开局一个路边摊[美食] 第32节

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  “可以邀请周老板当我们儿子的厨师吗?至于薪资什么的,周老板你可以随便提,多少都行。”
  周粥摇头,“抱歉,我不能答应,我不当别人的厨师。”
  “周老板,我们————”
  周长生打断他,“康先生,我们粥粥是要自己开饭馆当老板的,不会给别人当厨师。”
  康爸显得很失落。忽然他想到了什么,“开饭馆?你们打算什么时候开?如果有需要,我可以全力帮助你们开饭馆。”他以为他们现在开着小吃摊,开一个饭馆应该没那么多钱。
  周长生说:“谢谢了,不过不需要,我们的饭馆已经开始装修了,最快下个月就能开业。”
  “那我们能帮到你们什么吗?”
  周粥说:“康先生,你们不欠我们什么,不必要帮我们。”
  康妈忽然道:“你们饭馆才开始装修?那那些设备采买了吗?要不我们帮————”
  周粥:“真的不需要。”
  已然言尽于此。
  康爸康妈本来是要直接给钱的,但是觉得直接给钱好像不大尊重人,所以一开始只问他们有没有什么需要,然而他们什么都不要。
  没办法,康爸康妈只能放弃。走出大门后,康爸说:“这家人不仅手艺好,人也很好,不贪婪,不占人便宜。”
  康妈也深以为然。
  康爸说:“找人去看看他们家饭馆的情况,能帮帮就帮帮他们,不过不能让他们发现。”
  彼时,林豆豆正在给康康喂蛋炒饭,康康一口一口地吃着,眼里都是满足的光彩。
  “康康。”
  “嗯?”
  林豆豆拨弄了一下勺子,说:“原来世界上真的有仙女教母的。”
  “在哪里?”康康眼睛亮晶晶的,因为这两天吃了饭,气色好了很多。
  “诺,你现在吃的蛋炒饭就是仙女教母做的。”
  林豆豆想啊,周姐姐就是仙女教母,她实现了自己的愿望。
  第26章 美食联赛
  天冷, 周粥想吃热乎烫手的糖炒栗子。她把买来的栗子洗干净,把栗子皮割开五毫米的口子。而后泡水里泡十分钟分钟后沥干。
  锅里放盐,倒入已经沥干的栗子。慢慢地翻炒, 锅铲不停地拨动栗子, 使之受热均匀。
  过了一会儿,栗子慢慢涨开来。
  周粥加快翻炒的速度, 她又缓缓地往锅里撒白糖。
  糖分焦化,焦香疯狂弥漫, 周粥不断快速翻炒。盐粒越来越干燥的时候,她关火,盖上盖子闷栗子。闷在锅里的期间,焦糖的香气渗入栗子肉里,待渗透的差不多了, 就可以捞出来了。
  “又冷又困,下午不想上课, 只想待在被窝里。”教室里, 赵圆圆打着呵欠, 睡眼惺忪的,显然还没从午睡中清醒过来。
  黎美然表示赞同。她趴在桌上,等待上课铃打响。
  “粥粥,这里。”赵圆圆见周粥进教室了,向她挥手示意。等周粥坐到旁边后, 赵圆圆耷拉着眼皮继续打瞌睡。
  忽然, 一股浓烈的甜香从旁边传了过来,瞬间打跑了她的瞌睡虫。她立即看向周粥的方向。
  周粥把糖炒栗子递给她和黎美然,“吃吧。”
  深棕色的糖炒栗子泛着微微的热气,外壳饱满, 油光锃亮。赵圆圆精神了,她接过来,栗子皮脆易剥,皮膜不粘,轻轻一弄便露出里面的栗子肉来。
  赵圆圆轻轻一咬,满嘴香甜,这种香甜不是甜的发腻的那种甜,而是一种清口的甘甜,柔和软糯的栗子肉一点点把这种甘甜送入口腔每一处,渐渐地,整个五感都变得香甜起来。
  糖炒栗子又名灌香糖,口中的栗子,可真算是灌了满满香甜味的糖。
  赵圆圆回味着满口香甜,说:“粥粥,你这是自己炒的吧?绝对是自己炒的,外面卖的糖炒栗子没这么好吃!”
  “是自己炒的。”
  黎美然舔着手指上残余的栗子肉屑,又捏了捏脆脆的栗子壳,深棕色的栗子壳饱满油亮,她恨不得把栗子壳也吃下去,“太好吃了,我就没吃过这么好吃的糖炒栗子!”
  周粥笑了笑,剥了一颗栗子放入口中。
  教室里其他人————
  “卧槽看起来好好吃的样子……”
  “她们吃得好香……”
  “为什么外面卖的糖炒栗子没这么香?”
  “为什么我不是周粥的室友呜呜呜。”
  “我当初分数就应该考高一些,那样我就能跟粥粥分到一个寝室了。少壮不努力,而今痛失栗!”
  “好诗好诗,我高考要是多考那么一两分,我说不定就和粥粥一个寝室了,为什么我当时高考不再努力一点?!为什么!”
  有男生道:“我为什么不是周粥的室友,我也想……算了老子是男的……”
  上课铃打响,周粥收起栗子,让赵圆圆她们俩别吃了。
  忍了一节课,一下课,赵圆圆和黎美然就快速往嘴里塞糖炒栗子。
  有个女同学看着她们吃着栗子,不断地咽口水,然后上前,“周同学,你觉不觉得我长得很眼熟?”
  周粥错愕,“什么?”
  “你不觉得我俩长得很像吗?你有没有一个失散多年的亲姐姐……”
  周粥看着对面和自己长相迥异的女同学:“……”
  她说:“没有。”
  女同学直勾勾地盯着周粥的糖炒栗子,“真的没有吗?”
  一旁赵圆圆和黎美然嘴角抽搐,这年头,蹭吃的人都已经这么不要脸了吗?就为了口吃的,跟周粥套近乎,什么失散的亲姐姐,乱攀什么亲戚呢!
  周粥见女同学直勾勾地盯着她手里的糖炒栗子,明白过来女同学的目的,她哭笑不得,“你想吃糖炒栗子?”
  “糖炒栗子什么的不重要,主要是觉得我和你长得像。”说着这话,女同学快速接过糖炒栗子,“谢谢。”她喜滋滋地拿着糖炒栗子返回座位。
  其他人————
  “卧槽还能这样?”
  “好不要脸……但是我也想这么不要脸,我也想尝尝周粥炒的糖炒栗子。”
  “你说我现在要是去跟周粥说,我和她长得像,她会给我糖炒栗子不?”
  “她会给你一拳,你特么是个男的,你说她长得像男的?”
  “……”
  下了课,周粥直接去了美食街,沿着美食街东边路口走几百米,就到了她家租的饭馆。
  “粥粥你来了?”正在督工的周长生见粥粥来了,和她打招呼。
  周粥看了下正在施工的工人。施工工人见她来了,热情地和她问了声好。
  周粥颔首。装修材料他们全部选的环保型材料,虽然贵,但安全实在。她环视不大不小的饭馆,整个室内装修呈暖色调,给人以一种温暖的视觉冲击感。
  这时候送外卖的到达,施工工人该吃饭了。工人拿了外卖,吃起饭来。周粥想着自己包里还剩下一些糖炒栗子,她把糖炒栗子拿出来,分给这些工人。
  工人笑呵呵地接过了糖炒栗子,纷纷道谢。等剥开糖炒栗子一尝,纷纷被美味的糖炒栗子所折服。
  有工人问:“老板你这糖炒栗子哪里买的?”
  周粥说:“自己炒的。”
  “哎哟老板你这手艺可真好啊!”虽然知道这家饭馆掌勺的是这个叫周粥的小姑娘,但他们没尝过她的手艺,如今一尝她炒的糖炒栗子,只觉她的手艺好到不得了。
  炒个糖炒栗子就好吃得不得了,那做其它的指不定更好吃。有这样的手艺,这个饭馆以后生意绝对红火。
  这些工人不断地夸赞,心中不约而同想着,吃了老板这么好吃的糖炒栗子,等会儿他们工作要更加卖力一些。
  周粥和周长生也回家吃午饭了。
  屋里香飘四溢,周粥把书包挂好,进了厨房。
  “好香啊,妈,中午做什么好吃的了?”
  王兰回过头,“回来了?你爸回来没?”
  “回来了。”周粥目光落在正在锅里翻炒的宫保鸡丁上,宫保鸡丁成色很不错。她妈的手艺又精进了不少。
  周粥洗了手,和周长生一起把饭菜端上桌。
  宫保鸡丁,香煎腊鱼,青椒牛肉炒香干,白菜炖豆腐,皮蛋奶白菜汤。
  周粥先给父母舀了一碗皮蛋奶白菜汤,然后才给自己舀汤。
  奶白色的汤汁鲜香醇厚,在寒冷的天气喝下去一口,浑身都暖融融起来。
  周长生喝了汤,竖起大拇指,“好喝,跟粥粥做的汤一样好喝。”
  周粥也笑着点头表示同意。
  王兰先是高兴,然后又像是有些不好意思,“我还不知道自己的手艺是几斤几两,哪里能比得上粥粥,也就是比以前做的汤好喝一些。”
  周粥说:“妈,你做的汤很好喝了,去饭馆当大厨都绰绰有余。”
  王兰喜不自胜,但还是压着喜悦,给粥粥和丈夫夹菜,“尝尝腊鱼,你大伯娘前两天送过来的,他们自己腌的。”
  金黄流汁的腊鱼块上铺着青绿的青蒜苗,周长生夹起腊鱼块,送入口中。姜蒜,香辣椒和花椒香爆出来的鲜辣味直冲鼻端,酥软的鱼肉腊味十足,香辣爽口。
  “好吃……”周长生赞不绝口。
  “慢点,小心鱼刺。”王兰提醒道,同时给他擦了下嘴角的油,“还跟小孩似的,吃东西满嘴油。”
  周长生憨厚一笑,脸颊鼓起来肉。
  周粥将这一幕收入眼底,眼角微微翘了起来。大约是这段时间以来家里伙食好,周长生和王兰气色很红润,脸上也长肉了,一看就很有精神气,完全不像从前那样没有什么精神气。
  若是像以前的吃食,恐怕长不了多少肉。周粥也知道,吃得好是原因之一,最重要的是大概是赚得钱多了,夫妻俩生活有了盼头,不再被贫穷的生活压榨,所以才有了精神气。
  她希望父母能永远保持住这样的精神气,那她得赚更多的钱。

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