第六十五章 妥协(修)
服务生也被这神转折整懵了：“哈？”
“他去！”余浅应道，“告诉客人，主厨很快就到。”要保持餐厅主管人设，知名美食评论家的超博报道这种事，明面上是必须要争取的！
服务生看看余浅，又看看叶昭生：“噢噢好的，那我……”
“不，他不会去。”伽罗修打断服务生的话，脸上泛起浅笑，“打一份九天的短工怎么能喧宾夺主呢，采访报道这种事，还是让其他两位主厨去吧。”
我倒是想让其他人直接去，问题在于，采访报道是建立在叶昭生出面答应的前提下啊！余浅深吸口气：“抽成按30%算怎么样？”稳住！人设不能崩！
“哦～一下子砍掉一半。”伽罗修不紧不慢道，“看来还有商量余地。”
余浅：“……”
叶昭生和小芳同时星星眼，阿修好厉害！
图雅侧目，羡慕口才好的人。
“那个。”服务生语气虚弱道，“要不我在门口等，你们商量好了再开门告诉我？”不行了，腰太酸，快撑不住了！
服务生果断把头缩回去，消失在传菜窗口。
余浅对上伽罗修认怂，曲线救国看向叶昭生苦哈哈道：“30%已经最低了，再降其他两位主厨要有意见了。”
叶昭生抱着小芳挪步到伽罗修身边，视线游移，就是不看余浅，安静如鸡。
余浅：“……”这小子看来也不全是甜傻白。
总归自己只是冒名顶替的，挣扎一下意思意思就够了，也不可能真为那点跟自己无关的利益吵起来，余浅率先让步，装出痛心的样子：“最多25%，不能更少了。”
伽罗修不动声色：“20。”
“你！”余浅狠狠吸气：“22。”
伽罗修：“15。”
底线就是这么被一步步压低的，余浅连忙道：“成成成，20%就20%，我马上给你设置后台权限！”卧底做成自己这样也是非常尽职敬业了。
伽罗修见好就收：“多谢余主管。”
“怕了你们了。”余浅操作着后台，边叮嘱道，“对外还是要说50%啊，你们别让我太难做。”
伽罗修不可置否地耸耸肩。
叶昭生老实地疯狂点头。
余浅开放了后台权限就赶紧甩手走人，怕再待下去崩人设，出门后没忘交代服务生去回复客人，说人等会儿就到。
眼看余浅走了，门再次关上，叶昭生和小芳齐齐欢呼。
叶昭生：“省下好多钱！”
小芳：“多赚好多钱叽！”
一大一小异口同声道：“阿修胜利（叽）！”
伽罗修失笑。
兴奋的叶昭生从汤锅里捞出一块炖到烂的猪脚和鸡爪，放在之前的小碟里，端到伽罗修面前的桌上：“阿修你先吃，我去见见客人，回来吃牛肉面吼！”
伽罗修惊奇的视线从猪脚和鸡爪上扫过：“好。”加上之前的牛肉和卤蛋，这锅里到底塞了多少东西？？
“酷酷，走啦！”叶昭生招呼图雅。
图雅把刀放回架子上，冷着脸侧过头：“我是帮厨，不去。”
“可是菜里也有你一份功劳呀。”叶昭生蹦着过来勾住图雅的脖子，“走啦走啦，有主厨怎么能没有帮厨，给我撑撑场子嘛。”
叶昭生拉着图雅出门，怕伽罗修一个人无聊，就把小芳留下了。
小芳看着伽罗修，伽罗修盯着小芳，两人对视。
小芳缓缓用金属手捂住光屏：“【害羞.jpg】”
伽罗修收回视线，拿起筷子在鸡爪上掠过，再掠过猪脚，最后夹了一片牛肉。
……
翡翠餐厅用餐区。
秦莫川坐在位子上，背靠椅子，两手交握在腹部，目光没有焦距，不知道在想些什么。
他前面，三盘菜一扫而光，剩下餐厅附赠的小菜一点没动。
服务生带着叶昭生和图雅过来。
秦莫川眼中的光逐渐汇聚，蹭得站起身。
“客人您好，这位就是我们的叶主厨。”服务生介绍叶昭生，“以及他身后是图帮厨。”
第一次被人这么称呼的叶昭生感觉怪怪的。
以及同样第一次被人这么称呼的图雅双目无神，进入放空状态。
周围有客人注意到这边动静，投来隐晦的目光。
毕竟秦莫川是第一个吃到三道闪光菜（？）的人，这会儿请来两位厨师，很难不把两人跟那三道菜联系上。
所以，这两位就是新来的主厨？
客人们表面上不动声色，心里开始做出评价。好年轻啊，这么年轻的美食类超凡者，做的饭真有那么好吃？
还是那些亮光仅是哗众取宠？
等等，为什么吃顿饭还要纠结这些问题？自己又不是没钱，管那么多做什么，加单就什么了！
有钱的客人们在与叶昭生的一个照面中走完心路历程，最后决定买买买。
“你们好。”秦莫川双手攥着衣角，莫名有些紧张：“我就说几句话，保证不耽误你们工作。”
服务生朝叶昭生和图雅点点头，离开忙自己的事去了。
叶昭生直接发问：“客人找我有什么事吗？”
感受到周围投来打量的目光，秦莫川拉开旁边椅子：“先坐吧，在用餐区站着太显眼了。”
叶昭生没有拒绝，拉着图雅一起坐下来。
“是这样的，你的菜让我想起了一位故人，她做的东西也是这么发光的。”秦莫川说明缘由，紧接发问，“你是花拾人的儿子吗？”
叶昭生：“？？？”
大脑飞速运转。
花拾人就是花姨，花姨和白医生是恋人，自己如果是花姨儿子的话……怕是会被白医生笑眯眯拔掉一层皮！
“我不是，怎么可能！”叶昭生连声否认，想起了被白冕针管支配的恐惧。
秦莫川被叶昭生的反应吓了一跳，谨慎再问：“那你是花拾人的弟子？”
叶昭生眨眼：“也不算吧，不过我的厨艺确实是跟她学的。”顿了顿道，“如果客人是想问花姨的事，在确认你们真的认识之前，我什么都不会说的。”
秦莫川愣了愣，苦笑道：“应该的应该的，说是故人，说到底我不过是她的食客之一。”
叶昭生默不作声。
少年明确表明了不会透露更多，秦莫川便不再多问，进入正题：“我找你来，其实是想拜托你做一道菜，交换条件刚才服务生应该跟你说了。”
叶昭生点头，想到余浅为得到秦莫川推广降低的抽成，没有一口拒绝：“您可以先说说是什么菜，因为我不一定会做。”
秦莫川嘴唇轻颤，缓缓讲起来：“二十多年前，花拾人在花城的牛头巷里开了一家夜食店，由于地处太偏，老板脾气太臭，菜品供应看老板心情，生意很差。”
叶昭生：“？？”我听你讲菜，你跟我讲花姨黑历史，小心我打你啊。
“虽然她手艺时好时坏，感觉就像拿我们这些食客练手，但去吃的话，有一定小概率会吃到发光的靈食，每天都几个固定食客。”秦莫川沉浸在自己回忆中，“我就是那些食客里的其中一个。
然而我那段时间运气很差，公司倒闭，被拖欠薪资，女朋友分手，所以吃到的菜里，大部分都是比较难吃的。”
叶昭生竖起耳朵认真听。
图雅盯着桌上空空的餐盘，神情专注。
“你可能想问我，为什么那么难吃还要去？”秦莫川忽然狡黠地笑了，“菜好不好厨子自己能感觉出来，而夜食店有个规矩，如果给客人的菜手艺欠火候，那顿就可以免单。那会儿我穷，就靠着一天一顿的免单混日子。”
“直到后来，拖欠的工资没要回来，租的房子也到期了，新工作还没找到，我只能去住天桥下。”秦莫川叹口气，“也不知道花老板是不是故意的，那几天的饭一天比一天难吃。”
“终于有一天，我撑不下去了，或许大城市真的没有我的容身之所。”
“说来惭愧，其实我从小有个梦想，就是当一个吃遍世界的美食评论家，因为我有一条味觉灵敏的金舌头。”
秦莫川笑容苦涩，继续说道：“但是当所有事情堆在一起的时候，当我知道哪怕有美食评测员资格证，最低级的美食比赛评委也要有门路才能进入初选的时候，我崩溃了，我打电话给我妈，告诉她我决定放弃梦想，离开那座城市。”
叶昭生和图雅沉默不言，很好地充当着倾听者。
餐厅的音乐舒缓流淌，这会儿正值用餐时间高峰期，见证过发光菜的第一波客人快走光了，也没有预定叶昭生招牌菜的人再出现，用餐区画风正常。
秦莫川这桌的交谈，没有引起别人注意。
“然后呢，大叔你真的离开了？”叶昭生追问，听得太过专注，连客人称呼都忘了。
秦莫川摇头，扯开嘴角：“离开前，我去花拾人的夜食店吃了最后一顿饭，吃到了那段时间里，唯一一次靈食。”
叶昭生睁大眼睛：“哇，大叔你要转运了！”
秦莫川似哭非哭，似笑非笑：“我不知道，但在第二天，我确实收到了劳动仲裁局帮我追回的工资，很久没回复的美食记者岗位也通知我去入职。”
叶昭生替秦莫川欣喜：“这不是超棒的，你可以留在花城了。”
“可那时我已经决定要放弃了啊。”秦莫川惆怅。
叶昭生奇怪道：“但你现在不是实现梦想了吗？”
图雅终于将视线从空盘上拔回来，看向秦莫川。
秦莫川：“是的，因为收到工资，所以那天晚上我又去了趟夜食店，决定把之前蹭的饭钱付清再走。”
“然后。”秦莫川面色古怪道，“我又吃到了一次靈食，跟前一天晚上一样的清汤鸡蛋面。”
叶昭生：“花姨给你做了两个晚上的鸡蛋面？”
秦莫川点头：“而且面的味道跟我妈做的一模一样，如果不是面上发着光，我差点就以为是我妈的手艺。”
叶昭生：“你在第三天离开花城了？”
“没有，我吃着那碗面哭了。”秦莫川说着眼眶红了，“我突然意识到，如果我真的放弃，回到家乡小镇，我的梦想可能一辈子再无法实现。那里没有大城市的机遇、途径和上升通道，如果我回去，可能一辈子就被困在小镇里。”
“你还小，不明白那种无力感。”秦莫川看着自己双手，“我爸在我很小的时候就去世了，是我妈一个人把我拉扯大。”
“刚毕业那会儿，我想过虽然赚不到钱，但混个几年总能有点积蓄，离梦想也总会近一点，然后按揭买房落户，和谈了四年的女朋友结婚，再把我妈接过来享福。”
“可现实总是很残酷。”秦莫川惨笑，“就算现在想起来，那段时间仍然让我感到绝望。”
叶昭生不知道怎么安慰这个沉浸在回忆里的大叔，只能转移话题，分散他的注意力：“你想让我做的，不会就是清汤鸡蛋面吧？”
秦莫川艰难拾兜情绪，哑声道：“对。那次转运后，我通过美食记者这份职业拓展人脉，当上了美食评审员，再借由超博有了进一步发展，也算有所成。”
“只不过那已经是三年后，花拾人也从夜食店老板变成了厨王。”秦莫川声音再次低下来，“等我想到回去接我妈来花城的时候，她已经积劳成疾腰椎错位，躺在床上不能动了。”
“平时都是我姨在照顾她，这三年里我打电话回去，她一次都没跟我提。”秦莫川捂住脸，声音哽咽，“等我赶回去后，没到半个月她就走了，再没人会给我做鸡蛋面了。”
叶昭生：“抱歉。”
图雅垂下眼眸。
秦莫川缓了一会儿继续话题：“该抱歉的是我，让你们当了一回树洞怪不好意思的。”
“这么多年过去，我走遍天南地北，吃遍世界美食，没想到最怀念的，还是那碗清汤鸡蛋面。”秦莫川用一种小心又期盼的眼神看着叶昭生，“你的手艺继承于花拾人，可以满足我这个心愿吗？”
叶昭生沉默，半晌才道：“抱歉，你想要的面，我做不到。”
“他去！”余浅应道，“告诉客人，主厨很快就到。”要保持餐厅主管人设，知名美食评论家的超博报道这种事，明面上是必须要争取的！
服务生看看余浅，又看看叶昭生：“噢噢好的，那我……”
“不，他不会去。”伽罗修打断服务生的话，脸上泛起浅笑，“打一份九天的短工怎么能喧宾夺主呢，采访报道这种事，还是让其他两位主厨去吧。”
我倒是想让其他人直接去，问题在于，采访报道是建立在叶昭生出面答应的前提下啊！余浅深吸口气：“抽成按30%算怎么样？”稳住！人设不能崩！
“哦～一下子砍掉一半。”伽罗修不紧不慢道，“看来还有商量余地。”
余浅：“……”
叶昭生和小芳同时星星眼，阿修好厉害！
图雅侧目，羡慕口才好的人。
“那个。”服务生语气虚弱道，“要不我在门口等，你们商量好了再开门告诉我？”不行了，腰太酸，快撑不住了！
服务生果断把头缩回去，消失在传菜窗口。
余浅对上伽罗修认怂，曲线救国看向叶昭生苦哈哈道：“30%已经最低了，再降其他两位主厨要有意见了。”
叶昭生抱着小芳挪步到伽罗修身边，视线游移，就是不看余浅，安静如鸡。
余浅：“……”这小子看来也不全是甜傻白。
总归自己只是冒名顶替的，挣扎一下意思意思就够了，也不可能真为那点跟自己无关的利益吵起来，余浅率先让步，装出痛心的样子：“最多25%，不能更少了。”
伽罗修不动声色：“20。”
“你！”余浅狠狠吸气：“22。”
伽罗修：“15。”
底线就是这么被一步步压低的，余浅连忙道：“成成成，20%就20%，我马上给你设置后台权限！”卧底做成自己这样也是非常尽职敬业了。
伽罗修见好就收：“多谢余主管。”
“怕了你们了。”余浅操作着后台，边叮嘱道，“对外还是要说50%啊，你们别让我太难做。”
伽罗修不可置否地耸耸肩。
叶昭生老实地疯狂点头。
余浅开放了后台权限就赶紧甩手走人，怕再待下去崩人设，出门后没忘交代服务生去回复客人，说人等会儿就到。
眼看余浅走了，门再次关上，叶昭生和小芳齐齐欢呼。
叶昭生：“省下好多钱！”
小芳：“多赚好多钱叽！”
一大一小异口同声道：“阿修胜利（叽）！”
伽罗修失笑。
兴奋的叶昭生从汤锅里捞出一块炖到烂的猪脚和鸡爪，放在之前的小碟里，端到伽罗修面前的桌上：“阿修你先吃，我去见见客人，回来吃牛肉面吼！”
伽罗修惊奇的视线从猪脚和鸡爪上扫过：“好。”加上之前的牛肉和卤蛋，这锅里到底塞了多少东西？？
“酷酷，走啦！”叶昭生招呼图雅。
图雅把刀放回架子上，冷着脸侧过头：“我是帮厨，不去。”
“可是菜里也有你一份功劳呀。”叶昭生蹦着过来勾住图雅的脖子，“走啦走啦，有主厨怎么能没有帮厨，给我撑撑场子嘛。”
叶昭生拉着图雅出门，怕伽罗修一个人无聊，就把小芳留下了。
小芳看着伽罗修，伽罗修盯着小芳，两人对视。
小芳缓缓用金属手捂住光屏：“【害羞.jpg】”
伽罗修收回视线，拿起筷子在鸡爪上掠过，再掠过猪脚，最后夹了一片牛肉。
……
翡翠餐厅用餐区。
秦莫川坐在位子上，背靠椅子，两手交握在腹部，目光没有焦距，不知道在想些什么。
他前面，三盘菜一扫而光，剩下餐厅附赠的小菜一点没动。
服务生带着叶昭生和图雅过来。
秦莫川眼中的光逐渐汇聚，蹭得站起身。
“客人您好，这位就是我们的叶主厨。”服务生介绍叶昭生，“以及他身后是图帮厨。”
第一次被人这么称呼的叶昭生感觉怪怪的。
以及同样第一次被人这么称呼的图雅双目无神，进入放空状态。
周围有客人注意到这边动静，投来隐晦的目光。
毕竟秦莫川是第一个吃到三道闪光菜（？）的人，这会儿请来两位厨师，很难不把两人跟那三道菜联系上。
所以，这两位就是新来的主厨？
客人们表面上不动声色，心里开始做出评价。好年轻啊，这么年轻的美食类超凡者，做的饭真有那么好吃？
还是那些亮光仅是哗众取宠？
等等，为什么吃顿饭还要纠结这些问题？自己又不是没钱，管那么多做什么，加单就什么了！
有钱的客人们在与叶昭生的一个照面中走完心路历程，最后决定买买买。
“你们好。”秦莫川双手攥着衣角，莫名有些紧张：“我就说几句话，保证不耽误你们工作。”
服务生朝叶昭生和图雅点点头，离开忙自己的事去了。
叶昭生直接发问：“客人找我有什么事吗？”
感受到周围投来打量的目光，秦莫川拉开旁边椅子：“先坐吧，在用餐区站着太显眼了。”
叶昭生没有拒绝，拉着图雅一起坐下来。
“是这样的，你的菜让我想起了一位故人，她做的东西也是这么发光的。”秦莫川说明缘由，紧接发问，“你是花拾人的儿子吗？”
叶昭生：“？？？”
大脑飞速运转。
花拾人就是花姨，花姨和白医生是恋人，自己如果是花姨儿子的话……怕是会被白医生笑眯眯拔掉一层皮！
“我不是，怎么可能！”叶昭生连声否认，想起了被白冕针管支配的恐惧。
秦莫川被叶昭生的反应吓了一跳，谨慎再问：“那你是花拾人的弟子？”
叶昭生眨眼：“也不算吧，不过我的厨艺确实是跟她学的。”顿了顿道，“如果客人是想问花姨的事，在确认你们真的认识之前，我什么都不会说的。”
秦莫川愣了愣，苦笑道：“应该的应该的，说是故人，说到底我不过是她的食客之一。”
叶昭生默不作声。
少年明确表明了不会透露更多，秦莫川便不再多问，进入正题：“我找你来，其实是想拜托你做一道菜，交换条件刚才服务生应该跟你说了。”
叶昭生点头，想到余浅为得到秦莫川推广降低的抽成，没有一口拒绝：“您可以先说说是什么菜，因为我不一定会做。”
秦莫川嘴唇轻颤，缓缓讲起来：“二十多年前，花拾人在花城的牛头巷里开了一家夜食店，由于地处太偏，老板脾气太臭，菜品供应看老板心情，生意很差。”
叶昭生：“？？”我听你讲菜，你跟我讲花姨黑历史，小心我打你啊。
“虽然她手艺时好时坏，感觉就像拿我们这些食客练手，但去吃的话，有一定小概率会吃到发光的靈食，每天都几个固定食客。”秦莫川沉浸在自己回忆中，“我就是那些食客里的其中一个。
然而我那段时间运气很差，公司倒闭，被拖欠薪资，女朋友分手，所以吃到的菜里，大部分都是比较难吃的。”
叶昭生竖起耳朵认真听。
图雅盯着桌上空空的餐盘，神情专注。
“你可能想问我，为什么那么难吃还要去？”秦莫川忽然狡黠地笑了，“菜好不好厨子自己能感觉出来，而夜食店有个规矩，如果给客人的菜手艺欠火候，那顿就可以免单。那会儿我穷，就靠着一天一顿的免单混日子。”
“直到后来，拖欠的工资没要回来，租的房子也到期了，新工作还没找到，我只能去住天桥下。”秦莫川叹口气，“也不知道花老板是不是故意的，那几天的饭一天比一天难吃。”
“终于有一天，我撑不下去了，或许大城市真的没有我的容身之所。”
“说来惭愧，其实我从小有个梦想，就是当一个吃遍世界的美食评论家，因为我有一条味觉灵敏的金舌头。”
秦莫川笑容苦涩，继续说道：“但是当所有事情堆在一起的时候，当我知道哪怕有美食评测员资格证，最低级的美食比赛评委也要有门路才能进入初选的时候，我崩溃了，我打电话给我妈，告诉她我决定放弃梦想，离开那座城市。”
叶昭生和图雅沉默不言，很好地充当着倾听者。
餐厅的音乐舒缓流淌，这会儿正值用餐时间高峰期，见证过发光菜的第一波客人快走光了，也没有预定叶昭生招牌菜的人再出现，用餐区画风正常。
秦莫川这桌的交谈，没有引起别人注意。
“然后呢，大叔你真的离开了？”叶昭生追问，听得太过专注，连客人称呼都忘了。
秦莫川摇头，扯开嘴角：“离开前，我去花拾人的夜食店吃了最后一顿饭，吃到了那段时间里，唯一一次靈食。”
叶昭生睁大眼睛：“哇，大叔你要转运了！”
秦莫川似哭非哭，似笑非笑：“我不知道，但在第二天，我确实收到了劳动仲裁局帮我追回的工资，很久没回复的美食记者岗位也通知我去入职。”
叶昭生替秦莫川欣喜：“这不是超棒的，你可以留在花城了。”
“可那时我已经决定要放弃了啊。”秦莫川惆怅。
叶昭生奇怪道：“但你现在不是实现梦想了吗？”
图雅终于将视线从空盘上拔回来，看向秦莫川。
秦莫川：“是的，因为收到工资，所以那天晚上我又去了趟夜食店，决定把之前蹭的饭钱付清再走。”
“然后。”秦莫川面色古怪道，“我又吃到了一次靈食，跟前一天晚上一样的清汤鸡蛋面。”
叶昭生：“花姨给你做了两个晚上的鸡蛋面？”
秦莫川点头：“而且面的味道跟我妈做的一模一样，如果不是面上发着光，我差点就以为是我妈的手艺。”
叶昭生：“你在第三天离开花城了？”
“没有，我吃着那碗面哭了。”秦莫川说着眼眶红了，“我突然意识到，如果我真的放弃，回到家乡小镇，我的梦想可能一辈子再无法实现。那里没有大城市的机遇、途径和上升通道，如果我回去，可能一辈子就被困在小镇里。”
“你还小，不明白那种无力感。”秦莫川看着自己双手，“我爸在我很小的时候就去世了，是我妈一个人把我拉扯大。”
“刚毕业那会儿，我想过虽然赚不到钱，但混个几年总能有点积蓄，离梦想也总会近一点，然后按揭买房落户，和谈了四年的女朋友结婚，再把我妈接过来享福。”
“可现实总是很残酷。”秦莫川惨笑，“就算现在想起来，那段时间仍然让我感到绝望。”
叶昭生不知道怎么安慰这个沉浸在回忆里的大叔，只能转移话题，分散他的注意力：“你想让我做的，不会就是清汤鸡蛋面吧？”
秦莫川艰难拾兜情绪，哑声道：“对。那次转运后，我通过美食记者这份职业拓展人脉，当上了美食评审员，再借由超博有了进一步发展，也算有所成。”
“只不过那已经是三年后，花拾人也从夜食店老板变成了厨王。”秦莫川声音再次低下来，“等我想到回去接我妈来花城的时候，她已经积劳成疾腰椎错位，躺在床上不能动了。”
“平时都是我姨在照顾她，这三年里我打电话回去，她一次都没跟我提。”秦莫川捂住脸，声音哽咽，“等我赶回去后，没到半个月她就走了，再没人会给我做鸡蛋面了。”
叶昭生：“抱歉。”
图雅垂下眼眸。
秦莫川缓了一会儿继续话题：“该抱歉的是我，让你们当了一回树洞怪不好意思的。”
“这么多年过去，我走遍天南地北，吃遍世界美食，没想到最怀念的，还是那碗清汤鸡蛋面。”秦莫川用一种小心又期盼的眼神看着叶昭生，“你的手艺继承于花拾人，可以满足我这个心愿吗？”
叶昭生沉默，半晌才道：“抱歉，你想要的面，我做不到。”