第45节
食铺厅堂不算大,满打满算能放下六张桌子,但凉面有一点好处——可以打包。有了前一段时间的口碑,今天食铺里颇为热闹。
夏君妍更是豪气的在食铺门前摆出了一个大大的酒缸,里面装着兑过水的米酒,不论是不是进店吃饭,只要想喝,都能舀上一碗,但不能带走。
免费策略,从古至今都是对人们有着莫大的吸引力。没有经历过信息爆炸的古人更是淳朴,几乎只要在外面喝了酒的,都会进店小坐,最少也会店一碗素面尝尝。
钱贵已经忙得脚不沾地了,夏君妍见到不断有人来铺子,赶紧去巷子口将长生叫回来:“快回去帮着把后厨的面和菜都端上来。”
长生麻溜的一路小跑,他小个字左突右窜倒是很快,直接奔到后厨,此时小玉已经快要忙晕了。
“姐,要端那些出去?”
“四碗面,左边三号桌的。”
“好嘞!”
长生转身要走,突然小玉道:“你赶紧跟你夏姐姐说,后厨的面不够了,还要在揉,让她赶紧回来!”
“知道啦!”
长生稳稳端着木盘,钱贵见他人小,赶紧接过手,“你去招呼那些食客,这些东西我来端。”
此刻夏君妍正在柜台后收钱,长生赶紧将小玉交代的事说了。夏君妍抬头环顾了一圈,钱贵正忙着照顾客人,长生年纪小还不懂算术,她要是去了后面这柜台后岂不是没人了?
正纠结时,安大娘也从村子里来了。因着今儿夏君研这铺子开张,安大娘特地提前从地里回来,过来帮会而忙。没想到还没进铺子里,就听到里面人声鼎沸。
“竟然来了这么多人!”安大娘一阵惊讶,当初她还担心夏君妍一小姑娘,再怎么能耐又哪里能和那些大掌柜相比,还想着拉着亲朋好友过来给夏君妍撑撑场面,那时被夏君妍婉言谢绝的时候心中有些小小不快,如今一看,什么都服气了!
“大娘,可算把你给盼来了!”夏君妍像是见着救星一样,赶紧将安大娘拉进铺子,“后厨的面不够了,我得去和面,麻烦您在这帮着我收会儿钱。”
又仔细交代了价钱,怕安大娘记不清楚,特地喊来了钱贵:“食客付钱的时候你就赶紧报个价。”
钱贵连连点头:“姑奶奶您就放心吧,这些我倒着背都能说出来。”
夏君妍这才赶紧系上围裙挽了袖去后院。为了快速上餐,她之前已经将各种面和配料都一碗一碗的配好了,只等食客点单,直接让小玉调好送上。没想到原本准备一天的食材,如今才过了一个上午,竟有些不够。
奈何她人小力气有限,如今催的急,和面的时候更带了几分毛躁。小玉急的恨不得自己上场,但也知道那原本白色的面最终变成翠绿色是夏君妍自己琢磨出来了,就算关系再好,这等秘方还是不要随意打听为好,只能站在隔壁干着急。
好不容易,夏君妍终于和好了,却比之前要少很多。
“这一份卖完后,就挂上售罄的牌子吧。”夏君妍累瘫在椅子上,双手酸麻的连抬起来的力气也没有了。
“可现在生意这么好,咱们这早就关门?”小玉觉得很是可惜。
“那就让钱贵把厅堂里冷淘的牌子翻过去,挂上售罄木牌,其他的普通小菜还是照旧。”
夏君妍用力将自己从椅子里撑起来,跺了跺脚,重新打起了精神回到外面大堂。
果然冷淘售罄的木牌挂上之后,食客们便陆陆续续少了一大半。但夏君妍对今天的生意情况已经很满意了,粗略一算,那一匣子铜板加起来怕是有近三两银子。折合六千毛爷爷!而将这个时代的购买力再算进,这是一笔非常可观的收入。
一直快到了黄昏,店里最后一批食客也散去了。钱贵差点累瘫在地上,刚低下头,又看见一双靴子出现在门口,有气无力道:“真是对不住,小店打烊了。”
“嘿!怎地小爷一来你们就打烊了!”陆晨山摇着折扇大摇大摆的就走了进来,“之前见你们这儿人多口杂的,也没个雅间让小爷坐坐。”
夏君妍趴在木柜后回道:“我这儿是小门脸,陆公子要雅间只能上聚福楼醉仙楼那般的大酒楼里。”
“我来给你捧场你就这态度?”陆晨山横了一眼,正巧小玉从后面掀了帘子出来。
她一身嫣红襦裙,乌黑的头发用鹅黄的发带挑起一束垂在脑后,那发带上还垂下两个精致的小铃铛。因着今儿开张,小玉特地画了眉又点了胭脂。方才趁着铺子里空闲,补了妆容,这才到前面来。
所谓一见钟情,大多数都是因为脸。
陆晨山只觉得自己的小心脏好像噗通停了一下,耳边夏君妍和钱贵的声音越来越远,越来越远……
突然一个健硕的女人横在了他面前,朝着那小美人吼道:“还不会后面去!”
不等陆晨山英雄救美,就听见那小美人柔声道:“知道了,娘。”
娘?!!
陆晨山惊的七魂八魄全都归了位。
他滴个乖乖哟,这个壮硕的妇人竟然有一个如此美貌的闺女,真的是亲生的吗?!
安大娘何等眼色,就陆晨山那小眼神,她年轻的时候真是见多了!小子,敢在老娘面前耍好看,嫩点!
在夏君妍和钱贵二人毫无察觉的时候,安大娘已经和陆晨山交手一回合了。
“陆公子,我们今天的冷淘都卖完了,你瞧着你想吃什么菜,我这就给你做去。”夏君妍虽累瘫了,但陆晨山还算是老主顾了,她就算爬去厨房也得把这位小爷给招呼好咯。
陆晨山心里正痒痒,小美人从帘子后出来那一瞬,当真是惊鸿一瞥,他还没看够呢,就又回去了! 可碍着那妇人在场,也不敢随意造次,只好漫不经心的点了两个小菜,期盼着能在见小美人一面。
安大娘白送他两个字——做梦!
夏君妍了呵呵的将钱收好:“陆公子你吃得好了,下次再来啊!”
陆晨山郁闷的瞟了她一眼:“恩。”
直到走出了巷子,赶紧唤来身边小厮,低声道:“这几天你盯着这里,若是那个妇人走了,你就赶紧回来告诉小爷。”
小厮连连点头。
陆晨山的心情这才微微好转了些,可一看到小厮手里的食盒——炒鸡蛋,清炒小黄瓜……他当时是脑子进水了吗,怎么点了这么两个菜。
陆晨山走后不久,安大娘便找来夏君妍聊起了方才之事。
“那小子的一双眼睛,一看就不是什么本分人,哪有人一个劲儿的往大姑娘脸上瞧得!”
夏君妍更是豪气的在食铺门前摆出了一个大大的酒缸,里面装着兑过水的米酒,不论是不是进店吃饭,只要想喝,都能舀上一碗,但不能带走。
免费策略,从古至今都是对人们有着莫大的吸引力。没有经历过信息爆炸的古人更是淳朴,几乎只要在外面喝了酒的,都会进店小坐,最少也会店一碗素面尝尝。
钱贵已经忙得脚不沾地了,夏君妍见到不断有人来铺子,赶紧去巷子口将长生叫回来:“快回去帮着把后厨的面和菜都端上来。”
长生麻溜的一路小跑,他小个字左突右窜倒是很快,直接奔到后厨,此时小玉已经快要忙晕了。
“姐,要端那些出去?”
“四碗面,左边三号桌的。”
“好嘞!”
长生转身要走,突然小玉道:“你赶紧跟你夏姐姐说,后厨的面不够了,还要在揉,让她赶紧回来!”
“知道啦!”
长生稳稳端着木盘,钱贵见他人小,赶紧接过手,“你去招呼那些食客,这些东西我来端。”
此刻夏君妍正在柜台后收钱,长生赶紧将小玉交代的事说了。夏君妍抬头环顾了一圈,钱贵正忙着照顾客人,长生年纪小还不懂算术,她要是去了后面这柜台后岂不是没人了?
正纠结时,安大娘也从村子里来了。因着今儿夏君研这铺子开张,安大娘特地提前从地里回来,过来帮会而忙。没想到还没进铺子里,就听到里面人声鼎沸。
“竟然来了这么多人!”安大娘一阵惊讶,当初她还担心夏君妍一小姑娘,再怎么能耐又哪里能和那些大掌柜相比,还想着拉着亲朋好友过来给夏君妍撑撑场面,那时被夏君妍婉言谢绝的时候心中有些小小不快,如今一看,什么都服气了!
“大娘,可算把你给盼来了!”夏君妍像是见着救星一样,赶紧将安大娘拉进铺子,“后厨的面不够了,我得去和面,麻烦您在这帮着我收会儿钱。”
又仔细交代了价钱,怕安大娘记不清楚,特地喊来了钱贵:“食客付钱的时候你就赶紧报个价。”
钱贵连连点头:“姑奶奶您就放心吧,这些我倒着背都能说出来。”
夏君妍这才赶紧系上围裙挽了袖去后院。为了快速上餐,她之前已经将各种面和配料都一碗一碗的配好了,只等食客点单,直接让小玉调好送上。没想到原本准备一天的食材,如今才过了一个上午,竟有些不够。
奈何她人小力气有限,如今催的急,和面的时候更带了几分毛躁。小玉急的恨不得自己上场,但也知道那原本白色的面最终变成翠绿色是夏君妍自己琢磨出来了,就算关系再好,这等秘方还是不要随意打听为好,只能站在隔壁干着急。
好不容易,夏君妍终于和好了,却比之前要少很多。
“这一份卖完后,就挂上售罄的牌子吧。”夏君妍累瘫在椅子上,双手酸麻的连抬起来的力气也没有了。
“可现在生意这么好,咱们这早就关门?”小玉觉得很是可惜。
“那就让钱贵把厅堂里冷淘的牌子翻过去,挂上售罄木牌,其他的普通小菜还是照旧。”
夏君妍用力将自己从椅子里撑起来,跺了跺脚,重新打起了精神回到外面大堂。
果然冷淘售罄的木牌挂上之后,食客们便陆陆续续少了一大半。但夏君妍对今天的生意情况已经很满意了,粗略一算,那一匣子铜板加起来怕是有近三两银子。折合六千毛爷爷!而将这个时代的购买力再算进,这是一笔非常可观的收入。
一直快到了黄昏,店里最后一批食客也散去了。钱贵差点累瘫在地上,刚低下头,又看见一双靴子出现在门口,有气无力道:“真是对不住,小店打烊了。”
“嘿!怎地小爷一来你们就打烊了!”陆晨山摇着折扇大摇大摆的就走了进来,“之前见你们这儿人多口杂的,也没个雅间让小爷坐坐。”
夏君妍趴在木柜后回道:“我这儿是小门脸,陆公子要雅间只能上聚福楼醉仙楼那般的大酒楼里。”
“我来给你捧场你就这态度?”陆晨山横了一眼,正巧小玉从后面掀了帘子出来。
她一身嫣红襦裙,乌黑的头发用鹅黄的发带挑起一束垂在脑后,那发带上还垂下两个精致的小铃铛。因着今儿开张,小玉特地画了眉又点了胭脂。方才趁着铺子里空闲,补了妆容,这才到前面来。
所谓一见钟情,大多数都是因为脸。
陆晨山只觉得自己的小心脏好像噗通停了一下,耳边夏君妍和钱贵的声音越来越远,越来越远……
突然一个健硕的女人横在了他面前,朝着那小美人吼道:“还不会后面去!”
不等陆晨山英雄救美,就听见那小美人柔声道:“知道了,娘。”
娘?!!
陆晨山惊的七魂八魄全都归了位。
他滴个乖乖哟,这个壮硕的妇人竟然有一个如此美貌的闺女,真的是亲生的吗?!
安大娘何等眼色,就陆晨山那小眼神,她年轻的时候真是见多了!小子,敢在老娘面前耍好看,嫩点!
在夏君妍和钱贵二人毫无察觉的时候,安大娘已经和陆晨山交手一回合了。
“陆公子,我们今天的冷淘都卖完了,你瞧着你想吃什么菜,我这就给你做去。”夏君妍虽累瘫了,但陆晨山还算是老主顾了,她就算爬去厨房也得把这位小爷给招呼好咯。
陆晨山心里正痒痒,小美人从帘子后出来那一瞬,当真是惊鸿一瞥,他还没看够呢,就又回去了! 可碍着那妇人在场,也不敢随意造次,只好漫不经心的点了两个小菜,期盼着能在见小美人一面。
安大娘白送他两个字——做梦!
夏君妍了呵呵的将钱收好:“陆公子你吃得好了,下次再来啊!”
陆晨山郁闷的瞟了她一眼:“恩。”
直到走出了巷子,赶紧唤来身边小厮,低声道:“这几天你盯着这里,若是那个妇人走了,你就赶紧回来告诉小爷。”
小厮连连点头。
陆晨山的心情这才微微好转了些,可一看到小厮手里的食盒——炒鸡蛋,清炒小黄瓜……他当时是脑子进水了吗,怎么点了这么两个菜。
陆晨山走后不久,安大娘便找来夏君妍聊起了方才之事。
“那小子的一双眼睛,一看就不是什么本分人,哪有人一个劲儿的往大姑娘脸上瞧得!”