我在国子监当厨娘 第22节

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  这次他想都没想——放在这里,肯定是配着吃的啊!
  卷起的熟肉片往碗里一蘸,灰色混合黄油,颜色漂亮的让人胃口大开,再吃进嘴里,芝麻酱又咸又甜,中和了菜的清淡,肉的油腻,堪称是小火锅的绝配。
  两人吃到一半,陆陆续续又有其他人过来,八米长的椭圆桌很快坐满人,刚开始大家都不会吃,还是看黎兆和贾深的样子,才有模有样的学习。
  其中不乏有率性堂的学子,往常这些毕业生哪个不是眼睛长在头顶上,对待他们广业堂的学子更是看不进眼里,如今居然要学着他们两个做事。
  哈哈哈哈,叫你们嘚瑟!
  黎兆和贾深得意坏了,一个个挺着胸膛抬着下巴,恨不得让所有人都看见自己的操作,当然也没有忘记吃饭,来了这么多人,他们不快点吃,菜被吃光了怎么办。
  结果夹着夹着就夹多了,等最后水饱饭足,二人摸着滚滚的肚子准备离开时,两个汉子不知从哪拦住他们:“剩余食物量超过半斤,罚款五文钱。”
  贾深怒:“凭什么罚钱,你们什么时候说不能剩下了!”
  汉子指了一个方向,却见旋转高台上,每个人的对面都贴着提示【吃多少,拿多少,食物在那跑不了】,然后另起一行写明:“超过半斤,罚款五文,超过一斤,罚款十文。”
  “蔺厨说,虽然饭堂免费为学子提供三餐,但勤俭节约是美德,当今圣上推行廉政政策,宁愿自己节俭也要让大家吃饱饭,大家更应该以身作则。”
  对啊,难道他们比皇帝还要尊贵?
  学子们内心震动,如同当头一棒喝醒,“对啊,圣上仁心,我等又怎么能辜负圣上的期望?”
  再看黎兆和贾深的锅,居然剩下一半多的食物,几人的目光顿时就虎视眈眈。
  两位当事人也羞愧到不行,再也不说什么,毫不犹豫掏出钱,两块碎银子:“不用找了,我等也应该支持皇上的廉政。”
  ……
  小火锅的位置很快坐满,其他没办法入座的学子只能被引入普通座位坐下,比如李良和许浮生,二人课后找夫子解答困惑,来得比其他人晚,等到了饭堂,才发现那新出的旋转小火锅已经坐满了人。
  李良急得直跺脚:“哎呀,蔺姑娘出的新菜品,每次我都有尝,偏而这次没赶上,实在是气人!”
  许浮生宽慰他:“无妨,菜什么时候都能吃上,倒是这画,却只能在今日才看到。”
  他拿着传单,爱不释手地抚摸其上卡通画,这次是一副连环画,三头身的学子临近升堂考,埋头苦读,连饭都忘了吃,某日忽闻到一股香味,居然是国子监饭堂推出可以必过旋转小火锅,吃过之后,第二日居然顺利通过升堂考。
  许浮生看得津津有味,这年代只有话本,并没有漫画的构思,即便简单的小故事也能让人喜欢。许浮生心想可以拿回家给自己的弟妹看,以此激发弟妹向学的斗志,忍不住再一次感叹:“蔺姑娘实在是妙人哉!”
  李良可不懂画呆子好友的心情,他只关心今日还能不能吃上新品,叫来忙碌的梅花:“不知我等可否点一道必过旋转小火锅?”
  梅花歉意行礼:“必过旋转小火锅已经满人,怕是需要等上半个时辰。”
  半个时辰太久,李良皱了皱眉,转而听到梅花话一转:“不过我们这还有必过麻辣烫,和必过小火锅差不多,您二位要不要尝尝?”
  “好吧。”
  虽然心里不抱希望,但来都来了,总不能空着肚子离开吧。
  梅花很快把两碗麻辣烫端上来。
  和小火锅同样的锅底,不同的是,锅底里面已经煮熟了各种食材,不需要吃饭的人自己动手。
  李良也发现了这一点,心里满意了些,然后开始品尝。
  夹一筷子海带,海带丝长而细,咀嚼起来非常有嚼劲,仿佛置身于大海沙滩,吹着咸咸的海风,在舌尖体会大海的咸腥。
  麻辣烫里面也有许多火腿肠,火腿肠外层是薄薄的肠皮,咬开后,里面的肉便弹出来,夹着脆骨,时不时就要咯吱一下,跟挖宝似的,吃到后能高兴半天。
  有的肠里面夹着玉米粒,香甜的玉米粒能补充维生素,脆脆甜甜,颗粒分明,偶尔捕捉不住,便偷偷滑入腹部。
  李良和许浮生吃的满头大汗,好在多年的教养记在骨子里,没有闹出笑话。胃部变得暖烘烘,又出了一身汗,浑身舒服得想要出去跑几圈,这些日子在斋舍里冻出来的毛病,也不复存在。
  他们终于体会到,为什么说吃早饭利于背书了。
  李良和许浮生互相看一眼,彼此坚定以后每天都要来饭堂吃饭。
  吃完饭,梅花又端上来一道饭后甜点:“这是蔺厨送给学子的加油餐,预祝各位考试必过,门门都考一百分!”
  “一百分?”
  “蔺厨说就是满分的意思!”
  “哦哦!”
  李良看向四周,果然其他人桌子也都收到“加油餐”。
  再低头看,餐盘白净,里面放着一根长长的炸炸面团,两个黄澄澄的圆形糕点,不知道是什么。
  李良不爱吃甜点,他总觉得太甜,过于腻歪。
  他把点心推给许浮生:“我不吃甜食,这个给许兄吧。”
  第28章 考试必过学子套餐
  许浮生白得了两份, 自然很高兴,他先拿起一个蛋挞,圆形的, 模样像太阳, 中心的蛋液金黄闪烁, 上面还长着两个大大的焦斑, 像太阳的眼睛,下面的弯月焦斑, 则是嘴巴。
  它在对自己笑。
  许浮生心里忽然冒出这么一个念头,然后噗嗤笑起来。
  看过连环画后,自己居然也变得这般童真,轻轻剥掉蛋挞的外包装, 咬碎四层酥皮,另外一只手接在下面,哗啦啦的酥皮落到手心, 聚拢起来再重新吃掉。
  “昔有孟东野的西风吹垂杨, 条条脆如藕,今有冬风吹垂梅, 片片酥如挞。”
  李良讶然:“这点心居然能得许兄如此高的评价?”
  “比之更高。”酥皮甜脆, 蛋液软滑,哧溜溜滑进喉咙里,是清淡的香甜,接连吃上三个都不腻。
  而且许浮生吃东西太香了, 他五官一同活跃,眼睛紧闭,鼻子耸动,嘴巴咀嚼来咀嚼去, 用来充分地吸收蛋挞的美味。他眉毛随着飞入鬓角,一边吃一边讲解:“这个外皮应该是用牛奶做的,细尝有奶香味,里面的鸡蛋液特别嫩,感觉比蒸鸡蛋还要嫩,你知道万品阁的鸡蛋糕吗?我一直认为那是最好吃的甜点,如今尝过蛋挞,才发觉之前的想法有多么狭隘!”
  李良:“……”
  确定说的是蛋挞而不是仙桃?
  而且,突然有些后悔是怎么回事!
  如果蔺荷知道李良的煎熬,她一定告诉他,在几百年后的未来有一个职业叫“吃播”。
  吃播的影响力有多大应该不用多说了吧?尤其大半夜看吃播,越看越饿,最后不知不觉就跟着打开了冰箱……
  眼看着许浮生摸向最后一个蛋挞,李良终于忍不住开口:“咳,甜食吃太多也不好。”
  “没事,我身强体健,上次骑射课夫子还夸我有将才之风。”许浮生说着便将最后一个蛋挞吞之入腹,然后发出美味的叹息。
  大善!
  李良:“……”
  他的心情突然不怎么善了。
  等许浮生伸手去够那炸面团似的东西时,李良已经把自己那份重新拿回去,询问过路的梅花:“这是何物?”
  梅花忙了一早上招待,这会儿刚刚有空歇息:“回公子,这是炸酸奶,取发酵过的酸奶做成,味道酸甜有滋味,蔺厨说,酸奶利于消化吸收,饭后食用最佳。”
  李良点头,多此一举解释:“正好吃麻辣烫有些撑。”
  许浮生见他拿回去,表示遗憾:“好吧。”
  炸酸奶外表裹了层淀粉,过油锅仔细翻滚,因为担心炸不熟,所以淀粉很薄,再裹上蛋液、面包糠,小火慢炸,确保不会焦糊。
  等到了学子面前,自然就成为现在这副漂亮的样子,李良吹了吹,待温度降下来后咬了一口,外表金黄,咬开后里面却是洁白,外酥脆,内软嫩,还能扯出奶丝。
  李良一扯,酸奶的丝便拉出长长的两条,有种藕断丝连的感觉。口感偏浓稠,类似于酸奶疙瘩,但又不至于特别黏,外表还蘸着点儿白糖,甜兮兮的,总之比他吃过的奶制品都好吃。
  可惜太小了,中指长度,两三口就见了底。
  他不由得开始后悔,炸酸奶都这般美味,那个蛋挞肯定也不错吧?
  李良心里一直惦记着,等着吃完饭离开的时候,他借口有事让许浮生先行一步,自己偷偷返回饭堂,正巧碰见许多人围着蔺荷转。
  “蔺姑娘,蛋挞和炸酸奶可还有剩下?”
  “两个蛋挞根本不够吃的,我还想带回去读书的时候当点心!”
  “对啊,不过我想要的是炸酸奶,内软外酥,酸甜可口,当做点心最为。”
  “我和他们不一样!两个都要!”
  ……
  原来有这么多人和他怀着同样的心思!
  面对这么多人,平常女子早就吓得不知所措,蔺荷却落落大方,甚至还和学子们说上几句话,最后反而是学子们红了脸。
  李良想起一品楼的时候,能在那种时刻站出来,若没有胆量,也不会被陆大人相救吧?
  蔺荷今天穿的是一件直襟白袍。
  不知从什么时候开始,饭堂的厨子帮工都换上了这种衣服,看起来干干净净,连带着众人下意识觉得他们做的食物肯定干净。
  乌黑的秀发盘在脑后,只用一根木簪.插.着,并未有其他装饰,却更显现出原本模样的艳丽:“炸酸奶和蛋挞属于零食,并不饱腹,所以不在饭堂的吃食范围。”
  “什么意思?难道以后就吃不到了?!”
  “每逢升堂考,大家还是能吃到的。”
  可升堂考一年才一次,他们恨不得现在立刻塞进嘴里,哪里还等的了那么久的时间!
  当即有富家公子哥道:“既然是零食,当然不能让皇上和国子监掏腰包,我等自会付钱。”
  “没错,付钱后可能吃了吧?咱们国子监每年都为学子们拨一大笔钱,如今我等也愿尽点儿绵薄之力。”
  蔺荷被大家的热情包围,有些无措:“这种事情还是得请教李管事。”
  “那快去请教,我已经迫不及待想吃了!”
  于是下午,国子监饭堂便出现了一个小货台,里面摆放着蛋挞和炸牛奶,以及其他酥油果等几样点心。
  后者是晚饭组现在已经改名乙组的厨子们做出来的,既然要赚钱,总不能只有甲组白白享受。
  当天晚上,所有点心一售而空,国子监饭堂在长达五年的赔本生意后,第一次有了进项。
  虽然这点儿进项微不足道,却让司业他老人家满意极了,夜里回家关上门,拿着算盘拨弄,来回算了五六遍才堪堪歇手。
  四九看他高兴,腆着脸上前商讨:“老爷,陆管家说过几日镇国府的二公子娶妻,这是拟出来的单子,您瞧瞧?”
  陆史虞接过来,上面都是普通规矩的礼品——不普通没办法,陆府实在找不出什么好东西了:“挺好的。”
  四九一喜,正要说话,又见陆史虞抱起猫,手指点了点:“把这个,这个,这个,还有那个去掉,镇国府家大业大,这些东西他们家也瞧不上。”
  可瞧不上总比不送强啊,四九定睛一看,偌大的礼品单上,只剩下一套文房四宝。

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