第21节

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  聂大郎把鱼都装进干净的背篓里。
  聂二贵脸色又黑又沉,还想呵斥聂大郎和云朵,由他拿着鱼送去,云朵笑眯眯的跟聂老汉打招呼,“爷爷!我下晌回来给你带好吃的!”
  聂老汉其实更想去,不过他怕甘氏说一把年纪去蹭饭不嫌丢脸,听云朵要带好吃的,嗯了一声,“快点回来!”
  “嗳!”云朵收拾了下,和聂大郎快步出了门。
  ☆、第040章:好评
  在大路上等了会,云朵和聂大郎等到了去镇上的牛车,花了四文钱,俩人坐上去。
  到了青阳镇,那家人已经等的着急了,客人都已经来了,请来的厨子已经开始做饭了。
  前面新媳妇儿来了,正热闹的在拜堂。
  云朵还没有见过古礼成亲的场面,好奇的踮着脚看。
  不过周围挤了很多人,还有观礼的亲戚客人,云朵个子太小,被挤在外面,也只看到热闹。
  那家帮管后厨的人见了云朵,立马拉着她去后厨,“这等会就要上桌了,你们再不快点,就来不及了!”
  “鱼我已经杀好腌上了,可以立马做了端上桌。”时辰她都算好了,这个时间鱼的味道正好。
  请的厨子也一直想知道鱼怎么才能做的没有鱼腥味儿,看做鱼的竟然是个小女娃,都诧异了下。
  本来还想偷师一下,结果见聂大郎拎过来的竹筐,里面的鱼都是已经杀好吃处理好的,都不禁微微失望。
  前院正在唱礼,酒席的桌椅已经摆好,客人也都坐上了桌。
  先上的菜是冷盘,接着才是热菜,最后才是鸡鱼肉类的硬菜。
  灶是用青砖支在后院的,就两个锅,蒸煮的都在厨屋里的大小锅。鱼要过油,腾不出锅来,云朵只好到厨屋里用小锅。
  大锅里蒸的大肉,有人看着火,云朵看了下外面的情况,利落的把小锅拾掇好,倒进油。
  聂大郎帮着看火。
  把鱼沾了一层淀粉,拨开鱼身上切的花,云朵伸手在油锅上试了下油温,开始下油锅炸鱼。
  十二条鱼全部炸了出来。又立马把油起到油罐子里。炒酱汁和配料。
  她做的是红烧鲤鱼,辣椒酱汁红艳艳的很是喜庆,浇在整条鱼上,滋滋的,一阵浓香味儿飘出来,坐在离厨屋近的客人都伸长了脖子看。
  有调皮的小孩子下了桌就往厨屋里钻,看着整条整条鱼装盘,被端出去,流着口水,忙又跑回自己坐的桌上等着吃。
  鸡鱼大肉被称为三大件,是喜事必备的三大件,上三大件之前都要放鞭炮。
  随着鱼端出去,外面响起鞭炮声,云朵的任务也完成了。因为钱还没结,云朵就和聂大郎在厨屋里等着。
  外面一片惊叹声,都是在夸赞那鱼做的好。
  “还没吃过这么鲜嫩的鱼呢!”
  “这鱼做的果真一点不腥,真是太好吃了!”
  鱼做的外焦里嫩,裹着酱汁,云朵知道鱼的滋味儿。
  客人和主家预算的一样,一共摆了十桌,十二条鱼还剩下两条,等客人吃了饭离席,主家过来结算剩下的钱,还给了云朵一个十文钱的红包,留她和聂大郎吃饭。
  云朵接了钱,又把剩下的两条鱼做出来,给帮厨的众人吃。
  做饭的厨子是个四十多的壮汉子,油光润胖,端着碗招呼云朵和聂大郎一块吃,“小女娃,你那做鱼的法子是用秘方做的?”他有心想买下这个方子,那以后肯定更多的人请他做酒席。
  “是秘方。”云朵仰着小脸笑了笑,多的就不接话。示意聂大郎多吃点,这些菜看着不咋样,油水却很足,可比他们平时吃的好太多了。聂二贵和聂三贵几个都还想来呢!
  两条鱼很快被吃完了,云朵手快夹了一块鱼肚肉,夹给聂大郎,“尝尝我做的鱼咋样!”
  聂大郎看了眼云朵期待的眼神,见碗里的鱼肉散发着诱人的姿色,两根大鱼刺轻轻就能剃掉,他咬了一口,对着云朵点头,“焦酥香辣又鲜嫩,很好吃。”
  云朵就笑了,看准桌上的大肉,朝那瘦多肥少的最大的一块夹过去,照样给聂大郎。这样的机会不常有,聂大郎不光是病,还有营养严重不良,要多吃好吃的才行。
  那些人的手很快,好菜下去一筷子,慢的都赶不上,更别想第二筷子了。聂大郎夹着肉,看示意他快吃的云朵,有一瞬间的茫然。
  云朵又瞅着,夹了一块鸡翅膀给他。鸡腿她没好抢,毕竟她只是来帮个厨。
  她的举动引起周围一块帮厨的人,不过看看云朵再看看聂大郎,就多少猜到。聂大郎是个病鸡,还是不会抢菜的那种,就有人打趣云朵,“对你哥哥真是好!”
  云朵嘿嘿一笑,好吃的她吃太多了,聂大郎就没啥机会吃到了。
  吃了饭,云朵不好意思的跟主家那妇人说话,她想要两个喜馍馍。刚刚她看到那厨子和帮厨的都拿了。
  喜馍馍就是办喜事的馍馍,一般都是白面的,会在上面红色的颜料点一朵小花。吃了沾喜气。
  主家因为那鱼做的好吃,长了面子,很是高兴,当即就给云朵拿了两个喜馍馍,还问她要不要夹肉。
  做席面的厨子不光收钱,主家还会送上礼,肉是必不可少的。
  云朵不好意思的笑。
  那妇人让帮厨的婶子给两个喜馍馍里面夹了几块大肥肉,拿给云朵。
  云朵拿着纸包好的喜馍馍,对主家道了几声恭喜恭喜,早生贵子,忙和聂大郎离开。
  聂大郎看她小脸染着红晕,明明不好意思,还开口去要喜馍馍,“要拿回家?”
  “拿回家给爷奶吃!”云朵点头,她走的时候都说了要给聂老汉带好吃的。来的时候花了四文钱坐牛车,她就剩二十一文钱,新采的甘菊还没卖,加上那十文钱红包喜钱也才三十文。要是给聂老汉买东西吃,她就攒不住钱了。
  和甘氏汇合后,云朵把另外的四百文钱交给甘氏,又问她吃饭了没有。
  甘氏出来的时候带了干粮,没好去人家办喜事的那蹭饭,和聂二郎在树下就着剩的水煮鱼吃的饭,“等回家晚上再好好吃一顿吧!这天看着要下雨,还是赶紧的先回家吧!”
  秋风一阵阵的吹着,早上还明艳的天,此时已经布满了阴云。
  云朵看了眼聂大郎,这山里要走好远,不知道他撑不撑得住。
  聂大郎示意她自己没事儿,不慌不忙的跟在后面。
  聂二郎看俩人并肩走着,一脸薄汗的云朵,衬的小脸白皙娇嫩,一双大眼黑白分明,闪着水润的光芒,他眸光阴了阴。聂大郎,凭啥能有云朵这样的媳妇?
  ☆、第041章:藏私
  大雨哗啦啦的落下,下了一夜。早上起来,湿气夹杂着秋风,吹在身上已经有了冰凉之意。
  云朵又加了件衣裳,多穿了条裤子,才出门。
  雨还在下,虽然不大,可却一直没停。
  聂老汉几个都说雨来的及时,地里的麦子都种上了,这时候下雨,麦子也会出的特别好。如果干旱,麦子出不好,那就影响明年的收成。
  张氏做的早饭,锅里蒸的杂面窝窝,却飘着一屋子的肥肉香味儿。聂四郎直流口水。聂兰也十分眼热。
  云朵拿回来的两个喜馍馍,昨晚已经被聂老汉吃了一个,剩下这个甘氏没吃,留在了早上。
  白面馍馍夹大肥肉,那香味儿对于常年不吃一顿肉的人来说,是无法抵挡的美味诱惑。
  聂老汉从起来就问了甘氏好几遍,“那喜馍馍你不吃是吧?”
  “我不吃。”甘氏看他一眼。
  得到准话的聂老汉喜馍馍出锅,他就伸手不管烫,把喜馍馍一把捞走了。
  聂四郎拉着他的衣裳,“爷爷!给我也尝尝这喜馍馍啥味道吧!”
  聂老汉拧了一口给他。
  聂四郎忙塞到嘴里,还要。
  即便是孙子,聂老汉也不愿意给了,“我都多大岁数了,还能吃几回!你们一个个的不知道孝敬我!”
  “爹!四郎是小的,你就给他一口肉解馋呗!可怜咱家欠那么多外债,日子过的穷,孩子都没吃过几回肉!”刘氏的口水早就冒出来了。
  聂二贵也心里直憋气,“大郎昨儿个去,怕是吃了不少好东西吧!”要是他去,就能吃个饱。偏云朵这贱丫头不让他去,非得让这个病秧子去吃那一顿。
  刘氏哼了一声,不善的盯着云朵,“你们倒是抓着好东西大吃了一顿,家里的人连个味儿都闻不上。你是不是该割块肉,给家里赔礼道歉?”这小贱人卖了不少钱,都在身上藏着呢!
  昨天聂大郎一路走回来,脸都白了,都没舍得花那两文钱坐牛车,刘氏竟然扣她的钱给自己买肉吃。云朵没理她,跟聂老汉道,“爷爷!这天冷起来,以后人家办喜事儿的就多起来了,再有人找我去做鱼,我还给爷爷带好吃的!”
  聂老汉对此很满意,就把脑中让云朵割肉回来的想法压了下去。
  看云朵直接端饭去了西屋,刘氏气的瞪眼。
  吃了饭,张氏和聂梅几个做针线活儿,聂大贵也没闲着,吃的粮食不多了,还要把青黄不接的时候借的粮食还给人家,就锤了两布袋玉米,倒在大簸箩里,剥玉米粒。
  杨土根媳妇儿又上门了,来带聂三郎去她娘家相看。
  最近打听的人不少,可都忙着种麦子,却没有人说媒。杨土根媳妇找过来,张氏实在不好推辞,就让聂三郎等雨停了随她去一趟。
  快晌午的时候雨停了,晌午饭,云朵煎了两条鱼,家里没买酱油,她把炸的辣椒油炒了酱汁淋在上面。
  鱼很香,聂大郎和云朵只得了两筷子。就因为昨天俩人大吃了一顿好的。
  下晌太阳出来,照的整个天空明亮纯净,云朵看了下外面的路,因为走的多,踩的明光光的,并没有很泥泞,就背了竹筐和聂大郎上山。
  下了这么久的雨,山上定然长了不少菌子,野木耳和银耳。
  俩人到了山上,果然见上次采木耳的地方又长出了新的,还采了好几块银耳。
  现在银耳还没有种植的,是很珍贵的一种食材,只有富人家才会买了吃。
  又捡了些菌子蘑菇,拔了两把野菜,在山上转了一圈,云朵又转到了山楂树下。看着红艳艳的山楂,十分想念糖葫芦那酸甜爽口的滋味儿。地上有刮风下雨落下来的,云朵都捡了回来。
  家里张氏正在蒸馍馍,杂面的。
  云朵洗了手,煮了一小锅浓浓的蘑菇汤,清炒野菜,把山楂剁碎,炒成甜咸酱汁淋在野菜上面。又炒了一盆子辣椒木耳。
  那清炒野菜口味独特,甜不是糖的甜,而是果甜,炒过之后的酸味儿代替了醋味儿。刘氏不喜欢,聂老汉也觉得不好吃。张氏的神色看出也不怎么喜欢这种甜咸带酸的味儿,不过云朵给自己和聂大郎的碗里夹了不少。她喜欢吃。
  因为没有糖,剩下的山楂果就被云朵放在了炕边,睡觉的时候闻个果香味儿,做梦都徜徉在美食的海洋里。
  歇息了一天的甘氏闲不住,见天晴好,就立马让云朵做了水煮鱼出去卖。
  聂三郎要去相看,就由聂二郎和聂四郎跟着甘氏出的门。
  杨土根媳妇来的很快,得了一碗鱼肉端回家,笑眯眯的就带着聂三郎去了她娘家。
  准备去采甘菊的云朵则被范举人家来的人叫走了。
  之前就说过要免费给他家做鱼,家里的鱼还有,云朵特意挑了两条又大又肥的,一条鲤鱼一条鲢鱼。

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