小宫女(美食) 第291节

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  上次西郊新建的慈幼堂,不就是查抄假和尚的寺庙之后改建修缮。
  原本按谢沛的意思,可以调他身边的小宋护卫,或者臧冬心给苏菀用。
  但这种事也劳烦不到他们两个,最后点了周兆跟柴焕,上次在璧广山还见到他们两个,彼此也算熟悉。
  两人一个讲义气,一个聪明心细,是极好的搭档。
  让他们去店宅务的目的,就是从“公房”中,找到合适的铺面。
  这铺面必须要大,要气派,位置还要好。
  不仅如此,最好装修也要漂亮奢华,这才有皇家店面的气派。
  苏菀的要求实在多,但她可不是随随便便提的,现在找个好店面,实在简单得很。
  一则这是皇宫尚食司要的,二因为她知道很多贪官刚刚被抄家啊!
  抄家可不是家里金银珠宝搜了就行,这些什么店铺,什么庄子,那都是要收归公有的。
  现在去店宅务找个合适奢华的大铺面,刚刚合适。
  她就不信没有奢华大店面给她用。
  果然,打着宫里的旗号,再有最近火热的灵台司侍卫过去,店宅务别提多热心了。
  在八月初的时候,店面已经找好,至于后面的修缮根本不用苏菀操心。
  周兆柴焕都不用别人吩咐,立刻把这件事做得十分妥当,原因自不用说,这是苏菀!太子党!
  而且跟太子关系明显很好。
  修缮所用的钱财也是走礼部的账目,礼部那边给的也爽快,毕竟之前那二十天的营业里,甜食司可给了一半的收入。
  这次重新开业,修缮的钱财都不算什么。
  有着皇家美食的噱头,有宫里嬷嬷们的手艺,再有太子撑腰。
  这个奢华的甜食店不想挣钱都难。
  所以一说开店,这店就能开起来。
  苏菀带着甜食司嬷嬷们去甜食店的时候,自己都惊讶万分。
  这有点太过豪华了?
  柴焕见此,立刻道:“可不是我们修缮得豪华,而是本来就豪华。”
  这是其中一个贪官喝茶品香的地方,店面大得厉害,位置也在御街东边的大时雍坊,大时雍坊位置极好,里面有着全京都最宽敞的街道,除了御街之外,这个坊市最厉害。
  可这么好的店面,贪官也装修得雕梁画栋,只用来招待客人。
  这店里看着常年冷清至极,谁都不知道人家靠什么赚钱,反正来往的只有朋友高官。
  在这么好的街道上开个只用来自己人喝茶的店面,妥妥的炫富行为。
  抄家之后,也有人想从店宅务那买下来做生意,可这也太贵了,所以作罢。
  最后便宜苏菀他们,毕竟是宫里来租,又有礼部出钱,自然不在乎这些。
  看看这两层的店面,一层前后隔开,后面可以改成做点心的厨房,二层则是雅座,只用屏风稍稍隔开。
  但按照苏菀跟嬷嬷们的意思,二层根本不开放,一层设的座位也是让大家排队用而已。
  换句话说,只能外带,不堂食。
  她们压根不打算在店里营业,这么好看的店面只用来卖点心。
  毕竟买卖点心,跟伺候茶水,找人来跑堂,都算两个营生。
  只在一层设一排柜台,找宫女内侍在柜台后包点心,嬷嬷们在后院做点心,就这么简单。
  也有人说,这么气派的店面,却不招待客人,岂不是可惜?
  那对不起我们皇宫甜食司出来,就是如此,喜欢您就来买,不喜欢没办法。
  这样一说,只能让人感慨,不愧是皇家店面,跟别人就是不同。
  其实也算怪异,若甜食司这样做生意,朝堂官员也没什么话说,更不说什么卖东西丢脸,只觉得还有些风骨。
  要是客客气气的像普通商贾一般对客人微笑服务,反而让这些人唾弃。
  苏菀笑而不语,以后迟早会平民化。
  什么蛋挞杏仁酥冰皮月饼,做出来就是让人吃的,傲气还挺没意思的,好像人傲慢些,东西也能贵气点似的。
  但刚开始这么做,既能堵住悠悠之口,也能让嬷嬷们心里好受些。
  最重要的是,皇家的甜点,可不要有点气派,这才能让顾客信服,等做得时间长了,卷起来了,那再找出路,再找不同的经营方法。
  定下之后,嬷嬷们首先看的自然是厨房。
  做点心的厨房自然跟普通厨房不同,有周兆跟柴焕在,之前早就改过了,现在肯定没问题。
  前面后面都很合嬷嬷们心意。
  而且一切都准备好,随时都能开工。
  主事嬷嬷见此,忍不住道:“苏菀,这是你早就安排好的?”
  苏菀笑:“以前接了令,但不知什么时候能用,索性早点准备好。没想到正好能赶上中秋。”
  周兆柴焕面面相觑,没记错的话,苏菀姑娘早早说过要在中秋前做好。
  怎么这会反而不说实话。
  细想一下也是,除了他们之外,也没人知道苏菀跟太子关系如此之好,所以才能算定中秋之前店面就能开起来。
  若普通人有苏菀这样的人脉关系,恐怕早就飘起来,也就她看着像没事人一样。
  不过这话让大家的思绪已经被带到赶上中秋。
  是了。
  中秋月圆,各家各户都需要点心,更需要月饼。
  而尚食司开的甜食店,就要卖冰皮月饼!
  这个消息一出来,除了朝廷知道内情的人之外,其他百姓都觉得不可思议。
  不是说冰皮月饼只有皇宫有吗?
  怎么那个招牌只有个甜字的店面,也要卖?
  “你傻了吗,这就是皇宫里开的店面啊。”
  “还记得南熏坊那个甜食小窗口吗,之前不是开了二十天,里面的点心特别好吃,唯一缺点就是限量,不提前去排队根本买不到。”
  “什么唯一缺点是限量,贵也是缺点啊。你的意思是,他们重新开了个大店面,这个就是?”
  因为有之前小窗口做的铺垫,甜食司大店面要开的消息,直接飞速传播。
  皇宫的甜食司要开甜食店了!
  比上次的店面要大许多!
  而且还卖冰皮月饼!!!
  冰皮月饼?!
  这个在两年前忽然出现的皇家月饼,出来的时候就让人大加赞赏,圣人还夸过。
  可民间一直不得其法,根本不会做啊。
  别说做,大部分人见都没见过。
  所以这月饼只有朝廷重臣们才尝过,又或者皇宫的贵人们才吃过。
  这样的月饼,也要在民间开设店铺?
  不少人觉得不敢置信。
  同时又觉得,大臣们为什么不阻拦,不喊着有失皇家威仪?
  原因也简单啊,他们也想吃!
  每年宫里发的冰皮月饼都不够吃,而且也不好求着买。
  现在外面开店了,他们可以买啊!
  想吃多少就买多少!
  再说了,谁不想吃甜食司做的蛋挞?
  谁不想吃甜食司做的蝴蝶酥?
  为了自己跟家人的口腹之欲,就别那么多事了,开个店面,让老嬷嬷们多个事情做,怎么着你们了?
  不得不说,让甜食司在外面“开源”实在是个极好的开始。
  天下间上到圣人,下到乞丐。
  谁不吃饭?谁不喜欢吃好吃的?
  谁又能拒绝香喷喷的点心?
  以美食为开端,看似不是大事,又是大家拒绝不了的事。
  所以基本上都会觉得无所谓。
  若换成什么宝钞司,磁器库,估计会开始争论不休,什么皇家面子,朝廷尊严等等。
  到食物这就没那么复杂。
  好吃的食物没人会拒绝!
  还有那二十天打下的基础,明白人都知道这意味着什么。
  意味着若甜食司成了,以后诸司出来“开源”,就会更有底气。
  国库空虚的日子他们实在过够了!
  看看最近有钱的感觉,不仅福利发的勤了,各部该给的东西一分不少,甚至连用冰都能增加。
  各省想修堤坝,也不是一口回绝,让他们自己想办法,而是给个方案出来商议一下。
  这话说的办实事大臣们简直要泪目。

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