[综漫]老师一米六 完结+番外_110

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  渚没有思索,干脆地回答道:“教琉璃做饭。”
  还真是一个远大的目标。
  作者有话要说:
  写到一半的时候睡着了
  更新有点迟
  现在是九号凌晨,今天还会两更的!
  另外祝西弗勒斯·斯内普教授生日快乐(* ̄︶ ̄)
  第075章
  “刀不要这样直立着,”渚耐心地纠正着琉璃的动作,“手不要紧绷,左手按在菜上,放松些,像我一样。”
  说着,渚还抬手将自己的手部动作拆分给琉璃看。
  “这样吗?”琉璃对照潮田渚的手型,自己也努力比划着,左手手指微拱起,好像手心包着一颗鸡蛋,她手上的葱还比较少,容易被她一手掌握。
  渚报之以认可的微笑:“嗯,是这样。”见琉璃做对了,渚倒没有夸张地夸奖琉璃。
  有时候莫名的夸奖并不会起到正面效果,琉璃也不需要任何普通人都能做到的事,她做到了旁人就要对她夸奖。
  这就像是变相在说她是什么低能儿一样,不然为什么这么普通的事还要说来夸奖她呢?
  才一上山,就不得不和渚一起下山买菜再上山,赤羽业现在是没了做烹饪的兴趣。他就靠在门墙边观看,而阿久津明则是在择菜洗菜。
  潮田渚有心教琉璃做菜,知道琉璃第一次做会拖慢进度,所以刻意提前结束了作业辅导,转而方便早点开始做饭。
  择菜、洗菜,琉璃在家里是做过的,阿久津明称其做的不错,潮田渚便教她切菜。
  “刀刃向外稍稍倾斜,这样左手的指尖就有刀背的阻隔,不会发生指尖碰刀刃的惨案了。”渚仔细地看琉璃的动作。
  因为是第一次用刀,必须小心了再小心才行。
  琉璃听着渚的指点,笨拙地改变自己的动作。这样小心翼翼,倒也没有发生什么意外。
  潮田渚熟练地将手里的葱给切出适宜大小,琉璃慢慢地也把自己手里的葱变成了葱花。用刀的时候,琉璃也很害怕,但完成了第一次切葱花的成就后,琉璃便镇定了很多。
  阿久津明将滤过水的肉撇出多余的水,分成了两部分,分别给了潮田渚与琉璃。
  潮田渚先给琉璃切出模本,让琉璃和他一样把肉切成细丝。不过琉璃切出的肉丝始终是要粗一点的,潮田渚也没有让琉璃返工。
  虽然是要比他切的肉丝粗一点,但是也没有粗的很夸张,用来炒晚餐的菜也不成问题,没必要吹毛求疵。
  潮田渚尽心尽力地教琉璃,阿久津明还能打个下手,得不到招呼的赤羽业也不觉得尴尬。他在门墙边,能把潮田渚三人的动作都尽收眼底,琉璃的动作是笨拙,但好在也是对渚的动作模仿来的,长久坚持下去,也不会差。
  “这个肢体协调能力确实不够强啊。”赤羽业心里点评者。不过他在这儿,再差也能调整过来。
  赤羽业可不认为自己教人会比渚差,更何况他负责的还是他最擅长的那一块,还是他自己提出来要试试的,便只有成功一路可走。
  所以他要抓紧一分一秒的来观察琉璃,从而在心里确认到底该用什么办法来教导琉璃。
  光是切菜,渚与琉璃便用去了一个小时多,但好在炒菜的事比切菜要轻松许多。
  日式的菜多清淡,少油少盐。大概是因为历史上日本是一个资源贫瘠的地方,要想发展出像中华那边一样的丰富菜式,不太容易。
  先祖的智慧,多是从身边资源而得来的。日本是海岛国家,所以对于如何烹饪海鲜,倒是比起其他国家多了许多经验。
  考虑到琉璃初学,太难的菜式,步骤比较多的菜式都不好做,渚买菜的时候也纠结了很久,才定下了今晚的晚餐要做什么。
  第一个是味噌汤,做最常见的鱼骨味噌汤,需要用到新鲜鱼骨,鲷鱼,红白萝卜,味噌,葱。渚对味精不喜欢,毕竟鱼本身就足够鲜美,加上味精反倒显得味道太重。
  第二个是烤鱼,超市里有腌渍好的鱼,只需要稍微烤一下就能吃,又方便又快捷。
  第三个是要准备鱼香肉丝,也需要用到葱丝、猪肉丝,木耳丝,莴苣头丝,还有一点泡辣椒,蒜,姜,糖,醋,生抽,淀粉。材料很多,步骤也比较多,琉璃不适合做,这个是潮田渚要亲自做的。
  别说炒肉的火候问题,光是调芡汁就是琉璃掌握不好的。

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