我在国子监当厨娘 第19节

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  蔺荷压住嘴角的笑意,没想到凶巴巴的国子监司业,私底下居然偷偷玩猫啊……“陆大人,小女是来给你送吃食的。”
  闻言,陆史虞皱起眉头:“四九呢,这种事情不需要你做。”
  “四九拿的是午饭组的食物,这道点心则是小女专门为陆大人所做,名作蛋挞,取草原的精华(黄油)和鸡的精华(鸡蛋)烹制而成,非常珍贵。”
  “既然这般珍贵,蔺姑娘还是拿回去吧。”他油盐不进。
  蔺荷气得牙痒痒,恨不得扑上去咬他一口,“陆大人帮助我许多,还借了十两银子给我,一些点心不算什么。”
  所以不是贿赂,快点收下吧!!!
  果真,听到这里陆史虞不再反对,他走到桌前坐下,递了个眼神,样子仿佛在说:还不赶快拿出来?
  蔺荷深呼吸,忍住忍住,这是恩人不能打!掀开食盒的盖子,将里面黄澄澄的蛋挞拿出来,烤熟后的蛋挞颜色更加漂亮,边缘浅黄,内里包裹着像太阳一样的金黄蛋液。
  也不知道是如何做的,陆史虞发现那蛋液竟然半固半液,如同水般流动,可他拾起来后,又固定不动,如同顽石。
  蔺荷道:“很好吃,我保证你会喜欢。”
  陆史虞:“哼。”
  在女人殷切的目光中,他终是极其不自在地将蛋挞拿至嘴边,轻轻咬了一口。
  本以为就是普通鸡蛋羹,未想一入口,满嘴飘香的奶味,竟是不像京城里任一甜点的味道!
  陆史虞不禁坐直身子,细细品味。首先尝到的是甜——浓郁的奶香甜,因为做的葡式蛋挞,金黄的蛋液上面长着几个焦斑,像是山水画上的泼墨,别有一番意境。蛋液滑而甜嫩,底座却松软香酥,一层一层烤熟,咬碎后酥皮直往下掉渣子。
  好在他及时躲避,没有落到衣服上。
  “怎么样?”
  蔺荷期待地看向男人。
  陆史虞垂眸:“一般。”
  话虽如此,手上动作却没有停下,大概小时候受过太多苦,长大后的陆大人对甜食格外青睐。可惜世俗中默认只有女子孩童爱吃甜食,陆府没有女眷,陆大人这个一条长袍能穿好几年的单身汉,自然不好意思开口。
  蛋挞甜而不腻,尤其类似果冻般q弹的口感,极大满足了口舌的触感,连狸花猫幼崽都馋的不行,探着小脑袋想要尝一口。
  陆史虞想都没想就拒绝了。
  天知道总共就十块,给它一块,自己不就只有九块了?
  九块和十块,差了可不止半点呢!
  一旁的蔺荷见状撇撇嘴:口是心非。
  早在某人把整个大熊猫饭团吃光时,她就发现某人爱吃甜的秘密,毕竟那饭团里,她可是放了好多糖呢……
  吃完蛋挞,陆史虞感觉有些饱了,不过他还是把四九拿回来的清蒸海参吃完,不知为何,价值昂贵的海参这次居然感觉味道一般。
  甚至隐隐约约,有点儿腥味。
  陆史虞皱眉,端起茶水压下那股子怪味道:“有什么事情,说吧。”
  蔺荷笑的羞涩:“其实小女没有什么事情…”
  “若无事情就离开。”
  “不,有事。”蔺荷一秒变脸,她算是发现了,陆史虞这人根本就不懂怜香惜玉,她不再和他打弯球,“大人觉得这蛋挞怎么样?若我有意放在国子监饭堂中售卖,您觉得可行吗?”
  陆史虞注意到她说的词:“售卖?”
  “没错,售卖。”蔺荷忽然手反后背,从腰间抽出一卷纸,“您看看,这是我写的计划书,蛋挞属于甜点,并不能填饱肚子,可味道却很好,咱们国子监饭堂虽然为学子们提供免费三餐,但学子们数十天的时间都要待在国子监,难免也会想吃点儿零食甜点,与其让他们偷偷让书童出去买,为什么我们不把这条生财之道拢在手里?”
  这些话在蔺荷心里已经保存许久,从她进入国子监的那一天便存在,所以才会说的如此顺畅,只是说的时候一口气到底,说完后心里开始打鼓。
  上辈子的她只是一个爱好美食的普通人,没有什么商业头脑,所以无法保证自己的计划一定成功,万一那些学子就是不爱吃饭堂呢?万一陆史虞乃至祭酒不同意呢?
  她也曾思考过要不要说,只是最后还是决定试一试。国子监饭堂靠着户部养,靠着皇帝养,若哪天他们不愿意养了,学子们尤其家境贫寒的学子,如何能吃上一顿饱饭?
  陆史虞看着蔺荷写的计划书,依旧是和初习字的幼童一般,毫无风骨,多看一眼都觉得浑身有如针扎,可里面的内容却是言之有物,初时不以为意,越看越心喜——若真如此,国子监每年至少能往饭堂里少投一大笔钱!
  “这是谁的注意。”
  他对蔺荷还算了解,这个女人厨艺精湛,但其他方面平平无奇,八成是有人借她之口打探自己的主意。
  “当然是我啊。”
  谁知蔺荷昂起头颅,理所当地然回答,随即她讶然,“这么简单的事情还用想?不对,我先问一下,这上面的内容你看得懂吧?!”
  她用一脸震惊、不可置信、原来你是傻子的目光看向陆史虞,直把陆史虞看得沉下脸:“我忽然想起来,你还有九两银子没有还我。”
  蔺荷:“……”
  夜幕降临,天上繁星似水,一个身材窈窕的女子从夫子休息的院落离开,沐着夜色往后门方向而去。
  假山石后,蒙着黑布的人等待已久。
  他双脚冻的不听使唤,牙齿磨来磨去,忍不住暗骂神厨让自己做这种事情,暗骂蔺荷不早些离开,还暗骂国子监司业看着人模狗样,原来私下里是这般作为。
  终于等到蔺荷离开,他已经全身僵硬,一步、两步、三步……眼看距离缩短为零,黑衣人准备跳出去,忽然,前面的蔺荷转了个弯,又折了回去。
  再出来,蔺荷身边俨然跟着国子监司业!
  黑衣人:“……”
  其实蔺荷就是单纯想起来,自己忘了说升堂动员餐的事情。
  这动员餐基本就是个添头,到时候可以趁机推出新菜品和蛋挞等小零食,蛋挞之类收费的吃食最后要以国子监的名义卖,私下里的抽成,按照两人谈好的十之抽一。
  “学子们来的越多咱们赚的越多,所以还请司业多多宣传。”
  “你让我宣传?”
  “怎么,大人不会啊,还是爱面子不想说,那钱少了便少了,反正我一个小女子没什么本事,根本拉拢不来学子。”
  陆史虞:“……”
  他妥协:“我尽量。”
  蔺荷这才重拾笑容,对嘛,干嘛搞的清清高高,就是得接地气,才能赚大钱!
  回去时已经不早,陆史虞原本是为了谈话,见天色昏暗,觉得女子独自行路不妥,便打着灯笼将人送至休息的地方。
  他始终走前两步,好大的身影落在地上,影影绰绰。
  第二日是个晴天。
  来吃早饭的学子越来越多,终于在卖出一百份后,早饭组开始产生多余利润。
  这可把众人激动的不行,各个打了鸡血般,但忙中无乱,吸取昨日经验,几人都有条不紊,即便出现什么问题,也很快解决。
  蔺荷想起自己的腌酸菜,泡了这么久应该可以来,她打开盖子,一股直冲天灵盖的酸味扑面而来,又香又酸,让人口生津液。
  “蔺厨,这是什么味儿啊,真正!”
  “是酸菜,用来做新菜的。”
  小青惊喜:“那今天能吃好吃的了!”
  “你这孩子,咱们哪天吃的不好了?”王大娘打趣。
  “嘿嘿嘿,蔺姑娘做的东西都好吃,吃了还想吃。”
  蔺荷笑起来,也说道:“等会儿实验做新菜的时候,保准让你吃个够,到时候想跑都不答应。”
  几人哈哈大笑。
  热闹和谐的氛围里,蔺荷用筷子将酸菜翻了个遍,确定已经全部腌好,她准备把缸子搬到灶台,不过缸子太大,以她的力气肯定不够。
  兀自看了一圈,大家伙都有各自的活,只有一个不在,于是她问:“宋大山呢?”
  第25章 出事
  “宋大山?”
  “方才还看见他在,这会儿不知去了哪里。”
  “我知道,他往外面去了!”
  正说着,众人口中的宋大山就从外面进来,他低着头,本打算悄无声息的进来,没想到一进门就收到众人的注意:“大山哥,蔺厨找你!”
  一瞬间,宋大山的脸色肉眼可见变得惊恐,众人不明所以,想说蔺荷只是找他搬东西,可王春却暗自摇摇头,于是大家又都闭了嘴。
  宋大山一路忐忑地去找蔺荷,他心情惶然,总害怕被发现了自己做的事情,从被神厨子叫去的那一刻就在害怕,可是富贵险中求,回答几个问题就能抱上神厨子的大腿,对方还保证会把他调去午饭组,即便说了,蔺厨应该也会理解吧!
  毕竟那发面的法子,她不是也教给国子监司业了吗?
  心里这样宽慰,宋大山渐渐平复下来,他甚至把自己给说服了,等见到穿着一身白色直襟袍子的女人时,他的表情已经变得和平常无二:“蔺厨,你找我?”
  蔺荷回过头,如画的眉目灵动风采,她果然没有怀疑:“快来帮我搬到案板旁。”
  宋大山连忙过去,低着头,恭恭敬敬:“好勒。”
  因为用量大,当初腌酸菜的坛子用的是成人腹部大的缸,从门口搬到后厨,再挪到后厨的案板底下,绕是力气大的宋大山也累得气喘吁吁。
  蔺荷感谢他:“做出新品后第一个请你吃。”
  宋大山没说话,过了会儿手指扯了扯衣摆:“蔺厨,我家邻居传来消息,说我老母昨天上山的时候不小心摔断腿,我想告个假,回去照顾些日子。”
  蔺荷讶然加担忧:“怎么会摔断腿,没事吧?”
  宋大山:“没事没事,就是没人照顾,当儿子的不放心。”
  蔺荷点点头:“你说的是,老人这个时候的确需要人照顾,不过咱们组本来人就少,你要是一走,怕是更加缺少人口。”
  她一顿,在宋大山紧张的目光中道,“但相比起来,还是你的事情重要,所以你回去吧。”
  *****
  晌午时分,王大娘高兴地来找蔺荷,她一共尝试了七份小笼包的馅,最后发现三鲜馅和海鲜馅味道不错,尤其鱼仔包——饱含酱汁的汁水和颗颗分明的鱼仔巧妙结合,一口咬开包子皮,味道鲜美精致。
  她把做好的三鲜包和鱼仔包分给众人,大家对鱼仔包赞不绝口,蔺荷让大家投票,最后一致通过。
  于是蔺荷当即表示,鱼仔包的后续售卖,会将多余的利润分给王大娘百分之四十。
  基本和主厨的钱一样多了。
  王大娘吓得站起来拒绝,她原本以为就是能拿到一些钱,没想会得到这么多,实在惶恐,蔺荷却道:“这是你研究出来的,大家都喜欢,自然要你拿大头。”
  随即她看向众人:“不仅王大娘,其他人若能研究出新吃食,都可以如此,或者也能一笔钱卖断给我,全看你们的选择。”

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