我在1982有个家 第709节

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  相比22年的听涛蟹、洗澡蟹,这82年的大闸蟹可谓是血统纯正、纯纯保真。
  现在不管是阳澄湖大闸蟹还是太湖大闸蟹、不管是固城湖大闸蟹还是微山湖大闸蟹,这绝对是不会作假的。
  王忆在22年吃不到纯正的阳澄湖大闸蟹,这在82年不得吃到吐?
  他不光可以自己吃到吐,他现在有船,可以买上一船纯正的阳澄湖大闸蟹带回22年去给生产队大灶和钟世平的列岛记忆搞个大礼盒销售路线。
  这年头怎么买大闸蟹?通过供销公司准有谱!
  于是王忆就去找王向红,说:“现在入秋了,该吃大闸蟹了,你跟徐经理说一声,让他帮忙搞上一船的大闸蟹吧,咱们餐厅可以卖点大闸蟹来招待顾客。”
  王向红说道:“大闸蟹是好东西,这用不着老徐帮忙,我等着去县里打个电话,我在姑苏那边有个老战友,他就在阳澄湖水产厂上班,通过他就能买。”
  王忆一听满心大喜。
  还有这么硬的关系?
  王向红继续说:“但买不了一船,这大闸蟹每个地区的销量都是有数的,咱们顶多能分到千八百斤,78年我买过二百斤给社员们家庭发了当中秋节礼物。”
  王忆说道:“社员们对大闸蟹不太热衷吧?”
  王向红点点头:“嗯,大闸蟹好吃,可咱外岛的梭子蟹、石甲红等品种的螃蟹也很好吃。”
  王忆说道:“今年中秋节咱们不发大闸蟹,发月饼!我已经联系羊城的同学了,通过他买上月饼模子再买个烤箱,这样咱们可以日日夜夜烤月饼。”
  “面粉呀、糖呀、油呀,咱们门市部都有,这样有了模子有了烤箱,再让他给我弄点配方和教程,今年咱们自己做月饼,再过个十天半个月吧,提前个十天七天的做月饼开始销售。”
  这年头月饼不需要提前好些天就卖,没有市场。
  现在月饼还是挺稀罕的食品,价格不便宜。
  家家户户的大人们都是在中秋前买上即可,不怎么会提前去买,否则买了会被孩子偷吃掉——再说自己也馋,怕自己也忍不住吃。
  王向红一听这话立马摘掉了口中咬着的烟袋杆:“还能捣鼓到这好东西呢?”
  王忆说道:“嗨,这还不简单吗?广粤月饼名扬天下,他们那里有的是这样的机器,有钱买就行。”
  “咱们不缺钱。”王向红露出笑容,“大众餐厅生意很好,加上六子在沪都忙活着,现在咱们队里集体账户上钱可太多了,都成银行了!”
  王忆好奇问道:“有多少?”
  王向红往左右看看,明明没有人,可还是小声跟他说话:“快十万了!”
  “这么多?”王忆诧异的问道。
  十万可真是不少钱了。
  队里总共一百四五十户人家,如果全员分红,那平均下来一家一户能发五六百块呢!
  王向红笑道:“这还是又买发电机又买这个那个,要不然钱更多!”
  “现在队集体账户上是一个季度的钱,第三季度两个月多点,要是加上这个月,我估摸着恐怕能有二十万!”
  王忆点头道:“差不多,大众餐厅加上六子在沪都的销售额,这一个月赚过去两个月的钱没问题。”
  王向红兴致勃勃的说道:“也不敢说太死,毕竟七月和八月凉菜生意太好了,你看今天降温了,我估摸着从这个月开始,凉菜生意是不是就要不行了?”
  王忆说道:“凉菜生意不行咱们卖糖炒栗子和烤红薯,生意一样红红火火!”
  王向红点点头,说道:“如果咱们再拥有月饼机,咱们社员学会了做月饼,那这里头赚头应该不小。”
  海福县的食品厂不能生产月饼,所以每年县里月饼都是从市里采购,由百货大楼和各家供销社再往外销售。
  但外岛渔家老百姓一般不敢进入百货大楼和城里的供销社,进入那种高档地方,渔民们总归不习惯。
  他们心虚。
  所以王向红就发现了商机:
  要是他们队里能生产月饼,到时候直接摇橹去各个岛上叫卖,那肯定能热卖!
  不得不说。
  钱是好东西。
  曾经古板而保守的老支书看着队里存款一天天增加,这心思野了起来。
  另一个就是端午节的时候社员们自己包粽子的事也鼓励了他。
  社员们能包出好吃的粽子,那学着做出好吃的月饼问题不大吧?
  所以他现在唯一担心的就是:“真能买来烤月饼的机器吗?我听说咱县里食品厂去买来着,没买到。”
  王忆说道:“不可能,他们的采购员肯定偷懒了。我跟你说支书,其实羊城那边都不太重视票证了……”
  “你说的是鹏城是吧?我听广播上说,鹏城计划在两年后取消粮票肉票这些票证制度。”王向红眯起了眼睛,“不知道这个计划能不能行得通。”
  “要是行得通就好了!”
  他保守的不肯接受大包干政策,抗拒解散队集体生活制度,可对取消票证制度举双手欢迎。
  农民渔民真是被票证给困住了,困的太苦了!
  王忆说道:“我同学给我写信也说了这件事,所以他们现在一些堆积的商品已经不要票了,烤月饼的机器就已经不要票了,这就是我能买到的底气。”
  “实际上最多再用个五七八十来天的机器就能到翁洲,上次去沪都我打电话催他来着,他当时就说这两天发物流。”
  “什么叫物流?”王向红好奇的问道。
  这是他没有听过的词汇。
  王忆解释道:“货物流动性配送,汽车就像江流运输木头一样,把货物源源不断的供应向各地,就是汽车配送。”
  王向红连连点头:“行行行,社队企业的事你多费心,这件事我给你打下手,你是领导干部,你是一把手,我是二把手。”
  两人把这个月的工作计划简单做了个沟通。
  然后王向红说他准备社员代表和党员会议,将中秋节的事给安排一下。
  天气冷,于是王忆去冰柜里拿出一些大骨头让漏勺给炖上,大骨头汤下面条。
  大骨头炖了半个多钟头,炖出热气腾腾的三锅骨头汤,咕噜咕噜的水花泛起了油花,炖大骨头的香味飘的满岛都是。
  这种汤炖的时间越长越好,但时间上来不及了,而且漏勺炖骨头汤一般不会炖很长时间。
  不能把骨头给熬柴了。
  一次大骨头至少要炖三次汤,得三次都能炖出好滋味才行。
  骨头汤炖出后下面条,最后往锅里一把一把的撒上小葱花,王忆往里扔了几个浓汤宝,这样出来的面条都不用加盐加任何佐料,已经足够美味。
  王忆端了一碗面条在门口吃,问漏勺道:“中午头吃点什么?”
  漏勺说:“早上你给我的骨头里我看不少是排骨,所以做个排骨米饭怎么样?”
  王忆点点头:“行啊,那这些排骨不够,我再去冰柜里收拾收拾,把所有排骨都拿出来。”
  他已经给冰柜重新做了补充,从里面随随便便收拾出来四五十斤的排骨。
  学生们看到这么多肉排出现在盆子里,真是两眼闪闪放光彩:“又有肉吃了吗?”
  漏勺笑道:“你们就看肉时候的眼珠子灵光,中午吃排骨大米饭!”
  “什么是排骨大米饭?就是排骨和米饭一起煮吗?”学生们好奇的问道。
  漏勺说道:“等到了中午头你们就知道了,好吃又暖和,让你们下午有的是力气去打拳!”
  美味的午餐永远能最好的激励学生们的学习热情。
  于是随着一大碗猪骨汤面条下肚,学生们热情洋溢的开始诵读课文:
  “aoe,a、医生检查嘴巴说‘a’!o、公鸡打鸣喊‘o’!e、大白鹅的‘e’!”
  “秋天!天,那么高,那么蓝。蓝蓝的天上飘着几朵白云。天底下是一眼望不到边的稻田。稻子熟了,黄澄澄的像铺了一地金子!”
  “桥!清晨,我来到金陵长江大桥。今天的天气格外好,万里碧空飘着朵朵白云。大桥在明媚的阳光下,显得十分壮丽……”
  “三味书屋!三味书屋是几十年前的一个书塾,现在是鲁迅纪念馆的一部分。书屋正中的墙上挂着一幅画,画上的古松底下卧着一只梅花鹿……”
  “海上日出!为了看日出,我常常早起,那时天还没有大亮,周围很静,只听见船里机器的声音。天空还是一片浅蓝,很浅很浅的。转眼间,天水相接的地方出现了一道红霞……”
  王忆听着学生们的晨读看向远处的海天相接处。
  今天没有太阳升起,只有不着边际的海浪不停歇的翻涌。
  不经意间他突然意识到。
  今天是白露。
  凉凉风起,海岛有了秋意!
  半上午的时候有人乘船来了。
  王忆一看是熟人,在县一中同宿舍的同学黄辉。
  黄辉上来跟他打招呼,问道:“听说你们学校现在兵强马壮,比我们学校的教师还要多?”
  王忆笑道:“还行吧,确实是又有几位老师加入了我们的团队。你今天上午没有课?怎么有空过来找我?”
  黄辉说道:“有课,第一节 课和第四节课是我的,所以中间有空,我就出来找你来买点东西——我过来买毛毯,你门市部里现在有毛毯吧?”
  王忆说道:“有啊,天气冷了,确实要准备一床毛毯了。”
  他领着黄辉去门市部,打开一个箱子,里面是叠得整整齐齐的毯子。
  毯子样式复合八十年代风格,通体粉红色上带有一些大红图案,有的是喜字、有的是凤凰同飞、有的是松柏。
  但风格复古质地不复古,这些毯子都是拉舍尔毯,双层加厚、保暖又亲肤。
  相比之下这年头卖在农村的毛毯好些不能看,上面的绒毛很粗糙,裸体盖着毛毯会被刺挠的睡不成。
  黄辉一摸毯子顿时心动了。
  这毯子摸上去就暖和,而且手感特别好,很软很舒服。
  他问道:“这是什么材料的毛毯呀?我还没有见过这么好的。”
  王忆说道:“具体什么材料我也不知道,是从沪都买回来的。”
  黄辉说道:“难怪,这是沪都轻工业的产品啊。”
  七八十年代的沪都轻工业是共和国的巅峰制造,不管城乡哪里的居民,好些人买了沪都的商品只要带着标签且标签上能证明它来自沪都,那他们都不会撕掉标签,而是连同标签用一段日子。
  黄辉拿到毛毯后第一时间去找标签,结果没找到,他还觉得很是遗憾。
  他又问道:“这毛毯这么好是不是很贵?”

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