第12章 美味
立夏也在喝汤，但她却觉得味道只能算及格。
这古代工具和调料有限，泥鳅都没煎好，去泥腥味儿料酒也没有。虽说她擅长的是药膳，极少使用胡椒和味精之类的调味品，没有也就算了，可盐巴又黑又粗、糖也只有饴糖，这就有点为难她这个“巧妇”了。
听到冬生问，顺口就回答他：“那是泥钻子。”
“你怎么用泥钻子做菜，呸呸呸……”
立夏慢条斯理抿下来她碗里泥鳅身上的嫩肉咽下去，这才斜睨了他一眼：“觉得不好吃就别吃。”
佟郭氏瞪了她一眼，直接给冬生挑了好几段肥厚的泥鳅肉。“冬生多吃点，你二姐嚯嚯了半缸水和那么大坨肥肉做出来的，干净得很。”
“汤汁浓郁、肉质鲜美、爽口暖身，令人胃口大开，表妹厨艺了得。”郭平从县城回来，闻到香气后又回房折腾了了一会儿，早已是饥肠辘辘。
从小在家的礼仪都是先喝汤再吃菜，而且到了昏暗的地方他眼神不太好，只知道那泥鳅炖豆腐里有汤，盛了后喝了汤又吃了点肉，眼前就是一亮，顿时都忘了得知立夏喜欢他那时的不适，发自真心地赞了一句。
郭平虽然是寄宿在佟家，但他在佟家的地位绝对是超然存在的。他开了口，佟立春就算再心中不忿也只能压下来，狠狠地咬了一口三合面馒头。
这一咬，他有些怔愣。馒头比平时的大一圈，面香浓郁、口感蓬松暄软，吃起来香喷喷的，绝不是自家娘的手艺。
别人也相继发现了馒头的奥秘，佟郭氏难得地没有瞪立夏，而是夸赞道：“没想到就是加了两个鸡蛋和一点荤油，这馒头被你做得都和平时不一样了。”
立夏没有把佟郭氏的夸赞放在心上，醒面、揉面有很大的关系，这三合面馒头不过是比佟郭氏做的要好一些而已，离她理想中的馒头差得远呢。
倒是这竹笋，是立夏从东山村回来时候在路边看见顺手掰的。还是石头村外面好，看着就朝气蓬勃的，像石头村这样的山坳里除了一些抗旱的灌木丛，别的可什么都没有，也不知道这些人为什么不搬出去。
竹笋焯了水，只用少许的油在瓦罐里煨出来，不如铁锅爆炒的好吃，但也别有一番风味。别人的筷子都从这道菜上掠过，立夏却是一下接一下吃得特别欢。
“娘，后天休沐，我学里有个同窗要来家里玩，到时候也做这些菜好不好！”佟冬生吃着吃着，眼睛一亮，提了个要求。
佟郭氏先是惊讶：“哎呀，我们冬生都和同窗关系这么好啦！”
随后掰着手指头算了算：“你二姐大后天成亲，后天正好在家帮着做一桌吃的。招娣丫头带了半只兔子算一道菜，明天再让她去东山村抓点泥钻子，顺便再割上一斤肉。中午招待你同窗，晚上请你大伯一家过来吃一顿，权当给你二姐送嫁，我看成！”
得！结婚的日子就这么草率定下来了，结婚前还得给家里兄弟做牛做马。本来对这个家没什么归属感的立夏心态更平和了，扯了扯嘴角，都懒得抬头去看众人表情了。
倒是丁招娣惊呼了一声，“怎么这么仓促？”
如果是她脸上欣喜别那么刺眼的话，立夏都要相信她是在担心自己了。
比起小时候就没在身边的女儿，时不时从家里拿点东西过来，并且嘴甜的丁招娣更得佟郭氏欢心，看都没看女儿一眼，就笑呵呵对丁招娣说：“早点把立夏送出门，就能早点把你和立春的婚事办了。”
这古代工具和调料有限，泥鳅都没煎好，去泥腥味儿料酒也没有。虽说她擅长的是药膳，极少使用胡椒和味精之类的调味品，没有也就算了，可盐巴又黑又粗、糖也只有饴糖，这就有点为难她这个“巧妇”了。
听到冬生问，顺口就回答他：“那是泥钻子。”
“你怎么用泥钻子做菜，呸呸呸……”
立夏慢条斯理抿下来她碗里泥鳅身上的嫩肉咽下去，这才斜睨了他一眼：“觉得不好吃就别吃。”
佟郭氏瞪了她一眼，直接给冬生挑了好几段肥厚的泥鳅肉。“冬生多吃点，你二姐嚯嚯了半缸水和那么大坨肥肉做出来的，干净得很。”
“汤汁浓郁、肉质鲜美、爽口暖身，令人胃口大开，表妹厨艺了得。”郭平从县城回来，闻到香气后又回房折腾了了一会儿，早已是饥肠辘辘。
从小在家的礼仪都是先喝汤再吃菜，而且到了昏暗的地方他眼神不太好，只知道那泥鳅炖豆腐里有汤，盛了后喝了汤又吃了点肉，眼前就是一亮，顿时都忘了得知立夏喜欢他那时的不适，发自真心地赞了一句。
郭平虽然是寄宿在佟家，但他在佟家的地位绝对是超然存在的。他开了口，佟立春就算再心中不忿也只能压下来，狠狠地咬了一口三合面馒头。
这一咬，他有些怔愣。馒头比平时的大一圈，面香浓郁、口感蓬松暄软，吃起来香喷喷的，绝不是自家娘的手艺。
别人也相继发现了馒头的奥秘，佟郭氏难得地没有瞪立夏，而是夸赞道：“没想到就是加了两个鸡蛋和一点荤油，这馒头被你做得都和平时不一样了。”
立夏没有把佟郭氏的夸赞放在心上，醒面、揉面有很大的关系，这三合面馒头不过是比佟郭氏做的要好一些而已，离她理想中的馒头差得远呢。
倒是这竹笋，是立夏从东山村回来时候在路边看见顺手掰的。还是石头村外面好，看着就朝气蓬勃的，像石头村这样的山坳里除了一些抗旱的灌木丛，别的可什么都没有，也不知道这些人为什么不搬出去。
竹笋焯了水，只用少许的油在瓦罐里煨出来，不如铁锅爆炒的好吃，但也别有一番风味。别人的筷子都从这道菜上掠过，立夏却是一下接一下吃得特别欢。
“娘，后天休沐，我学里有个同窗要来家里玩，到时候也做这些菜好不好！”佟冬生吃着吃着，眼睛一亮，提了个要求。
佟郭氏先是惊讶：“哎呀，我们冬生都和同窗关系这么好啦！”
随后掰着手指头算了算：“你二姐大后天成亲，后天正好在家帮着做一桌吃的。招娣丫头带了半只兔子算一道菜，明天再让她去东山村抓点泥钻子，顺便再割上一斤肉。中午招待你同窗，晚上请你大伯一家过来吃一顿，权当给你二姐送嫁，我看成！”
得！结婚的日子就这么草率定下来了，结婚前还得给家里兄弟做牛做马。本来对这个家没什么归属感的立夏心态更平和了，扯了扯嘴角，都懒得抬头去看众人表情了。
倒是丁招娣惊呼了一声，“怎么这么仓促？”
如果是她脸上欣喜别那么刺眼的话，立夏都要相信她是在担心自己了。
比起小时候就没在身边的女儿，时不时从家里拿点东西过来，并且嘴甜的丁招娣更得佟郭氏欢心，看都没看女儿一眼，就笑呵呵对丁招娣说：“早点把立夏送出门，就能早点把你和立春的婚事办了。”