第438章 强敌与一愁莫展
当然以后独占市场，可能变脸涨价吸血等，目前的吴氏烧烤不太会出现类似问题。
“吴氏烧烤背后有资金支持，打不了价格战，人家烧烤种类多，正面竞争貌似也不占优势。食材和卫生又没有问题……”
林小妹苦着小脸，“难不成咱们好不容易在易水县打下的江山，要被吴氏烧烤摘桃子？”
如果吴氏烧烤在外县开设，范平安和张诚等人全一定会全力支持烤鱼店。
问题是吴氏烧烤也是易水县产业，正值是龙广场人复苏的重要阶段，易水县帮忙的程度不会大。
“不能指望外力，想要不被吴氏烧烤打下去，目前还得从自身想办法！”
吴氏烧烤做大到如今的地步，自身有问题的可能性很小。
与其在敌人身上想办法，不如加强自身。
王艳艳道：“我不觉得烤鱼店有什么地方可以加强。”
店里的新口味，王婶一直在研究，柠檬蜂蜜水目前还没有名气，只能借助烤鱼店售卖，现在卖得只比一些普通饮料好一点点。
还无法反馈烤鱼店，形成独有竞争力。
林泽道：“吴氏烧烤对付咱们的法宝是种类多。咱们开设众多种型烧烤不现实。”
吴氏烧烤有一群人不断改良，目前的林家还远远比不上。
“即要丰富种类，又不要和吴氏烧烤比拼数量，所以我想的是，再继续丰富店内几样特色烧烤，以此对来对抗吴氏烧烤的袭击。”
具体精心钻研哪些烧烤，几人意见不一。
林小妹觉得跟风吴氏烧烤，看他们家头牌烧烤是什么，烤鱼店就搞什么。
这一点被林泽当先划去。
人家的头牌肯定不怕抄。
像烤鱼店的烤鱼，别的地方能做出那个口味来？
配方独到的吴氏烧烤头牌研究起来更加的复杂。
“不能因为对方而乱了自家阵脚。我们抄不了他们的头牌，他们想抄烤青鱼也不是那容易。”
与其抄别人，不如发展自家特色。
钱莉建议弄一些新奇烧烤，最好是吴氏烧烤没有的。
这一点也被林泽否决。
吴氏烧烤背后的股东大多是最初和吴永泰干的烧烤小贩。
人家天天和烧烤打交道，肯定能想的、不能想的全试过。
比他们更加精通烧烤，哪怕一时真搞出一个吴氏烧烤没有食品，也会被吴氏烧烤迅速抄去，然后凭着深厚的底蕴，将烤鱼店反超。
王艳艳道：“这也不行，那也不行，林泽你说一个办法。”
“我还没有想出来。明天是吴氏烧烤正式开张的日子，咱们一起过去瞧瞧。”
知己知彼，百战百胜。
或许可以从吴氏烧烤中得到一定的启发。
几人全部兴致索然。
林泽躺在床上思考了半个晚上，也没有想出好办法。
第二天清早，林小妹早早起床做饭。一行人吃过早饭，林泽开车，四人一同来到星龙广场。
上午十点，正是烤鱼店没有开门前夕，吴氏烧烤连锁店正式开业，门口的鞭炮五万响，一齐点燃两头燃放。
在震天鞭炮声，两头舞狮蹦跳着进场。
一头金黄色大狮子，一头红色大狮子，一个身穿喜庆衣服的人拿着彩球，两头狮子跳着舞着争夺，引起一阵阵叫好声和鼓掌声。
林泽几人看得目不转睛。
虽然不屑吴氏烧烤的行为，不得不承认舞狮子的师傅技艺高深，普普通通的一个舞狮，远比电视上精彩。
而且那种身临其境的感觉，是电视上比不了的。很多人纷纷被吸引前来。
鞭炮放完，两个狮子口中各吐出一副对联。
写着类似开张大吉的吉祥话，又引起一片叫好声。
几个西装男子微笑进场，其中为首那人梳着大背头，头发好像抹了油，油光锃亮。
他个头不高，一米六左右，笑起来眼睛连成一条线，长得很白净，像一个个头小些的小白脸。
眉毛重一些，让他脸上带一些喜感，入场时没有一点架子，一路点头哈腰的鞠躬。
走到大门口，居然从店里出来两排身着旗袍的亮丽女子，旗袍开叉很高，露白花花一片风景，直令围群众又多了几分。
两排旗袍女子分两队站在大背头男子身后，笑容温暖的望着众人，好似全然没有发现她们裙子走光的事情。
大背头小白脸声音洪亮，“欢迎大家前来捧场，吴氏烧烤连锁店！今天到场的所有人，一律五折！消费满五十免费赠送酒水！”
场内叫好的人更多了！
林泽不由暗中点头。
开业时做的一切热闹又细微不乱，听得他都忍不住想要进店了。
眼前的男子绝对不是一般的小店老板。
又听那人自我介绍：“我叫吴小勇，是吴氏烧烤连锁店创始人吴永泰的表弟，以后我就是这家分店的老板，请大家多多指教。我知道大家等得急了，废话不多说，我宣布吴氏烧烤店正式成立！请大家进店就餐吧。”
说着让开门口，一队身着旗袍的美女进店，一人站在门口迎宾。
林泽几人随着人流，踩着红地毯进入。
找到一个靠在角落里的坐位后，一个旗袍美女款款前来，把一个平板手机递给林泽。
“几位客人请问来点什么？”
林泽翻看着平板手机，发现里面被锁定一个功能，那就是点菜。
平板手机大小有一般书本大小。划动手机，可以看到有好几种点菜方式。
有的是图片，有的是视频，还有带文字注解的，解释制做过程，手机平板电脑高端上档次，听说临祁市里一些酒店已经开始使用，用它来代替传统菜单。
旗袍美女开口道：“所有菜单上的食物是真景实拍，各位可以放心，并且菜单连通后厨，你们点完菜后，菜单上点的食物单子会自动排号，传送到后厨，一会由店内人员帮你们端来。”
钱莉附在一旁看，心里很不是滋味。
即将产业升级的林家菜馆都没有用手机平板电脑作菜单，一个家烧烤先用上了。
一个手机平板电脑不是小数定，服务员们人手一个，再弄一些备用的，花费不会小。
吴氏烧烤到底有多大的财力？
几人随意点过一些菜品，又叫了一些店内特色烧烤，便将手机平板还给了旗袍美女。
“吴氏烧烤背后有资金支持，打不了价格战，人家烧烤种类多，正面竞争貌似也不占优势。食材和卫生又没有问题……”
林小妹苦着小脸，“难不成咱们好不容易在易水县打下的江山，要被吴氏烧烤摘桃子？”
如果吴氏烧烤在外县开设，范平安和张诚等人全一定会全力支持烤鱼店。
问题是吴氏烧烤也是易水县产业，正值是龙广场人复苏的重要阶段，易水县帮忙的程度不会大。
“不能指望外力，想要不被吴氏烧烤打下去，目前还得从自身想办法！”
吴氏烧烤做大到如今的地步，自身有问题的可能性很小。
与其在敌人身上想办法，不如加强自身。
王艳艳道：“我不觉得烤鱼店有什么地方可以加强。”
店里的新口味，王婶一直在研究，柠檬蜂蜜水目前还没有名气，只能借助烤鱼店售卖，现在卖得只比一些普通饮料好一点点。
还无法反馈烤鱼店，形成独有竞争力。
林泽道：“吴氏烧烤对付咱们的法宝是种类多。咱们开设众多种型烧烤不现实。”
吴氏烧烤有一群人不断改良，目前的林家还远远比不上。
“即要丰富种类，又不要和吴氏烧烤比拼数量，所以我想的是，再继续丰富店内几样特色烧烤，以此对来对抗吴氏烧烤的袭击。”
具体精心钻研哪些烧烤，几人意见不一。
林小妹觉得跟风吴氏烧烤，看他们家头牌烧烤是什么，烤鱼店就搞什么。
这一点被林泽当先划去。
人家的头牌肯定不怕抄。
像烤鱼店的烤鱼，别的地方能做出那个口味来？
配方独到的吴氏烧烤头牌研究起来更加的复杂。
“不能因为对方而乱了自家阵脚。我们抄不了他们的头牌，他们想抄烤青鱼也不是那容易。”
与其抄别人，不如发展自家特色。
钱莉建议弄一些新奇烧烤，最好是吴氏烧烤没有的。
这一点也被林泽否决。
吴氏烧烤背后的股东大多是最初和吴永泰干的烧烤小贩。
人家天天和烧烤打交道，肯定能想的、不能想的全试过。
比他们更加精通烧烤，哪怕一时真搞出一个吴氏烧烤没有食品，也会被吴氏烧烤迅速抄去，然后凭着深厚的底蕴，将烤鱼店反超。
王艳艳道：“这也不行，那也不行，林泽你说一个办法。”
“我还没有想出来。明天是吴氏烧烤正式开张的日子，咱们一起过去瞧瞧。”
知己知彼，百战百胜。
或许可以从吴氏烧烤中得到一定的启发。
几人全部兴致索然。
林泽躺在床上思考了半个晚上，也没有想出好办法。
第二天清早，林小妹早早起床做饭。一行人吃过早饭，林泽开车，四人一同来到星龙广场。
上午十点，正是烤鱼店没有开门前夕，吴氏烧烤连锁店正式开业，门口的鞭炮五万响，一齐点燃两头燃放。
在震天鞭炮声，两头舞狮蹦跳着进场。
一头金黄色大狮子，一头红色大狮子，一个身穿喜庆衣服的人拿着彩球，两头狮子跳着舞着争夺，引起一阵阵叫好声和鼓掌声。
林泽几人看得目不转睛。
虽然不屑吴氏烧烤的行为，不得不承认舞狮子的师傅技艺高深，普普通通的一个舞狮，远比电视上精彩。
而且那种身临其境的感觉，是电视上比不了的。很多人纷纷被吸引前来。
鞭炮放完，两个狮子口中各吐出一副对联。
写着类似开张大吉的吉祥话，又引起一片叫好声。
几个西装男子微笑进场，其中为首那人梳着大背头，头发好像抹了油，油光锃亮。
他个头不高，一米六左右，笑起来眼睛连成一条线，长得很白净，像一个个头小些的小白脸。
眉毛重一些，让他脸上带一些喜感，入场时没有一点架子，一路点头哈腰的鞠躬。
走到大门口，居然从店里出来两排身着旗袍的亮丽女子，旗袍开叉很高，露白花花一片风景，直令围群众又多了几分。
两排旗袍女子分两队站在大背头男子身后，笑容温暖的望着众人，好似全然没有发现她们裙子走光的事情。
大背头小白脸声音洪亮，“欢迎大家前来捧场，吴氏烧烤连锁店！今天到场的所有人，一律五折！消费满五十免费赠送酒水！”
场内叫好的人更多了！
林泽不由暗中点头。
开业时做的一切热闹又细微不乱，听得他都忍不住想要进店了。
眼前的男子绝对不是一般的小店老板。
又听那人自我介绍：“我叫吴小勇，是吴氏烧烤连锁店创始人吴永泰的表弟，以后我就是这家分店的老板，请大家多多指教。我知道大家等得急了，废话不多说，我宣布吴氏烧烤店正式成立！请大家进店就餐吧。”
说着让开门口，一队身着旗袍的美女进店，一人站在门口迎宾。
林泽几人随着人流，踩着红地毯进入。
找到一个靠在角落里的坐位后，一个旗袍美女款款前来，把一个平板手机递给林泽。
“几位客人请问来点什么？”
林泽翻看着平板手机，发现里面被锁定一个功能，那就是点菜。
平板手机大小有一般书本大小。划动手机，可以看到有好几种点菜方式。
有的是图片，有的是视频，还有带文字注解的，解释制做过程，手机平板电脑高端上档次，听说临祁市里一些酒店已经开始使用，用它来代替传统菜单。
旗袍美女开口道：“所有菜单上的食物是真景实拍，各位可以放心，并且菜单连通后厨，你们点完菜后，菜单上点的食物单子会自动排号，传送到后厨，一会由店内人员帮你们端来。”
钱莉附在一旁看，心里很不是滋味。
即将产业升级的林家菜馆都没有用手机平板电脑作菜单，一个家烧烤先用上了。
一个手机平板电脑不是小数定，服务员们人手一个，再弄一些备用的，花费不会小。
吴氏烧烤到底有多大的财力？
几人随意点过一些菜品，又叫了一些店内特色烧烤，便将手机平板还给了旗袍美女。