。
自然也就没想过要煮十个人的饭菜，可是，今天中午却是满满一大桌子的菜，吃得人人都夸赞。
“我哪能这么能干啊。”温春兰后来笑着对艾长青道：“香儿长大了，在我们家，我也顶多是一个打下手的人了。今天的菜都是香儿做出来的。”
艾长青更是高兴不已。
“爹，还有我，我也帮姐姐烧了火，帮娘择了菜，蕨菜还是我去山上摘的。”艾叶觉得论功行赏她也有一份的。
“好，爹的叶儿也长大了，叶儿也能干了。”艾长青笑道：“咱们家的香儿叶儿都像娘一样能干了。”
艾香一下就牙疼了，书生爹还真是好本事，时时处处都不忘记讨好妻子。
余有庆也跟着回了余家，不仅仅余家要栽秧子，还要挖土豆去卖。
“土豆还真是一个好东西，只要不发芽随便放，慢慢卖都行的。”艾长青道：“我们家卖得少，让余家先去卖。”
一个镇上有一家卖就好了，多一家那些人就会比较，什么没有别家的大，没有别家的好，价格也要压一压。
结果，余有庆一溜烟的跑回去了。
意思是明天家里会有客人了！
请人干活，自然得办招待做饭了。
可是，明天她还要去给老爷子带凉粉去，昨天就说好的。
“你去学你的去，可别三天打鱼两天晒网。”温春兰道：“做事得坚持。”
“是啊，香儿，家里的事我们知道做的，栽秧子又不是小孩子能帮忙的。”艾长青道：“我明天一早送你上镇上，顺便买点肉回来吃。”
老爹要去镇上最好了，她还是要偷懒，只不过，早上将凉粉搅好，再将调料做好，然后让老爹送到百草堂。
“爹，您记住了，让嫂子将凉粉切成条，然后淋上调料就可以上桌了。”艾香说了三次了，就怕老爹忘记。
“这孩子，我又没有七老八十，记性真如你想的那般样子还不去考什么试？”艾长青气笑了：“我记住了，只是让我去给你白爷爷请假，我真怕他骂我误事。”
白老爷子骂人可是不看黄历的，一口一个呆子，自己感觉在他面前还真的是呆了些。
这会儿要去请假，没准儿又会说自己是呆子，家里栽秧子连累着孩子。
“不会的，爹，您就说是我想要家里帮娘做做饭什么的。”艾香道：“爷爷是一个通情达理的人，再说了，您给他送好吃的呢，不会为难你！”
温春兰听着这对父女的话气笑了，这孩子嘴里的白大夫就是那贪嘴的人？
艾长青天没亮就去了镇上，回来的时候正好在向阳坝遇见了余三父子四人。
“余兄，真是不好意思，又劳累你们了。”艾长青真觉得欠的最多人情的是余家。
“连之啊，咱兄弟之间说那些干嘛呢？”余三道：“一亩六而已，咱爷儿一天功夫都用不到，也省得你累几天。”
人多好种田，人少好过年，艾香听说余家四爷子已经在田里干起来后相当的开心。
“我也得赶紧去田里了，没个主人家像什么样子。”帮忙的干得起劲，主家人光溜边，传出去还不笑话人？
艾长青眨巴着眼睛，自家田里怎么多了这么多人？
一、二、三、四……除了余三他们，居然还有五个身影。
走拢一看，艾长东带着艾桔艾梨；艾长西带着艾虎全都在自家田里栽秧子。
“我们就寻思着大家帮忙栽，半天就能完成。”这主意是艾长西提出来的，他当时就对大哥说了，闲话不能被外人说。余三一家人都来帮忙了，自家人不去帮像什么样子。
左右也就是半天时间而已，耽误不了什么事，还能博得一个团结兄弟的好名声。
艾长东自然也就没有意见了。
于是，艾长青只有一亩六的田里，连着他就有十个人了在干事。
“艾老幺今年种地比往年还真有不一样的地方。”隔壁童家的老三媳妇站在坝子里看了看：“这两兄弟都去帮忙了，还有那个谁也来了，这人没见过？”
“余有庆的家人。”另外就有人认出来了：“那小子机敏，一直在帮艾老幺做事，说是艾老幺教的学生，不收束修只给干活就行呢。”
“他连秀才都考不中，能教个狗屁。”童家老三媳妇道：“我看不是那么一回事，那余有庆和艾香差不多的年纪，八成是女婿？”
这话倒也值得考虑。
在乡下，那话没有腿却是能见风涨，一会儿功夫，黄淑珍和罗巧芳就听到了这话。
“你说是不是真的？”黄淑珍一边削着土豆一边问罗巧芳。
“大嫂，这话你也信？”罗巧芳摇了摇头：“那余家有什么东西？除了三个儿子，家穷得像什么呢？而且，香儿可不是一般的孩子，聪聪明明的，还跟着白大夫学习，温春兰可不是傻子，老幺前程还未定，谁会这么早给定一个穷女婿，这不是断自己的后路？”
“你说的在理。”黄淑珍点了点头：“不过，余家定然是有所图才那样勤快讨好他们。”
图什么？
黄淑珍和罗巧芳心知肚明。
一个外人都能跑来讨好他们，自家好歹是亲兄弟，这样的好事自然不能让外人占了去。
所以，对男人们的决定她们都是支持的。
温春兰提了一个篮子，篮子里装了一大陶钵的凉粉，原本是要给他们吃垫个底打个尖的。
远远的看着她熟悉的田里，突然间觉得不太真实。
田里居然有那么多人在栽秧子。
再看了一下篮了，趁人不备连忙提了回去。
艾香听说家里突然间多出来的帮忙的人，知道这顿饭得添人了。
“你爹才买了三斤肉，怕是不够吃。”温春兰连忙道：“要不，改天请？”
“改天请又不是同一个意思的。”做了工不吃饭就得给工钱：“我的意思是，不管饭菜好坏，做出来大家吃一点顿也是热闹的事。”
土豆有，凉粉有，就是家里还有肉，另外青菜什么的也有，随便搞几个菜凑成一顿。
女儿都胸有成竹的，温春兰还说什么呢。
母女俩就在厨房里忙得团团转了，艾叶也很乖巧，一直在帮忙烧火。
等到午饭时分到，艾叶跑到田里喊吃饭了。
“大伯二伯，余叔，大哥二哥三哥，……”一直喊了个遍，张大嘴巴喊：“吃饭了，我娘说让你们都到我家吃午饭。”
都去吃饭，这事儿还真没想过呢。
“既然饭做好了，就去吃个便饭，不要嫌弃才好。”艾长青连忙请他们一同到山上去：“幸好有你们帮忙，半天就将就这一亩六栽好了，若是我一个人，腰酸背痛也要干好些天呢。”
“连之啊，你就是一个读书的人，哪能干这些农活呢。”余三道：“等打谷子的时候，我们也来帮忙。”
“对，到时候也是半天就给你收割回去了。”艾长东连忙道：“人多力量大，余三兄弟你们都是好本事。”
“艾大哥说笑了，我读书不行，先生当年就说过我没有资质，只能写好自己的名字能算点帐就行。”余三笑道：“读书不行，那就干活，这样才能活命。像连之，先生说他有天分，他日一定能学有所成。所以一定要好好读好好考。”
第九十七章 知人待客
搬到山上好三年多了，还从来没有招待过客人。
满满一桌子人余有庆和艾虎还挂着角落，温春兰母女仨直接在厨房里吃饭。
土豆烧的是肥肠，肉就炒了蒜苗回锅，另一部分肉是卤肉，凉拌了猪肝，还有骨头就炖了一锅的萝卜汤，炒了一个菜心，又凉拌两碗地丁草；一碗蕨菜，香椿炒蛋一碗。
“师妹，你真是太客气了，整这么多菜干什么呢？”余三对最后端了两碗凉粉上桌的温春兰道：“我们又不是外人。”
“呵呵，老幺，你们搞得像席面一样了，桌子都放不下菜。”看着桌上的肉菜艾长东真的是惊讶了，多年不见，老幺发财了不成。这规矩真正比得上那做酒席的样了。
而且，装菜的都是大碗，份量还很大。
“难怪老幺长胖了，可见平日里的伙食定然不错。”艾长西笑道：“叶儿娘做菜还真是好本事。”
说艾长青长胖了，大家都觉得是长胖了。
“心宽体胖，连之日子越过越舒坦。”余三笑道：“这就对了，啥事都放宽心一点，该是你的跑不掉，连之，明年你一定会考中的。”
“老幺读了这么多年，肯定没问题了。”
“就是，老幺，你要是中了秀才，那就是有功名的人了，咱老艾家也就能出人才。”艾长西连忙点头。
“呵呵，好，我会努力。”艾长青道：“来，吃菜吃菜。也不是什么好菜，这几样可都是野菜，春兰时常找了些回来添个新鲜。”
实际上是粮食一家人填肚子的，换一种说法说出来还真是文雅。
“这土豆好吃。”艾长西想着昨天吃的土豆烧肉，今天又是烧肥肠，吃法还挺多的。
“爹，这个凉粉可好吃了。”艾家的人在和土豆烧肥肠奋战，余有庆却让爹吃凉粉。
酸酸辣辣的，吃得人胃口大开。
“艾叔，同样是炒蛋，咋您家的这么香呢？”余有福吃了两筷子笑着问道：“我炒蛋都吃腻了，还是春兰姨厉害，吃了还想吃。”
余家的娃说炒蛋吃腻了，这话没人信，他家多有钱还差不多。
“家里鸡多下蛋多，没钱买肉他娘又笨，不像师妹这样炒这么多菜，每天都是炒菜，让几个孩子都吃够了。”余三笑道：“回头让师妹教教他娘。”
这一下艾长东艾长西都没再有疑问了。
是说余有庆到山上帮工还自带生活，不要工钱只想学点知识，却原来人家家底不错，蛋都能吃腻了。
余三一口一个师妹叫得怪亲热的，这一家人感觉比自家还亲呢。
艾长东也好艾长西也罢心里都有一个想法，那就是不能比余三差，往后一定要和老幺家打好关系。
原本一天的活人多半天就干了，吃过午饭纷纷告辞回家了。
“余叔叔，您等一下。”艾香听说余家人经常炒菜都吃腻了的时候决定教一招给他：“路边有一棵香椿树，你等会摘一些新芽回去炒蛋。”
另外，又将蛋可以做蒸蛋的事一并告诉了他。
“还有，可以做盐蛋的。”只不过做盐蛋要废点材料：“将蛋在酒里滚一圈，然后在盐里滚一圈，放进坛子里封好，七天就可以拿出来煮好的蛋里还有盐味，味道不错；另外呢，也可以煮茶叶蛋、卤蛋。”
卤蛋最简单，将蛋放在卤水里煮一煮就行了。
“行，香儿，回头就告诉你婶。”余三对艾长青道：“连之，你真是好福气，香儿能干又聪明，师妹教导得真好。”
艾长青这会儿就含笑不语，也不再谦虚，他自己也觉得自己好福气。
妻子贤淑美丽还能干，知人待客简直没话说。
就像今天吧，他自己都没料到会有这么多人来帮忙。
自然也就没想过要煮十个人的饭菜，可是，今天中午却是满满一大桌子的菜，吃得人人都夸赞。
“我哪能这么能干啊。”温春兰后来笑着对艾长青道：“香儿长大了，在我们家，我也顶多是一个打下手的人了。今天的菜都是香儿做出来的。”
艾长青更是高兴不已。
“爹，还有我，我也帮姐姐烧了火，帮娘择了菜，蕨菜还是我去山上摘的。”艾叶觉得论功行赏她也有一份的。
“好，爹的叶儿也长大了，叶儿也能干了。”艾长青笑道：“咱们家的香儿叶儿都像娘一样能干了。”
艾香一下就牙疼了，书生爹还真是好本事，时时处处都不忘记讨好妻子。
余有庆也跟着回了余家，不仅仅余家要栽秧子，还要挖土豆去卖。
“土豆还真是一个好东西，只要不发芽随便放，慢慢卖都行的。”艾长青道：“我们家卖得少，让余家先去卖。”
一个镇上有一家卖就好了，多一家那些人就会比较，什么没有别家的大，没有别家的好，价格也要压一压。