第851节
是的，袁州今天也是换了衣服的，天青色的汉服，脚上一双黑色鞋履，头发短短的毛刺刺的，面色自然而严肃，手上拿着一个黑色封皮的笔记本，整个人看起来很是精神。
“周叔今天也看着很好。”袁州认真的说道。
“哈哈，你这小子，让你夸人都不会。”周世杰被夸的一愣，然后笑道。
这下袁州不开口了，默默站在一旁。
还好周世杰没笑多久，因为边上又开来一辆车，也是黑色的大众，车子后座走出来一个老人。
这个老人看起来身材很胖但身高却很高大，但脸上神情确是一贯的严肃，头发花白，穿着一身黑色唐装，看起来比周世杰年纪大很多。
“那个就是柯林了，走吧，我们过去。”周世杰扬了扬下巴，然后说道。
“嗯。”袁州点点头，然后跟着周世杰的脚步一起过去。
但在走到一半的时候，周世杰直接隐蔽的扯了一把袁州，让他走到了自己的身边。
走到近前，周世杰直接笑眯眯的开口招呼：“柯师兄来了，这就是袁州了。”
“柯大师好。”袁州顺势招呼道。
“你很好。”柯林眯眼打量了袁州一番，然后道。
“哈哈，那当然，小袁可是咱们川菜的宝贝，将来也是整个厨艺界的宝贝。”周世杰立刻道。
……
第一千三百零四章 袁州其名
柯林听到周世杰如此自夸的话也没多说，只是示意道：“先进去再说。”
“好，那就进去。”周世杰从善如流的点头，然后三人一道进门。
还好这个河边院子的大门很是宽广，可以让三人同时进入。
袁州也不却场，态度自然的就随着两人一起走进小院。
小院里立刻迎上来一个穿着民国时期上衣蓝色，下裙黑色的学生装，梳着两个大辫子的女孩。
“三位请进。”女孩声音清脆，上来就开始引路。
所谓的河边院子，这院子还真的开在河边，领路的小姑娘带着三人就往院子深处走去。
经过院子后，进入一道垂花门，里面豁然开朗，小小的假山怪石堆叠其中，而一张张竹制的桌椅就点缀其中。
领路的小姑娘带着三人往抄手游廊上转了个弯，直接走到了院子的最深处，那里隔着一个个的小包厢，有些门打开着，能看到正对面宽广的河面。
小姑娘带着三人来到中间的一个名叫花月的包厢，然后道：“三位订的包厢就是这个，请问喝些什么茶？”
包厢不大，大约十五平米的样子，里面正中间用四个条桌围了起来，中间摆放着低矮的花木，这样也不影响互相交流。
而在周围则摆着一些冲茶用具，显然这里是可以让人现场表演茶道的。
包厢的四个角落则摆放着一些修剪整齐的盆栽茶树，茶树碧青散发淡淡的青叶香味。
古朴的雕花窗外就是河面，还能看到河对面叶子金黄的梧桐树，整个空间看起来开阔而雅致，很是漂亮。
“这家的遵义红原产地是贵省的遵义很正宗，老柯要不要尝尝咱们这里的遵义红和你那里泡出来的有什么不同。”周世杰笑眯眯的说道。
“可以。”柯林直接坐在门右边的长桌上，闻言点了点头。
“那小袁呢？”周世杰偏头问道。
袁州坐在门的左边，而周世杰是坐在正对河面的位置，三人就这样分桌而坐。
“好。”袁州点头。
“今天上白茶，泡好送进来。”周世杰这才转头对一旁站着等待的领路小姑娘道。
“三位稍等，先用些茶果，茶品马上就到。”小姑娘立刻点头，有礼的退下了。
“砰”退下的小姑娘走的时候轻轻的带上了包厢的木门，包厢里一下子安静下来。
茶果有三种，已经摆在条桌上了，条桌是原木色，上面只上了清漆，除了摆放了一些简单的装饰品外，就是三种摆放在茶海里的茶果。
三个碟子都是深棕色的，一个摆放着青绿色的小团子，散发着淡淡青草气息，看样子是什么草团子之类的。
中间的则是淡淡的黄色，小巧的糕点上印着漂亮的花纹，最后一个则是白玉般的，方方正正的一块，像是细米糕。
安静的包厢也没人吃东西，好一会柯林亲自开口问道：“我看你拿着笔记本，是打算记还是已经记了东西？”
柯林这话问的自然是袁州，毕竟柯林本身和周世杰还是相熟的，也没什么好单独说的，更何况今天他来的目的就是和袁州讨论的，这是和周世杰说好的。
“是最近学习黔菜的一些菜品记录。”袁州拿起笔记本道。
“好记性不如烂笔头，确实应该记录，好习惯。”柯林点了点头，赞同的说道。
“记录下来有助于改进自身的不足。”袁州也道。
“听周会长说你最近学习了黔菜和贵菜，一次两个菜系？”柯林眉头皱起，问道。
“是的，我想趁着年轻多学些菜。”袁州直接点头应道。
“你不是川菜厨师？为什么突然要学黔菜和贵菜？”柯林并不满意袁州的回答，继续问道。
“因为我川菜已经精通并且完全领悟。”说这话的时候，袁州态度自然，神情平淡，说的很是淡然。
柯林眉头一挑，看向周世杰。
“小袁是个天才，不或者说是非常努力的天才。”周世杰叹息道。
“你很不错，非常不错。”柯林认真的说道。
“谢谢。”袁州这话既是对周世杰说的，也是对柯林说的。
“不知道你手上的笔记本方不方便给我看看。”柯林说完这话意识到有些不妥，又解释道：“我想看看你学习的进度，然后才知道从哪里开始讨论。”
按理来说以柯林今年年过七十的岁数，以及获得的荣誉来说要看一个小辈的笔记本，那别人是求之不得的，但柯林却觉得直接这样说不妥，显然他这是隐隐的把袁州当做平辈来论交了。
“当然。”袁州点头，然后起身拿着笔记本过去。
而柯林则站起身等在自己的位置上，拿袁州笔记本的时候柯林是双手接过的，这说明了他的重视。
看着两人相谈甚欢的样子，周世杰想起了他找柯林时候的事情。
柯林来蓉城这事作为厨联总会长周世杰他自然是最早知道的，听到这消息，他就直接想到了最近在学习黔菜的袁州。
一开始周世杰就打算把袁州介绍给柯林，让柯林这个黔菜大师能够和袁州交流交流，这样也能开阔一下对黔菜的认识。
等到柯林一来，周世杰在当天等接待工作做完后，他亲自去了柯林下榻的酒店。
那时候已经是晚上九点了，周世杰和柯林关系还不错，称得上是朋友，毕竟站在厨艺顶端的也就那么些人，互相之间自然是认识。
虽然柯林大周世杰十几岁，两人成名时间不同，但因为周世杰现在的位置，两人倒是以平辈论交。
“柯大师，今天我找你是真的有事。”寒暄过后周世杰直接开口道。
“行了，直接叫老头子我的名字吧，天天柯大师的难不成我还得叫你周会长不成。”柯林神情放松道。
“那行，柯林我想给你推荐个人，私下里和你讨论讨论黔菜，不过你可得拿点干货出来。”周世杰直接点头，然后道。
“推荐人？”柯林不解，虽然没一口拒绝，但神情是质疑的。
要知道柯林是黔菜大师，他自己可是收了徒弟的，如果像周世杰所说讨论的时候还要拿出干货，那可不是谁都可以的。
有本事他柯林难道不知道留给自己徒弟，怎么会给一个外人。
但周世杰直接点头，也不卖关子，说出名字道：“这人是袁州。”
“袁州？”柯林脸上的神情淡了下去，沉吟了一下，然后点头答应。
“好。”柯林道。
……
第一千三百零五章 小小想法
“如果是他的话，可以。”柯林补充道。
“我就知道你会答应，那小子最近在学黔菜，已经有模有样了。”周世杰得意的说道。
“我们黔菜可不是那么好学的。”柯林意有所指的说道。
“你这话说的不客观，有哪个菜是好学的？”周世杰摇头道。
“但是，我们黔菜尤其不好学，多民族菜系杂糅，口味丰富多样，用料洒脱而多这可不是一件简单的事情。”柯林摇头解释。
“行，多的我也不说，到时候你见了小袁就知道了，这些对于他来说都不是困难。”周世杰肯定道。
“那我到时候可要好好看看你这宝贝疙瘩。”柯林调侃了一句。
“没问题，不过到时候你可别起什么别的心思才好。”周世杰意有所指的说道。
“怎么？怕我和你抢人？那你还把人往我这里推。”柯林鄙视道。
“没办法，其他人和小袁交流我怕他们不够格，就你还凑合。”周世杰故作无奈的说道。
“滚，咱们黔菜的大师还是不少的。”柯林看着冷漠，脾气还是不小的。
“这不是最近就你来了。”周世杰接着道。
“哼，我倒要看看那袁州如何厉害。”柯林虽这样说，但在心中也认同袁州的厉害，否则也不可能周世杰一提起袁州的名字，就直接答应。
“没问题，时间就定在三天后，到时候我带人去。”周世杰顺着道。
“行。”柯林点头。
“就下午三点在河边院子见，小袁得开完店才能来。”周世杰道。
“早就听说那小子对开店执着得很，看来是真的。”柯林显然是知道上次两省联合挑衅袁州的事情的。
“那是自然，那小子给自己订了许多的规则，还都一一遵守了下来，是个很有原则的人。”周世杰认真道。
“有原则是好事。”柯林赞同道。
“是好事。”周世杰也赞同道：“现在没原则的人太多了。”
“事情说完就快走，我要休息了。”说着说着柯林直接开始赶人。
“周叔今天也看着很好。”袁州认真的说道。
“哈哈，你这小子，让你夸人都不会。”周世杰被夸的一愣，然后笑道。
这下袁州不开口了，默默站在一旁。
还好周世杰没笑多久，因为边上又开来一辆车，也是黑色的大众，车子后座走出来一个老人。
这个老人看起来身材很胖但身高却很高大，但脸上神情确是一贯的严肃，头发花白，穿着一身黑色唐装，看起来比周世杰年纪大很多。
“那个就是柯林了，走吧，我们过去。”周世杰扬了扬下巴，然后说道。
“嗯。”袁州点点头，然后跟着周世杰的脚步一起过去。
但在走到一半的时候，周世杰直接隐蔽的扯了一把袁州，让他走到了自己的身边。
走到近前，周世杰直接笑眯眯的开口招呼：“柯师兄来了，这就是袁州了。”
“柯大师好。”袁州顺势招呼道。
“你很好。”柯林眯眼打量了袁州一番，然后道。
“哈哈，那当然，小袁可是咱们川菜的宝贝，将来也是整个厨艺界的宝贝。”周世杰立刻道。
……
第一千三百零四章 袁州其名
柯林听到周世杰如此自夸的话也没多说，只是示意道：“先进去再说。”
“好，那就进去。”周世杰从善如流的点头，然后三人一道进门。
还好这个河边院子的大门很是宽广，可以让三人同时进入。
袁州也不却场，态度自然的就随着两人一起走进小院。
小院里立刻迎上来一个穿着民国时期上衣蓝色，下裙黑色的学生装，梳着两个大辫子的女孩。
“三位请进。”女孩声音清脆，上来就开始引路。
所谓的河边院子，这院子还真的开在河边，领路的小姑娘带着三人就往院子深处走去。
经过院子后，进入一道垂花门，里面豁然开朗，小小的假山怪石堆叠其中，而一张张竹制的桌椅就点缀其中。
领路的小姑娘带着三人往抄手游廊上转了个弯，直接走到了院子的最深处，那里隔着一个个的小包厢，有些门打开着，能看到正对面宽广的河面。
小姑娘带着三人来到中间的一个名叫花月的包厢，然后道：“三位订的包厢就是这个，请问喝些什么茶？”
包厢不大，大约十五平米的样子，里面正中间用四个条桌围了起来，中间摆放着低矮的花木，这样也不影响互相交流。
而在周围则摆着一些冲茶用具，显然这里是可以让人现场表演茶道的。
包厢的四个角落则摆放着一些修剪整齐的盆栽茶树，茶树碧青散发淡淡的青叶香味。
古朴的雕花窗外就是河面，还能看到河对面叶子金黄的梧桐树，整个空间看起来开阔而雅致，很是漂亮。
“这家的遵义红原产地是贵省的遵义很正宗，老柯要不要尝尝咱们这里的遵义红和你那里泡出来的有什么不同。”周世杰笑眯眯的说道。
“可以。”柯林直接坐在门右边的长桌上，闻言点了点头。
“那小袁呢？”周世杰偏头问道。
袁州坐在门的左边，而周世杰是坐在正对河面的位置，三人就这样分桌而坐。
“好。”袁州点头。
“今天上白茶，泡好送进来。”周世杰这才转头对一旁站着等待的领路小姑娘道。
“三位稍等，先用些茶果，茶品马上就到。”小姑娘立刻点头，有礼的退下了。
“砰”退下的小姑娘走的时候轻轻的带上了包厢的木门，包厢里一下子安静下来。
茶果有三种，已经摆在条桌上了，条桌是原木色，上面只上了清漆，除了摆放了一些简单的装饰品外，就是三种摆放在茶海里的茶果。
三个碟子都是深棕色的，一个摆放着青绿色的小团子，散发着淡淡青草气息，看样子是什么草团子之类的。
中间的则是淡淡的黄色，小巧的糕点上印着漂亮的花纹，最后一个则是白玉般的，方方正正的一块，像是细米糕。
安静的包厢也没人吃东西，好一会柯林亲自开口问道：“我看你拿着笔记本，是打算记还是已经记了东西？”
柯林这话问的自然是袁州，毕竟柯林本身和周世杰还是相熟的，也没什么好单独说的，更何况今天他来的目的就是和袁州讨论的，这是和周世杰说好的。
“是最近学习黔菜的一些菜品记录。”袁州拿起笔记本道。
“好记性不如烂笔头，确实应该记录，好习惯。”柯林点了点头，赞同的说道。
“记录下来有助于改进自身的不足。”袁州也道。
“听周会长说你最近学习了黔菜和贵菜，一次两个菜系？”柯林眉头皱起，问道。
“是的，我想趁着年轻多学些菜。”袁州直接点头应道。
“你不是川菜厨师？为什么突然要学黔菜和贵菜？”柯林并不满意袁州的回答，继续问道。
“因为我川菜已经精通并且完全领悟。”说这话的时候，袁州态度自然，神情平淡，说的很是淡然。
柯林眉头一挑，看向周世杰。
“小袁是个天才，不或者说是非常努力的天才。”周世杰叹息道。
“你很不错，非常不错。”柯林认真的说道。
“谢谢。”袁州这话既是对周世杰说的，也是对柯林说的。
“不知道你手上的笔记本方不方便给我看看。”柯林说完这话意识到有些不妥，又解释道：“我想看看你学习的进度，然后才知道从哪里开始讨论。”
按理来说以柯林今年年过七十的岁数，以及获得的荣誉来说要看一个小辈的笔记本，那别人是求之不得的，但柯林却觉得直接这样说不妥，显然他这是隐隐的把袁州当做平辈来论交了。
“当然。”袁州点头，然后起身拿着笔记本过去。
而柯林则站起身等在自己的位置上，拿袁州笔记本的时候柯林是双手接过的，这说明了他的重视。
看着两人相谈甚欢的样子，周世杰想起了他找柯林时候的事情。
柯林来蓉城这事作为厨联总会长周世杰他自然是最早知道的，听到这消息，他就直接想到了最近在学习黔菜的袁州。
一开始周世杰就打算把袁州介绍给柯林，让柯林这个黔菜大师能够和袁州交流交流，这样也能开阔一下对黔菜的认识。
等到柯林一来，周世杰在当天等接待工作做完后，他亲自去了柯林下榻的酒店。
那时候已经是晚上九点了，周世杰和柯林关系还不错，称得上是朋友，毕竟站在厨艺顶端的也就那么些人，互相之间自然是认识。
虽然柯林大周世杰十几岁，两人成名时间不同，但因为周世杰现在的位置，两人倒是以平辈论交。
“柯大师，今天我找你是真的有事。”寒暄过后周世杰直接开口道。
“行了，直接叫老头子我的名字吧，天天柯大师的难不成我还得叫你周会长不成。”柯林神情放松道。
“那行，柯林我想给你推荐个人，私下里和你讨论讨论黔菜，不过你可得拿点干货出来。”周世杰直接点头，然后道。
“推荐人？”柯林不解，虽然没一口拒绝，但神情是质疑的。
要知道柯林是黔菜大师，他自己可是收了徒弟的，如果像周世杰所说讨论的时候还要拿出干货，那可不是谁都可以的。
有本事他柯林难道不知道留给自己徒弟，怎么会给一个外人。
但周世杰直接点头，也不卖关子，说出名字道：“这人是袁州。”
“袁州？”柯林脸上的神情淡了下去，沉吟了一下，然后点头答应。
“好。”柯林道。
……
第一千三百零五章 小小想法
“如果是他的话，可以。”柯林补充道。
“我就知道你会答应，那小子最近在学黔菜，已经有模有样了。”周世杰得意的说道。
“我们黔菜可不是那么好学的。”柯林意有所指的说道。
“你这话说的不客观，有哪个菜是好学的？”周世杰摇头道。
“但是，我们黔菜尤其不好学，多民族菜系杂糅，口味丰富多样，用料洒脱而多这可不是一件简单的事情。”柯林摇头解释。
“行，多的我也不说，到时候你见了小袁就知道了，这些对于他来说都不是困难。”周世杰肯定道。
“那我到时候可要好好看看你这宝贝疙瘩。”柯林调侃了一句。
“没问题，不过到时候你可别起什么别的心思才好。”周世杰意有所指的说道。
“怎么？怕我和你抢人？那你还把人往我这里推。”柯林鄙视道。
“没办法，其他人和小袁交流我怕他们不够格，就你还凑合。”周世杰故作无奈的说道。
“滚，咱们黔菜的大师还是不少的。”柯林看着冷漠，脾气还是不小的。
“这不是最近就你来了。”周世杰接着道。
“哼，我倒要看看那袁州如何厉害。”柯林虽这样说，但在心中也认同袁州的厉害，否则也不可能周世杰一提起袁州的名字，就直接答应。
“没问题，时间就定在三天后，到时候我带人去。”周世杰顺着道。
“行。”柯林点头。
“就下午三点在河边院子见，小袁得开完店才能来。”周世杰道。
“早就听说那小子对开店执着得很，看来是真的。”柯林显然是知道上次两省联合挑衅袁州的事情的。
“那是自然，那小子给自己订了许多的规则，还都一一遵守了下来，是个很有原则的人。”周世杰认真道。
“有原则是好事。”柯林赞同道。
“是好事。”周世杰也赞同道：“现在没原则的人太多了。”
“事情说完就快走，我要休息了。”说着说着柯林直接开始赶人。